開店策劃書 (15篇)
時光如箭，轉眼一劃而過，一段時間的工作已經結束了，我們的工作又將翻開新的一頁，迎來新的任務和目標，需要認真地為此寫一份策劃書。一起來參考策劃書是怎麼寫的吧，下面是小編精心整理的 開店策劃書 ，希望對大家有所幫助。
開店策劃書 1
一、 本專案的經營業態定位
（一） 專案定位的swot分析
（二） 定位的優勢
（三） 目標客戶群的定位
二、 店鋪的潛力及趨勢
三、 選址
（一）商區理念
（二）商圈理念
（三）店鋪選址
四、 投資計劃
（一）ci設計
（二）投資計劃（固定設施、經營裝置、商品）
（三）經營理念
五、 管理運營
（一）制度管理
（二）商品管理
（三）庫存管理
（四）系統管理
六、 營銷推廣策略
（一）銷售方案
（二）推廣方案
七、 投資分析
1、固定設施：固定裝置、經營裝置、租賃押金、消防裝置
2、經營成本及經營費用
3、營業效益
4、貨值
5、收益分析
6、投資回報分析
八、 專案可行性分析
九、 風險規避
十、 總結報告
開店策劃書 2
一、宣傳擋板
用一塊與門面大小相當的木板，用噴繪製作大小相當的宣傳畫，貼於木板上。既護維了街道環境，又做了宣傳。
開店前20天左右，在您的餅店裝修期間，立於門面。上印刷廣告語：“熱烈祝賀**麵包店第**分店隆重開業”或“**麵包店第**分店，還有**天隆重開業”等等。
作用：宣傳預熱，宣傳畫上字型儘量大，用餅店自己的VI，顏色儘量明顯。
二、派發開業贈券
提前一週左右，在店門前派發。每人一張，憑贈券可免費領取小禮品一份（如小蛋糕等）。
注意要點：1、每人只限領一份小禮品。
2、小禮品發放處不可在收銀臺，可以在店門口專設禮品兌換臺。
3、小禮品現場包裝，動作不可過快，主要目的在於造成排隊的熱鬧景象
作用：在開業前就對消費者做提前宣傳；開業當天造旺人氣，吸引消費者
三、上門贈送品嚐
派店員穿上工衣，晚上6點至9點，帶上面包或者蛋糕，配上產品宣傳單，走到消費者家中，敲開消費者的家門，向每戶消費者贈送一個麵包或者蛋糕，並配上一張產品宣傳單。
敲開門後，用語是：“您好，我們是樓下馬上要開業的**麵包店，這是我們生產的**麵包，送給您品嚐，我們*月*號開業，歡迎您光臨。”
注意要點：1、適用於住宅社群型商圈，每戶消費者只能贈送一個。不能重複贈送。
2、加強對人員的管理保證能贈送到戶，對於服務態度和服務用語一定要培訓到位。
3、宣傳單上可配上優惠券。
4、每個店員每晚可贈送100戶消費者，儘量安排3個店員，在開業前15天上門贈送，共計可贈送4500戶消費者。
作用：沒有比產品本身更好的宣傳了，在開業前15天，讓周圍的4500戶消費者，都聽到，看到，嚐到我們的產品，對於門店今後的經營奠定了紮實的基礎，費用約1萬元左右。
四、開業當天宣傳做勢
汽球是最好的節日氣氛裝點，扎氫氣球（或天燃氣），持續放氣球升空，吸引眼球。此方法好利、巴黎貝甜等餅店常用。
鮮花燈光，或者您的創新的舉動，讓這一天成為一個節日。
音樂+表演，唱歌跳舞，舞獅等，做成熱鬧氣氛
作用：使餅店開業閃亮登場，吸引消費者，一炮打響。
五、開業促銷
特價促銷，原價**元，開業酬賓特價**元。
贈送促銷，買一送一，買二送一。凡購滿**元金額送**，或買**送**，或給每個小孩贈送一個**糖果。
組合促銷，把麵包和飲料組合配搭，以更優惠的價格銷售
注意要點：1、一定要註明促銷截止日期。
2、促銷力度要夠大，目的是要做足宣傳效果，切忌不溫不火。
六、特殊服飾
突出喜慶鮮亮的特色，吸引消費者，或者是可穿扮成餅店的吉祥物。
在各個節目都可以根據節目特色穿扮，比如端午節，員工可以佩戴粽子型裝的帽子
作用：吸引消費者的注意力，利用其好奇心，讓消費者能夠記住。
七、贈送開業慶紀念品
比如購物袋、汽球、卡通筆等贈品。
限塑令禁止了塑膠袋的無償提供，可製作印有“**餅店第**分店開業慶典”字樣的購物袋，贈送給消費者。
作用：吸引消費者，現在購物袋無論在任何地方都需要花錢購買，利用消費者貪小便宜的心理。並且購物袋有長期宣傳廣告的作用。
其他分店也可以同時對消費者有償提供該種購物袋，宣傳其餅店的規模和實力
八、特色活動
需要店門前有一定的場地，一般需要語言表達能力強的主持人，做特色活動，讓消費者參與。
如：兒童蛋糕DIY比賽，讓小孩子參加，動手給小蛋糕標花，然後每組比賽，評獎。
麵包營養知識有獎問答，主持人先念營養知識，然後讓觀眾回答，給予發獎。
飛標，投籃等帶有一定競技性的活動，然後給優勝者獎品。
注意要點：此活動成功與否關鍵點在於主持人營造氣氛，號召消費者參加的能力。
作用：讓消費者參與，讓更多的消費者圍觀，為門店驟攏人氣。
九、抽獎活動
開業期間，進店購物的顧客，均可抽獎，現場設立抽獎箱。
消費者從抽獎箱內摸出一張購物券，金額為1元，2元，10元，20元。四種，在店內購物可代替現金使用。
消費者每買滿10元的物品可抽一張，多買多抽。
注意要點：購物券上面需要做詳細的使用說明，並且要清晰印出有效日期。維持好秩序，做好記錄
十、購物優惠問答
製作五個問答的題卡。
1、咱們這個店是**麵包店的第多少家分店？
2、***麵包店，第一家店是哪一年開業的？
等等
店內牆上可有關於這些問題的宣傳，或者宣傳單上有答案。
每個顧客在收銀臺付帳時，收銀員讓顧客隨便抽取一張題卡，只要答對上面的題，就對所購買的東西八折優惠。
儘量讓每個顧客都答上來，其他的店員，可幫助一下答不上來的顧客。
作用：有條件的優惠，消費者才覺得是真正的優惠。
並且對餅店做了有效宣傳，消費者回答一次以後，就不容易忘掉。比看聽廣告效果更好。
十一、網路推廣預熱
現在微信已經禁止了朋友圈集贊活動，您還可以傳送一些網路優惠券，電子版，轉發有效。還有很多團購、或者社群網站等都是我們網路推廣的陣地，掃二維碼關注咱們的麵包店是目前最有效的方法之一。
這11點僅是拋磚引玉，開店造勢的方法還有很多，相信您此時心中一定有了更多更好的想法。
開店策劃書 3
一、我國網上開店的實際意義：
隨著資訊社會的快速發展，中國上網人數已達到幾億之多，無論對任何商家而言，這都是一次不能忽視的商機，何況這個數字還在以非常驚人的速度遞增。網上交易已經變成了實實在在的商業行為。今天，電子商務的發展是如此的快，也是網上開店應用最廣泛的，其前景非常廣闊。
二、我國網上開店的現狀：
如今電子商務在中國的快速發展，催生出了網上開店，在我國目前比較流行的有天貓，京東，亞馬遜，噹噹、拍拍等等網上商城以及淘寶的各大中小集市賣家，在這一場網上無硝煙的戰爭中，各自為陣，展開競爭。然而縱觀這些，不難發現，國內的電子商務發展的很不平衡，價格戰爭正在上演。
三、開店步驟：
（一）開店平臺的綜合選擇：
開網店，目前就到淘寶，拍拍、有啊、凡客等較大的網站進行，現在對各個網站作對比分析。
拍拍是有騰訊開設的網上購物品臺，而且現在它依附QQ彈窗訊息的發展，很快已經佔領了各大市場，前景很好；但是開店的門檻比較高，開店最低的保證金也要一千元，開商城的話就是上萬元的保證金，建議資金充足的可以開設。
有啊是屬於百度平臺開設的電子商務平臺，它依託百度的強大搜索功能，給顧客帶去資訊，這也是一個比較好的地方，但是支付系統不是很完善，支援的卡種有限。
淘寶網是目前亞洲最大的綜合購物平臺，它依託B2C、C2C購物平臺費，為顧客帶來全方位的服務，支付系統十分完善，不僅支援信用卡支付，同時國內各大銀行以及地方銀行都已開通，每天成交量可以達到幾個億，各大消費者都鍾情於淘寶購物。
透過以上的綜合分析，我選擇了在淘寶開設店鋪，它的人氣居高，流量之大，系統之完善，支付更便捷。
（二）網站帳號註冊以及開店申請：
在淘寶網註冊帳戶，進入淘寶的首頁，點選左上角“免費註冊”。根據淘寶頁面的提示進行，等註冊成功後，進行網店主的實名認證，對支付寶實名認證，這是必須的一步，最新版本的認證過程需要店主的身份證正面、反面、上半身照片、以及手持身份證的上半身照片，等實名認證成功後，再透過淘寶開店考試，考試的目的就是讓你懂得在淘寶應該注意什麼規則等等，關於淘寶網的規則我們必須要學習學習的，如果事先沒有學習等我們以後開了店因為違反淘寶規則而被查封店鋪就非常麻煩了，考試分數須達到60分就能透過，待閱讀誠信經營承諾書，然後根據提示填寫店鋪名稱、店鋪類目及店鋪介紹等等，這樣淘寶店鋪就開設成功了。
開店策劃書 4
前 言
開店，是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確，自己開店當老闆，假如經營狀況比較理想，不僅可使你的財產得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。
由於時間緊張，想來想去沒有什麼更好的專案，也沒有更好的靈感，不如走傳統行業路線——服裝行業。尤其我們是合作一起開始創業，需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原則，不能因利益和個人情緒影響店面的發展，至於我們個人之間的利潤和合作規則，先等店面開起來，我們再來商榷，為以後店面有一個健康的成長過程打下基礎。
之所以認為選擇服裝業便於倔起，是因為市場之大，購量之強，只要你的產品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律，所以，只要你冷眼觀看，就能知道自己該怎麼著手於這個行業，前行者們都告訴了我們這個道理，不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，專案需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我們這些剛涉足商業的創業階層。
“沒有失敗的行業，只有失敗的企業”這句話，蘊涵了生存的規律及危機，但給予我們一處警示，我們要想生存，就必須解決一些問題：我們服裝規模、產品定位、群體目標等。針對此、我們擬定了這樣一份開業計劃書。
門店簡介
簡介：
店面名稱：衣戀服裝店
店面型別：個體經營
所屬行業：服裝銷售
經營範圍
衣戀服裝店選擇女裝產品，上衣，裙子，褲子，套裝等。做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選餘地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售，在產品陳列上要突出自己服裝的特點。
