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經營工作計劃

經營工作計劃範文彙編10篇

  時光飛逝,時間在慢慢推演,又迎來了一個全新的起點,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是小編收集整理的經營工作計劃10篇,希望能夠幫助到大家。

經營工作計劃 篇1

  20xx年經營管理部工作總結

  20xx年,經營管理部在圍繞專案部工作中心做好為全工程處服務前提下,認真履行各類施工合同,經濟管理制度。透過加強內部部門經營制度的建設和控制強化部門間的協作,較好的為一線施工提供服務。圍繞著這一核心思想,具體的表現在以下。

  一、嚴格遵守經營管理制度,認真履行職責,組織預算、核算。

  自專案部成立以來,經營管理部一直嚴格遵守預算規定和專案部的管理制度,認真履行經營管理部的工作職責。

  從編制施工預算,到計劃統計工作;從專案部成立時的臨時建設,到工程進度施工管理;本部門各個員工克服初期人員不足,經驗不夠豐富的種植煥蛩兀誶誑銥遙衛腿臥梗ψ齪帽局骯ぷ鰲

  透過對專案部的成本控制和經濟核算,為工程專案部的成本降低提供了較好的服務。

  二、加強經營管理內部控制制度建設,提高經營管理水平。

  建立健全經營管理內部控制制度、內部制約機制,提高經營管理水平,是使專案部健康發展的必要保證。

  為了保證專案部的方針、政策和專案部領導的管理意志在經營管理的各個環節得以實施,保證經營管理人員按照經專案部領導認可的程式、要求辦理結算事務,保證辦理結算事務的規則、程式能夠有效防範、控制舞弊行為的發生。經營管理部制定出適用於本專案部的經營管理制度,並嚴格執行了經營管理制度。

  根據專案部的統一部署,經營管理部制定了經營管理部職責及經營管理部各崗位的職責,明確了經營管理人員的職責許可權、工作分工、工作規程和紀律要求。在專案部成立初期,經營管理部根據專案部的實際情況和業務特點,制定了核算流程和稽核流程。並且,在專案部的發展、執行中,及時調整和修訂經營管理的有關規定,以適應專案部業務的開展。

  三、努力節省開支,杜絕浪費,為專案部的發展出謀劃策。

  為了保證專案部的健康發展,在專案部領導和各部門的支援下,經營管理部努力節省開支,杜絕浪費。

  經營管理部定期對支出做出預算,計劃開支,合理分配資源,以保證工程所需資金能夠及時到位,緩解工程施工過程中的種種不利局面。

  儘管在工作中遇到了許多困難,但我們深知這是工程施工過程中再所難免的。同時深深感悟到,只有不斷提高業務能力才能為專案部整體管理水平提高做出貢獻。為此,暫且的困難和辛勞決不能擋住我們前進的步伐,反而會更加深刻的激勵我們向著更高的挑戰繼續奮鬥、努力。

  二〇xx年是專案部成立的第一年,經營管理部在這一年裡,為建立專案部的預算、核算體系、成本控制體系和內部控制體系打下了基礎。

  二〇xx年經營管理部工作計劃

  一、積極推進經營管理體系、經營管理制度的建設,建立高效、科學的經營管理機制。

  經營管理部計劃透過各種途徑作好經營管理制度的學習、宣傳與貫徹工作。並透過專案部網站等多種方式開展的經營管理知識宣傳活動,提高管理工作的透明度。

  透過完善內部控制制度,進一步加強經營監督和經營管理,使經營工作的開展有據可依,有法可依。

  在二〇xx年,我們要繼續抓好經營管理基礎工作規範,提高全體操作方式規範、經營管理人員的業務素質。做到"經營管理基礎工作規範、經營管理人員行為規範、經營管理經營管理制度規範"。

  經營管理部將針對各種業務活動,根據授權,提出切實可行的成本控制方法,完善多級內部控制體系。

  二、積極配合各部門的工作,提高服務質量。

  經營管理部作為職能部門,將繼續做好本職工作,積極為各工程處服務,為專案部領導當好參謀。

  三、隨著專案部業務的發展,及時調整經營管理部的工作策略。

  根據需要,經營管理部將制定專案部經營核算管理制度,指導所屬各工程處制定相配套的經營管理制度;組織專案部經營核算;稽核各工程處的工程量報表、編制專案部工程量報表。

  根據專案部經營計劃,制定成本、費用目標,對成本、費用目標進行分解、控制、分析與評價。

  定期進行經營綜合分析,及時提出經營控制措施和建議;定期對各工程處的經營情況進行評價。

  制定專案部的經營監督制度;監督專案部及各工程處制度的執行;建立相互制約的內部控制流程;監督各工程處的業務收支情況。

  二〇xx年將是我們專案部飛速發展的一年,經營管理部各員工將以更加飽滿的熱情,投入到新的一年工作中去。

經營工作計劃 篇2

  一、餐廳開業前期的工作計劃綱領

  1、確定餐廳各區域主要功能及佈局。

  根據酒樓總體建築佈置和市場定位,對營業區域要進行詳細的功能定位。在進行區域分佈時,要合理考慮餐廳各項管理流程;如送餐線路;服務流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間;尤其是多功能宴會廳要留有充足的餐桌的場地。

  2、設計餐廳組織機構

  要科學、合理地設計組織機構,餐廳經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建築佈局、設施裝置、市場定位、經營方針和管理目標等。

  3、制定物品採購清單

  飯店開業前事務繁多,經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作,僅靠採購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是採購部還是餐廳部,在制定餐廳採購清單時,都應考慮到以下一些問題:

  (1).本餐廳的建築特點。採購的物品種類和數量與建築的特點有著密切的關係。

  (2).行業標準和市場定位。

  (3).本餐廳的設計標準及目標市場定位。餐挺總經理應從本飯店的實際出發,根據設計的檔次標準,同時還應根據本飯店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的佈置需要;婚宴市場的產品。

  (4).行業發展趨勢。餐廳總經理應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過於傳統和保守。

  (5).其它情況。在制定物資採購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。採購清單的設計必須規範,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外,餐廳在制定採購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

  4、協助採購

  這項工作對餐廳的開業及開業後的運營工作影響較大,餐廳總經理應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳總經理要定期對照採購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。

  5、參與制服的設計與製作

  餐廳的崗位較多,而且風格各異,中餐廳分為零點餐廳、宴會廳、包廂、風味餐廳等;為營造較好的服務氛圍,在制服的款式、面料要加以區分。

  6、編寫部門運轉手冊《管理實務》

  運轉手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,運轉手冊可包括崗位職責、工作程式、規章制度及運轉表格等部分。

  7、參與員工的招聘

  通常,餐廳的員工招聘與培訓,需由人力資源部和餐廳總經理共同負責。在員工招聘過程中,人力資源部根據飯店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳總經理則負責把好錄取關。

