精選描寫大寒節氣的古詩詞
大寒是我國二十四節氣最後一個節氣，過了大寒，又迎來新一年的節氣輪迴。人們常說“大寒年年有，不在三九在四九”，言外之意，大寒已非常冷。實際上，大寒僅與小寒相對，它們都是表徵天氣寒冷程度的節氣，因“寒氣之逆極，故謂大寒”（《授時通考·天時》引《三禮義宗》），有的地區大寒溫度並不比小寒溫度低，大寒僅表明了古人看待寒冷氣候變化的一種趨勢。下面是小編為大家收集的，僅供參考，大家一起來看看吧。
題浮光丘家山寺
年代：【宋】作者：王之道
古寺鐘鳴漏向殘，馬嘶人起束徵鞍。
曈曚半弄陰晴日，栗烈初迎小大寒。
溪水斷流寒凍合，野田飛燒曉霜乾。
嗟予老踏浮光路，陟岵懷親眼欲酸。
和仲蒙夜坐
年代：【宋】作者：文同
宿鳥驚飛斷雁號，獨憑幽幾靜塵勞。
風鳴北戶霜威重，雲壓南山雪意高。
少睡始知茶效力，大寒須遣酒爭豪。
硯冰已合燈花老，猶對群書擁敝袍。
遊慈雲
年代：【宋】作者：陳著
老懷不與世情更，才說閒行興翼然。
微溼易乾沙軟路，大寒卻暖雪晴天。
未曾到寺香先妙，底用尋梅山自妍。
笑問松邊人立石，汝知今日是何年。
用夾穀子括吳山晚眺韻十首
年代：【宋】作者：方回
極目無窮六合寬，仰天如以渾儀觀。
日躔箕斗逢長至，月宿奎婁屆大寒。
肘後方多難卻老，杯中物到莫留殘。
來年七十身猶健，容膝歸歟亦易安。
永樂沽酒
年代：【宋】作者：方回
大寒豈可無杯酒，欲致多多恨未能。
楮幣破慳捐一券，瓦壺絕少約三升。
村沽太薄全如水，凍面微溫尚帶冰。
爨僕篙工莫相訝，向來曾有肉如陵。
大寒
年代：【宋】作者：陸游
大寒雪未消，閉戶不能出，可憐切雲冠，局此容膝室。
吾車適已懸，吾馭久罷叱，拂麈取一編，相對輒終日。
亡羊戒多岐，學道當致一，信能宗闕里，百氏端可黜。
為山儻勿休，會見高崒嵂。
頹齡雖已迫，孺子有美質。
顧渚行寄裴方舟
年代：【唐】作者：皎然
我有云泉鄰渚山，山中茶事頗相關。鶗鴂鳴時芳草死，
山家漸欲收茶子。伯勞飛日芳草滋，山僧又是採茶時。
由來慣採無近遠，陰嶺長兮陽崖淺。大寒山下葉未生，
小寒山中葉初卷。吳婉攜籠上翠微，濛濛香刺罥春衣。
迷山乍被落花亂，度水時驚啼鳥飛。家園不遠乘露摘，
歸時露彩猶滴瀝。初看怕出欺玉英，更取煎來勝金液。
昨夜西峰雨色過，朝尋新茗復如何。女宮露澀青芽老，
堯市人稀紫筍多。紫筍青芽誰得識，日暮採之長太息。
宋代：蘇軾
春雨如暗塵，春風吹倒人。
東坡數間屋，巢子與誰鄰。
空床斂敗絮，破灶鬱生薪。
相對不言寒，哀哉知我貧。
我有一瓢酒，獨飲良不仁。
未能赬我頰，聊復濡子唇。
故人千鍾祿，馭吏醉吐茵。
那知我與子，坐作寒蛩呻。
努力莫怨天，我爾皆天民。
行看花柳動，共享無邊春。
大寒呈張太博
宋代：鄭獬
寒風怒蓬勃，排戶入吾室。
沙灰漲天黑，白日赤黃色。
捉衣擁肩坐，心脾寒憀慄。
須臾天氣變，陰黯如塗漆。
跳空雨雹飛，四走珠璣出。
數子方嘆驚，共怪天公逸。
先生攜書來，昂頤杖飛策。
乃召二三子，環坐與之席。
呼童令取酒，盤飣雜梨慄。
酒行寒氣除，春陽生四壁。
先生說大義，馳騖何纖悉。
洞徹人精神，兩耳飛霹靂。
老語植根節，九牛不可屈。
堯眉與舜目，緬若曾相識。
如當夜黑中，光耀見赤日。
退思聖賢業，所積在劘剔。
韋皮畫山龍，塊泥亦瓦礫。
人固有識智，非如物之植。
而不自刻苦，晝夜如刀尺。
年齒方壯健，男兒宜努力。
方今太平民，尚未獲蘇息。
誰能拱兩手，看人樹勳績。
詠廿四氣詩大寒十二月中
唐代：元稹
臘酒自盈樽，金爐獸炭溫。大寒宜近火，無事莫開門。
