燒烤活動作文11篇
在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的燒烤活動作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
燒烤活動作文1
這個學期，我們學習了多種行為句式的描寫和各種修辭方法，為了開闊我們的視野，將所學的寫法融於我們的生活，增添寫作的素材，我們作文培訓班的老師決定在明天，也就是1月18日在獅山公園舉行一次燒烤活動。
姬老師剛剛宣佈了事項，大家就在下面炸開了鍋，七嘴八舌地議論著明天的事……
大傢伙好不容易熬過了一個漫長的夜晚。終於到了第二天，只見同學們的手裡提了許多的大袋子。“嘟嘟”車子開動了，轉眼間就來到了獅山公園。
我們來到了燒烤場，趕緊卸下自己的大包，把各種各樣的燒烤用品拿了出來。“螢火蟲”把燒烤爐放好後，姬姬老師趕緊夾了幾塊炭放進去，我們貪吃就拿了幾串豬肉來烤。好不容易等到它幹，趕緊刷上幾滴油，誰知那油滴到了炭上，竄出了一些火苗來，我們就拿著所謂的滅火器——豬肉串來撲火苗，順便讓這豬肉串烤得熟一些。一陣濃煙過後，正當我們要刷上蠔油，撒上孜然粉的時候，坐在離燒烤爐最近的“周杰倫”抬起頭時，我們立刻笑得人仰馬翻，你猜怎麼著！那股濃密的“煙化妝師”把“周杰倫”化妝成了一個大花臉。“你真漂亮。”大家對他不說。這時，我們的豬肉串也差不多熟了，正當大家快要把那串燒烤送到嘴裡的時候，“停”姬姬老師突然大叫一聲，“怎麼了”大家不約而同的說，你猜怎麼著！姬姬老師用飛轉式的走法，從每一個人的身邊走過，這時大家恍然大悟，原來姬姬老師是在“偷”吃我們的燒烤。“我不是在偷吃，我是在幫你們嘗這些肉熟了沒熟，哇！你們烤得太好吃了！”姬姬老師為自己解釋道。這次真的真相大白了，在下幾次的分辨品嚐中，我們親切地稱姬姬老師為——生熟分辨大師。
接下來，烤的東西各式各樣，熱狗、韭菜、火腿腸、雞翅……就連我們的‘生熟分辨大師“都忙不過來了……
在這一次的燒烤活動，讓我漲了見識，也讓我知道了我自己的燒烤技術原來有這麼大的潛能啊。這次活動真令人難忘。你覺得呢？
燒烤活動作文2
29日，我和媽媽，妹妹，以及媽媽的朋友一起去燒烤。
我們走了好遠好遠，一直過了官莊好多，才到了燒烤的地方。我們氣喘吁吁地鎖上車，才放眼仔細打量我們燒烤的地方。這地真是遠遠超乎我們的想象：只有幾個棚子（站在裡面腰都直不起來），幾張石桌（上面有吃過的肉骨頭），和幾張石凳（上面硌的要死）……我的興致有種被“打垮”的感覺。我們拿出買的菜，肉，生起火，就烤了起來。
因為只有一個爐子，我們孩子自然是輪不上了。等了好久，終於輪上我們了。我們幾個人爭先恐後地坐在石凳上，也顧不上它有多麼硌了，問大人要了幾串東西，就迫不及待地烤了起來。
我拿到的是幾串魚卷。我把它架到烤爐上，刷了點油，學著大人的樣子，撒了點鹽、孜然。在看妹妹這邊，只見她刷了好多油，讓魚卷裡的油直往下滴。我見狀，連忙勸阻：“哎哎哎，放那麼多油幹什麼？”可妹妹不聽，一意孤行，幾乎是隔兩秒放一次油。看著油一滴一滴往下滴，我心疼極了，但又能怎麼辦呢？哎，我是絕對不吃妹妹烤的那一串的！