產品與服務特徵介紹
我店經營的是女裝產品，休閒、修身、上班族等群體均適合的產品。選擇自由進貨，進貨時首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，再著手落實進貨。少進試銷，然後再適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇餘地大。 進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的。如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！新店開張暫時只在淮安匯通服裝批發市場進貨，就近方便，等日後銷量上去，再考慮去其他服裝批發市場進貨。
市場分析
市場定位與目標客戶
商品定位
由於本店的目標物件是18-45歲年齡段的女性群體，因此款式應相應斯文、時尚、新穎，不能過於前衛、誇張。價位將定在中檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
消費者分析與定位
成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。
18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高於男性。該群體具有一定的經濟基礎，很強的購買慾望，時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。
30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體，購買慾望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。
45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面資料可知，18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處於該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦，她們對於服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標物件主要定在18-45歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，後者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上，無家庭經濟負擔或屬於小康生活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。
市場預測
把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的機率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業績。
南京路是沭陽縣城的商業中心、鬧市區、繁華地帶，人口密度高、人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對於服裝服飾的款式或型別的選擇比較多樣，而且此地交通便利，有多路公交和計程車經過。附近綜合商場和大型超市較多，客人在逛完商場或超市後會順帶到附近的街店轉轉，附近也有幾個住宅區，這都會給店面帶來大量客流。同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多，顧客在這裡進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
競爭分析
總體來說服裝這個行業較為成熟，專案需要的成本較低，容易進入也容易啟動，，我們店的服裝具有針對性，在當地羊絨毛呢服裝的款式等各方面都是比較齊全的，服裝的價格在當地屬中等的，對目標客戶群體來說也是比較合理和可接受的，這兩個有利的因素彌補了我們店面剛剛建立、競爭力弱的不足。雖然目前銷售渠道單一可能會影響服裝的銷量、降低店面在當地的競爭力，但等店面成熟、壯大後我們將拓展其它銷售渠道（網路銷售、電視銷售等）來提升本店的綜合實力和競爭力。
SWOT分析與結論
優勢（Strength）
服裝業便於倔起，利於把握生存原則, 市場之大，購量之強，只要我們的產品迎合大多的消費群體，就是贏家；服裝行業較為成熟，專案需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我們這些剛涉足商業的創業階層；產品價格在當地屬中等，對目標客戶群體來說也是比較合理和可接受的。沭陽縣南京路商業中心是該地區客流量大、購買頻率和購買質量較高的地區，來此購物的顧客大多表現出較強的求質、求好、求美的心理特點，對價格的敏感程度相對較低。所以在這些地區，商品的質量好，品種要齊全，有較強的趨時性及時代感，我們店的服裝都集合了這些優點，吸引顧客比較容易。
劣勢（Weakness）
南京路商業中心房租費用比較高，市場競爭性也強，各行各業爭芳鬥妍，並非是所有店鋪的理想開業地點；服裝店銷售過程中會面對不同的人群是一個重要環節，店內的銷售人員會遇到這樣或那樣的顧客，但由於銷售人員不懂得服裝銷售心理，所以在服裝銷售中容易出現這樣或那樣的問題；店面剛剛建立，目前銷售渠道單一；資金預計初期收益較低；團隊成員都是大學剛出來的、總體上還是缺乏社會經驗；店內的人員推銷成本高，所需人力、物力、財力和時間量大。
開店策劃書 5
一、專案企業摘要
*投資安排
*擬建企業基本情況
二、業務描述
*企業的宗旨
打造中國人自己的營養快餐連鎖品牌
*主要發展戰略目標和階段目標
（1）：做中華料理快餐的NO.1
（2）：兩年進入國內20個以上一線城市
（3）：三年內走出國門
（4）：五年內成為首家中國快餐境外上市公司
*專案技術獨特性
1、食材全部採用有機、綠色食材
2、採用高檔環保漆盒
3、設立品牌會員活動中心（含網上會員體驗中心和財富中心）
4、“快餐+滑鼠”策略
三、產品與服務
*產品服務創意作
1 食材採用有機、綠色食材+高檔環保漆盒
食材：精選東北貢米，珍稀食用菌和精選各種肉類、蔬菜
2 快餐+滑鼠
開創“潔捷創業計劃”積分，“潔捷財富計劃”積分。積分兌換分紅獎金、潔捷股票。
*經營計劃
以派送、外賣為主要銷售形勢
四、市場營銷
（1）目標市場：
1、都市白領以上、月收入6000元以上客戶群體 2、機關、企事業招待用餐
（2）*行業分析：
目前，我國葡萄生產還處於傳統農業逐漸向現代農業轉變的階段，在新農村建設的形勢下，現代裝備農業進展較快。南方以長三角為核心的高科技密集區在避雨設施栽培及避雨設施條件下開展葡萄根系限域栽培，實施了數字施肥、數字用水、數字用土和樹體管理的數字化、標準化。北方地區及高寒山區在葡萄設施延遲、設施促成及相應的配方施肥、灌水等方面實現研究與產業突破，並在設施免災、減災，設施增溫、增光、節水，促進農民建立穩產高效田等方面作出貢獻，並將現代農業裝備、材料、技術應用於露地鮮食葡萄、釀酒等加工原料生產和產後加工產業。
實施葡萄標準化生產、產地標識、推廣抗性砧木嫁接苗制度，提高葡萄、葡萄酒的質量和安全已成為葡萄產業發展的一個重要舉措；提高產後商品化處理水平和組織葡萄產銷聯合體，健全流通體系是推動葡萄產業穩步發展的關鍵；改變葡萄傳統種植觀念深入宣傳葡萄文化，使觀光功能盡現，產業求精、求高效，體現現代精準農業體系研究，建立資源節省、環境友好型新型葡萄增長方式。 *競爭分析:
1 國際競爭激烈
從20xx年起，葡萄酒進口關稅從46%下調至14%，一些國對中國出口農產品享受零關稅政策，世界各國都把中國作為主要的競爭市場，而我國葡萄、葡萄酒多年來一直因產品雷同、質量一般而缺乏競爭力，也缺乏有力的外銷措施。 本專案採用“三膜”栽培技術和簡易遮雨棚措施能以較低的投入創造出較高的產值效益。
*市場營銷，你的市場影響策略應該說明以下問題：
1、營銷機構和營銷隊伍
2、營銷渠道的選擇和營銷網路的建設
3、廣告策略和促銷策略
4、價格策略
5、市場滲透與開拓計劃
6、市場營銷中意外情況的應急對策
五 資金需求情況及融資方案
融資方案：公司主要採用股份制，集資的融資方案。此外還可以進行貸款融資。
六 公司管理
公司為加強公司的規範化管理，完善各項工作制度，促進公司發展壯大，提高經濟效益，根據國家有關法律、法規及公司章程的規定，特制訂本公司管理制度範本。
1.公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規章制度和決定。
2.公司倡導樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發展的事情。
3.公司透過發揮全體員工的積極性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平，不斷完善公司的經營、管理體系，實行多種形式的責任制，不斷壯大公司實力和提高經濟效益。
4.公司提倡全體員工刻苦學習科學技術和文化知識，為員工提供學習、深造的條件和機會，努力提高員工的整體素質和水平，造就一支思想新、作風硬、業務強、技術精的員工隊伍。
5.公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發揮才智，提出合理化建議。
6.公司實行“崗薪制”的分配製度，為員工提供收入和福利保證，並隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會；公司推行崗位責任制，實行考勤、考核制度，評先樹優，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
7.公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率；提倡厲行節約，反對鋪張浪費；倡導員工團結互助，同舟共濟，發揚集體合作和集體創造精神，增強團體的凝聚力和向心力。