冬與春交替，星周月詎存？明朝換新律，梅柳待陽春。
山居大寒雪
明代：張嗣綱
山居逢歲臘，衣薄覺嚴寒。折竹聲催聽，飛禽影斷看。
僮僕痴環戶，牛羊懶出欄。最疑天氣極，指日轉春官。
大寒吟
宋邵雍
舊雪未及消，新雪又擁戶。階前凍銀床，簷頭冰鍾乳。
清日無光輝，烈風正號怒。人口各有舌，言語不能吐。
元沙院
宋曾鞏
升山南下一峰高，上盡層軒未厭勞。際海煙雲常慘淡，大寒松竹更蕭騷。
經臺日永銷香篆，談席風生落麈毛。我亦有心從自得，琉璃瓶水照秋毫。
回次媯川大寒
宋鄭獬
地風如狂兕，來自黑山旁。坤維欲傾動，冷日青無光。
飛沙擊我面，積雪沾我裳。豈無玉壺酒，飲之冰滿腸。
鳥獸不留跡，我行安可當。雲中本漢土，幾年非我疆。
元氣遂隳裂，老陰獨盛強。東日拂滄海，此地埋寒霜。
況在窮臘後，墮指乃為常。安得天子澤，浩蕩漸窮荒。
掃去妖氛俗，沐以楚蘭湯。東風十萬家，畫樓春日長。
草踏錦靴緣，花入羅衣香。行人卷雙袖，長歌歸故鄉。
村居苦寒
唐白居易
八年十二月，五日雪紛紛。竹柏皆凍死，況彼無衣民。
回觀村閭間，十室八、九貧。北風利如劍，布絮不蔽身。
唯燒蒿棘火，愁坐夜待晨。乃知大寒歲，農者尤苦辛。
顧我當此日，草堂深掩門。褐裘覆絁被，坐臥有餘溫。
倖免飢凍苦，又無壟畝勤。念彼深可愧，自問是何人。
晚登虔州即事寄李侍御
唐耿湋
章溪與貢水，何事會波瀾。萬里歸人少，孤舟行路難。
春光浮曲浪，暮色隔連灘。花發從南早，江流向北寬。
故交參盛府，新角聳危冠。楚劍期終割，隋珠惜未彈。
酒醒愁轉極，別遠淚初幹。願保喬松質，青青過大寒。
歲寒知松柏
宋黃庭堅
松柏天生獨，青青貫四時。心藏後凋節，歲有大寒知。慘淡冰霜晚，輪囷澗壑姿。
或容螻蟻穴，未見斧斤遲。搖落千秋靜，婆娑萬籟悲。鄭公扶貞觀，已不見封彝。
與同舍遊淨明是日大寒予獨乘馬諸公以盂浩然
宋王之望
慘淡陰風暗廣川，衝寒直到白雲邊。寒驢苦憶長安道，古寺深行小有天。
峴首詩人窮入畫，孤山處士句堪傳。疑君便是林君復，妙字清題故宛然。
大寒出江陵西門
宋陸游
平明羸馬出西門，淡日寒雲久吐吞。醉面衝風驚易醒，重裘藏手取微溫。
紛紛狐兔投深莽，點點牛羊散遠村。不為山川多感慨，歲窮遊子自消魂。
冬行買酒炭自隨
宋曾豐
大寒已過臘來時，萬物那逃出入機。木葉隨風無顧藉，溪流落石有依歸。
炎官後殿排霜氣，玉友前驅挫雪威。寄與來鴻不須怨，離鄉作客未為非。
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大寒是我國二十四節氣最後一個節氣，過了大寒，又迎來新一年的節氣輪迴。人們常說“大寒年年有，不在三九在四九”，言外之意，大寒已非常冷。實際上，大寒僅與小寒相對，它們都是表徵天氣寒冷程度的節氣，因“寒氣之逆極，故謂大寒”(《授時通考·天時》引《三禮義宗》),有的地區大寒溫度並不比小寒溫度低，大寒僅表明了古人看待寒冷氣候變化的一種趨勢。
大寒節氣，全國各地農活依舊很少。北方地區老百姓多忙於積肥堆肥，為開春作準備;或者加強牲畜的'防寒防凍。南方地區則仍加強小麥及其他作物的田間管理。廣東嶺南地區有大寒聯合捉田鼠的習俗。因為這時作物已收割完畢，平時見不到的田鼠窩多顯露出來，大寒也成為嶺南當地集中消滅田鼠的重要時機。除此以外，各地人們還以大寒氣候的變化預測來年雨水及糧食豐歉情況，便於及早安排農事。如“大寒天若雨，正二三月雨水多”(廣西)、“大寒見三白，農民衣食足”(江西)、“大寒不寒，人馬不安”(福建)、“大寒白雪定豐年”(貴州)、“大寒無風伏乾旱”(河北)等。