糟了！光顧著關注妹妹烤的，都忘了我的魚卷！我急忙將魚卷翻面，再看那面，已經烤得焦黑，不過味道倒是很香，但怎麼吃呢？只能扔掉了，唉，都怪我，這麼不專心，浪費可恥啊！
我看我的一個朋友烤得很好，便耐心“取經”。很快，我發現，她是烤一會兒，翻一下面，然後用刷子沾一點點油，輕輕刷上一點在魚捲上，這樣烤出來不幹不膩。等到魚卷考得有點泛黃，再放鹽、孜然。我學著她的樣子，也烤出了幾串好吃的魚卷，博得了大家的稱讚。
烤了一會兒，我們便有經驗了，烤起來也順手了，感覺自己就像一個燒烤師傅。媽媽的一個同事笑道：“看孩子們烤的多好！長大可以以此謀生了。”我們心裡吃了蜜一樣甜。
過了好久，我們終於可以美餐一頓了！吃著自己烤的燒烤，味道可真不錯呀！
燒烤活動作文3
“啊！好香啊！”你知道我們在幹什麼嗎？對了！我們在舉行燒烤活動！
煙霧瀰漫的燒烤場
上週日，一大早我們就來到了奇趣語林，因為今天我們要去燒烤。過了一會兒，我們排好隊，雄赳赳氣昂昂地向神農公園的燒烤場走去。到了燒烤場，只見燒烤桌整齊地擺放在一排，隨著越來越多的人走過來，燒烤場也變成人山人海了，整片燒烤場裡遍佈著歡樂的氣息。不一會兒，工作人員來點火了，霎時燒烤場裡煙霧瀰漫，“狼煙四起”，活像一個硝煙四起的戰場。我們已經迫不及待的想吃燒烤了，眼睛裡充滿了渴望，嘴上已是“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”了。
快樂烤雞腿
工作人員才端著雞腿走過來，我立即以迅雷不及掩耳之勢跑了過去，像一匹貪婪的餓狼，精細的挑選出看了一隻又大又肥的雞腿。同學們緊隨其後。在混亂中，雞腿盒已經空空如也了，有兩個人竟搶到了兩隻雞腿！真是羨慕嫉妒恨啊！我回到了燒烤桌，小心翼翼地用“特大號”叉子叉起了雞腿，又用刷子刷了點油，放了點胡椒粉，便立刻把雞腿放到了燒烤桌上烤了起來。只見烤著的雞腿由白嫩變成金黃，由金黃變得焦黃。同學們有的還在烤雞腿，冒出了無數個小氣泡，滋啦啦的聲音，讓我們忍不住立刻就想咬上一大口；有的同學一個雞腿都沒有領到，有的同學的雞腿已經燒熟了，可他樂極生悲，正準備把雞腿往嘴裡送的時候，烤熟的雞腿“飛”了，“飛”到了地上，那位同學一臉的悲憤，彷彿在說：世界上還有比我更悲催的人嗎？
瞧！我們的吃相
終於，雞腿烤好了。我拿著叉子，把雞腿從叉子上取下來，放到盒子裡，聞一聞，真香；舔一舔，真脆，味道好極了！雞腿酥酥的，入口即化，真的爽爆了！我整個人好像遨遊在了美食的海洋裡。雞腿吃完了，吃的我滿口留香，心曠神怡。瞧那個小胖子，三下五除二就吃光了，他和骨頭像一對兄弟似的，還依依不捨咬著骨頭。還有一位清秀的女生，她翹起蘭花指，一小口一小口地吃，而且吃一口就擦一下嘴巴，生怕燙著自己似的。
今天的燒烤真的很好吃，大家都吃的意猶未盡，活像一隻只小饞貓，但是老師教育我們，燒烤雖然好吃，但吃多了會影響身體，所以我們學會控制自己。燒烤雖棒，可不要貪吃哦！