8.員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規章制度的行為，都要予以追究。
開店策劃書 6
一、專案介紹
由於資金有限只有5萬元，所以我想來想去沒有什麼更好的專案，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業，服裝行業。
我的專案是做服裝行業，開個女式服裝店。
在選定行業之前，我先衡量自己的創業資金有多少，5萬元。因為，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。
選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，專案需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧，呵呵。
二、店面的選址
地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。
經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯，閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一，莘莊又是閔行的中心，這裡交通發達，人口密集，市場是沒問題。而且這裡以後還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最後我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站，人流量是可想而知的。
周圍又都是老居民區，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店，但大都定位居高，價格昂貴，款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這裡雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費品。這裡雖然人流量大但大都為上班一族，消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有衝突，差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，（上海都這樣）。找好店面之後，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為，一旦與房東簽約之後，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面資料（包括營業證照的辦理等，這裡我就不在熬述了），都先準備好了。
在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只籤一年，可能一年後才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我籤的合同是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去（這裡的房租一直在漲）。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點，誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買慾！當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬體配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得
不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店裡很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！
店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點花的，包括我自己做小工，就5萬省著點吧。
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎麼買生財的工具：衣服了，怎麼進貨選貨。
選貨及進貨
1選貨：選樣，款式，品牌，數量
選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以後再著手落實進貨
少進試銷，然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇餘地大。
進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！
開店策劃書 7
一、 市場背景
美麗是人類一直追求的目標，在我國經濟開放30多年的今天人民生活水平的不斷提高，個人消費水平不斷上升，尤其是女性的消費水平佔到了家庭生活開銷的1/3之多，是男士消費水平的2至4倍。於是化妝品行業在這幾年迅猛發展，以專買店、品牌店為主的化妝品店如雨後春筍般地遍地開花，經營的品牌有國際品牌“歐萊雅（法國）”、“ 雅芳（美國）”、“ 妮維雅（德國）”、“ 玫琳凱（美國）”、“ 玉蘭油（寶潔(中國)有限公司）”、“ DHC蝶翠詩（日本）”以及國產品牌“自然堂”、“丸美”、“佰詩集”“相宜本草”“丁家宜”等等。以零售連銷店經營的有“紅顏”“百媚”等，在成都有“美顏坊”、“美時美刻”等等，我們在這些成功的門店中可以看出，人們的消費需求發生變化，成都的化妝品消費市場逐漸成熟，此時正是進軍化妝品行業的最佳時機。
二、市場調研
本次策劃案的市場調研工作分為以下幾個方面：消費群體，市場品牌定位、居民消費習慣分析、顧客消費心理解構。
1． 消費群體
人們經常會說：“世上沒有醜女，只有惰女”，意思說只要女人長期堅持打扮自己，沒有不漂亮的。這也給我們道出了女性是化妝品消費的主力軍，20至40歲的女性是購買化妝品的主要物件，20歲左右的女性思想活躍更易追求美麗，是很注重時尚和潮流的消費群體，40左右的女性，歲月已經在她們的臉上留下足跡，年青的後輩們個個花姿招展，這對她們是一種威脅、是一種挑戰，所以她們更希望能抓住青春的尾巴，使自己更顯年青漂亮，由於她們經濟能夠自主，也是購買化妝品的主要群體。近年來男士化妝品的需求也在不斷上升，和嬰幼兒用品一樣，以保溼護膚類為主。
2． 市場品牌定位
目前市面上國際化妝品依然佔據主導地位，歐美和韓國以及日本的化妝品發展比較早，工藝和效果影響消費者信賴。但是它們的價格是我們消費水平偏低的人群望而卻步，我國人均收入在20xx元/月左右，而消費水平和歐美髮達國家是沒法相比的。目前國產品牌逐漸成熟，價格也成為競爭的主要優勢，以“相宜本草”、“自然堂”、“丁家宜”等品牌的市場開拓，消費群體在選擇質量，比較價格的同時也推動的國產品牌的前進。綜上所訴我們新開店應以綜
合消費水平去考慮品牌的組合。既要有高階國際品牌，也要主推國內成熟的品牌，多種品牌組合，多種品類展示，才能滿足不同的消費群體，給顧客多種選擇的機會，給自己創造更多的效益。
3、居民消費習慣分析；
目前人們都願意去大型商場超市購物，因為在那裡商品齊全，能一站式購買自己所需要的物品，而且不同品牌的商品有不同的價格，能有充分的選擇機會，於是化妝品是每一個大賣場必有的業態。還有就是步行街上的專賣店也是顧客願意去的地方，因為她們知道專賣店是專業供貨渠道，專一品牌服務，是值得信賴的店。但有它們的缺點，那就是品種單一，沒有給顧客選擇的餘地，所以品類齊全的化妝品店是目前顧客所期待的，但一定是裝飾高檔的店，特別是連鎖專營店是顧客的首選。
4．消費心理解構
化妝品是直接在臉部、皮膚上用的產品，它的質量好壞是消費者首先考慮的問題，偽劣產品的出現著實傷害過許多消費者，使她們在選擇產品時更為謹慎。一個店的裝飾佈局，服務員的專業知識也成為衡量品質的標準。所以我們開店不僅要考慮地理位置，更要裝飾好店面，培訓好服務員，使企業店面形像在顧客心目中產生信賴。
三、市場前景與市場戰略
成都是我國西南的經濟交通中心、也是大西南物流集散地，人口多弧射面廣，適合企業形象店、品牌店的打造，適合企業與門店的物流配送和管理，化妝品行業正面臨小門店向連鎖經營的轉變契機，以品牌旗艦店為中心在成都立足，面向整個大西南弧射，逐漸豎立品牌形象開拓市場。做好一家專業的化妝品連鎖店要做到，統一的店面形象、優質廉價的貨品、專業的導購員、良好的售後服務、以及新穎的促銷活動和醒目的宣傳，只有做好綜上所訴才能贏得市場。首先要立足成都，弧射整個大西南、逐步發展至全國都有連鎖店也是完全有可能的。
四、開業慶典活動策劃方案事項
1）品牌定位
品牌的確定是企業的總體方向，是走高階消費還是中端消費，是獨立產業還是連鎖經營，是綜合商店還是專營店，這些都是開店前就就應該想好的。大家都知道國際品牌是高階消費，顧客購買的能力有限，利潤中間也很有限，但是如果是在高階的別墅群裡開店，那將是不錯的選擇。否則以中端商品為主，高階商品補充的綜合性較強的路線。以價格吸引消費，以品質保證銷售，以服務穩定客源。
2）選址落戶
選址是開店最重要的前期工作，選址要求對門店周圍的消費群體做一個調研，包括人員層次與分部的調研，收支水平的調研，交通路線與分部；競爭對手的調研，包括商品的進貨渠道，商品的品質與價格，商品暢銷品與滯銷品，貨品陳列與維護；人員管理的調查，包括工人的薪酬福利待遇，管理制度等；硬體設施的調查，包括店面形象、營業面積、店內色調與燈光。 門店最好選在人流量多的步行街、超市商場旁邊，離廣場或公園較近的地方。
3）店名店面
選好門店的地址緊跟著就要給店起名了，一個好的店名會讓顧客很容易記住並且傳送的，比如百媚、紅顏、美顏坊等等，給顧客一聽就知道是賣女性用品的店，可以取名“魅色”、“唯美”、“美滋源”、“美麗時刻”、”佳人有約”等等。店面裝飾要整潔大方，給顧客第一感覺是值得信賴的店，以潔白的主調點綴一些紫色使店內給人們以時尚的感受。燈光和地板要明亮些，會給顧客認為這是一家高檔的化妝品店。
4）貨品貨源
貨品的品質保證了門店的口碑，也是企業發展壯大的基礎，貨品在門店陳列也很關鍵，分類整齊擺放在無形中提升了品牌的品質。貨源是品質的保障也是商品利潤的關鍵，商品既要保證品質，也需要強調價格空間，還是保障長期的穩定性，這也是企業得以生存的基礎。