  8、、抓好開業前培訓工作

  開業前培訓是餐飲部開業前的一項主要任務,餐廳總經理需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,並確保培訓工作達到預期的效果。

  一般培訓計劃以倒計時的方式編定。由部門安排培訓,餐廳培訓的主要內容有:

  —餐飲的基礎理論知識;

  —基本功練習;

  —餐飲服務規範流程的訓練;

  —酒店主選單培訓;

  —培訓團隊的凝聚力,可在培訓期間穿插一些團隊合作的學習和訓練等。

  培訓結束,可組織一次大型的培訓成果彙報會,也可從中發現一些優秀服務人員。

  9、建立餐飲檔案

  開業前,即開始建立餐飲檔案,對日後的餐廳管理具有特別重要的意義。很多酒樓就因在此期間忽視該項工作,而失去了收集大量第一手資料的機會。最好能與最初確定餐廳定位和功能劃分的人進行一次溝通,領會他們對餐飲設計的意圖。

  10、參與餐廳驗收

  餐廳的驗收,一般由投資人、副總經理、工程部經理、餐廳總經理等共同參加。餐廳參與餐飲的驗收,能在很大程度上確保餐飲裝潢的質量達到飯店所要求的標準。餐廳在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳驗收檢查表,並對參與的部門人員進行講解。驗收後,要留存一份檢查表,以便日後的跟蹤檢查。

  11、開業前開荒衛生工作

  開業前開荒衛生工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳應在開業前與最高管理層及相關負責部門,共同確定部門清潔計劃,展開全面的清潔工作。

  12、餐廳的模擬運轉

  餐廳在各項準備工作基本到位後,即可進行模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

  二、餐廳開業詳細準備計劃

  (一)開業前第 周

  餐廳總經理到位後,與工程承包商聯絡,餐廳總經理必須建立這種溝通渠道,以便日後的發現問題時的聯絡。

  (二)開業前第 周至第 周

  1.參與選擇制服的用料和式樣。

  2.瞭解餐廳的營業專案、餐位數等。

  3.瞭解餐廳的其它配套設施的配置。

  4.熟悉所有區域的設計藍圖並實地察看。

  5.瞭解有關的訂單與現有財產的清單。

  6.瞭解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

  7.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,並與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程式。

  8.檢查是否有必需的裝置、服務設施被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。

  9. 確定組織結構、人員定編、運作模式。

  10確定餐廳經營的主菜系。

  11.編印崗位職務說明書、工作流程、工作標準、管理制度、運轉表格等。

  12.落實員工招聘事宜。

  (三)開業前第 周至第 周

  1.按照餐廳的設計要求,確定餐廳各區域的佈置標準。

  2.制定餐廳的物品庫存等一系列的標準和制度。

  3.制訂餐廳工作鑰匙的使用和管理計劃。

  4.制定餐廳的衛生、安全管理制度。

  5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程式。

  6.制定餐廳設施、裝置的檢查、報修程式。

  7.建立餐廳質量管理制度。

  8、制訂開業前員工培訓計劃。

  (四)開業前第 周至第 周

  1、審查後勤組洗碗機等設計方案、審查廚房裝置方案。

  2、與清潔用品供應商聯絡,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位。

  3、準備一份餐廳檢查驗收單,以供驗收時使用。

  4、核定餐廳員工的工資報酬及福利待遇。

  5、核定所有餐具、茶具、服務用品、布草、清潔用品、服務設施等物品的配備標準。

  6、實施開業前員工培訓計劃。

  7、與總經理商定員工食堂的開出方案。

  (五)開業前第 周

  1、展開原材料市場調查分析;制定原料供應方案和程式。

  2、與廚師長一起著手製訂選單。選單的制訂是對餐廳整體經營思路的體現,也是餐廳出品檔次的體現,要經過反覆討論,基本方案制訂好後報總經理。選單設計程式:

  ①明確當地的飲食習慣(依據市場調查分析報告)

  ②經營思路的目標客戶群

  ③原料供應方案

  ④廚師隊伍的實力

  ⑤綜合制訂選單

  ⑥印刷,要求開業一週前印刷品到位。

  3、確定酒水、飲料的供應方案;與財務部一起合理定價,報總經理。

  4、各種印刷品如筷套、牙籤套、酒水單等設計印刷。

  5、與財務部聯絡制訂結帳程式並安排二個課時以上的培訓。

  6、邀請財務部予以財務管理制訂培訓。

  7、與保安及車場管理制訂安全管理制度。

  8、與布草商制訂布草送洗程式。

  10、與前廳管理反饋程式。

  11、與銷售部聯絡建立宴會工作程式。

  12、建立餐廳部的文件管理程式。

  13、繼續實施員工培訓計劃。對餐飲服務基本功進行測試,不合格的要強化訓練。

  (六)開業前第 周

  1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標準。

  2、核定所有餐廳設施的交付、接收日期。

  3、準備足夠的用品,供開業前清潔使用。

  4、確定各庫房物品存放標準。

  5、確保所有餐廳物品按規範和標準上架存放。

  6、與總經理及相關部門一起重新審定有關傢俱、裝置的數量和質量,做出確認和修改。

  7、與財務經理一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程式,以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。

  8、繼續實施員工培訓計劃。

  (七)開業前第 周

  1、與工程部經理一起全面核實廚房裝置安裝到位情況。

  2、正式確定餐廳的組織機構。

  3、確定營業時間。

  4、對各營業區域餐位進行全面的統計。

  5、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。

  6、按清單與工程負責人一起驗收,驗收重點:裝修、裝置用品的採購、人員的配置、衛生工作。

經營工作計劃 篇3

  20xx年上半年,在開發區管委會及總公司的支援和領導下,到目前為止我們已完成營業收入230萬元。20xx年下半年,我們將繼續保持上半年的良好發展勢頭,響應市政府振興徐州老工業基地的號召,進一步加大業務投入,爭取引進更多的工程專案,重點開拓物業管理業務。同時還要找問題、找差距、找不足,為此,我們制定我公司20xx下半年的工作計劃:

  一、總的工作目標:

  1、穩抓環衛,提高道路保潔質量,確保開發區環境衛生在全市領先。

  2、發展綠化,確保完成開發區下達的綠化養護及綠化保潔任務。

  3、積極拓展其他工程業務,提高經濟效益。

  4、確保安全生產,加強安全意識,尤其是保證車輛行駛安全及道路保潔工人人身安全。

  5、提高全體幹部員工的服務意識和服務理念。

  6、維護職工的合法利益,提高職工福利待遇,確保職工隊伍的穩定。

  7、力爭完成全年營業收入520萬元,創利稅20萬元。

  8、積極拓展物業管理新業務,擬承接高鐵國際商務區一體化物業管理。

  二、具體措施:

  1、加強政治學習,統一思想認識,提高全體幹部員工為開發區建設和發展服務的意識。將開發區的新形勢、新發展、新變化傳達給個職工,激發職工的工作熱情。

  2、加強職工業務技能培訓。尤其是物業管理人員,分管理人員、維修人員、秩序維護員(保安)、保潔員等不同部門、不同工種要定期進行物業管理知識、專業技能訓練,定期進行消防知識培訓;對駕駛員定期進行安全思想教育。

  3、繼續在各部門推行承包責任制,由部門負責人負責本部門內部的所有事務,部門負責人對公司經理負責。

  1)公司擬正式成立監管科,隸屬於公司辦公室,向辦公室及公司總經理彙報工作。監管科於20xx年初成立試執行以來,對公司的各項工作都有了很大的促進作用,但是監管力度仍然不夠大,離公司領導對監管科的期許,還有比較大的差距。公司擬於下半年正式成立監管科,加強對各部門的檢查考核,量化考核指標,每天考核兩次,不走過場,不搞形式主義,不怕得罪人,如實填寫日考核表,月底總結考核情況報辦公室,根據考核情況按公司獎懲制度進行獎懲。

  2)對環境衛隊醞釀進行重大改革。推行承包責任制,環衛隊實行隊長負責制,隊長簽定承包責任合同,全面負責環衛工作。同時計劃分路段進行承包,由監管科對各路段進行考核定獎懲;垃圾中轉站(車隊)實行隊長負責制,隊長簽訂承包責任合同,職責範圍包括垃圾中轉站、車隊、安全保衛、渣土辦;與駕駛員簽訂責任狀,明確駕駛員的責、權、利,進一步明確發生安全事故後公司和駕駛員各自所承擔的責任;對原垃圾站進行改造,新上壓縮機組一臺;強化服務功能,提高服務水平,加大對企事業單位的服務力度,擬增加封閉式保潔車、吸糞車及灑水車各一輛;擬接管經七路垃圾中轉站。

  2)辦公室加強內部管理,對公司各部門勞動紀律及業績的監督考核;負責倉庫、汽車等事項的綜合管理;組織經理辦公會及班組長會議,每月進行工作總結並制定下月工作計劃;安排監管科每天考核各部門工作;進一步加強物資採購、倉庫管理、用油管理,材料進出必須有領導簽字;油票由辦公室統一開具經總經理簽字後方可加油,並由辦公室安排專人隨同;汽車維修及購買配件由專人負責,辦公室統一安排。

  3)綠化隊實行承包責任制,分管經理簽訂承包責任合同,負責綠化隊內部所有事務。在確保完成開發區下達的綠化帶養護及保潔任務的同時,積極拓展其他綠化工程業務。

  4)繼續加大物業管理力度。做好安全培訓及管理,定期對安保人員進行技能培訓、消防培訓,定期舉行技能競賽和消防演習;繼續加強科技創業園服務區的管理,對服務區食堂衛生及飯菜質量進行監督管理,確保宿舍樓住戶財產及人身安全,確保園區環境美觀,高標準高質量完成園區車棚建設;繼續做好怡園市民廣場視窗單位物業管理,擬申報廣場綠化工程為徐州市精品園林工程;承接清潔技術產業園綠化

  4、開源節流,節約各項經費開支,加強財務審計力度,尤其是工程審計,提高公司的經濟效益。

  5、加大物業管理房租、水電費收費力度,確保費用及時回收。

  6、改革公司工資分配體制。進一步提高臨聘人員工資待遇以及改革駕駛員工資制度,宗旨是使多勞者多得、少勞者少得、不勞者不得,儘可能使工資分配趨於合理化。

  7、加強安全生產管理,進行安全知識培訓,包括保安職責教育、消防知識培訓、車輛行駛安全教育等,特別是行車安全管理,透過每週進行一次安全思想教育,強化駕駛員的安全意識。確保20xx年全年無安全責任事故。

  8、嚴格執行獎懲制度,細化獎懲條例。做到獎優罰劣,使人人有壓力,人人有動力。

  20xx年下半年,我們將以振興徐州老工業基地為契機,參與推進開發區二次創業,以秦及各級領導的關心支援為動力,齊心協力,共謀發展,爭取超額完成全年經濟目標任務。

經營工作計劃 篇4

  公司20xx年發展計劃綱要中提出了新的目標、新的要求,結合本部門實際情況,制定經營合約部20xx年的工作計劃。

  一、組織人員核查往年積存專案問題,稽核完工專案情況,跟蹤在建專案,緊密配合新專案

  20xx年公司有10個專案,總產值約2.2億元,總面積約15萬平米;完工7個專案,產值為7000萬元;20xx年積存有2個專案,總產值約1億元;根據公司20xx年的目標,預計產值在2億元,專案在12個左右。彙總以上資料,本部門今年要完成稽核的產值約5.2億元,專案數量約24個。

  1.1核查往年積存專案問題

  20xx年有2個積存專案:****展覽館和唐山****賓館,這兩個專案與業主的結算已基本辦妥,需核查的是勞務分包隊伍的工程量,由於地域跨度大,分別各由1名人員接手。

  1.2稽核完工專案情況

  20xx年完工專案有四個:唐山****辦公樓和研發樓、北京****、秦皇島****,這四個專案與業主的結算已經申報,且已基本定型,需要稽核的是勞務分包隊伍的工程量,比對專案所有材料使用情況。有3個專案在收尾:濟南****、青島****、****二期,需要做的工作是收集資料申報與業主的結算,配合專案經理完成相關審計,稽核勞務分包隊伍的工程量,比對專案所有材料使用情況。人員安排3名,同樣根據區域劃分,山東1名,北京、唐山1名,秦皇島1名。

  1.3跟蹤在建專案

  目前在建專案有3個:****體育館、唐山****二期、****中心,其中唐山****專案為總價包死,故跟蹤的重點在於合同內專案的執行情況。****體育館、****中心為施工中批價、簽證、套定額的形式,期間配合事宜較多,跟蹤時不僅限於勞務分包隊工程量、材料使用情況等。人員安排2名,山東1名,唐山1名。

  1.4緊密配合新專案

  在談中的專案有:秦皇島****、****等,當前重點在預算配合。屆時根據地域和各人員手中專案多少而定。

  後期肯定還有更多的專案投標、開工建設,總之合約部會盡職盡責把好稽核關口。

  二、加強部門內部素質建設,儲備技能人才,提高業務水平,標準化工作流程,建立審計約束機制,認真落實績效考核機制

  面對今年5.2億元的稽核產值,我部門倍感壓力之重、責任之大,哪怕是千分之一的誤差也要52萬元。為此,透過如下5點措施,努力確保公司利益不受損失。

  2.1加強、加大部門素質建設,儲備技能人才

  要做好工程審計工作,審計人員不僅要有豐富的工程造價理論知識,法律法規知識及相關建築專業知識,還應具備嫻熟的工程施工實際工作經驗,要有與時俱進、不斷學習充實的精神及良好的職業道德。