燒烤活動作文4
3月29日，風和日麗，正是燒烤的好日子，我們五年級學生前往龍寺生態園燒烤。
那天上午，我們揹著一書包的食品上路了。來到龍寺生態園中的燒烤樂園，只見那兒青山綠水、桃紅柳綠，真是個燒烤勝地呀！我們班分成幾個8人小組，同學們蜂擁而上搶好了座位，迫不急待地從書包中拿出所有的燒烤食品放到桌子上，有雞翅，有羊肉串，有年糕……接著我們便去領調料，然後靜靜地等待著燒烤架的到來。這時，只聽錢家安喊了一聲：“燒烤架來啦！”我們紛紛拿起食品，匆匆刷上油，便跑到燒烤架邊開始烤了起來，不一會兒架子上便擺滿了食物。我們認認真真地烤著，可是，一大堆食品一塊烤，烤了很久，一串都沒烤熟，這可怎麼辦呢？這時，組長戴漪瀾發話了：“我們每人先拿一串烤，烤熟了再拿另一串。”同學們聽了，拿出自己最喜歡的一串放到架子上烤。整個燒烤營地煙霧騰騰，同學們有的慢慢地烤，看到一面冒煙了就翻過來烤另一面，有的把羊肉串當作棒錘，在爐子上不停地敲打，有的邊烤邊細心地用小刀在食品上划著口子，讓它快點烤熟……我拿著羊肉串先給它刷上一層油，然後再用小刀劃幾道口子，再放上爐子慢慢烤，肉串開始冒煙了，顏色也由粉紅色變成了淡黃色，這時只聽錢家安喊：“哎呀，我的羊肉串粘架子上了！”說著，便去拔肉串，可是錢家安只是把棍子拔了下來，肉卻跳進火坑自焚了，惹得我們哈哈大笑。我看見自己的'羊肉串變成了金黃色，便迫不急待地咬了一口，可是肉串外面烤熟了，裡面卻還帶著血絲呢！我只好放到架子上繼續烤，等到肉串變成了深黃色，上面冒起了泡，應該烤熟了，我便把羊肉串放到盤子上，撒上調料，就大口大口地吃了起來，“嗯，真好吃！真是極品中的極品呀！”我不由地發出了讚歎。同學們也都舉著食品細細品嚐起來，有的食物已經烤焦了，可他們還是邊吃邊說烤焦的食物味道也不錯，有的把食物烤得黑乎乎的，像在吃黑碳，可照樣吃得津津有味……
這次燒烤活動真有趣，因為它讓我體會到勞動最有樂趣。
燒烤活動作文5
今天，我校要舉行一次別開生面的活動——燒烤節。一聽燒烤這個名字我就興奮萬分。
上午，我們到了場地，便這樣迫不及待的開始了。我向四周圍望了一下，果然是盛況空前，人聲鼎沸啊！老師先讓我們在操場上集中起來，聽陳校長講話。但是，我竟然因為太過於興奮而一句話也沒聽清楚！
燒烤節終於正式開始了，我們過去的時候，家長們已經把燒烤架支好了。我過去時他們正在燒炭，上面冒出了滾滾濃煙，一陣風吹過，那股濃煙正向我襲來，我因為不知道，被那煙襲了個正著，害的我嗆了半天！
別人都開始烤了，我們也不甘落後。這次人人都有機會露一手，平時連廚房都難得進的我居然也當起廚大師，心裡那激動勁兒就甭提了！開始我怕炭火和熱油濺著，只敢小心翼翼地遠遠的伸出手握住串滿肉的竹籤輕輕翻，烤了一會兒，覺得一點也不難嘛！於是我放下心來，動作越發嫻熟！軟軟的肉串在紅藍相間的火苗“親吻”下滋滋作響，漸漸地由紅變白，接著又由白變成淡黃色，最後變得金黃色和焦黃色，香噴噴的，讓人垂涎欲滴。我成功烤出幾根肉串，心中便有些得意，可我一嘗，焦的！怎麼可能？哎，看東西不能只看外表啊！