5）員工培訓與分配
商品能順利銷售給顧客是和員工分不開的，優秀的導購員能引導顧客消費，提高銷售業績，能和顧客產生親和力，能讓顧客對她產生信任感，從而達到推銷商品的目的。所以在上崗前要對員工進行銷售技巧的培訓，商品知識的培訓。
組織結構：
● 店長：上對總經理負責，對本店的人員培訓管理，日常事務及突發事件的處理，對貨源
的品質檢測，即時下單補貨，顧客問卷調查；
● 業務經理：上對總經理負責，負責進貨渠道的洽談和溝通，供應商與顧客之間的關係維，
負責顧客投訴的解釋和安撫；
● 策劃經理：上對總經理負責，負責企業品牌的宣傳推廣、公司VI形象的應用和規範、
門店及網路促銷活動的策劃宣傳，促銷宣傳物料的審批；
● 設計師：負責實體店與網路宣傳物料；
● 網路美工：負責網路宣傳與網站的維護；
● 門店美工：協助策劃經理日常事務，完成店內裝飾，促銷活動現場佈置；
● 網路營銷員：負責網路客戶的聯絡與資訊管理；
● 人事行政專員：上對總經理負責，負責人員的招聘，在職人員的出勤考核，檔案管理，
公司財物管理；
● 財務出納：上對總經理負責，負責門店的進銷收支彙總，員工工資結算和發放，促銷活
動後的資料分析；
● 大堂經理：上對店長負責，協助店長完成各項工作及人員安排。顧客的接待，店內裝飾
佈置；
● 導購員：上對大堂經理負責，負責貨架、店面和地面的衛生，商品的衛生，負責檯面商
品整齊豐滿，負責進店顧客的商品推薦，保持微笑禮貌地對待每一個進店的顧客；
6）促銷宣傳策劃
策劃不僅要對企業本身的企業品牌形象定位、市場拓展調研、企業理念的管理，還要透過促銷活動來帶動客流量，提升客單價，促進銷售目標的達成。我們可以透過顧客求新奇的心理、得實惠的心理，被受尊重等心理去開展一系列的促銷活動，使顧客得到一定的實惠和滿足，從而打響品牌，立足市場並發展壯大。
7）售後服務
顧客購買化妝品最怕的是對身體產生負作用，我們可以請一個專業的人員負責售後服務，對已經購買本店產品的顧客留下電話號碼，全程跟蹤服務，使顧客有任何凝問都可以知詢。以在本店消費一定金額的顧客享受會員的尊貴，在我們店做促銷活動的時候會收到促銷資訊。從而一帶十，十帶百的邊帶效益。
8）新店拓展
企業發展到一定的時候，就會在消費者心目中形成良好的口碑，有了企業的美譽度，根據市場的需求發展，開新店是必然的結果，有了之前成功開店的基礎，以現有資源，逐漸形成以統一品牌，統一的服務理念開拓市場走向壯大。
現假以“魅色”化妝精品店草案為例：
店名: “魅色”化妝精品店
口號：女人魅力，青春活力！
企業理念：展示表春，魅力無限，人生精彩，從我做起！
企業經營方式：零售，加盟連鎖；
發展方向：立足成都，弧射大西南，走向全國！
品牌定位：中高階商品
消費群體：工薪階層、都市白領、知識女性、商務男士；
企業業態：實體店+網路銷售；
地理交通：選擇交通方便，人流量大的步行街或超市百貨店內。
硬體相關：店面以營業面積在50~200㎡不等。
開店策劃書 8
一、前期準備
1、SWOT分析
S（優勢）：
1、網店相比實體店來說，成本低，甚至可以實現資金零成本；
2、做代理，沒有囤貨的壓力，不會積壓資金，而且在商品選擇上更加靈活；
3、有充足的時間
4、在學校中，有老師和同學給予各項支援（技術、諮詢等）；
W（劣勢）：
1、經驗不足，技術不熟練；
2、對於網店營銷推廣學習不夠，瞭解太少
O（機會）：
1、當今，網上購物方便快捷，滿足了人們快節奏的生活方式，網上購物還會持續發展下去；
2、網上購物當中的“女裝”發展尤其迅速，在淘寶銷售資料中，女裝銷售金額以及成交數量都是各類目中的第一名，發展至今，女裝類店鋪數量也佔淘寶各類目第一。
3、網購女裝價格便宜，樣式豐富，方便快捷，只要動動滑鼠鍵盤就能搜尋到大量喜愛的衣服，而不用花較多的時間在街上一家家的找，這是實體店無法比擬的；
T（威脅）：
1、商家眾多，競爭激烈；
2、不良商家的惡意競爭和欺騙消費者行為，使消費者喪失了對眾多中小商家的信任，不利用中小商家的發展；
3、由於是做代理，利潤較小，很難做到價格優勢，而且對衣服的質量等難以把握。
2、目標顧客分析
女裝的網購需求人群多是以追求完美與時尚個性的年輕女性為主，所以我們的目標顧客基本分為一下幾類：
（1）時尚白領女性，她們的經濟日漸獨立自主，消費力提高；年輕、活力、自由沒有生活壓力，對生活品質要求高，同時平時工作繁忙沒有充足的時間去逛街，這是我們網店的最大客戶群；
（2）在校大學生女生，大學生群體也是對時尚需求較大的群體，同時她們
有較多的時間使用網際網路，也更易於接受新鮮新穎的事物。經濟能力一般，所以相對於實體品牌店鋪價位較低的服飾對她們比較有吸引力。
（3）一些在當地買不到的新穎時尚的服飾，在網上更容易找到，很多人會選擇網上購買。 3、網店定位
根據資料資料分析，店鋪的定位也就確定了，即女式服裝店。經營模式：只經營女裝的單一銷售模式。前期進行開店，主要是出售各類時尚流行的女裝。
二、店鋪裝修
首先，店名要起個有特色而且好記的，讓買家清晰瞭解你是賣什麼的。店鋪的裝修風格也要與商品風格一致。區域的分配要合理，對於新品要擺在吸引眼球的位置，特價區實現每月更新，各種公告、活動的闡述、圖片的設定要有吸引力。商品描述周圍最好有其他相關商品的連結，吸引買家關注。
三、營銷策略
1、商品策略
既然顧客主要是年輕女性，那麼商品主要特點就是時尚，商品種類要豐富。針對不同群體，將商品進行分類，系統做好各種服裝的分類處理好服裝的擺設，把新上架的商品放在店鋪的最前面同時要以獨特的方式出現在顧客的眼前。每天保證有商品上架不斷地與上家保持聯絡準確地瞭解有關商品的描述，選擇上網次數最多的時間上架寶貝。
2、價格策略
前期網店，賺的是信譽和客流量，所以，要在同類型服裝保證質量的前提下在價位上做到比別家稍低，這樣才容易吸引顧客的注意。
3、店鋪推廣策略
網店裝修完成之後，第一件事情就是向各大搜索引擎提交新網站。提交給搜尋引擎爬蟲的目的是讓搜尋引擎將網站收錄到索引資料庫。其次要常在論壇中參與討論以及經驗分享；和其他賣家交換友情連結；
4、促銷策略
設立特價區，定期對一些衣物進行折扣價出售。對於有些衣服進行搭配減價出售；給已經購物的買家贈送小禮品；實行限時購買策略，對一些與淘寶上比較
熱賣的類似商品規定一個短促的時間吸引購買。
四、業務管理
1、進貨渠道
既然要保證服裝的低價位，在進貨渠道上要選擇大型批發市場，例如西市場，濼口等。同時要保證服裝質量和銷量，應當選擇幾家大的批發商或者直接選擇聯絡廠家直接取貨，保持長期供貨的合作關係，最好可以實現先收貨後結算的協議。前期缺乏資金，如果和供貨商協調不成，可先做代理。
2、物流管理
除了商品，物流對商家的影響也非常大。包括物流送貨速度、對貨物保持情況、物流人員服務態度，物流價格。因此選擇一家服務滿意周到，網點廣闊的物流公司很重要。主要以圓通和中通為主。同時，店鋪也要做到及時發貨。
3、服務管理
（1）保證客服阿里旺旺的全天線上，及時接收買家詢問資訊。
（2）客服要做到態度和藹，有耐心，細心解答問題，只有好的態度才會使買家對該店鋪存好感。
（3）對於售出商品也要做到售後服務，只要是應當承擔的責任都要及時去解決，幫助買家減少不必要的麻煩才有機會獲得認可和好評。
五、支付方式
在淘寶平臺，使用支付寶交易方式。
開店策劃書 9
一、淘寶開店裝修
（一）淘寶店名
1、簡潔通俗、琅琅上口。店名一定要簡潔明瞭，通俗易懂且讀起來要響亮暢達，琅琅上口，如果招牌用字生僻，讀起來坳口，就不容易為瀏覽者熟記。
2、別具一格，獨具特色。網店有千千萬萬，用與眾不同的字眼，使自己的小店在名子上就顯出一種特別，體現出一種獨立的品位和風格，吸引瀏覽者的注意。
3、與自己的經營商品相關。店名用字要符合自己經營商品，要選擇一個讓人從名子就看出你的經營範圍的名子，如果名子與商品無關，很可能導致瀏覽者的反感，自然也就不要談成交了。
4、用字吉祥，給人美感。用一些符合中國人審美觀的字樣，你的店名應該讓人看起來就有一種美感，不要劍走偏鋒，為吸引人而注意使用一些陰晦低俗、惹人反感的名子，這樣的結果會適得其反。
(二）淘寶開店的其它裝修內容
1、對於網店的裝修除了起一個好聽的名子，還要做其它的工作，包括設計一個精美的店鋪匾額。
2、做出自己的店主肖像。
3、創作一句過眼難忘的廣告語，譬如流光魅影，花樣年華盡在錦繡——“錦繡喜居”絲綢家居；眾裡尋他千百度——新月小築；生活可以如此美麗——嗜屋等等。
4、寫一段精彩的店鋪介紹，或者給自己的商品和留言本加上美麗的色彩。
總之所有的一切都為了將自己的網店打扮扮得漂漂亮亮的，吸引更多的人過來瀏覽你的小店，購買你的商品。
二、淘寶開店的進貨渠道
（一）批發市場進貨。
這是最常見的進貨渠道，如果你的小店是經營服裝，那麼你可以去周圍一些大型的服務批發市場進貨，在批發市場進貨需要有強大的議價能力，力爭將批發價壓到最低，同時要與批發商建立好關係，在關於調換貨的問題上要與批發商說清楚，以免日後起糾紛。
（二）廠家進貨
廠家進貨也是一個常見的渠道，去廠家進貨，可以拿到更低的進貨價，但是一次進貨金額通常會要求會比較高，增加了經營風險。經營網店，最好認識在廠家工作的朋友，或者自己直接就是在廠家工作的，這樣進貨就沒有任何問題了。
三、淘寶開店策略
（一）廣告策略
1、利用好網站內其它推廣方式，比如多參加網站內的公共活動，為網站做貢獻，可以得到一些關照，網店自然也可以得到相應的推廣。
2、利用種留言薄或論壇宣傳自己的網店。注意一般不要採用直接發廣告的形式，一般的論壇對於廣告帖是格殺勿論的，可以採用簽名檔，將自己的網店地址與大概的經營範圍包括在簽名檔裡，無形中會引起許多閱讀者的注意，進入你的網店，進而成為你的客戶。
3、廣開門路，廣交朋友。透過認識許多朋友，介紹他們關注你的產品，爭取回頭客，更爭取讓你的客戶為你介紹新的客戶。
4、如果你的現在的網店是需要支付交易費或登入費的，那麼不妨設立一個不需要這些費用的網店，對於每一個成交的客戶，介紹他們以後透過新的網店瀏覽併購買你的產品，降低商品的銷售成本。
5、在各種提供搜尋引擎註冊服務的網站上登入網店的資料，爭取獲得更多的瀏覽者進入網店。
（二）定價策略
1、銷售價格要保證自己的基本利潤點，不要輕易降價，也不要定價太高，定好的價格不要輕易去改。
