【精選】計劃書學生集錦八篇
計劃書學生 篇1
專案：
大學飲食聯盟
創業人：
泰山學院資訊科學技術系xx計科：xxx、xxx、xxx。
創業專案緣由：
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
創業機構設定：
大學飲食聯盟為總部，在高校透過考核招收大學畢業生並且簽訂一年工作合同培訓後在所在高校設立高校飲食分部。
大學飲食聯盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養殖場，建立配送車隊，為各高校分部統一生產配送蔬菜水果等食品原料。並且和農業研究機構合作透過高科技不斷提高所生產原料的質量，降低成本。
大學飲食聯盟總部設立管理培訓部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員，並送培訓部門培訓。
大學飲食聯盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓後送各高校飲食分部擔任廚師，同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為視窗服務員。
大學飲食聯盟總部不定時到各高校進行質量抽查，保證大學飲食聯盟提供服務保質保量。
創業細節：
1、大學飲食聯盟的經因範圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，並且進行學生生源地調查，根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2、大學飲食聯盟的經營理念是一切為了大學生吃的更好。
3、大學飲食聯盟以提供助學崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談，為大學飲食聯盟的發展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯盟負責統一生產配送，在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。
4、大學飲食聯盟招收的管理人員為本校大四非考研學生，讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監督員工的工作，切實保證大學飲食聯盟所提供食品的安全與質量。
計劃書學生 篇2
一、招新目的：
為了保證系團委學生會有新鮮的血液的注入，有足夠高素質的後備力量，能更有效地開展學生會工作，實現學生會幹部的新老交替，培養和壯大學生會幹部隊伍，保證學生會工作的連續性，充分發揮學生的主體作用；鼓勵大學生除了在學校學習必要的科學文化知識外，還應多投入學校的各種活動中，積極的鍛鍊自己，使自己的“德、智、體、美、勞”全面發展，以及培養自己的服務精神，增強服務學院、服務同學、服務社會的能力，資訊科技系團委學生會決定開展招收新成員工作。
二、招新要求與方向：
1、方向：面向資訊工程系11屆新生，有想法的人進入團委學生會工作學習，有信心處理好學習和工作的關係的有為同學。
2、要求：能夠吃苦耐勞、責任心強、做事認真主動細緻；有較強的創新能力、應變能力，組織能力；具有較強的團隊合作意識，個人能夠服從組織安排。
三、招新人數
各部門根據自身實際情況自由把握，在招新活動進行前，將初步計劃招收人數上報團學會指導老師。
四、招新時間與地點：
1、招新時間：9月19日開始招新報名；9月21日開始首輪面試；9月22日開始複試。
2、招新地點：在食堂門口舉行招新報名活動，在教學樓139140141三個教室舉行首輪面試，在教學樓141教室舉行復試。
五、招新與錄用指導：
在招新、錄用過程中嚴格秉承公平公正的原則，在招新會議的精神指導下，由主席團嚴格分配各部門職責和管轄階段，各部門通力協作。體現工作開展的好壞，不是硬性要求由多高，而是充分運用各部門的優勢資源，大家協同工作，在提高工作效率的同時加強團委學生會內部委員之間的交流與合作，在協同工作中加深瞭解，提高整體效率和作風，使團委學生會這棵大樹常青。
六、招新辦法：
1、前期準備與宣傳