  在審計工作中必須以理服人,以事實為準繩,以相關法律法規、規範合同、施工圖紙為依據,充分發揮主觀能動性,以高度負責任的態度,主動稽核工程全過程各個方面的條件因素,才能真正使工程專案從設計到工程竣工結算的造價審計目標實現。

  隨著市場發展日趨成熟、市場秩序日趨完善,企業間的競爭最終演變為人才的競爭,為此公司要發現、儲備高技能人才,補充人員數量,保證公司在市場潮漲潮落中立於不敗之地。

  2.2努力提高業務水平

  審計人員要全方位學習,不斷充實完善自己,充實自已,具體透過如下方式:

  1.有機會參加合適的培訓,如廣聯達公司定期組織的有關專題會,或者收費的系統性的造價班等等。

  2.從實際工作中獲得提高,專案多、範圍廣是壓力,同時也是一次次難得的學習機會,在面對問題時,或內部探討、或請教專家,總之問題解決的過程也是一個豐富自我的機會。

  3.日常的自我學習,閒暇時透過書籍、網路等手段時時充電,內部定期組織課題討論會等形式,互幫互助、取長補短。

  2.3標準化工作流程

  嚴格按照工作流程圖執行,其中的重點:

  1.審計施工合同是否與招標檔案一致

  2.對於設計變更應該有規定程式

  3.嚴格規範證據材料

  在結算過程中,常會出現證據材料的找不到的情況,一來與業主結算時容易陷入被動,有損公司利益或者增加不必要的費用;二來與勞務分包單位結算時容易扯皮,被有意之人鑽空子。

  4.審查資料資料是否篡改

  工程資料有時出現惡意篡改情況,篡改的內容多是對那些難以實地驗證的資料進行改動,以達到獲得更多利潤的目的。

  2.4建立審計約束機制

  要把單純的審計變為管理機制的審計,要確保專案審計的良好質量,就必須建設內部控制制度,如績效考核、相互監督制度等,要更加註重專案建設成本責任制的貫徹和落實情況,透過行之有效的約束機制嚴格杜絕弄虛作假和缺乏責任心的現象發生。

  2.5認真落實績效考核機制

  認真執行、落實公司制定的相關績效考核制度,及時發現錯誤、糾正錯誤,用懲罰的措施對其鞭策;更要對為公司創造效益、挽回損失的行為給予獎勵,提高當事人的積極性,以鼓勵其用更加飽滿的熱忱去工作。

  三、加強部門間溝通,從各階段向各部門要效益

  工程專案造價及成本的合理控制,直接關係到公司的經濟效益,因此,無論是從早期工程設計階段、投標階段,還是工程施工階段,以至後期工程竣工結算稽核,每個階段都很重要。而每個階段都會牽扯到幾個部門,因此加強部門間的溝通、資訊交流和相互監督也尤為重要。

  在此,從事前(前期投標、設計)、事中(施工)、事後(竣工決算)三階段闡述:

  3.1事前階段

  此階段投標與設計共存,相互交織、影響。

  在編制投標檔案時,編審人員應收集、篩選、分析各類有價值的資料、資料,對影響工程造價的各種因素進行鑑別、預測、評價,然後編制投標檔案。首先分析評分規則、控制價,儘可能多的滿足硬性條件,如資質、業績等;依據控制價結合造價評分規則確定工程總價,再結合技術要求、施工圖紙確定每個分項價格;技術標沒有大偏差,分值相差不大,如果有針對性會更好。對於專案中造價比重大的分項單價組成,應進行仔細分析;對招標檔案中涉及費用的條款,反覆推敲,儘量做到“知己知彼”,儘可能地瞭解造價預算形成的來龍去脈,以利於日後結算審計工作。

  而設計呢?符合設計規範要求的設計是最有效的,也是最經濟的設計。設計人員要充分利用前期已完成的、有類似專案的設計案例,將各類工程的經濟資料指標,與新專案的設計方案工程進行對比,找出最優的合理化方案。一般情況下,設計人員往往偏重於設計本身的質量與功能,而忽略設計對工程造價的影響,甚至有些設計的安全係數大大超過設計規範的要求,由此造成成本偏高、浪費。對此應採取施工圖評審(經營合約部門也參與)的方式,擇優選擇更好的設計方案。一旦預算造價形成後,在整個施工過程中每降低多少個百分點,就獎勵設計人員或好建議的提議人適當比例的設計費。以經濟扛杆的作用方式,調動設計人員(包括專案人員)的積極性,儘量多計算、多畫圖,充分運用自己的知識和經驗,為降低工程造價成本提供可能。

  設計階段要求設計人員提供工程量及材料用量,並以此為評價,當然考慮偏差,對設計用量明顯偏大者等等情況,均要做考核。

  3.2事中階段

  專案施工階段是履行合同,申請月度工程進度款的階段。此階段會發生影響造價的設計變更與隱蔽簽證等,所以也是獲取審計效果關鍵的過程。目前公司部分工程報價形式採取“低價中標,簽證盈利”的方式承攬工程,審計人員(由於達不到全過程跟蹤審計,多數情況下是專案人員辦理)在處理簽證,應當做到認真及時。如果簽證得不到及時解決,積累的結果往往會影響工程進度,況且簽證越拖後越不易簽下來,甚至多最後甲方等單位無人問津,給公司帶來不利的影響。

  在施工中如果有設計變更,例如做法上的調整,而勞務分包隊伍可能借機造勢,為此在簽訂施工合同中應明確,或單價定死,不因做法的調整而浮動;或者重新報價,我公司有權利重新選擇施工隊伍。有時綜合分析、考察後,即便勞務總單價不變,但牽扯到支付月進度款,影響到公司的現金流,因此也應及時調整承包分階段工序價格。

  3.3事後階段

  工程決算階段是工程造價最終把關的階段,也是公司再次找到贏利點的過程。該項工作,主要是由審計人員和設計人員一起研究,以施工合同、相關定額、竣工資料等為依據,對工程竣工結算進行彙總、核實。申報的工程總價應適當加大,在與業主審計人員的.溝通中,要據理力爭。工程決算的核準的難點有二:一工程專案隱蔽工程的簽證,二已不具備條件據實測量的工程量。這兩點是後期審計的關鍵贏利點,但也是把雙刃劍,在與施工隊結算時容易被有意或無意的忽略,因此要求專案部、設計部保留好相關的資料檔案。

  總之,經營合約部作為公司稽核的最後一個關口,在20xx年會以更加飽滿的精神挑起重擔來,在總經理的領導下,會同其他部門為公司爭取效益而努力。

經營工作計劃 篇5

  20xx年是需要總結的一年,這一年雖然一直在忙碌中度過,但有些東西因為忙碌而忽略,存在一些問題:

  1、投標預算雖然能及時完成,但質量不理想。

  2、個別工程成本控制缺少嚴謹,手鬆。

  3、結算滯後,不主動。

  4、掛賬收入成本不平衡。

  對於以上這些存在的問題必須在20xx年徹底改變,以下為解決這些問題的思路:

  1、提高中標率。預算員僅運用所學的基本知識機械式的去完成預算任務,這樣肯定不行,在現在這種激烈的競爭市場環境下,除了要掌握專業的技術,還要帶著自己的思想,站在公司的角度,綜合一切因素,把成本夯實,以合理的價格中標為目的,為領導的投標決策提供準確無誤的資料。如果工程沒有中標,也要跟蹤工程的最終中標價格,做出全面的分析,為下一個工程的投標積累經驗分析原因。在投標中材料價格佔的比重最大,所以我部門已經著手建立適合我公司目前投標專案的材料庫,掌握一手價格分出高、中、低檔品牌,按不同規格彙總出來。做到在投標時根據工程的情況,甲方的需求,選用適合本工程的價格,以節省更多的時間去分析本工程的成本,提高工程的中標率。

  2、加強成本控制。態度決定一切,如果說專業知識是血液,那麼責任心應該可以說是心臟。在工作中杜絕一切不付責任的行為,態度很重要,要以主人翁的態度去工作,把每個工程當成自己家的工程,一分錢一分錢的把控,以這種態度去控制成本,那麼絕對不會有

  超成本的現象。而成本控制不僅僅是一個部門的事兒,要幾個部門互相配合,只有配合得好,才能最大限度的節約成本。這一年超成本打報告的現象很多,而且領導批示過的一些報告讓專案負責人查明責任的,有沒有查,很多報告最終責任無法落實,最後不了了知。報告不規範,涉及懲罰的沒有遞到相關部門執行。對於這種情況下一年應該有所改變,為了讓領導能夠做出準確的批示,在下一年度凡是專案關於超成本的報告,經營部會附上關於成本的資料,以便領導決策。嚴格的說對於這些報告,只要超成本審批要慎重,要讓責任單位感到痛就不能批准,不然會縱容不負責的的行為的再次發生,比如某工程因施工隊中途不幹,其它施工隊也不能及時進場,只能採取在市場上找人,記零工的形式,但是,往往這種情況最容易出現質量問題,而現場工長,沒有意識到這種問題,只要工人幹了一天,就直接點錢,沒有監督,沒有嚴格要求質量,造成錢花出去了,而質量不合格,交房時大批次的的維修,而維修的錢也不得不付出去,造成了嚴重的超成本。

  3、及時結算、主動結算。這一年結算工作滯後,給公司的回款工作帶來了壓力。經過分析,造成滯後的原因:(1)工程完工後,驗收單、竣工圖滯後。(2)結算書遞交後,在甲方分公司排隊時間過長。(3)甲方結算程式要經過分公司、總公司成本部、總公司結算部等部門的稽核,而每一環節排隊都要一個月時間。(4)變更手續不齊全,變更單質量不合格都給結算造成了困難,補手續、解決爭議等都延長了結算的時間。綜上,因驗收單、竣工圖的不及時,造成結算書

  遞交滯後,不主動找甲方造成結算稽核滯後,一切皆因不及時,不主動造成。像泵房這些工程,工期短,一般一個多月就完工,完工後甲方已用上大半年,但竣工單、竣工圖仍然沒有,沒有這些資料就不能遞交結算書,更無法結算。而公司部分專案上往往不太重視這方面,意識不到竣工單、圖是結算的基本前提。在下一年度,我部門會盡力及時督促專案提供結算所需資料(竣工單、竣工圖)。我們會明確責任人,規定結算日期,嚴格按照已定的結算日期去執行。爭取做到竣工後立即上報甲方結算,並運用結算技巧為公司提高利潤率。在工程變更後,涉及經濟簽證的會及時做出變更預算遞交專案,以備甲方備案,並定期定時最快溝通得到甲方的反饋,減少最終結算時的麻煩,減少工程結算排隊的時間。

  4、掛賬收入成本要保持平衡,用資料正確的反應出工程的現狀。打破以往的掛賬法,爭取發生的變更,在保證能要回來的基礎上按百分比掛賬,準確的核算出每月的成本,力求工程的收支平衡,減少分包隊因掛賬少引起的不滿。

  針對這些思路要開展下一年度的工作,具體的工作內容如下:

  1、根據四五規劃,如果實現下一年度承接額,那麼投標的任務很重。我們部門會按照市場部提供的資訊,按時投標,豐富專業知識,夯實成本,提高中標率。

  2、保證標準成本的準確性、可行性,嚴格按照標準成本控制實際成本,並且成本控制要與考核掛勾,調動積極性,堅決杜絕超成本現象的發生,要保證標準成本的可控、合理。同時會按專案節點與專案負責人探討成本的執行情況。並要求負責專案的預算員經常去專案檢視、對比,發現問題。

  3、及時、主動結算。落實到人,明確具體結算日期,結算任務與考核掛勾,以調動積極性。在施工過程中,要求預算員到專案查年必須拍照片,記錄施工現狀,尤其是隱蔽工程的照片,到結算時照片是已施工狀態的最有利的證據。結算後,遞交結算報告書,分析工程的人材機,跟專案溝通此工程的各個點,總結經驗。下一年度主要結算專案如下表:

  注:因以上專案大部門為在建工程,具體的結算日期會以工程的實際情況進行安排。

  4、掛賬收入成本要保持平衡,每月下核前會到現場聯查,以確定現場的實際完成情況與專案上報形象進度是否一致。

  在即將逝去的這一年,值得深思的地方很多,經過一年的總結,隨著時間及經驗的增加,在不斷的摸索、磨合中也找到了一些工作的技巧、方法。在下一年度,我們部門的工作會變被動為主動,積極與各部門配合,提高工作效率,時刻保持有壓狀態,做一個用心工作者,做到多溝通、多發現、多思考、多行動、多學習,掌握管理的技巧和方法。在下一年度的工作中讓每個人的價值實現最大化,所以我們部門有信心幹好下一年的工作。

經營工作計劃 篇6

  回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,作為一名店長我深感到責任的重大,為做好xx年超市工作,更好地服務好顧客,現結合xx年工作經驗,特制定如下工作計劃:

  一、提升專業技能

  不斷學習和總結,嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務質量、提升總體業績為己任,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示範引路的前提下激發全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執行,強化現場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,儘量讓顧客高興而來、滿意而歸。

  二、商品管理

  堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構併合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了超市連鎖優勢。

  三、防損

  大力規範防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

  四、員工管理

  努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核,以及對專管員幹部的考核力度,配合採購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環境、衛生,讓員工養成良好的習慣,積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動,提升商場業績。

