第一次學做飯作文
第一次學做飯作文1
一天中午，我看見媽媽在廚房準備做飯，我跟媽媽說：“我想成為全班第一個會做飯的男生！你能教我嗎？”媽媽說：“好呀！我來教你。”
媽媽讓我先從米袋裡淘出一勺米，倒進鍋裡將米清洗。我的小手開始淘米了，洗了幾下，水就變成白色了，我問媽媽可以了嗎？媽媽說：“還沒有。”媽媽教我輕輕地把水倒了，又放進水讓我再洗一遍，兩次過後水變清了，淘米的工作才算完成。開始煮飯了，媽媽幫我插好電源，接著教我按電飯鍋的功能鍵選擇快煮，然後按下開始，飯開始煮了。
媽媽開始教我做菜了。她拿出豬肉、梅菜還有椰菜花。媽媽把豬肉放在了切菜板上，給我示範剁肉。一會兒，媽媽停下來，問我怕不怕，我說:“不怕！”媽媽抓著我的手，教我拿菜刀了，剁、剁、剁……媽媽帶著我剁了幾下就鬆開手。我開始了，但是很快我就沒力氣了，這時媽媽說：“讓我來吧！”好呀，真的太好了，我可以休息一下了。我在旁邊看著媽媽，媽媽往肉裡倒進了梅菜，我又上場了，剁了幾下媽媽說：“行了，該調味了。”媽媽讓我放了鹽、醬油、生粉、花生油還有沙糖，我還趁機偷吃了沙糖，但還是被媽媽發現了！媽媽讓我把調好味的肉放進碟子裡，用手按了幾下。媽媽拿個鍋往裡面倒了清水，放上蒸架，再讓我來把有肉的碟子放進鍋裡，我小心地捧著再慢慢地放好。媽媽點著了氣爐，說：“十分鐘後就會熟的，要記時間哦！”我大聲地說：“OK！沒問題。”
媽媽還教了我切椰菜花，炒椰菜花。白米飯、梅菜肉餅、炒椰菜花都做好了，我高興地蹦著，跳著，還唱著我最愛的歌曲《小蘋果》。我和媽媽開始吃飯了，譁！我大聲地叫著：“我做的菜太好吃了！”媽媽也開心地笑了！
第一次學做飯作文2
今天早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子裡閃現一個念頭：我已經十歲了，也該學做飯了。
我來到廚房，看看有什麼東西可做的。發現有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經上火了，綠豆可以去火，於是我決定燒綠豆茶。
我拿了個小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把裡面的髒東西撿出來，用水淘淨，再在電飯鍋裡裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進電飯鍋裡，接通電源，把電飯鍋調到煮飯檔後，準備炒菜。
炒什麼菜呢？媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗裡，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻後放在一邊。把油倒進鍋裡，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋裡，不停地翻著，並把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤裡，這時我才鬆了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，發現西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗裡切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我開啟火，等鍋裡的水乾了，就又在鍋裡放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋裡，在鍋裡左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋裡，放了南德調料和味精，攪勻後，倒進盤子裡，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我開啟電飯鍋一看，綠豆已經“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”“我做的！”我自豪的說。“真的嗎？我的孩子長大了，會做飯了！”我聽著媽媽的誇獎心裡美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的，看來真是“處處留心皆學問”啊！以後在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。
第一次學做飯作文3
人生有許許多多的第一次，第一次坐車，第一次種樹，第一次表演。在這個暑假，我第一次做了一頓飯。
每當我吃到可口的飯菜時，我就暗暗下定決心，要學會做飯。平時沒有時間學，就在這個暑假，終於有時間可以學了。圖片
