採訪日記二年級日記
今天總算有些時間，我輕叩一下隔壁的門鈴，一顆心像高空彈跳一樣跳著。
對方：“喲，隔壁小吳呀！有事嗎？”
我：“呃，我想採訪一下您，是關於寧化粉乾的！”
對方：“我對粉幹挺了解的.，大家都是吃貨嘛！”
我：“……”
我：“粉乾的步驟是什麼？”
對方：“哈！我瞭如指掌。首先將大米磨成又濃又白的米漿，再把米漿平鋪在竹篾上涼幹，變得和固體膠差不多，再煮，煮出一塊一塊像米凍一樣的東西，發到帶孔的大木槽中，用槓桿原理一壓，全像蛇一樣從孔裡鑽出來了。直接擠在一盆熱水裡，就端到前臺給女人們理順來，一團一團有條不紊地疊在竹篾上，把水濾幹，就成了。”
我：“謝謝。”
互相道別後，我帶著滿懷的收穫回到了家中。