雖然我們失敗了，但我們信心不減，又東山再起了。
我們又浩浩蕩蕩的開始了，我把串好的食物放在燒考架上，按照上一次的烤法，我慢慢的烤，用心的烤，果然比上次好多了，這次不僅顏色好，裡面也不錯。烤的差不多了，我在上面不斷的加料，一時間引來大片的“食客”，我把烤好的都分給他們了，自己卻一根不剩。不過我心裡卻是挺開心的。
其實我們組還有很多人的，只是多數的人都去別人那混吃的去了。過了一會兒，他們回來了，我也“下崗”了。去給他們串食物去了。我們烤的品種可多啦：牛肉串、骨肉相連、雞翅、雞腿、火腿、蔬菜串……真是數不勝數啊！
同學們坐在一起，一邊津津有味地品嚐著自己親手烤出來的食物，一邊談笑風生，個個喜逐顏開，人人歡天喜地，愉快的笑聲在燒烤場地的上空迴盪。
歡樂的時光總是很短暫，在老師的帶領下我們依依不捨的離開了燒烤場地。燒烤真是令人開心啊，它不但讓我們大飽口福，而且豐富了我們的學習生活，更鍛鍊了我們的自己動手能力，同時也讓我們體會了勞動的樂趣，真是一項有意義的活動！
燒烤活動作文6
清明節的第二天，我和弟弟、姑姑一大家子，一起去燒烤。陽光愛撫著我們、清風觸控著我們，小鳥是我們的導遊，把我們帶到了沅江河邊。美麗的蝴蝶在我們身邊飛舞，多情的小蜜蜂嗡嗡唱著動聽的歌兒。
首先，媽媽把燒烤的架子立起來，其次把木炭放在燒烤架裡，然後把柴火點起來，不一會兒我們的火就燃起來了。
我們先把各自準備好的材料拿出來，分別叉在燒烤叉上。一開始我們來穿金針菇，看似簡單實際上十分難穿，我們只好一個一個慢慢的串，到串韭菜了，就變得簡單多了。我們不一會兒就串好了幾十串，串好以後我們就正式開始燒烤了。
我們首先把牛油放到燒烤架上，我和弟弟兩人被火烤的滿頭大汗，“快點，找油來！”“快，把鹽拿來！”瞧，我們的燒烤活動夠刺激吧！一位位“燒烤師傅”上陣大顯身手，正在比試高低。我們有的烤雞翅，有的烤香腸，看看誰比誰的更香。
我拿出已經用調味料醃製過的雞翅，左手拿雞翅，右手拿著燒烤叉，一叉，居然叉錯地方；再叉時，它又“一閃”，我又叉不到，好像故意跟我作對。哼，我不信今天叉不著你。我用左手緊緊地抓著雞翅，憋足勁，用力一叉，哈哈，叉著了！我把它放在火上慢慢烤，烤了大約15分鐘；接著在雞翅上抹上一層油，接著烤；烤了大約10分鐘，再抹上一層孜然粉；接著烤；烤了大約5分鐘，香噴噴的雞翅呈現在我的面前。咬一口，那汁全部流了出來，“好香哦！”我激動地說。這次我才能體會到勞動的成果是多麼好的！
吃飽、喝足了，我就和弟弟、妹妹一起去河邊撿石頭，我們撿到了好多大小不一、五顏六色的石頭，我最喜歡蛋形和像玉一樣光滑的石頭。我們把這些可愛的寶貝用瓶子裝好，珍藏起來！
透過這次燒烤活動，提高了我的烹飪能力，也讓我收穫了快樂！
燒烤活動作文7
今天我起的很早，不過晴朗的天氣裡微微有些泛涼，因為初冬了嘛！你知道我為什麼起那麼早嗎？因為我們學校組織同學們去開發區的一家燒烤城去體驗燒烤的樂趣！