  五、服務管理

  加強員工服務意識培訓,把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。

經營工作計劃 篇7

  緊張忙碌的20xx年工作事宜已悄然結束,在過去的一年中經營部在公司領導的高度重視和正確領導下,在我司各職能部門和司屬個單位的大力支援和密切配合下,認真執行公司有關規定和決策,努力提高自身業務素質,促進部門內務管理規範化,全力配合公司導向決策,積極拓展了各項業務管理工作,從中不足唯有依靠本部自身承攬、公開中得專案業績還是寥寥無幾。20xx年,新的一年已經到來,經營部將集思廣益結合實際制定的詳細、具體的計劃和分工,責任到人,各司其職,努力提高我們部門員工的業務水平及責任感,牢牢抓住以人為本這一基則發揮人的積極性和創造性,打造出經營部不一樣的未來。

  20xx年經營部各項工作工作簡要回顧

  20xx年,在經營部全體人員的努力下,思想穩定團結,各項管理制度不斷完善,實現了經營各項工作積極有序地發展,保證了我公司的經營能力逐步提高。

  一、承接任務情況

  20xx年公司承接工程共13個,承接合同額約27000萬元;具體有:

  二、合同管理方面情況

  20xx年在合同管理方面總的執行情還是不錯的基本上做到了先簽合同後進場,不籤合同不進場原則,合同簽訂執行合同審批表程式,經各專案部門審閱批准後執行合同簽訂,在不同程度上規避不籤合同存在的潛風險,但也存在很多不足與問題:

  在分包合同管理上:

  ①曾出現下屬分公司、專案部先施工(購銷)再簽訂現象;

  ②分包合同的起草會籤時間過慢;

  ③勞務分包還未能有效的全部實行起來,較大專案且已經建立起勞務分包協議。

  三、公開招投標方面

  20xx年公司開具建築工程招標專案介紹信98項,公司自投公開招投標專案 23只(包括鄉鎮、部門招標),報名未投16只(區招投標5只,鄉鎮、部門11只),外借59只(包括鄉鎮、部門招標,本地區及外省地擬標的房間、市政、裝飾專案),公司中標專案6只。

  存在的不足之處即20xx年公司未中得公建市政專案。原因之處市政專案叄級資質市區公開招標數量少,基本以圍標形式多,也少不了自身的原因。

  20xx年工作努力的方向與目標

  針對上一年經營科存在的一些薄弱環節,結合公司年度工作目標,20xx年經營科工作思路及重點可用“三句話”概括,那就是工作要“用心”,管理規劃要有“信心”,管理團隊要“齊心”。

  一、工作要 “用心”

  1、20xx年對我們經營科來講是一個結算年,公司大部分工程進入收尾階段,將先後有八個工程要進行結算。

  2、針對上一年中出現的,分包合同起草會簽過慢現象,經營科將在今年重點改進,要做到及時有效。

  3、製作標書方面,上一年度中出現一隻專案標書上製作錯誤,導致專案投標廢標,今年“細心”將是經營科必須強化的一個重要因素,做到投標書零失誤。

  二、管理規劃要有“信心”

  1、20xx年按照公司的年度目標,進入市場承接任務,有選擇的參與市場招投標,進行市場競爭;要與兄弟單位比實力、找差距、迎頭趕上,為公司的下一步發展墊定基礎。以前公司從來沒有參與過市場上億專案需要技術標的正規招投標,一旦參與無論中標與否,“信心”將是經營科下一步必須加強的。

  2、今年力爭與材料、專案部一道建立二個重要“信

  息庫”,一是合格勞務分包商資訊庫;二是較為完善的內部價格資訊庫,包括勞務、專業分包、材料裝置等要素資訊。有了以上資訊庫,可為勞務、分包的選擇提供資訊平臺,也可為內部專案成本考核、投標報價提供可靠依據。 三、管理團隊要有“齊心”

  俗話說得好,“人心齊,泰山移”,一個團隊如果沒有凝聚力,將是一盤散沙,豪無戰鬥力可言。20xx年我部門經過

  人員調整,各成員的職能分配上存在著磨合期,20xx年團結部門成員都將以身作責,發揚團隊精神,切實落實各項部門規章制度。

  展望20xx年,在繁榮的市場和良好的發展機遇面前,我們感到的是更大的挑戰,我們將以更加積極的心態,匯聚所有經營部人員的力量,積極進取、努力奮發,用紮紮實實的工作迎接公司更加光明燦爛的明天。

經營工作計劃 篇8

  從踏上三尺講臺那天起,屈指算來,已有12個春秋。12年裡,李菁老師在學校老前輩們的幫助,校領導的指導呵護,以及孩子們的滿腔熱情下,在班主任這個平凡卻又艱鉅的崗位上也足足幹了12年。

  一、 構建學生成長檔案袋,讓自信裝進每一個孩子的口袋

  他們班的每一位學生,都有一本厚厚的學生成長檔案袋。檔案袋裡分為:自我介紹、我的奮鬥目標、我的學習之旅、佳作園、豐富多彩的班隊活動、榮譽欄、個性特長儲蓄卡、回眸等八個板塊。透過學生成長檔案袋的建立,不但使生生之間、師生之間有了更多更深的瞭解,而且學生們在建立檔案袋的過程中學會了評價,更重要的是學生自主意識及自信心都有所增強。

  學期初,學生自己確定發展目標(評價表)、期中期末進行自評和互評,期末作出文字評價,加上班主任及任課老師在此基礎上的評價和家長的話,改變了過去某一位老師主觀臆斷的現象。例如:她班有一位學生在“回眸”的學生的話中寫道:“這學期她一無所獲,兩手空空,她自己覺得很自卑”。當一個孩子找不到自己的優點時,這是一件多麼可怕的事情呀!因此,針對這點,李菁和一位任課老師分別寫下了這樣的話:讀了你的小結,老師感到很心酸,這學期你就沒有一點收穫嗎?不,有的。還記得你作為她班的廣播操小能手參加校的廣播操比賽的那一刻嗎?還記得透過自己的努力曾使你父親都不敢相信的漂亮的作業本嗎?老師知道,其實你心底裡也希望自己能成為一個成績名列前茅的學生,但你能體會到這樣一句話嗎?成功等於九分努力加一分聰明。只要你真正的刻苦學習,比別人多花一點點時間,相信你一定會在下學期碩果累累的。任課老師寫道:看著你有板有眼的做著廣播操,說心裡話,老師很喜歡你。她校的廣播操獲區優秀獎,有你的一份功勞,在這裡,老師要謝謝你。希望在今後的歲月裡更上一層樓。在學生成長檔案袋的使用與評價的過程中,幫助學生髮現了自己的長處,找到了自己的不足,制定了自她努力的方向,更重要的是使學生確立了自信心,這對學生今後健康發展意義重大。第二學期,該生不但毛遂自薦擔任體育課代表,而且學習成績也穩步提高。

  二、 改委員制為部門制、組建“快樂、民主、自立”的班委

  1、班委的“招兵買馬”

  為了讓更多的同學參與到班級建設和班級管理中來,也為了讓同學有施展自己才能的舞臺。因此李菁老師把五個中隊委改為五個部門,分別是:學習探究部、勞動環保部、體育健身部、文娛活動部、宣傳組織部。五位中隊委就是此部門的部長,由他們自己進行公開,公平的人才招聘。每個部門可以招聘三名幹事。同時她也公開招聘一位班主任助理。

