寒假包餃子日記
導語：日記是指用來記錄其內容的載體，作為一種文體，屬於記敘文性質的應用文。下面由小編為大家整理的寒假包餃子日記，希望可以幫助到大家！
寒假包餃子日記（一）
在我小的時候，發生過很多有趣的事，但有一件事卻一直在我的記憶裡揮之不去，現在每當想起這件事，我還會不自禁地笑出聲來呢！
在我小的時候，父親、母親會經常給我包餃子吃。看著父親、母親包出來的那一個個美味的餃子，我不由自主地也想要試一試。於是我對母親說：“母親，也讓我包幾個餃子吧！”母親聽了，笑著對我說：“那可得先說好了，包壞了的餃子你得自己吃。”我猶豫了一下，說：“沒問題！”母親微笑著點頭答應了，我興奮極了。於是我和母親便開始了一場包餃子大行動。
母親開始一步一步地教我，她先拿過一張餃子皮遞給我，然後自己也拿了一張。母親用筷子夾了一點餡兒，放在了皮的中間，我學著母親的樣子，也夾了“一點”餡兒，放在皮的中間。最後母親把皮和在一起，一點一點地捏了起來，我也把皮合上，一點一點地捏了起來，可我卻怎麼也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話，像是和我在做遊戲，我剛把這邊捏上，那邊卻開了，我剛把那邊捏上，這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時，父親和母親都笑著看著我呢！我也顧不了這麼多了，一邊捏餃子一邊開始向母親求助：“母親，幫我包一下吧！”於是母親笑著幫我用筷子挑出一點餡兒，重新把餃子捏好。我又拿了一張皮，心想：這回，我少放點餡兒，一定會成功！便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿，真順利！可是，往蓋簾上一放才發現，這個餃子餡兒太少了，光剩下皮了！慢慢地，我逐漸學會了其中的技巧。就這樣，我又包了十多個餃子，有咧開嘴笑的，有躺著睡覺的，還有穿著裙子的……放在母親包的餃子身旁，還真有個性呢！
餃子該下鍋了，母親把蓋簾端過來給我一看，上面的餃子一目瞭然地被分成了兩部分，一部分是母親包的，那些餃子都整齊地排著隊，再看我包的，好像都正躺著睡懶覺呢！餃子煮完後，我吃著親手包的餃子，心裡感覺美滋滋的，雖然樣子不好看，但那畢竟是我的辛勤成果呀！
直到現在，每當吃餃子時，一想到我那一個個富有個性的餃子，都會忍不住地笑起來！
寒假包餃子日記（二）
大年三十的'早上，一大早父親就叫我起床，我說：“幹什麼呢！叫我這麼早”。父親說：“今天是大年三十，快點起床，去奶奶家包餃子”。
我一聽到“包餃子”這三個字，我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動，催父親開車快一點，可是車非常多，像一條條長龍，我和父親、母親好不容易到了奶奶家，都不等父親母親歇夠就催母親快點，奶奶慈愛的摸摸我的頭說：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經把面和好了，用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了，嘿！還別說我們四個配合的還挺好的呢！奶奶擀皮兒，母親包肉餡餃子，父親在包素餡餃子，你們大家猜猜我在幹什麼呢？我在給他們擀皮兒呢！
正擀著，奶奶突然想起了一個招，就是讓我找一個一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鑽進了沙發下面，終於找到了一個一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了母親。奶奶擀了一個大皮兒，讓我交給母親，母親把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什麼區別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的，像一列列整齊計程車兵，向人們致節日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之後，我又去偷偷去問父親：“那一分錢到底在哪裡？”父親說：“經常會在最後一鍋”。
熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎麼會吃到那個一分錢呢？我想起來了父親的話，先吃第一鍋的一點，再吃最後一鍋的一點，就可以了。
終於到了最後一鍋了？一分錢還沒有蹤影呢？我心裡正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終於吃到了，都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾，我的心情非常好。
但是怎麼這麼奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常開心！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準備來年考一個好成績，也給他們一個驚喜。
寒假包餃子日記（三）
今天是大年三十兒，吃過年夜飯，全家圍在桌前準備包餃子。
姥姥邊和餡邊問我：“宸宸，知道為什麼在大年三十兒十二點要吃餃子嗎？”我搖搖頭，姥姥笑著說：“大年三十兒十二點過後就是新年的子時，新年舊年在子時交接，又叫‘交子’，人們把用麵包著菜做成的食物來慶祝當年的豐收。後來，這種食物就是今天吃的餃子。”“噢，原來餃子也有故事啊！”我恍然大悟的說道。母親說：“我來擀皮！”“我來包餃子。”我自告奮勇的說。我拿起一個皮，託在手心裡，小心翼翼地把餡放在皮的中間，可這餡一點兒也不聽話，筷子剛一抬起，餡掉到皮的邊上，我忙用筷子往中間弄，然後把皮的一面向上折，把並在一起的邊一點點捏緊。我把包好的餃子放在桌子上，咦？它怎麼躺下了？我伸手把它扶起來，可還是立不住，“行！就躺著吧，一會兒煮的時候叫你。”我自言自語道。我拿起第二個皮，“媽，皮太厚了。”我叫道。“母親的皮不厚。”母親笑著說，“我來給它做個美容。”我邊說邊用手把皮往外拉，皮被拉大了。“這叫拉皮，東北風味。”“哎，宸宸你的臉怎麼了？”父親瞪著眼看著我。“我怎麼啦？”我摸摸臉，姥爺一看我更是笑得前仰後合。我走到鏡子前一看，鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白麵，“好嘛，唱戲不用化妝了。”姥姥笑著說。一家人說說笑笑，母親趁大家不注意，偷偷包了一個巧克力餡的餃子。
十二點的鐘聲敲響了，餃子也出鍋了，放在桌子上，我隨口道：“日照餃子生輕煙，遙看餃子掛嘴邊。口水流下三千尺，疑是餃子下心間。”“南邊來了一群鵝，噼裡啪啦跳下河。水中打了幾個滾，撈入盤中就解餓。”姥姥也順口說了一個打油詩。
全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子，姥姥順手一夾，嘿！夾到母親包的巧克力餡的餃子，姥姥分了一半給我，說道：“吃到這個餃子的人一年都有福氣，我把我的分給你一半。”我說：“謝謝您，祝您笑口常開。”我在歡笑聲中迎來了新的一年。