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包餃子的日記

包餃子的日記15篇

  一天將要結束了,相信大家這一天裡都收穫頗豐吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。那麼日記有什麼格式呢?下面是小編收集整理的包餃子的日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子的日記1

  大年三十,我們全家高高興興的去奶奶家過年。

  到了奶奶家,我發現大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去徵求媽媽的同意,結果媽媽讓我去寫作業,我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應了我,真不容易呀!

  我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細的學著,先拿一塊麵,搓成扁扁的樣子,再用面仗擀成皮,然後用筷子夾點早已拌好的餡,最後再包起來,放到鍋裡煮。

  我開始包了,第一個我包出來的好像個“怪物”,一點也沒有大家包的好看,我繼續包第二個發現還不如第一個包的呢,這是的我有點煩了,包餃子的新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我的面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄的,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!

  我吃著自己親手包的餃子,感到格外的香,格外的好吃。這個寒假我的收穫真大!因為我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功的。

包餃子的日記2

  我的寒假生活多姿多彩,但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。媽媽開始教我包餃子了,她認真地給我邊說邊做示範,我則想到那麼一件事的邊聽邊學著他*的動作。由於我想露一手,媽媽說的話我一句也沒領會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮上放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈捏住了!

  正在我得意之際,突然感到對手溼漉漉的,原來是油從餃子左面冒了出來。於是,我捏左邊,可是沾了油的麵皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!於是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的肚子就給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再拿一張麵皮補住。我手裡拿著的已經不是餃子了,而是一個肉湯圓。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學懂呢。

  我難為情地拿著“傑作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說:“包餃子不能用蠻勁,要

  用巧勁”。並如此一般地又教了我一邊。聽了他*的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然後兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這隻“小胖墩”還挺帶勁呢!

  透過這次包餃子,我懂得了一個道理,無論做什麼是,我們都要講究方法。

包餃子的日記3

  今天是正月初一也就是春節,家家戶戶都要包餃子、貼對聯、放鞭炮,可熱鬧了!

  去年過春節的時候,發生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著母親要她教我包餃子,她看我那麼想學,於是便答應了。

  我在一旁認真地看著母親包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。母親看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。母親趁機走來安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了母親的一番話後,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁著母親不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,母親把大家包的餃子放在鍋裡去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。母親把它盛在碗裡,我連忙夾起來嚐了嚐,味道好極了!

  才吃兩個,就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個糖餃子!“母親斜著眼睛瞄了我一眼,她已經猜到是我包的了!我得意地笑著說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們全家會過得甜甜蜜蜜!“

包餃子的日記4

  今天下午,我一回到家,我聽著聲音來到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進了廚房,我問:“奶奶,您在幹什麼?”奶奶笑著說:“在切肉,包餃子。”我笑著說:“好啊好啊!”我放下了書包,來到了桌子前開工了。

  奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和麵了。爺爺熟練的把大面團切成小麵糰,又搓成長蛇型,用刀切成好多稜角型的面。下面到我出場了,爺爺切一個,我壓一個;爺爺切兩個,我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始擀一個,一個個大大的白白的麵皮就做好了。

  我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子裡挖餡。還是個新手,不知道怎麼包。我看著媽媽把餡包在了麵皮裡。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,但我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力後終於學會了。水開始唱歌了,餃子開始跳舞了。10分鐘後,餃子熟了。

  我開心的吃著餃子,心裡美滋滋的。

包餃子的日記5

  今天,剛一放學,我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

  喲!她們包真好看啊:舅媽包得像個小月牙,花邊細細密密,這好看!媽媽也不甘示弱,一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。

  我看得呆了。“媽媽!我也要包!”我急忙說。“好好好,過來看,這是包餃子要領……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。

  我學著媽媽方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得洩氣了。

  媽媽看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說完,又仔仔細細地教了我一遍。

  啊!我終於包好了一個,雖然不如媽媽舅媽好看,但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。

  透過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當你遇到困難時,多做幾次,你總會做好。

包餃子的日記6

  今天上午吃完早飯,媽媽建議:“我們來包餃子吧!”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場,我們轉了一圈,馬上決定,餃子餡買四樣,分別是:牛肉、藥芹、香菇和五香茶幹。我們把買來的牛肉,請鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約100個餃子皮,就回家了。對於包餃子,我和媽媽都不是很熟。為了節省時間,我們決定分工合作。媽媽負責揀藥芹、洗藥芹,然後再把洗好的藥芹和五香茶幹切成小丁,還要把牛肉餡炒熟。我負責洗香菇,再把它們切成丁。我平時不經常切菜,媽媽這次讓我切,是不是想考驗我呢?