  五個部門除了負責相關的常規工作外,還必須設計組織一次和自己部門有關的活動。期末進行星級部門的評選。

  2、用自己的魅力組建特色小隊

  小隊長透過向大家進行介紹自己的小隊的特色,來吸引同學們加入自己的小隊。

  3、定時定點召開班幹部會議

  透過這些改革措施的落實,同學們的自主意識得到了充分的發揮,在一支“快樂、民主、自立”的班委的帶動下,形成了積極向上、樂觀進取的班風。

  三、 雙心放送,零距離的家校聯絡

  自從調入上海市教課院實驗小學,李菁就一直教住宿班。讓孩子選擇住宿的家長通常都是出於以下幾種原因:有的是家裡管不住,讓老師來管;有的是家長忙,沒空管;也有的是父母離異,沒人關;當然也不乏想透過集體生活培養孩子的獨立生活的能力。無論家長是出於哪種原因讓孩子來校住宿,她都堅持做到“用她的真心換家長的放心、用她的耐心換家長的稱心”。

  為了讓家長能及時瞭解孩子在校的情況,她除了做好電訪工作外,還結合每週二的晚自習及每週三5點到7點進行家長接待工作,讓家長下班後也能找到她瞭解孩子的情況。雖然住宿班的學生家都住得很遠,有的甚至住在嘉定,但她依然堅持利用暑假進行全員家訪,平時堅持特事特訪。

  四、 讓學生在多彩的活動中學會明理、做人

  葉聖陶老先生曾說過:教書先要育人,千教萬教教人求真,千學萬學學做真人。那麼如何教會學生明理、做人呢?

  首先,她積極帶領全班同學參加學校組織的每一次教育活動和比賽。如:5·8紅十字捐款;校科技節藝術節;烈士陵園掃墓等等。活動前先介紹本次活動的目的,主題、經過;活動後及時小結,使同學們在每參加完一次學校的主題教育活動,思想上都有不同程度的認識和提高。

  其次,根據本班特點指導班幹部策劃召開形式多樣的主題班會:如“騰飛吧!五彩的巨龍”、“我行我show”的班幹部競選演說、五年級畢業前夕的“回眸”等。同學們不但從中受到了思想教育,而且在活動的策劃、準備、分工、排練等環節中懂得了什麼叫“合作”、什麼叫“團結”、什麼叫“友誼”……

  第三,以節日、紀念日進行中華傳統美德教育。如:在今年的“三八”婦女節中,她給同學們佈置了一項特殊的作業“給媽媽洗一次腳”,並要把自己的感受及媽媽的反應真實地記錄下來,並請媽媽也寫寫自己的感受。然後透過一次黑板報進行展示交流。當看到孩子們與家長透過文字在進行心與心的交流時,她的眼眶不禁溼潤了。

  五、 寬容讓她如此美麗

  蘇霍姆林斯基曾說過:“有時寬容引起的道德震動比懲罰更強烈。”對此,她深有感觸。在一次寒假家訪中,李菁得知一位平時學生並不怎麼樣的學生為了讓母親高興,把學校發的一項餅乾謊稱是他考試成績的優異的獎品。面對孩子母親燦爛的笑容和孩子那恐慌的眼神,她選擇了善意的謊言。而在以後的日子裡,她發現她做對了,第二學期一開學,孩子確實有不小的進步,她看在眼裡,喜在眉梢。並且這種進步趨勢一直保持到畢業。她想:當時,她要是說出事情的真相,孩子除了挨一頓打外,說不定會因此而自卑、甚至會在心裡記恨她。她慶幸她選擇了另外一種方法,不但獲得了他的尊重,更使孩子自己有了進步的信心及動力。

  經過自己的努力,李菁老師獲得過區、校多次獎項,但是她從不驕傲,在班主任這個平凡的崗位上,刻苦進取,勇於實踐,用心經營,以她的愛心譜寫著班主任工作愛的樂章,祝願她在這篇樂土上辛勤耕耘,茁壯成長!

經營工作計劃 篇9

  會所相關工作計劃書

  一、產品和服務描述

  出售各國風情食品、餐點、咖啡、茶類、飲料、洋酒等,併為客人提供優良的環境和服務,讓消費者在這裡展現一種品位、體驗一種文化、寄託一種情感,使會所成為商務休閒、,情侶聚會的好場所。

  二、競爭比較

  本區域同行競爭格局對我們有利,

  相對而言,我們的突出強調的是品牌內涵,還有管理水平、出品質量和服務質量、規模小而優的優勢。

  會所的時尚和品位色彩,決定它的情感消費比重是很大的,消費者非常在意品牌和檔次因素。這也可以解釋眾多消費者捨近求遠,寧願到市中心一帶位置找自己喜好的會所的心理;當然也有一大部分是就地利而言。

  三、資源、技術要求

  會所是要求有特色、出品、服務、價格的行業,特別對產品和服務要求嚴格的行業。畢竟其帶有大眾消費色彩,消費者必然在意自己消費價值的充分體現。

  要達到這些,所以對餐廳資源、技術和管理能力有很高的要求。

  四、將來的產品、服務計劃

  隨著本店的發展和周邊環境的變化,產品和服務將不斷的改進。包括更全面的產品,更優質和人性化的服務。本會所將在公司的全力支援和自身的努力下,不斷提高。

  五、市場分析

  1、市場需求

  (1)新客、街客資源。

  (3)購物娛樂場所

  (4)成熟居民小區與公園道1號等高檔小區

  總的來說,資中目標消費者是充足的,目前還能夠容納有品牌號召力,具有行業特色的的會所。

  2、行業發展趨勢

  目前的在營運中的會所都是已經經營至少1年以上的,其中倒閉的會所數量不多,證明了該區域的市場承受能力和潛力很強,特別是開發區開通後會進一步增強。 3、競爭分析

  (1)與強勢品牌店的間接競爭

  目前有3到4家會所,咖啡等。

  (2)直接競爭對手

  本區域的會所、咖啡廳。

  3、餐廳經營分析

  初估營業狀況:

  臺數12張,餐位數4位,上座率:一天,100%,人均消費:60-70元/位,一天共計80人,營業額元5000元/天左右。房租200元一天,人工1000元一天,水電300,成本20xx元,純收入1500

  5、預計經營不成功的原因:

  ①品牌因素:會所消費的品牌依賴程度目前是比較高的,消費者不僅僅是消費產品,更多的還是展現一種品位、體驗一種文化、寄託一種情感。這也是為什麼消費者願意為一杯小小的咖啡付出幾十元的原因。如果企業的內涵不夠,外在一般,難以滿足消費者的需要,尤其是商務、交際方面的。