2、包括運費後的價格應該低於市面的價格。
3、網下買不到的時尚類商品的價格可以適當高一些，低了反而影響顧客對商品的印象。
4、店內經營的商品可以拉開檔次，有高價位的，也有低價位的，有時為了促銷需要甚至可以將一兩款商品按成本價出售，主要是吸引眼球，增加人氣。
5、如果不確定某件商品的網上定價情況，可以利用比較購物網站，在上面輸入自己要經營的商品名稱，在查詢結果中你就可以知道同類商品在網上的報價，然後確定出自己的報價。
6、如果自己願意接受的價格遠遠低於市場售價，直接用一口價就可以了；如果實在不確定市場定價或者想要吸引更多買家，可以採用競價的方式。
7、定價一定要清楚明白，定價是不是包括運費，一定在交待清楚，負責有可能引起麻煩，影響到自己的聲譽，模糊的定價甚至會使有意向的客戶放棄購買。
（三）經營策略
1、網上出售商品，絕大部分的時候買家是無法看到實物的，所以需要拍出清晰漂亮的商品照片，還要有詳細的商品描述，這樣才能對買家有更大的吸引力。
2、網店裡的商品種類儘可以齊全，更新迅速。
3、售後服務要周到。
4、重視網店的“信用度”評價。
5、誠信第一。
6、開店之初先要增加人氣，可以考慮設定一元拍或低價出售的方式達成交易，只要你有比較多的成交紀錄，有不錯的好評，就會有更多的買家信任你的店，來你的網店買東西。
7、採用一些有效的促銷策略，定期有折扣，或者贈送。給予回頭客一定的折扣，或者是購物滿多少元，可以有禮物贈送，可以有折扣，可以免郵費等等。
8、額外贈送小禮品。為了增加自己的良好的評價，可以事前不讓買家知道，當他收到你寄出的貨品和禮物的時候一定會很開心，禮物不在於是否貴重，而是一份心意。
9、安心對待拍下不買的買家，在網上開店總會遇到拍下不買的買家，這是很正常的。作為賣家要保持一份平和的心態。這樣才能面對以後更激烈的網上店鋪的競爭。
四、淘寶開店的支付方式
目前的網上開店主要由幾種付款方式。
1、網上支付
2、郵局匯款
3、銀行匯款
4、貨到付款
五、網上開店的送貨方式
目前網上開店主要是採用的送貨方式主要有以下幾種、
1、普通包裹，普通包裹用的是綠色郵單，寄達時間約需7-15天。
2、快遞包裹，與普通包裹類似，只是寄達時間加快許多。
3、EMS快遞，安全可靠，送貨上門，寄達時間更快，只是費用較高。
4、掛號信，適合比較輕巧的物品，20克內，寄達較約3-5天，注意物品要多包幾層以免積壓損傷。
5、其它快遞，目前國內快遞業發展很快，送貨也可以採用一些EMS之外的快遞公司，前提是對方是正規的快遞公司，比較EMS，可以節省50%左右的費用。
6、專人送貨。如果顧客就在本市，可以考慮直接送貨上門。與這種方式相結合可以採用貨到付款的方式。
開店策劃書 10
一、市場分析
報告顯示，中國網購市場規模20xx年312億元，20xx年594億元，20xx年1200億元，20xx年2670億元，20xx年4980億元。
20xx年我國網購金額達到了2670億元，比20xx年增長90.7%。20xx年有1.3億使用者至少有一次網購經歷，佔到了全部網民數的33.9%。其中淘寶網的市場份額為71.7%，京東商城以3.2%的市場份額位居第二，噹噹（3.1%）和拍拍（2.9%）分別位居三、四位。20xx年我國網上購物全年網購規模達到4980億元，佔到了全國社會商品零售總額的3.2%，網購人數達到1.85億，網上購物在網民中的滲透率為40.6%。20xx年前三季度網路購物市場的交易規模總體達到5467.1億，已經超過了20xx年4980億的全年交易量。從目前市場增長情況看，預計第4季度網路購物市場將保持15%-20%的環比增速，交易規模或將超過2300億元，全年交易規模有望突破7700億。預計到20xx年，中國的網路購物市場份額將增至2萬億元人民幣，或將超過美國成為全球最大網上消費國。
近期資料：淘寶商城創造了單日33.6億元銷售額的歷史紀錄，每秒成交3.89萬元;京東商城日訂單量超過了40萬單，同比增長超過290%。
2）市場定價法:即根據競爭對手的價格參照進行定價。
市場競爭地位分為四大類：市場領導者、市場挑戰者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領導者在競爭中處於強勢地位，在同類產品的定價上應走高價路線，略高於市場平均價，並與市場跟隨者拉開一個檔次；市場挑戰者是市場領導者最大的對手和威脅，在定價上採取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不鬆口的策略，即領導者定多高的價，挑戰者會八九不離十的應對著；市場跟隨者緊跟在領導者和挑戰者背後，以模仿著稱，其產品價格通常低於領導者和挑戰者一個價格層級，接近於市場平均價，而由於市場補缺者提供的產品或服務是市場所稀缺或不足的，具有很強的差異化，專業性很強，目標市場較窄，使用者對價格的討價還價能力較弱，所以在定價上同樣可實施高價策略。
3）心理定價法
心理定價法即根據顧客能夠接受的最高價位進行定價，它拋開成本，賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什麼價我就定什麼價。
5、網店營業目標：
開店（1-3個月）每月銷營業額1萬元，
開店（3-9個月）每月銷營業額2萬元，
開店（9-18個月）每月銷營業額3-4萬元，
開店（一年半以上）每月銷營業額5-10萬元，
6、淘寶店的支付方式選擇
目前的網上開店主要由幾種付款方式：網上支付，郵局匯款、銀行匯款、貨到付款，為了方便顧客付款，應該給出多種選擇，不要只接受一種支付方式，因為這樣很可能會因為顧客感覺不便而失去成交機會。
7、網店的送貨方式選擇
1）物流公司送達客戶指定的市區，客戶自提。
2）專人送貨。如果顧客就在本市，可以考慮直接送貨上門。
3）客戶來廠自提。
8、售前及售後服務
1、售前服務：顧客在決定是否購買的時候，隨時會諮詢很多網店上沒有提供的資訊，熱情耐心地回覆是達成交易的基礎。（每天中午12：00－14：00，晚上20：00－22：00的瀏覽量是最高的）
2、售後服務：退換貨承諾。
3、評價管理，售後跟蹤。
三、專案實施與進度
1、費用預算：首次投入1500元，每月費用300-500元。
店鋪裝修、模板租用、圖片處理費用預計500元；
簽署《消費者保障服務協議》，需提交保證金1000元。
2、開店流程（15-20個工作日）
淘寶開店完全免費的，需要滿足以下條件：
(1)註冊淘寶會員，並透過支付寶認證;（須提供開通網銀的銀行賬戶、繫結手機、與賬戶名一致的身份證、本人近身彩照）
(2)淘寶開店考試
(3)釋出10件以上(包括10件)的寶貝，填寫開店資訊。
3、圖片拍照（7天）
一張好圖勝千言，瀏覽者在網購時，圖片的效果很大程度影響著購買者的購買慾望。
拍攝要求：背景簡單，主體突出、清晰、多角度拍出美感
拍攝場所：攝影棚或展廳
拍攝工具：畫素較高的相機，如單反相機。
拍攝人員：專人負責拍攝、同事協助擺場。
4、店鋪裝修（7天）
為了能更好地吸引顧客，需要對店鋪進行相應的“裝修”，主要包括店標設計、寶貝分類、推薦寶貝、店鋪風格等。
圖片主體突出—吸引買家點選
標題清楚，儘量加關鍵詞—方便搜尋
價格具有絕對的優勢—排列靠前
釋出的時候選擇7天的週期—排列靠前，增加迴圈的機會
描述詳細，提供多圖展示---讓賣家身臨其境
交叉銷售—提供到其他單品或者相關類別的快捷連結等。
5、運營推廣策略
1）利用好網站內其它推廣方式，比如多參加網站內的公共活動，為網站做貢獻，可以得到一些關照，網店自然也可以得到相應的推廣。
2）利用種留言薄或論壇宣傳自己的網店。各種行業論壇、流量較大的社群，比如百度貼吧、百度知道、天涯社群、貓撲社群等等
3）廣開門路，廣交朋友。透過認識的朋友，帶來一定的流量。
4）部落格營銷、微博營銷。
5）在各種提供搜尋引擎註冊服務的網站上登入網店的資料，爭取獲得更多的瀏覽者進入網店。
6）運用免費媒體：我們可以運用免費媒體進行宣傳我們的產品，提高產品的知名度，突出我們產品的特色。
7）促銷宣傳：我們可以搞一些促銷活動來銷售我們店的產品
8）交換連結，友情連結等。
9）印製名片—給賣家或他人、
四、資料準備與協助
1、網店名稱的篩選。
2、提供開通網銀的銀行賬戶、繫結手機、與賬戶名一致的身份證、本人近身彩照。
3、產品款式篩選、定價策略。
4、產品拍照、圖片處理。
5、物流公司合作安排。
6、售後服務內容的制訂。
開店策劃書 11
一、瞭解淘寶
需要先了解淘寶網店的經營模式，一些必要的規則，規定，產品是否能在淘寶網上出售等等一些情況必須要了解好。
二、調查市場
開網店前，我們需要先做好市場調查，根據市場情況和個人情況選擇要經營的商品以及經營方向。因為我們公司是銷售紅酒之類的酒類產品，而這個一般是一些交流場所上必備的交流工具，所以我們可以根據這些來做一些相關的調查。
三、店鋪裝修
店鋪的裝修也是非常重要的，一般一些顧客就是看中店鋪的裝修風格、設計的來光顧本店的。而產品展示的圖片更是重要的，因為圖片展示的好壞也是能影響顧客是否購買產品，所以需要有專業的技術人員來做這個，做好圖片的展示。
四、態度
正所謂態度決定一切，很多事情就是有這麼怪，比如說你做一件事情，用90%的態度做了十次都仍沒成功，而你有沒有想過？可能你用100%的態度去做的話，一次就夠了，所以一次就能做好的事情我們決不能花兩次去做！
其中服務態度是重要的環節，我們選好自己賣的商品,總得有自己的優勢(價格、質量、服務態度),像我們新手可能在物質方面拼不過老賣家,所以服務這關一定不能輸,當然,這並不是說價格和質量就不重要,至少不能比同行賣家的同種產品貴很多或差很多.。
最重要的也是最關鍵的就是自己需要對待自己的店子的態度啦，我們應該要把它當做一份事業去做，有句老話不是說“只要思想不滑坡，辦法總比困難多!”嗎？相信這句話！
五、信譽
因為淘寶上的店鋪有許許多多，賣同種產品的商家也是有很多的，所以顧客在購買時都是會諮詢調查的，而信譽是否高是很重要的，一般同種產品的，顧客往往會選擇信譽高的價格合理的店鋪，所以我們需要提高信譽，提高每天的訪問量、交易成功的數量，做好每一筆生意。
六、宣傳
這一點很重要,個人認為僅僅在淘寶論壇發貼或回貼是遠遠不夠的，還需要其他的推廣手段，我的建議是：
1）先到各個知名搜尋引擎登陸自己的網站，