  不管怎麼樣,我決定好好表現一下。洗好香菇,開始切了,我切得很慢,但是很細。我切了很久,終於切好了,請媽媽來“驗收”,媽媽一看:“切得這麼細呀,出乎意料嘛!”聽到這話,我心裡覺得非常自豪!做好了餡,開始包了。一開始,我包得又慢又醜,後來包多了,覺得越來越快,都超過了媽媽的速度。只是我包得不太好看。媽媽說:“餃子醜一點不要緊,只要不露餡就行。”我看到滿桌包好了的餃子,心裡開心極了。

包餃子的日記7

  在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。

  我拿起擀麵杖,在案板上放了點麵粉,又拿了一塊麵團,我揉好了面,捏成一個圓形,伸開,擀了起來。結果擀成了一個不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來,說:“你這樣擀是不行的,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。

  這時,我看看右邊的二姨,她正在專心致志地包餃子呢。看著二姨的“作品”,我心裡發出一陣陣讚歎。於是,我仔細看著二姨的動作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學著二姨的樣子,擀了一個“比較圓”的麵皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負有心人”。記得以前有人跟我說過:輸贏並不重要,重在參與。

  我學會了包餃子。我覺得做一件事容易,但要做好很難。“看花容易,繡花難。”就是這個道理。

包餃子的日記8

  今天是1月27日,我來到家教,上午寫作業,中午老師就讓我們親手包餃子。

  老師已經把餃子皮買好了,就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個大碗裡面,餡裡面的東西好豐盛,有包菜,豬肉,蔥,香姑,胡蘿蔔,只見老師把水餃皮拿了一張,再在裡面放了餡,不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點水,把餃子皮對摺,手在上面一按一按,就弄出花的模樣,好似一隻美麗的蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一隻蝴蝶,二隻蝴蝶,三隻蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,也在裡面放了餡,學著老師的樣子,一按一按的,可是怎麼都做出花的模樣。而且餡 太多了,只好把餃子皮按下去,按緊。我又做了一個,但是還和剛才一樣,做的一點也不好看。扁扁地,立不起來,像一個無精打彩的人,而老師做的正正地,可以立起來。我做不好,就幫老師把餡打好,讓老師來包,老師包了一個又一個,一個又一個,終於包完了。老師把餃子燒好,我們就津津有味地吃起來,吃著自已幫老師做的餃子,心裡好開心啊!

  我今天雖然還不會包餃子,但是我很開心。

包餃子的日記9

  今天,是星期天,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!

  當姥爺和姥姥拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之後,便開始包餃子了。

  我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然後用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對摺,就開始捏,怎麼捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地塗在餃子的兩邊上,並對摺,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然後我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經是一個健壯的青年了。

  最後,姥姥把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終於可以品嚐美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異,有的像一個鳥兒,有的像一隻公雞,還有的像一朵朵小花。

  餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣啊!

包餃子的日記10

  今天,剛一放學,我就看到母親和舅媽在包餃子。

  喲!她們包真好看啊:舅媽包得像個小月牙,花邊細細密密,這好看!母親也不甘示弱,一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。

  我看得呆了。“母親!我也要包!”我急忙說。“好好好,過來看,這是包餃子要領……”母親同意了,我高興地一蹦三尺高。

  我學著母親方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得洩氣了。

  母親看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說完,又仔仔細細地教了我一遍。

  啊!我終於包好了一個,雖然不如母親舅媽好看,但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。

  透過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當你遇到困難時,多做幾次,你總會做好。

包餃子的日記11

  今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“

  中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗乾淨,然後來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然後擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗裡夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上塗上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然後雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一隻餃子,我包的那隻餃子出現在眼前,看上去像個“大肚子”!

  我就把那隻“大肚子”放在了盤子裡,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我

  又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什麼媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。

  經過了這包餃子,不

  但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。

包餃子的日記12

  中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然後把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎麼感覺手上溼溼的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

  我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

包餃子的日記13

  過年啦!過年啦!我們一家終於團圓了。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”“好啊!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說道。

  我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的麵粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的`臉也塗上白色的麵粉。

  不一會我們就包好了餃子,於是我們把餃子放在鍋裡煮,等待著它燒熟。不一會,餃子餡的香味就傳了出來,我就迫不及待德想開啟鍋。但媽媽說還沒煮熟,我只好不做聲,繼續等待。又過了五分鐘左右,餃子終於開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個餃子,結果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。於是媽媽把餃子分在四個碗上,讓我們慢慢地吃。

  一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。

包餃子的日記14

  今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學著大人的樣子,先擀了一個圓圓的皮,然後把皮放到左手心裡,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最後把兩邊的餃子皮折起來,用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊,我包的第一個餃子終於誕生了。

  但是和父親包的餃子比,我還差遠了,他包的餃子像神氣十足的衛兵,我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我透過一次次的嘗試,終於包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都讚不絕口,我高興的笑了!

  伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嚐到了喜悅的味道。

  我們一家人開心的吃著年夜飯,看著春節晚會,真幸福啊!

包餃子的日記15

  今天,媽媽要包餃子,我高興的歡呼起來,因為我終於可以自己包餃子啦!每次包餃子的時候,只有我在那裡閒得沒事兒幹。今天,終於是我大顯身手的時候啦!

  媽媽首先做好餡兒,然後和好面,我們便開始做起餃子來。媽媽先擀皮兒,5分鐘後,一個個圓圓的皮兒呈現在面板上。媽媽讓我把放在冰箱裡的餡兒拿出來,我們便開始包起餃子來。媽媽讓我把擀好的皮兒放在手心上,用勺子將少許的餡兒放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點縫隙。剛開始我包的不是太好。後來,經過我的努力,我包的越來越好,我越來越有自信。我五分鐘就包了二十多個。最後,媽媽把這些包好的餃子放進鍋裡煮好。我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。

  最後,我明白了一個道理,那就是:只有勞動,才有收穫。