我決定學我最喜歡吃的乾煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時，還可以先把牛肉解凍。說起來簡單，可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費，把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣，便過來指導我，“去皮你可以把它倒著拿，這樣不僅省力，而且不會浪費。”我一試，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了，媽媽說可以削厚點，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會浪費。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯，可是切牛肉就不那麼簡單了。牛肉才解凍，有點硬，切不動，要費好大勁才能切開，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個方向切，對付這種“硬傢伙”最好了，雖然時間會用的多一些，但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時間，掌握了技巧，操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好後，把牛肉單獨放在一個盤子裡，把土豆放進一個盆裡，把盆子用水接滿，也可以不接滿，但是要沒過土豆。
把這些處理完之後，就要準備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒剝完一個，再這樣下去，時間可就不夠了。媽媽交給我一個快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過後的大蒜有的甚至不用剝，就已經弄好了，我神速的剝完了大蒜，開始切姜。據說要把姜切成薑絲，並且要切成多麼薄，我切的勉勉強強吧，還是有點厚，沒事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要剝，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，並且要平行著剪，這盤菜需要的辣椒比較多，要裝滿一個鐵盤底，大概有10根辣椒左右吧。
接下來就可以往鍋裡放油了，大概需要2-3大勺，因為是油炸。現在就可以把土豆撈起來，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時候，就可以撈起來了，現在加入配料一起炒，要最後放蔥，因為很容易糊。炒完之後，就可以入盤上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會到了父母做飯的不容易，也明白了堅持就是勝利。
朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！
第一次學做飯作文4
現在社會上的小皇帝、小公主特別多，我不願向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯，來證明自己比較能幹，不是小皇帝。
為了第一次做飯獲得全勝，我一大早就將做午飯所需的兩個雞蛋、一個青椒、一個土豆和二百五十克肉都準備好了，並且還聘請“身經百戰”的奶奶（沒有工資）當我做飯的得力顧問。
上午十一點整，我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先，我開始淘米。我先從米袋裡舀出四碗米，放在一個大盆子裡，接滿水，把大米泡在水裡頭後，就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋，所以第一個雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水，不動聲色的把腳洗乾淨，並且輕輕地把殘留在地上的雞蛋清擦乾淨。第二次我有了經驗。首先，我輕輕地把雞蛋往灶臺上敲一下，然後對著碗用力往下掰。沒有想到，雞蛋再一次地和我做對。我明明是讓它往下流，可它偏偏從上面轉上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時，蛋黃卻如五馬分屍一般。“幹掉”雞蛋以後，我就開始對青椒“動手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉，然後就對青椒大動手術，將裡面的“頑固分子”、“同黨”依據消滅，後讓其腳舒舒服服的洗一個澡，再將它大卸八塊。
米泡好了，我將米來回、上下、左右翻了幾遍，把米倒到微波盒子裡，蓋上蓋，放在微波爐裡，關上爐門，開啟開關，開始蒸米，然後，我就開始對心頭大患---土豆“大動干戈”。我廢盡千辛萬苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器將土豆的鎧甲削掉，讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂，一解我心頭之恨。
最後，我在奶奶的指導下，讓它們下了熱油鍋，加工成了我們家的午飯。