食臘八粥
小寒之後過15天就是大寒，也是全年二十四節氣中的最後一個節氣。此時天氣雖然寒冷，但因為已近春天，所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節，人們開始忙著除舊飾新，醃製年餚，準備年貨，因為中國人最重要的節日——春節就要到了。其間還有一個對於北方人非常重要的日子——臘八，即陰曆十二月初八。在這一天，人們用五穀雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥，是人們過年中不可或缺的一道主食。
大寒迎年
大寒節氣，時常與歲末時間相重合。因此，這樣的節氣中，除順應節氣幹農活外，還要為過年奔波——趕年集、買年貨，寫春聯，準備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊佈新，準備年貨，醃製各種臘腸、臘肉，或煎炸烹製雞鴨魚肉等各種年餚。同時祭祀祖先及各種神靈，祈求來年風調雨順。舊時大寒時節的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節節高”，除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，討得新年好口彩。這也使得大寒驅兇迎祥的節日意味更加濃厚。
喝雞湯
到了寒冬季節，南京人的日常飲食多了燉湯和羹。大寒已是農曆四九前後，傳統的一九一隻雞食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人選擇的多為老母雞，或單燉、或新增參須、枸杞、黑木耳等合燉，寒冬裡喝雞湯真是一種享受。到了臘月，老南京還喜愛做羹食用，羹餚各地都有，做法也不一樣，如北方的羹偏於粘稠厚重，南方的羹偏於清淡精緻，而南京的羹則取南北風味之長，既不過於粘稠或清淡，又不過於鹹鮮或甜淡。南京冬日喜歡食羹還有一個原因是取材容易，可繁可簡，可貴可賤，肉糜、豆腐、山藥、木耳、山芋、榨菜等等，都可以做成一盆熱乎乎的羹，配點香菜，撒點白胡椒粉，吃得渾身熱乎乎的。
尾牙祭
按我國的風俗，特別是在農村，每到大寒節，人們便開始忙著除舊佈新，醃製年餚，準備年貨。在大寒至立春這段時間，有很多重要的民俗和節慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有時甚至連我國最大的節慶春節也處於這一節氣中。大寒節氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛，是一個歡快輕鬆的節氣。尾牙源自於拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙，以後每逢初二和十六都要做“牙”到了農曆十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃，這一天買賣人要設宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據說雞頭朝誰，就表示老闆明年要解僱誰。因此現在有些老闆一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳餚，回家後也能過個安穩年。