餐飲公司崗位職責

餐飲公司崗位職責（精選7篇）

　　在快速變化和不斷變革的今天，崗位職責的使用頻率逐漸增多，任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務，任何割裂開來的做法都會發生問題。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？以下是小編為大家收集的餐飲公司崗位職責（精選7篇），歡迎大家分享。

　　餐飲公司崗位職責1

　　1、負責餐飲專案環境分析,提供環境分析報告;

　　2、負責市場執行情況調查,競爭對手的研究分析以及相應對策的研究制定等工作,為營銷活動和策略提供依據;

　　3、負責研究餐飲渠道內市場環境、進行市場調查活動,為餐飲渠道市場開發提供開發策略與指導方案;

　　4、稽核市場推廣方案,並指導營銷部門執行;

　　5、對專案區域進行市場活動策劃,並進行稽核與指導,以加強區域內市場活動的可行性並達到預期效果;

　　6、負責制定針對餐飲渠道的市場營銷策略的研究,並制定相關的品牌推廣活動,最佳化渠道內產品推廣行為,併為銷售部門提供相關參考依據;

　　7、負責品牌定位與核心控制原則在營銷活動中的實施,並進行監控;

　　8、負責策劃和實施餐飲渠道內品牌塑造活動;

　　9、制定餐飲企劃的規章制度並監督實施。

　　餐飲公司崗位職責2

　　1.負責收集、整理企業宣傳資料和經營資料

　　2.協助市場企劃主管編制企業形象設計綱要，並開展企業形象設計工作

　　3.負責聯絡媒體並開展企業形象宣傳工作

　　4.定期對企業經營資料進行分析、形成分析報告，為經營決策提供資料支援

　　5.分析和評估企業實施效果，並提出改進方案和設計

　　餐飲公司崗位職責3

　　1、分析市場需求，發掘新業務切入點，策劃與之適應的業務運作與管理模式，滿足業務快速增長的需要；

　　2、現有業務的梳理與產品的生命週期管理；

　　3、策劃與組織各種具體的市場活動，合理協調好各部分工作的分工與合作；

　　4、負責公司產品線上線下宣傳推廣及包裝；

　　5、指導製作各種宣傳材料、產品說明書、銷售支援材料等；

　　6、獨立完成廣告策劃方案、品牌推廣方案；

　　7、協助、指導與支援銷售渠道開展業務拓展。

　　餐飲公司崗位職責4

　　1.熟悉本部門業務流程及要求

　　2.負責本部門的日常運營和管理

　　3.負責本部門員工的管理及考核

　　4.安排員工完成部門工作並嚴格遵從操作規範及質量要求

　　5.監督檢查設施裝置的維護及保養，並進行門店庫房及物料管理

　　6.預估次日用餐人數，制定生產計劃，滿足銷售需求

　　餐飲公司崗位職責5

　　1、完成年度、季度、月度市場活動策劃與規劃的制定;

　　2、完成各平臺、各門店營銷方案策劃與活動執行工作;

　　3、負責各平臺活動推廣、競爭品牌活動分析工作;

　　4、把控市場活動效果，對結果負責，有效達成部門市場活動的目標;

　　5、與銷售運營團隊等部門進行跨部門溝通合作，整合各種活動需求並進行方案策劃與推行;

　　6、負責檢查督促各門店企劃、營銷活動的執行情況;

　　7、負責各種活動文案設計的稽核、製作及物料跟蹤;

　　8、負責有關市場部的推廣費及廣告租賃費等相關費用的請款提報;

　　10、上級領導交辦的其他工作任務。

　　餐飲公司崗位職責6

　　1、制訂及實施營運區域的'年度計劃，達成公司的年度目標(營業額、利潤、KPI等);

　　2、制定獎懲制度，激勵團隊士氣，高效地提升營業額目標、人員發展，顧客滿意等;

　　3、瞭解市場動向，正確控制毛利率。有效控制經營成本，降低營業費用，從而確保營業指標和利潤指標的完成;

　　4、對區域所有門店經營業績負責，處理一切店裡突發事件，確保順利經營;

　　5、制定營運板塊培訓計劃並落地執行，做到營運團隊人才梯隊培養。

　　5、主持每月的運營會議，協調推動各區域門店運作，推行公司的戰略方針和經營理念;

　　餐飲公司崗位職責7

　　1、督導完成中餐廳日常經營工作，檢查員工出勤和儀表儀容。

　　2、加強現場管理，及時發現和解決服務中出現的問題。

　　3、完成部門經理下達的工作任務，並對部門經理負責。

　　4、檢查中餐廳裝置情況，建立物資管理制度，做好維護保養工作。

　　5、主動與客人溝通，採取正確的方法處理投訴。

　　6、定期召開員工會議，組織員工培訓工作，並對員工進行考核。

　　7、參加部門每天的例會，並與廚房建立好關係，進行統一協調。

　　8、按照餐飲部的工作計劃，完成本餐廳的各項指標和日常運轉工作。