2）要到各個人氣旺的網站做廣告或宣傳（註冊時弄上自己的宣傳頭像和宣傳簽名圖，簽名圖最好要可以直接點選就能進入你的店鋪）這些都是一個非常漫長和痛苦 的過程,一般透過這些地方來的顧客含精量很高,成交的可能極大.要注意的是做好自己的宣傳圖片及文字,不一定要很漂亮,但要讓別人一看就明白你所要傳達的意思，而且需要在足夠多的地方做上自己店鋪的連結，點的人多人了也會讓搜尋引擎更快的收錄本店址。
3）到一些推廣網站的平臺釋出自己的.相關資訊，
4）旺旺，這是個很好的工具，儘量保證它經常線上，方便回答客人的諮詢，也會有很多
人透過你的旺旺檢視你的店鋪。
5）QQ，可以多加一些群來發布產品資訊，可以透過個性簽名、空間、漂流瓶等等宣傳產品。
七、快遞
我們需要尋找快遞公司跟他們簽約，這樣我們發貨的途徑就會有保障些。
八、做好售後維護
顧客購買後，過段時間後我們可以專門來訪問顧客，是否滿意還是怎麼樣，達到維護好顧客關係，如果有什麼活動我們可以用簡訊傳送顧客。增加顧客對我們的信賴與合作。
九、個人想法
我考慮的只有這些，可能還沒有完善，也沒有那麼的周到，因為有些需要專業的人士來做的，我沒有懂得那麼多，而在淘寶上出售酒類的，需要有關的證件，而且需要到淘寶商城上才能出售。我們也可以尋找一些賣家，透過他們來給我們做銷售代理。我們也可以借鑑好的商家的一些方法來使用。還有一些需要多少資金，產品的資訊等等我都沒有知道與估算的。
開店策劃書 12
一. 專案概述
① 專案名稱：男裝網店專案規劃設計方案
②專案背景：隨著網際網路技術的飛速發展，網際網路已經走進千家萬戶，網購已經成為一種時尚，一種新的生活體驗。國家發改委“十一五規劃”中如是說“國家資訊化發展戰略確立了電子商務的戰略地位。各地區各部門相繼制定配套措施，加大對電子商務發展的扶持力度。全社會電子商務應用意識不斷增強，形成了良好的社會氛圍。”
網上開店作為一種新的創業方式，給很多年輕人實現了創業就業的夢想。我們團隊成員都是電子商務專業學生，對網上開店，網路營銷都比較熟悉瞭解。希望透過網上開店，提高實踐能力，並學以致用，促進創業就業。
③ 專案目標：網上男裝店的最終目標是打造屬於自己的男裝品牌，成立有影響力的電子商務公司。這一目標將分三步完成。
④專案帶來的收益：
二. 專案需求分析
(1) 市場定位及市場分析：
本網店定位年輕一族，包括在校學生和廣大社會青年，白領階層等。突破傳統實體店的經銷代銷模式，實現網路營銷，網路購物的大眾化。
(2) 目標使用者分析：
① 年齡在16至30歲之間的學生，年輕上班族，有一定的經濟基礎和消費能力，接觸網路較多，易於接受新事物，緊跟社會潮流，可以接受網上購買和支付方式。
② 學習時間較多，工作比較繁忙，但閒暇時間花在網路上的時間比較多。
③ 追求時尚，個性鮮明，講究品位，消費觀念比較開放。
(3) 市場環境及前景：
① 市場環境：隨著國家相關政策的出臺和相關企業在電子商務技術方面的大力支援，電子商務環境進一步最佳化，支付安全不斷提高，物流行業不斷髮展，網購作為一種時尚的生活方式，漸漸地深入到了人們的是常生活中，發展迅速。
② 前景：電子商務的市場發展潛力是無窮的，一方面，潛在消費者的發展速度驚人。大城市由於資訊網路發達，網購氛圍日益濃厚，小城鎮和農村市場正在逐步開拓。另一方面，電子商務交易額快速增長，更多的年輕人加入網購一族。
根據CNNIC資料顯示，截至 20xx 年 12月底，中國網民規模達到 5.32 億，超過美國、日本、英國、法國、德國等國家的總和，網際網路產業呈現出旺盛的生命力。
(4) 競爭對手分析：從20xx年到現在，淘寶上男裝的發展勢頭強勁，競爭激烈。以淘寶網為例，男裝店數量達到30000多家。同時，隨著騰訊拍拍網和百度有阿的崛起，競爭壓力進一步擴大。還有凡客等B2C的有力競爭。
但是，相對於中小賣家來說，大部分都是非電商專業的人去創業做淘寶，專業知識沒有我們電商專業的強，電商專業的學生更有優勢，起點高，學習理解能力也比較強，發展起來也更快。
三. 專案可行性分析
1. 技術可行性分析：
前期：①淘寶、拍拍等提供了很好的平臺，有很多豐富的資源可以利用，省去了建設網站的技術難度。
②劉建君和謝明作為電子商務專業的學生，會用PS，學過網站建設，店鋪促銷廣告的製作，網店裝修都有一定的基礎，起步快，轉化率快。
後期： 在店鋪達到一定的級別，自己有時間進貨之後，利潤提高，開始自建網站，利用一些建站軟體或是再招一些計算機學院的同學來合作，基本上能解決網站建設的要求。
2.經濟可行性分析:
相對於其他投資專案而言，網店資金投入相對較少，風險較小，見效也比其它創業專案快，做好之後，投資回報率可觀，成功率也相對較高。
3.實施可行性分析：
①團隊成員協作程度高，分工明確，團結一致，都有在電子商務方面發展的共同願望和創業構想，對開店有一定的認同和自信。
②現在團隊成員都是電子商務專業學生和，在知識和實踐上有一定的基礎，並有兩個獨立的網店進行營業。其中一個上鑽，發展較快，另一個網店四心，正在籌劃發展之中。
③ 課餘時間較多，可利用閒暇時間發展網店，積累經驗，提高信譽，並積累一定資金。半年之後面臨找工作，到時就可以全職經營網店，做大做強。
四. 專案總體規劃
1. 目標定位
①主網店主營業務不變，以男裝為主，定位年輕一族，副網店主營家紡。以後可能還會陸續開放幾個網店，做大做強，主次協同發展。
②朝公司發展，分三步走。
第一階段：近期到暑假之前，提高店鋪信譽，提高成交量，提高利潤，把主副網店做好。
第二階段：暑假到11月份，尋找貨源，做好專業服務，提升網店檔次，打出自己的品牌和服務，進一步提升業績，提高利潤。
第三步：畢業後，創立自己的電子商務公司，整合主副網店資源，建立一個服裝家紡自有網站，全職做網店，進一步開拓市場，深化品牌，擴充團隊，實現快速發展。
開店策劃書 13
一、場地選擇
1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等
2、主要各區的繁華地帶解放碑、南坪區府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等
3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)
4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)
5、場租費用不得超過30元/平方米
二、店名
滿庭芳和順坊自然香知味停車六月雪五味鮮故鄉情家鄉味得月樓等
三、餐廳設計
1、雖然是文化餐廳，但客用裝置，尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、幹手器、衛生紙、)裝置力求高檔。
2、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，並有餐廳標誌。
3、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，並採用全落地玻璃。地面使用目的板，牆壁留有專用傳菜孔，屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發等裝置)
4、大廳需能容下標準十人臺25張(並要扣除落臺和員工及顧客透過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80釐米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節約電費又提高亮度)。
5、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
6、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內含冷盤房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少於250平方米。
7、整個餐廳含有：銷售接待區(大班臺、沙發)、吧檯(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
8、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子於門前)。
9、門匾採用木製招牌(燙金字)。
10、門旁或前廳設有“序或賦”。
11、嘉賓留座牌全部用木刻。
12、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處、典故。
13、廁所掛重慶言子或重慶歇後語的漫畫。
14、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
四、投資費用預算(按20xx平方米)
1、裝修：130萬
2、廚房裝置：30萬
3、照明裝置、空調(不採用中央空調)、衛生間、辦公室、收銀臺：80萬
4、餐廳用具：30萬
5、前期廣告費、開業慶典：15萬
6、流動資金：50萬
總共資金準備：350萬(含不可預見費)
開店策劃書 14
（一）我的夢想起源（例如：為何想要開這個店？說明你在什麼狀況或機會，想要開店實現創業當老闆的夢想起源）
（二）你想開什麼型別的店（你預計開店的店名、開店型態、開店專案或你店內主要產品<花店、鐘錶、服飾、精品>等，這是開店創業最基本的內容）等：
（三）你的專長技能（例如：擅長花藝、珠寶設計、服飾、行銷等…而它們會如何幫助你完成開店的夢想？）
（四）我的競爭優勢（例如：我的店有什麼跟別人不一樣的？特色在哪裡？）
（五）目前市場的評估（例如：目前所觀察到的市場中，相關的競爭者有哪些？市場的活絡度如何？）
（六）關於開店的風險評估（你需要評估你所開的店，將有可能遇到怎樣的狀況，如景氣、環境、競爭者等等。有什麼風險會發生？該如何避免與應對？）
（七）我的資金規劃（你預計開店創業的資金來源，是一個人獨資，還是和朋友合夥＜如果合夥，每個合夥人的出資比例…＞，同時還要考慮到現金、銀行貸款的比例或運用。因為這關係到未來開店後的利潤分配。另外，如果你想申請貸款開店，也可以在這部份詳細規劃好）
（八）我的財務規劃（預計開店後，每個月、每年、或前三年～五年內的收入及開支規劃，協助你確實計算利潤，和了解何時能收支平衡，開始有淨利）