等我到了燒烤場地，發現同學們早早的都到了，我趕緊拿著準備好的燒烤食材食物，坐到我們班分配的桌子面前，大家都開始數家珍地炫耀帶來的好吃的東西：骨肉相連、清脆腸、甜不辣、奶油小饅頭、鰻魚片、羊肉串、土豆、培根、花菜……滿滿的一大桌子，看的我眼花繚亂，目不暇接，垂涎欲滴，大家商量著美味共享，哈哈，這下我可以把好吃的東西吃個遍了！
老師發給我們一些鐵籤子，開始穿食材以便待會燒烤，我拿起一個清脆腸就開始穿，但是腸非常硬，不好穿，我想了個辦法：不豎著從頭直接穿到尾，而是橫著從中間穿過，這樣就不那麼難了。
這時工作人員用鐵鍁把燒的火紅的木炭放進十多米長的大燒烤架子裡，然後用一個簸箕把木炭均勻的鋪在烤箱底部，我都能感到木炭的熱氣騰騰。
開始燒烤了，為了不讓油汙弄髒了衣服，老師們還每人給我們發了一個藍色的塑膠一次性燒烤圍裙。為了不讓燒熱的鐵籤子燙到手，工作人員還給我們沒人發了一幅手套，真是太貼心了！我們圍著燒烤架面對面站成兩排，這時燒烤師傅給我們講：“要先在食材上刷上油才能烤，不然一會就烤焦了。烤好以後再刷上醬或者撒上孜然粉辣椒麵。”
我們迫不及待地把穿好的食材豎放在烤架上，不一會，就煙熏火燎，各種香味都散發了出來。一開始我們手忙腳亂，掌握不好火候，不是你的焦了就是他的糊了，經過燒烤師傅的指點我們越來越得心應手起來，我們的“作品”越來越好：紅裡透酥，酥裡透嫩，讓人口水直流三千尺。
我們一個個吃的滿嘴流油，自己親手做的燒烤就是好吃。
這一次燒烤真是開心太有意義了，我又掌握了一個新技能，回家給爸爸媽媽露一手！
燒烤活動作文8
燒烤，人類歷史上的傳統美食，人人都喜歡吃。今天我們就來一場說來就來的燒烤。
今天的陽光格外明媚，在老師的帶領下，我們去了花間座燒烤。這兒是個綠意盎然的酒店！一進門，就看見庭院裡的一棵大榕樹，大榕樹彷彿像一把綠色的大傘。人在樹下，會感到無比舒適。燒烤架已經擺在樹下，架子裡的火已經燒得旺旺的，等待我們來大顯身手。轉過頭，看見了餐廳裡桃花似的燈，自然下垂。食客坐在下面如同參加仙界的宴席，在花間品味美食。也許，就是因為這樣，這裡才被稱為“花間座”吧。
老師分配了我和周同學去洗花菜、串花菜。來到廚房，我拿了一個花菜包開始清洗。首先將花菜平均掰成十二份，用竹籤慢慢串上。串的時候一定要小心，弄不好一使勁，扎破手可就麻煩了。我們既小心翼翼，又手忙腳亂。當我們聞到外面架子上的烤肉散發的香味時，就知道要加快速度了。我們的動作越發熟練而井然有序：先將花菜全部串好，雖然有些花菜大小不平均，但是能吃到可口的花菜，就是好事了。
我們大步流星地朝燒烤架衝去，將花菜放在一旁，快速地拿了兩串羊肉串，就開始了燒烤。我目不轉睛地盯著羊肉串，緊緊握著竹籤，生怕它被烤焦了。看到青煙冒出，我給羊肉串翻了個面，繼續燒烤。在看到羊肉串兩面都由大紅色變成金黃色時，我迫不及待地拿起羊肉串就開始狼吞虎嚥。“嗯，這味道太清香了！”我不禁發出了這樣的感嘆。不到幾分鐘，一串羊肉串全進入我的胃裡。被美味挑撥得不能自拔的我又開始搜尋下一個目標——年糕串。於是，我又繼續燒烤下去。
