酒店畢業設計開題報告
在當下社會，報告使用的次數愈發增長，報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。那麼什麼樣的報告才是有效的呢？以下是小編為大家收集的酒店畢業設計開題報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
燕 山 大 學
本科畢業設計開題報告
課題名稱：安徽合肥綠色港灣酒店(B案)
學院（系）：建築工程與力學學院年級專業：建築學07-1班學生姓名：指導教師：
完成日期：20xx-3-10
一、選題的性質、依據與意義
建築是凝固的音樂，是人類文明的豐碑。而酒店，對於很多城市而言是城市的客廳，是城市的展廊，是城市的代言人。酒店作為一種建築類別具有與其他建築不同的功能特點。
酒店對城市的建設和發展具有重要意義。然而，當今酒店的設計現狀存在著不少問題。在本次選題中，將專門針對酒店的特色，充分發揮酒店的經濟特點，解決當前經濟下酒店的各種問題。
1、酒店對城市的意義
今天的酒店已成為了來往旅客、會議、商務人員及國家元首交流、休閒、商討重大問題的重要場所。酒店的設計體現了一個地區的地區實力和影響裡，另一方面也展示著這個地區的文化和魅力。酒店，和機場、車站類似，漸漸成為許多人到一個新地區的重要印象，成為城市和地區經濟、文化上的一張名片。
酒店是城市、國家與外界接軌的重要橋樑。據旅遊局作的中國旅遊業發展預測，到20xx年，入境過夜旅遊者為9500—13900萬人次，年平均增長率為5.7%—7.75%。國際旅遊組織進行前景預測，認為到20xx年，全球將有16億國際遊客，中國將有1.3億遊客入境，成為世界上第一大入境國。
2、當今休閒類酒店設計的現狀
今天許多酒店的案例，建築師獲得了難以言喻的慘敗。建築是一個平臺、一個佈景，而在期間舞蹈的是繁花簇錦的景觀設計和五彩繽紛的室內裝飾。當然，我們也不否認，這樣的搭配依然是酒店。就好比一個森林酒店，房屋勢必不能搶了植物的風頭，而只能從植物上下功夫，讓植物顯得更茂盛、更鮮亮、更千姿百態。
3、酒店設計的方法探討
1）功能的佈局
酒店是個複雜龐大的'功能體。有室內與室外的兩個部分。
在每兩個部分裡又有對內與對外的不同部分。
在室外部分。對內，有停車位、員工宿舍生活區（包括籃球場、羽毛球場、活動室等）、酒店洗衣房、花房、垃圾房等；對外有室外游泳池、網球場、垂釣、燒烤、高爾夫果林練習場、射箭場等。不僅要分配合理，互不干擾，員工通道和客流通道必須互不看到外，還要注意對外娛樂區域的環境安排和景觀佈置。
室外的對外區域的設計實在又是另一件考驗建築師，也會在後期考驗景觀師的一大難點，也同時能成為酒店的一大亮點。許多的國內外知名酒店，都有著能充分感受陽光、綠色、水域和清新空氣的室外環境場所，形成露天卡座、燒烤吧、游泳池、親水娛樂區等室外空間，讓遊客流連忘返。也正是因此，優美的室外環境和景觀條件、空氣質量才成為休閒酒店選址的重要條件。
室內區域根據酒店需求的不同也會有不同的功能。主要有大堂區塊、會議區塊、餐飲區塊、娛樂區塊、客房區塊和後勤用房。後勤用房不一定成一個區塊，可以分散佈置，但要有一個整體的流線，既便於各部門分開各自的工作，又便於整體的協調與管理。對外的各個區塊的佈置也有一定的組織特點。既要有與大堂的聯絡，又要有獨立的出入口，還要有與室外部分的聯絡，它們互相也有一定的聯絡。
2）顧客的感受
在酒店設計中，所有的對外區域，都要注意顧客的感受。顧客的感受，能體現出酒店的風格與檔次，是酒店吸引人的核心部分。
在以上這幾種酒店型別中，商務型酒店和經濟型酒店在室外環境的設計分離比較輕，而除了經濟型酒店外，每種酒店都對酒店內對顧客的感受提出了較高的要求。其中要求最高的是度假型酒店和觀光型酒店，它們的設計常會有一些主題，一方面以便於將它們區別於不同的酒店，另一方面能把這種主題深入做好，帶給顧客與眾不同的、難忘的體驗。
酒店的主題也有很多。可以是某個國家、地域的風情，如伊斯蘭風、印度風、拉斯維加斯風、羅馬風等等；可以是某個確切的事物，比如天鵝、海豚、漁船、畫；也可以是某個無法觸控的內心感覺，比如愛情、家、故鄉、記憶等；也可能是這個酒店所擁有的某種得天獨厚的體驗，比如海、草原、
小溪、雪山??