（九）我的理想目標（你預計開店後，需達成的短期、中期、長期目標，及達成的方式，如：多久達到損益平衡？多久要開始獲利？或是有無擴增的計劃？）
（十）我的行銷計畫（你所開的店，在網路上的市場狀況如何？你所開的店機會點或商機在哪？在商店或商品上，你想以什麼方式來宣傳或廣告，或促進買賣呢？最主要是要找出你所開的店的市場定位。最簡單的一個問題：要如何讓大家知道你所開的店？）
開店策劃書（一）
一、摘要
成立合作團隊，進行小生意，掙來資本，同時貸款得到足夠資本。接著建立社群水果店：在社群的居民達到3000個家庭（每個家庭3人計算）的小區建立水果店。
二、行業分析
1、市場分析：
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。透過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品佔有量約為45kg，與健康標準要求（70kg）還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果（80kg）的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比2002年全國果品生產總量高出70%。
2、政策分析：
20xx年3月22日（北京市商務局、北京市發展和改革委員會）：79項鼓勵支援發展的商業專案，包括超級市場、便利店、社群早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業專案有：地區級以上商業中心和規劃的特色商業街（區）以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施；城區二環路以內，限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市；城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場；城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
三、商業模式分析
1、新穎的銷售方式：開放式的自選。
2、多樣的服務專案：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特徵和適合食用的人群，引導健康消費。
3、競爭對手分析：
（1）消費者觀念的轉變：
消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。（南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式，並把其當成主要的水果購買地）由於其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。
（2）大型連鎖超市：
大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經佔有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在於採購量較大，採購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。我們的優勢：我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的採購優勢和物流優勢，在採購成本上一定會比其低。並且我們的由於把店面開在社群，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支援。並且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。並且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果專案承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了採購費用，和經營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的視窗。
（3）農貿市場：
一般是以露天的形式出現。由於攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什麼挑選餘地，並且在質量和份量上都不很牢靠。我們的優勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品後，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社群附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不願意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更願意在離家較進的地點購買。
（4）遊商小販：
其特點是流動行強，能把水果車推到社群樓下，由於沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是遊商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。我們的優勢：北京在**年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的遊商存在，去破壞北京的形象。
（5）對於追隨者：
由於店面佈置和銷售方法都是可以複製的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現，但只要我們把資源（採購、物流）整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。並且我們對於追隨者可以權其加盟我們。
四、運營計劃
1、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。
2、獨特的引導消費：
現在的顧客購買水果，完全是憑藉自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。透過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什麼水果，不適合吃什麼水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什麼水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑑別方法，引導大家健康的消費。
3、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群：
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可摺疊或組合的不同容量（3G、5G）等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完後如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒（可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種），並可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在遊商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要：
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果後，可以自助的免費使用水源清洗水果並免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，並幫顧客封裝好）的服務，便於顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然後放進消毒櫃，保證衛生。
5、開業初期吸引消費者的關注：
可以透過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。並可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，()增加水果的消費量。
6、讓消費者選擇我們提供的商品：良好的形象、良好購物環境、有競爭力的價格、多重的促銷活動、多種多樣的便利服務措施。
7、爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力
（1）合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其採購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。
（2）爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
8、銷售計劃：
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
（一）單店推廣：
（1）開業之初在水果店輻射範圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。
（2）推出積分卡活動，吸引社群居民前來消費。並可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
（二）加盟事業部的推廣：
（1）參加一些連鎖加盟的行業展覽，把店面直接佈置到展會上去，並在水果上（如：橙子）上印上企業的聯絡方法，發放給參觀人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關注。
（2）在一些創業報紙或雜誌上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景，吸引加盟