這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因為它是我的辛勤勞動換來的。
第一次學做飯作文5
人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，我覺得最有意思的應該就是做飯了！
一天，我向奶奶要求，我和表妹靈靈自己做我們的晚餐，奶奶爽快地答應了。我們別提多高興了。開始做飯了，我負責炒菜、切菜，靈靈年紀小便讓她洗菜、做米飯。經過協商，我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒櫃，把廚房弄的狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子，輕輕地搖了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗著，你看她多認真啊！用胖嘟嘟的小手輕輕地洗著。洗完，她把番茄放在菜板上，便做飯去了。
該我大顯身手了！畢竟是第一次做飯，拿起刀來非常笨拙，把番茄切得粗細各異，奶奶看了大聲叫著：“小祖宗，慢點，別切著手！”奶奶順手拿起菜刀，“噹噹”幾下，大小勻稱，宛如一排排彎彎的小船兒，看到這，我驚歎不已。我模仿奶奶的樣子一下一下耐心地切著。越到後面，手越發抖，因為後面手拿的空間越來越小了，我害怕切到手。終於切完了，身上全是汗。看著我的“戰果”，奶奶連聲說道：“不錯不錯，有進步！”該下鍋了，我把油倒入鍋裡。半分鐘過去了，油“噼裡啪啦”地作響。我打碎雞蛋，鼓起好大的勇氣，蛋清和蛋黃寶寶流進了鍋內，接著又是一聲“噼裡啪啦”的響聲，我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時，我立即加了鹽、雞精。最後，我把番茄倒入鍋內，翻炒一分鐘。我叫靈靈端來盤子裝菜。同時飯也做好了。
看著自己的勞動成功，心裡別提有多開心了。雖然味道會有點怪，但畢竟是第一次，以後會做的越來越好的。
第一次學做飯作文6
我呢，是一直被父母嬌生慣養的大小姐，從來十指不沾陽春水，直到有一天，我這個學做飯的想法“破土而出”了。一直是“衣來伸手，飯來張口”的我，終於也要報答，感恩父母一番啦！
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”下課鈴響了，老師宣佈下課後，我趕快收拾好書包，迫不及待地跑回家。我在上課一直都心念念做飯的事了，連做什麼菜都想好了。
回到家，我立刻把書包扔進房間，不顧三七二十一地衝進廚房，從冰箱裡拿出雞蛋，火腿腸，從超市買回來的雞扒，新奧爾良粉，生菜。第一步先要洗菜，我拿出洗菜盆，把生菜放進去，開啟水龍頭，開始洗菜。我按照爸爸的方法，把爛掉的菜葉丟掉，出去菜莖，反覆沖洗，不一會，菜就洗好了。
接下來是要打雞蛋，我拿出一個小碗，打了兩個雞蛋進去，從消毒櫃裡拿出一雙筷子，開始攪拌，沒有找到打蛋器，用筷子打雞蛋真累，好不容易啊！到切香腸了，我先把香腸包裝拆掉，拿出小菜刀，慢慢的切，生怕切到手指了，切工是很講究的，稍有不慎，放進鍋裡就很難煮熟了，而且也不太好看。
現在要洗乾淨雞扒，我最喜歡吃雞扒了，更不要說粘上新奧爾良粉，簡直無比美味，令人吃了一次還想吃，令人無法忘懷。當然啦，一定要煮的好吃，不然再美味的食物交給了一個失敗的廚師，那麼就會更加失敗。雞扒洗乾淨之後，放在玻璃碗裡，我拿出新奧爾良粉，開啟封口，一點點一點點地加，再用勺子混均勻，讓雞扒入味。
當然不能忘了最最最重要的一個步驟，就是煲飯！我們中國一日三餐都不能離開米飯這個主食了。先把米洗乾淨，不能洗太多次，不然米里面的營養會被水“衝”走的。我小心翼翼的把水倒出來，以免米漏出來。
開始炒菜了！我把打好的雞蛋準備好，開火，往鍋裡面倒了一層油，油不甘示弱，“哧哧哧”地跳了起來。我頓時害怕，心裡想:這些油很燙的，一沾上被燙傷就醜死了。我為了煮好飯，豁了出去，把雞蛋一倒，油頓時安靜了下來。
雞蛋，雞扒，生菜，火腿腸都煮熟了之後，把它們放到碟子裡，終於上菜了！我看著這一桌香噴噴的食物，雖然疲憊但是非常開心！
爸爸媽媽回來之後，知道了這一桌的.菜是我做的高興極了，我也很開心，因為這是我第一次學做飯！
第一次學做飯作文7
我十歲了，媽媽常對我說：“你都這麼大了，應該學著大人做事，要學習獨立生活。”我心想：這話說得倒也是啊！我能做點什麼呢？
恰好，爸爸、媽媽晚上都去開會，很晚才能回來。對！這該是學做事的好機會，給爸爸媽媽做飯去。說幹就幹，我淘了一碗米，倒進盆裡，用水龍頭淘淨，並給鍋倒上水。我引燃了爐子。然後坐在小板凳上，大約過了幾分鐘，我聞到了一股米飯味，揭開鍋蓋，香噴噴的米飯呈現在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。
爸爸媽媽回來了，我連忙端飯菜。爸爸和媽媽早已餓了，他們一邊吃一邊問：“這是誰做的？”我紅著臉回答說：“是我做的。”媽媽說：“我們家又多了一個廚師。
第一次學做飯作文8
星期六一大早，我早早地起了床，便喊爸爸媽媽：“快起來，快起來，今天我給你們露一手！”“行啊，你今天準備做什麼呢？”爸爸揉著眼睛，懶洋洋地問道。“我是不會告訴你的！因為我要給你們一個驚喜。”我神秘地說完，便一溜煙兒地跑進了廚房。