在烤年糕時，我現在還記憶猶新。首先我拿起刷子給年糕兩面都刷了油，讓年糕更加絲滑。我覺得年糕不需要像羊肉串這樣高的溫度，這讓我覺得比較簡單。在等待過程中，當聽到“哇！小魚在游泳！”這句話時，我有一絲動搖：何不去看看熱鬧，反正離年糕烤熟還需要一段時間呢！於是我起身去觀察池裡的小魚，回來時年糕已經烤焦了。我暗暗地想：焦的總比生的好。抱著這種自我安慰的心理，我吃下了年糕。
這次燒烤讓我品嚐到美味的同時，也讓我領悟到了做一件事情定要認真、專注。
燒烤活動作文9
今天學校組織我們小荷文學社的成員去鳳凰山燒烤，我們一早來到學校集合，整裝待發，向國家森林公園——鳳凰山出發。
我們一路有說有笑，不知不覺地就到了鳳凰山的大門口，我一進鳳凰山，啊！我看見了沿著幽靜的盤山公路、路的兩邊是古木參天，鬱鬱蔥蔥，林中小道曲徑通幽，蜿蜒而上，使人神清氣爽。我們一路來到了鳳凰居，此時的我發現了一顆叫多子多孫的樹，我對曾文泰說：“你知道什麼叫多子多孫樹嗎？”“知道，因為旁邊的樹都是它的孫子和兒子呀！”曾文泰答到，“才不是呢！是因為……。”還沒等我說完，長長的隊伍已經走向了下一個地點。
我們一行來到了少帥展廳，我們靜靜穿越厚重的歷史，認識張學良爺爺，瞭解張少帥。
參觀完展廳，我們開始今天活動的重頭戲——燒烤。老師把我們帶到了燒烤的地方，說：“現在你們去找自己的爸爸媽媽，開始分組燒烤吧！”，隨著老師一聲令下，我們開始了，我說：“現在大家把東西都拿出來吧。”我看了看，有：牛肉、雞肉、羊肉、雞柳、火腿腸、雞排，呃……一個碗！我連忙抬起頭髮現是曾文泰的碗，我說：“好你個曾文泰呀！你什麼都不帶，只帶個碗！”“張湉琪，別發火嘛，自己人，不要緊的！”曾文泰連忙解釋到，“唉！好吧！”，我趕快回復他。我們開始燒烤了，首先一大波的牛肉、羊肉向火爐發起了進攻，可是，我們等了半天一個都沒熟！我們只好把牛肉留在戰場上，羊肉已經全軍覆沒了！此時的我們小孩在聊天，大人們在燒烤串串，一不注意，“起火啦！”我們連忙把牛肉拿了起來，看了看，說道“呀！牛肉都起火了！”我連忙吹了吹，心想，唉，剛煮熟的鴨子飛了！
這時候，才藝表演開始了，同學們爭先恐後地拿出了自己的看家本領。一個接著一個的表演，有的表演背古詩，有的跳舞，有的吹巴烏，有的打武術……。我和曾文泰也不甘示弱，表演了一段相聲，逗得大家捧腹大笑。
我回頭看了看媽媽那邊，食物都烤得差不多了，我們就放開肚皮使勁的吃了起來，好久我都沒有這麼過癮的吃燒烤了！
我們在歡歌笑語中結束了這次活動，我們一個個摸著圓鼓鼓的肚子下山了！
燒烤活動作文10
今天，天高雲淡。我的同學王晨萍的媽媽組織班裡部分同學到龍潭公園去燒烤，因為我們四年級春遊和秋遊就要自己動手燒烤了，所以王晨萍的媽媽想借此機會來鍛鍊同學們的動手能力。
早上，我和媽媽按時來到了龍譚公園，一路上，我的心情特別興奮。到達龍潭公園門口後，只見一位家長負責簽到，然後我和媽媽直奔龍潭公園的燒烤場。