  ②管理因素:缺乏先進、規範、系統的管理理念和手段,服務水平一般,難以上臺階,消費者不能充分體現其消費價值。

  ③產品因素:產品質量是品牌和銷售的基礎,如產品品種單一、平淡,難以滿足消費者多方面的需要。

  ④銷售意識:沒有積極去尋找、穩定客戶資源,基本是守株待兔。這將導致餐廳上座率始終處於不高的狀態。

  ⑤內部合作:如果合夥人之間合作存在芥蒂,會導致管理混亂,沒有執行力等容易導致整體分裂。

  小結

  從整個市場的環境來看,資中一帶擁有穩定的目標消費群;整個餐飲消費行業的態勢也是呈上升趨勢;雖然有競爭對手的直接競爭,但是市場存在著空隙。只要我們抓住機會,充分利用自身的品牌號召力和資源支援,密切投資方與業主的合作,積極進行推廣,儘快建立本餐廳的知名度、美譽度,穩定客源,並建立對本地區小型特色店的品牌優勢,我們完全可以在投資規劃的時間內,穩定增長,實現贏利。

  六、推廣策略

  1、市場策略

  (1)目標市場

  本區域商圈(在“市場需求”部分已敘述過)有小資情調的消費者,月收入20xx元以上,多數受過良好教育,追求時尚和品位,以青、中年為主。也包括部分學生情侶。

  (2)營銷規劃

  ①利用特色品牌和資源優勢,迅速建立起知名度、美譽度,穩定客源,將強勢品牌店和本地特色店的客源分流奪過來。

  ②由於不屬於最強勢的品牌,而且本地區今後很可能會出現其他強勢品牌店。所以,我們必須利用現在的一切機會和資源,做好服務營銷,以更人性化的服務,建設好自己的品牌,鞏固消費者的忠誠度。

  2、競爭優勢

  (1)以本身自有的管理、產品與服務水平,加上具有特色的營銷策略,使本店逐步佔領市場。

  (2)投資方之間的良好合作,雙方優勢互補

  (3)投資方的創業熱情,良好的市場推廣意識,創新能力和服務水平。

  3、定位

  本地商圈內,以商務休閒為主的領導性品牌餐廳,業務交際、情感交流的時尚場所。

  4、推廣計劃

  當前最重要的是儘快建立本店的知名度,使本店為附近消費者知曉。

  (1)廣告宣傳

  ①可在附近商業、購物場所派發宣傳單,也可做成優惠券形式。

  ②適當的平面媒體和網站的廣告支援。

  (2)事件營銷

  ①針對本區域商務公司較多、而商務公司又有很多客戶,他們均是本店理想的目標群,可以舉辦一個商務沙龍。這樣即提升了本店的品位和形象,又帶來了穩定的客源。時機成熟後,也可定期舉辦這樣的商務沙龍。

  商務公司的名單,可以從黃頁上查詢,還可以主動在本區域寫字樓內搜尋一些商務公司,請他們互相轉告。

  ②學生派對、讀書活動。聯絡本區域幾個重要高校的學生會組織,舉行一些沙龍派對、

  讀書活動,照樣有利於提升品位,吸引學生和年輕人消費。

  ③時機成熟的時候,也可以舉辦一個以“美食和生活”為主題的活動。

  (3)服務營銷

  除去品牌因素,服務對於餐飲消費者來說,是最重要的。

  為了做到這一點,需要更多人性化的服務。

  ①建立完善的會員制度。

  ②個性化服務。

  在桌上放一些宣傳品,內容是關於會所的故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對本店的品牌好感。

  七、管理概要

  組織結構(管理及人員架構表)

  1、管理團隊

  建立“單一的,扁平化的管理架構,工作綜合能力高的管理團隊” 一、經營理念

  詮釋咖啡文化,演繹現代生活,引領時尚潮流

  二、市場定位

  格調方面:咖啡廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、 休閒的消費環境,引導消費者改變消費觀念,向崇尚自然、追求健康的文化品質方面改變。

  針對消費群體:商務旅客,樂成人士,追求時尚潮流的年輕一族.

  三、市場分析

  隨著人們生活水平的不斷提高,消費觀念的逐步改變,咖啡廳已經成為人們起居中一個重要的休閒聚會場所,咖啡廳越來越受到廣大消費者的青眼,尤其是年輕一代新新人類對於咖啡廳的執著,使咖啡廳行業獲得了足夠大的上升成長空間,市場成長潛力偉大.

  咖啡連鎖店所擁有的品牌優勢與廣告優勢是我們今朝所無法比擬的,但連鎖店集團化的經營模式,步伐式的管理制度是其優點也是其一大缺陷,各連鎖店風格過於一致,產物服務模式化,無法彰顯咖啡廳的個性化特色.我們所要做的就是怎樣利用好靈活的管理機制,本土資源優勢,成長個性化特色咖啡廳。

  四.管理理念

  1.尊重餐飲業人員的獨立人格.

  2互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

  3營造團體氣氛:既要上下屬感受到咖啡廳紀律的嚴明,也要眷注員工,讓員工感受到來自團體的溫暖,有幫助於加強內聚力,提高工作踴躍性.

  4.公平對待,一視同仁,各展其長,發揮才幹

  高培春

  20xx年10月18日

經營工作計劃 篇10

  我是從事銷售工作的,為了實現明年的計劃目標,結合公司和市場實際狀況,確定明年幾項工作重點:

  1)建立一支熟悉業務,比較穩定的銷售團隊。

  人才是企業最寶貴的資源,一切銷售業績都起源於有一個好的銷售人員。沒錯,先制定出銷售人員個人工作計劃並監督完成。建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們此刻的一個重點。在工作中建立一個和諧,具有殺傷力的銷售團隊應作為一項主要的工作來抓。

  2)完善銷售制度,建立一套明確系統的業務管理辦法。

  銷售管理是企業的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處於放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有較強的職責心,提高銷售人員的主人公意識。

  3)培養銷售人員發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣。

  培養銷售人員發現問題,總結問題目的在於提高銷售人員綜合素質,在工作中能發現問題總結問題並能提出自己的看法和推薦,業務潛力提高到一個成熟業務員的檔次。

  4)市場分析。

  也就是根據我們所瞭解到的市場狀況,對我們公司產品的賣點,消費體,銷量等進行適當的定位。

  5)銷售方式。

  就是找出適合我們公司產品銷售的模式和方法。

  6)銷售目標

  根據公司下達的銷售任務,把任務根據具體狀況分解到每月,每週,每日;以每月,每週,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

  7)客戶管理。

  就是對一開發的客戶如何進行服務和怎樣促使他們提高銷售或購買;對潛在客戶怎樣進行跟進。

  總結:根據我以往的銷售過程中遇到的一些問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,使計劃好的行程被打亂,不能完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費.我期望領導能多注意這方面的工作!

  之前我從未從事過這方面的工作.不知這分計劃可否有用.還望領導給予指導!我堅信在自身的努力和公司的培訓以及在工作的磨練下自己在這方面必須會有所成就。