我首先準備好三個雞蛋、油和鹽，把鍋放到火上，然後小心翼翼倒了一點油。油馬上熱了，要放雞蛋了，噼裡啪啦的聲音使我很害怕，不敢往鍋裡放雞蛋。“早知道，我就不做了。”我在心裡失望地想著。我趕緊叫爸爸：“爸！快來！快來！我不敢往鍋裡放雞蛋！你快幫幫我！”
我雙腳跺著地，心裡很不安，幸好“救兵”及時趕到，要不然我的膽子早已被嚇飛了！爸爸一邊做著動作往裡放雞蛋，一邊給我認真講解，那模樣真像一個博物館裡的解說員。“你還說你會弄呢！這不，第一個煎雞蛋都不會弄，還說不讓我們幫忙呢！”爸爸笑嘻嘻地批評著我。那一刻，我恨不得找一條縫鑽進去。
爸爸把第一個給我做好後，我也學會了。自己開始做第二個，第三個。剛開始我做的很不熟練，漸漸的，我就做的又快又好了。我把煎好的三個雞蛋放到三個盤子裡，又拿來三杯牛奶。“飯做好了，都來吃吧！”我滿頭大汗喊道。爸爸媽媽都品嚐了我第一次做的飯，都滿口叫好，我聽了也感到特別開心。
今天做的這頓飯讓我知道了：平時爸爸媽媽做飯是很不容易的，要認真對待它。很多事情也不是一次就能做好的，雖然第一次沒做好，但絕對不可對自己失去信心。
羅藝煒，加油，你行的！
第一次學做飯作文9
過慣了飯來張口的生活，不禁覺得有些乏味。正好暑假休閒在家，於是我打算自己學著做飯給爸爸媽媽吃。
早上起來吃完早點之後，爸爸媽媽和往常一樣去上班，我則一個人在家裡做作業。等我做完作業以後已經是十一點鐘了，於是我開始學著做飯。
走進廚房，我在米桶裡舀了一杯米，倒入電飯煲，把米洗乾淨之後，再往電飯煲裡倒入一些清水，剛剛將米淹沒至一個指甲蓋那麼深，就可以插上電飯煲煮飯了。
這時我開始做廚房衛生。我先用吸塵器把地面上的浮灰打掃乾淨，然後開始用拖把拖地，我還用洗潔精把微波爐擦拭得乾乾淨淨。等我忙活得差不多的時候，香噴噴的米飯已經做好了。
飯雖說是做好了，可總不能光吃白飯呀，拿什麼做菜呢？平時爸爸媽媽炒菜的時候我又沒有注意看，唉！真是傷腦筋！思來想去我終於想出一個辦法了：有一個菜我會做，那就是媽媽教過我的炒雞蛋。對，就做炒雞蛋！
說做就做。我從冰箱裡拿出四個雞蛋，關冰箱門的時候“吱溜”一不小心掉了兩個雞蛋在地上，我彎下腰準備用抹布去擦地，又一腳踩在了摔破的雞蛋上面，結果摔了一跤，把另外兩個雞蛋也摔破了。我趕緊從地上爬起來，用抹布把剛才弄髒的地方擦乾淨，接著又從冰箱裡拿出四個雞蛋，把它們打碎以後放在碗裡，（這回可得小心點，別再摔破了。）我往碗裡撒入一點點鹽，胡椒和味精，然後用筷子把它們攪拌起來。等到雞蛋全部拌勻以後，我就把油鍋燒熱，把雞蛋倒入油鍋。不到兩分鐘，一盤黃澄澄、油閃閃的炒雞蛋就出現在我眼前。
正當我把菜往桌子上端的時候，這時門開了，原來是媽媽回來了。媽媽郵我在廚房裡，探著頭問我：“小寶，是什麼東西這麼香啊？”我笑著告訴媽媽是我做的炒雞蛋香。媽媽聽了詫異地望著我，嘴巴張得大大的，半天說不出話來，我趁機用筷子挾了一口雞蛋放到她的嘴裡。媽媽津津有味地吃著，不住地點頭說好。正在這個時候，爸爸也回來了，他一進門，問也不問一句，就把碗裡的雞蛋吃了一半。直到我喊了一聲：“爸爸！”他才意猶未盡地擦了擦嘴邊的油，嘴裡迸出一句：“今天怎麼這麼早就開飯了？”我和媽媽聽後，都哈哈大笑。隨後媽媽就告訴了爸爸今天的飯是我做的，爸爸聽生連連誇我是個懂事的好孩子。
我咧開嘴笑了，笑得那麼開心。原來能為父母做一件自己力所能及的事情是如此榮耀啊！自己既學會了生活自理，還可以減輕一點爸爸媽媽的負擔，得到他們的誇獎，一舉兩得，何樂而不為呢？
第一次學做飯作文10
今天放學到家，我覺得肚子餓餓的，就想：今天大人們都不在家，反正我看到過媽媽炒蛋炒飯了，要不今天我就自己來炒一次吧！
我開啟冰箱，把雞蛋、黃瓜、香腸和蔥全部準備好，冰箱被我“砰”的一聲關了起來，我又到放碗的櫃子了把鏟子拿出來。這些材料都準備好了以後，我用雞蛋敲打碗邊，只聽“當”一聲雞蛋被我弄破了，雞蛋蛋清蛋黃，那些蛋清透明的，跟水晶似的，蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的，我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。
接下來，我把油倒入鍋裡，然後把煤氣開啟，過了一會兒，我聽見“噼裡啪啦”的聲音，便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋裡，把雞蛋左弄弄右弄弄，鍋鏟不停地敲打著鍋，“噹噹噹”的聲音時不時在我耳邊響，像是在演奏一首歌曲，雞蛋好了。我又倒了一點點油，把飯倒了進去，等飯快要好的時候，我又把黃瓜、香腸、蔥、雞蛋等全部都放進去。哎呀，我忘記加鹽了，我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進去。
這下差不多了，我趕緊品嚐了一口，哇！可真好吃啊！不一會兒，媽媽回來了，我趕緊向媽媽展示我的勞動成果，媽媽嚐了一口說真好吃，我心裡甜滋滋的。
透過這次嘗試，我心裡甜的，是因為被媽媽表揚了！