到達燒烤場之後，哇!場面真熱鬧啊!參加這次活動的同學有32人，加上家長的話，大約有70人呢!然後孫沛知的媽媽透過抽籤的方法把同學分成5組，我分配在第4組。每組都要選出一位家長做組長，我們這組推選樊宇軒的爸爸當組長。我這一組有7個人，大多數都是男生。一共有3個比賽專案。開始比賽了，比賽的規則是：家長不能幫忙，幫忙一次減一分，學生每人都要動手，一人不動手減一分。第一專案比賽活動是生火，我們組在組長的指導下，我們的炭火生起來了。我知道了生炭火的一些訣竅：底層要放一些易燃紙，木炭要架空堆放，在木炭上再放一層易燃紙和可燃臘，炭火就是這樣升起來的。很遺憾，這次生火比賽我們隊沒有拿到名次。第二專案比賽是剝大蒜，我們組的組員分工合作，劉恆宇負責把大蒜剝成一個個小的大蒜，其餘的隊員來剝蒜皮;經過大家的努力，這次比賽我們隊得了第一名。第三專案是選豆子，一共有三種豆子，分別是黃豆，綠豆和玉米，我和劉恆宇撿玉米，其他的男生揀黃豆，女孩子心靈手巧，即撿綠豆，還會幫我們一起揀黃豆和玉米。但是我們組只得了第二名。比賽結束之後，我們就在享用美味的燒烤了。然後我和同學們一起下五子棋，我當了十幾次擂主呢。
下完五子棋之後，我們就到了龍潭公園裡面一塊草坪上跳大繩，我們一個接著一個跳，就像自由地小鳥一樣······
這次活動提高了我們的動手能力，我希望能多組織一些這樣有意義的活動。
燒烤活動作文11
去年，爸爸託人從網上購買了一套燒烤爐。從那時起，我就夢想著去野外燒烤。可是，爸爸總是沒有時間帶我去。這不，趕上五一放假，我就和爸爸提前約好了去毛樓燒烤的計劃。
頭天晚上，我們就準備了一些料。比如：鹽、雞精粉、油、孜然粉、辣椒麵等一些調料，燒烤必用的酒精和木炭、刷子，用袋子裝好。一大早，媽媽和爸爸就去市場採購了。他們買回了好多好吃的：茄子、雞脯肉、羊肉、麵筋、杏鮑菇、豆乾和燒餅。還買回了一把竹籤子，把料備齊，到時候不犯愁啊！
吃過飯後，我們一家三口和舅舅一家，就開車出發了，直奔目的地毛樓生態旅遊區。大約一個半小時的時間，我們就到了。放眼望去，黃河灘邊，很是壯觀，趕緊拍兩張照片做留念。我和弟弟在灘邊玩泥沙，舅媽看著我們，負責我倆的安全。舅舅、爸爸和媽媽負責組裝爐子，我也想幫忙，可他們不讓，怕我添亂。我只好撿些乾柴棍，一會好引火點燃木炭。爐子很快就裝好了，木炭也點燃了。
開始烤肉串了。我和弟弟特別興奮，很好奇，光想去幫著烤。他們怕燙著我們，不讓摸。只見爸爸和舅舅把穿好的肉串放在爐子上，邊烤邊翻，不時的撒著調料。好香啊，肉烤熟了。饞得我和弟弟直流口水。哎呀，不太好啊，有點糊。第一次嘛，沒經驗再烤。又考了幾串，吸取上次的經驗，不能見明火（一刷油，滴到碳上，會起火）。小心點，勤翻著，避開明火，就沒事了，烤的肉串和蔬菜黃黃的，可香了，也特別好吃。爸爸和舅舅吃著烤肉，喝著啤酒，美啊！只是天公不作美，忽晴忽陰。快到最後了，我和弟弟才敢去試著烤幾串，因為這時候火已經不是很旺了！我倆坐那像模像樣的，逗得大家哈哈大笑。吃著自己烤好的大蒜和土豆片，心裡美極了！
由於天氣關係，吃完燒烤，收拾好東西，在灘邊玩了一會兒，就往回返了。今天玩得真開心呀！有時間，我們會再去毛樓吃燒烤的。