世界上有許多有名的酒店，規模不大，但它帶給人的感受卻是震撼的、難以忘懷的。這種對顧客感受的把握便是酒店設計成功的精髓所在。
這種“顧客感受”我將它簡單的分為兩類：能看的景觀、能做的體驗。也就是觀感和體驗感。
觀感是一種視覺上的感受。它包括建築的造型，即其外觀；以及建築的內部的一些結構、材料和構件上的設計；從建築往外看的景觀。
而體驗感是人的感受和體驗。它可以是建築空間形成的空間體驗；建築內部設計風格形成的感受；也可以是顧客在進行某項活動時的感受和體驗；使用某項物品時的感受和體驗。
觀感的把握主要就是外觀設計、內部空間設計和景觀設計。是較為具象、較好把握的設計部分。
體驗感的設計有室內設計、空間設計的部分，也有活動場所設計、主要物品（如游泳池、沙發、樓梯等）設計。這些感受主要源自於顧客對所消費的體驗的需求。這些需要更多的觀察和人生體驗來完成才能做得更好。
二、課題擬完成的基本內容
1總體規劃要求
在總體佈局上，分清對內和對外的功能流線。在對外的部分達到功能相對獨立、景觀互相觀看的既獨立又融合的交融效果。各個區域有著獨立的出入口和相關聯的流線通道。各個建築與環境之間自然的融合和滲透。 2建築造型要求
建築造型給人簡潔、大方之感，即一目瞭然，又有內容有細節，還具有一定的獨特性，抓住看者的視野。利用結構、材料、造型的方法創造出不落俗套的新時代建築。建築入口明朗大方，便於識別。
2景觀要求
以溫帶闊葉樹木夾雜多種植物為主，混栽在季節上次第開花的品種，利用湖、水、草、陽光、綠色創造出休閒、自然、大方的景觀環境。 4建築功能設計要求
建築內部功能互相獨立，有獨立的出入口和管理通道。建築功能和環境緊密融合。不同功能間互不干擾且有順暢的流線進行聯絡。
三、主要步驟和方法
1、前期調研
充分了解任務書要求，對安徽合肥綠色港灣酒店擬建場地進行深入的調研，掌握其周圍環境狀況、交通狀況、發展前景，為以後的深入設計做準備。 2 專案立意
在調研基礎上對已有條件進行科學的整理，確定專案的基本定位，根據任務書確定酒店的檔次、規模、景觀朝向及對城市和周邊環境的影響。 3 總體規劃
在充分的調研和立意基礎上進行酒店的總體規劃設計，與指導教師進行多次交流溝通，解決存在的多種問題，並未下一步建築深入設計做準備。 4 單體設計
在總體規劃的基礎上進行各個建築單體的設計，充分考慮他們之間的聯 系，充分與總體規劃協調，反覆論證得到最優的設計結果。
5、環境與景觀設計
在總體規劃與單體設計階段滲透入環境與景觀設計，塑造出休閒酒店的景觀要求和休閒場所，以求在不大的面積下達到最後的休閒感受。
6、成果展示及評價
透過一系列的圖紙與論文成果展示這個設計過程，並在與指導教師協商 的過程中對方案進行反饋和修改，得出最終方案。
四、工作進度
第1周：畢業設計課題論證，文獻收集。由指導老師進行審閱。 第2周：地形現場勘察，撰寫開題報告。由指導老師進行審閱。 第3-4周：方案設計初步，手工繪製草圖。由指導老師進行審閱。 第5周：中期成果檢查Ⅰ，手繪草圖，設計說明初稿。由指導老師進行審閱。
第6-7周：方案設計深化。由指導老師進行審閱。
第8周：中期成果檢查Ⅱ，儀器草圖，技術經濟指標。由指導老師進行審閱。
第9-10周：完成方案設計。由指導老師進行審閱。
第11-15周：正式圖紙繪製，設計說明，論文列印。由指導老師進行審閱。
第16周：答辯準備，圖紙裝訂，PPT檔案製作
第17周：結題驗收
第18周：答辯
五、主要參考文獻
[1]周愷東莞松山湖凱悅酒店[J].建築學報20xx.05
[2]黃燕鵬嶺南地區酒店空間探析[J].建築學報20xx.10
[3]朱守訓深圳華僑城洲際大酒店[J].建築學報20xx.08
[4]孫佳成酒店設計與策劃[M].中國建築工業出版社20xx
[5]香港卓越東方出版有限公司[M].酒店設計聖經大連理工大學出版社20xx
[6]李嬋設計的智慧：酒店設計師訪談錄[M].遼寧科學技術出版社20xx
[7]喬·費舍爾現代酒店設計[M].遼寧科學技術出版社20xx
六、指導教師意見
前期準備工作充分，思路清晰，符合開題要求，准許開題
指導教師簽字：
年月日
七、系級教學單位稽核意見：
審查結果： □ 透過□ 完善後透過□ 未透過
負責人簽字：
年月日