（3）設立網站，介紹公司，吸引加盟。
（4）召開推廣會，邀請一些水果攤的老闆參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。
開店策劃書（二）
一、場地選擇
1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等
2、主要各區的繁華地帶解放碑、南坪區府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等
3、所選樓層不得超過三樓（最好是二樓或一樓）
4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車（停車場不算）
5、場租費用不得超過30元/平方米
二、店名
滿庭芳和順坊自然香知味停車六月雪五味鮮故鄉情家鄉味得月樓等
三、餐廳設計
1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格，色彩採用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化餐廳，但客用裝置，尤其是衛生間（洗手盆、坐便器、幹手器、衛生紙、）裝置力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，並有餐廳標誌。
4、包房應有十五個以上（客人越來越喜歡在包房用餐），並採用全落地玻璃。地面使用目的板，牆壁留有專用傳菜孔，屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發等裝置）
5、大廳需能容下標準十人臺25張（並要扣除落臺和員工及顧客透過距離）。最好配有舞臺。地面鋪防滑80釐米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源（及節約電費又提高亮度）。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內含冷盤房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少於250平方米。
8、整個餐廳含有：銷售接待區（大班臺、沙發）、吧檯（有足夠地方放酒水）、收銀臺庫房（2個）、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名（包房內有對他們來歷的畫或照片）、或用活動包房名（如：王府、李府、趙府等），用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子於門前）。
10、門匾採用木製招牌（燙金字）。
1、門旁或前廳設有“XXX序或賦”。
2、嘉賓留座牌全部用木刻。
3、包房過道掛有重慶食文化的畫框（重慶民謠、兒歌），大廳掛有本店特色菜的出處、典故。
4、廁所掛重慶言子或重慶歇後語的漫畫。
5、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
四、投資費用預算（按2000平方米）
1、裝修：130萬
2、廚房裝置：30萬
3、照明裝置、空調（不採用中央空調）、衛生間、辦公室、收銀臺：80萬
4、餐廳用具：30萬
5、前期廣告費、開業慶典：15萬
6、流動資金：50萬
總共資金準備：350萬（含不可預見費）
開店策劃書 15
一、專案企業摘要
創業計劃書摘要，是全部計劃書的核心之所在。
*投資安排
*擬建企業基本情況
*其它需要著重說明的情況或資料（可以與下文重複，本概要將作為專案摘要由投資人瀏覽）
二、業務描述
1、咖啡行業歷史背景及現狀分析
咖啡――世界三大飲料之一，一個西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠的歷時背景和現實意義。咖啡、西餐的真正興起，應該是從２０世紀９０年代末開始的。其發展速度之快，在短短十來年時間內，達到了前所未有的行業繁榮。現在隨著改革開放經濟蓬勃的發展，有著大批的外商和白領長期處在高節奏、高效率的工作和生活加之於受西方文化的種種因素，造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅遊者和居家百姓。 20xx年的調查表明：咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，佔30.18％，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，佔23.47％，西餐廳平均每月銷量13.53噸，佔19.28％。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
2、企業說明----大學生群體分析
年齡：18—25
特點：在中國，大部分大學生經濟來源主要來自於父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區別於其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
三、產品與服務
主要經營範圍：
咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，義大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。 下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點：各式精緻甜點，如慕斯,餅乾，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
價格定位：
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%；認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%；其它價格區間的消費者選擇較少。
不管是咖啡產品還是其它產品，價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格，再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量；而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格。咖啡產品的價格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
四、市場營銷
市場評估：
1、 目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業人士。
2、 市場容量或本企業預計市場佔有率: 1%
3、 競爭對手的主要優勢：產品數量較多，發展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。
4、 競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈活。
5、 本企業相對於競爭對手的主要優勢：發展初期可以採用不同的經營模式，選擇最適合的。
6、 本企業相對於競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。
我們確定冒泡的下午茶咖啡屋主推產品為原味、咖啡冰、特濃，並加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
分析：首先，根據我們的市場調查，在咖啡屋裡除了“提神”這一功效外，大部分人在這裡還感覺到了“休閒”。“休閒”不僅是一種生活態度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節奏不斷加速的大背景，大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
市場銷售計劃：
1、產品：
咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，義大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。 下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點：各式精緻甜點，如慕斯,餅乾，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。 2、價格：
小餅乾 6-8元 提拉米蘇 10元 水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元 芝士蛋糕 10元 藍莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式：
①建立會員卡制度：卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9.５折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重 ②個性化服務：在桌上放一些宣傳品，內容是關於咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的製作過程
五、管理團隊
店長1名；
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名；
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名；
市場部：部長1名，成員3名；
採購部：設部長1名，採購人員若干，記錄員2名 ；
酒水服務部：部長1名，服務員4名，調酒師2名，點心飲品師傅若干；
六、財務預測
各階段費用預算
1.POP費用：100張*X元=XXXX元
2.優惠券印刷費：XXXX元
3.送顧客咖啡成本：成本（X元）*入客數*送比數（3%）= XXXX元
4.其他活動費