在活動開始前兩週召開招新工作會議，組織研究招新活動的開展方式，應取得的工作成果和注意事項，由各部門負責任擔任各階段的負責任務，開始進行招新的各項前期準備工作。
由主席團提前兩週向學校場地主管部門申請招新報名場地和兩次面試時需要的教室，面試教室3~4個部門一個教室為宜。負責宣傳的宣傳部在宣傳方向的指導下認真製作校園海報、展板，積極做好招新宣傳工作。學習部和組織部負責好報名表、各部門簡介以及相關檔案的收集與整理等。
2、報名活動準備
在19日11時舉行招新報名活動，由當天值班部門組織人員提前半小時到場搬運桌子，展板等必須物品，做好報名現場的各項工作。報名活動開始應做好相應的接待工作，並認真告知關注面試時間，地點的張貼（若有改變，另行通知）。兩餐和午休時間各部門分配人員做好留守值班工作。
3、確定報名人數
報名截止後，各部門成員積極協作，本著公平公正的原則，確定報名人數，並做認真好稽核工作，確定各部門參與首輪面試的人員名單。
七、面試辦法
1、面試公告海報
各部門將初試複試面試時間、地點、參與面試人員名單及時提交到相應負責部門，負責部門應認真製作公告海報在宣傳欄張貼，公示面試資訊。
2、面試辦法（面試分為初試和複試）
初試：應招同學依公告海報在面試時間到指定教室等候面試，部門成員做好相關組織工作。面試時各部門成員交叉協同工作，在負責部門領導下完成初試任務；而沒能來的同學視為棄權處理。
整個面試過程可包括以下4個環節：
（1）做簡短的自我介紹（時間控制在1分鐘以內）；（2）、簡要陳述自己應聘該部門的原因、優勢（時間控制在30秒左右）；（3）、面試人員回答考官問題（開放性問題，時間控制在2分鐘以內）；（4）、自由交流（開放性與發散性相結合，時間控制在1分鐘左右）。
初試結束，各部門認真稽核面試人員資訊，稟著公平，公正原則。以各部門成員投票的形式選出透過人員名單，並交辦公室由系領導審查公佈複試人員名單。
複試:初試透過名單，由宣傳部以海報形式及時張貼在宣傳欄上，告知複試地點。時間及相關資訊。參加複試人員依海報告示到相應教室參加複試。各部門做好相應的組織工作。並邀請系領導，老師出席
複試環節：（待定）
八：招新注意事項：
注意事項：
1)、各部門要按照團委學生會主席團的統一安排高效的開展招新工作；
2)、各部門之間要團結合作，把這次招新工作做好；
3)、各部門要發揮自己部門的優勢全力挖掘有能力有潛力的新生加入該部門。
九：負責部門
總負責：主席團代理：陳雄，陳浩，潘徵，肖維
協作人員：各個部門代理
**年9月18日
資訊工程系團委學生會
計劃書學生 篇3
夏末秋至，在這秋風颯爽的日子裡，迎來了中南民族大學工商學院的莘莘學子。作為中南民族大學工商學院的大一新生，我充分的感受到了外語系學生會的熱情迎新工作。在系學生會招新時，我積極參加了招新面試與筆試，並有幸被系學生會新聞部錄取。
新聞部是外語系學生會新增的部門。在學生會里，新聞部起著傳播系內外工作活動的作用，新聞部是系裡積極向上精神傳播出去的視窗，也是外界瞭解系裡工作活動的橋樑。
我在本學期制定的工作計劃如下：
一、對系內。
1、制定幹事培養制度
1）做事嚴密，紀律性和自主性相結合，做好乾部的跟隨者和自我的自導者。
2）主動承擔責任，敢於承認錯誤，及時發現工作中的不足並進行自我完善。
3）在工作中要善於思考，善於觀察，做到“眼中有話，心中有事”。
4）積極培養自己的創新思想。
5）提高自身的人際交往能力和團結合作能力。
2、分配新聞部成員的工作任務。
1）文字採編。如：外語系新生入學的感想與所遇困難：外語系新生入學的學習狀況與學習計劃：外語系高年級學生學習外語的有效方法等。
2）制定學生會工作簡報。將外語系學生會各部門的工作目標與活動安排制定成一份書面檔案，讓系裡系外的學生了解外語系學生會的工作與活動安排，從而得到更多人的理解與支援我們的工作。
3）會報編輯，出版工作。將實時動態與優秀文章進行編排出版。
二、對系外。
1、在院裡打響外語系新聞部的知名度。如：開展新聞收集站；優秀文章徵選；講述個人經歷等活動。讓更多的人知道並瞭解外語系新聞部。
2、以“實效”的工作態度為第一線，本著求實創新真誠的原則對學院內的學習，生活等動態在第一時間給予準確的報道。如：某學系是如何培養學習外語的興趣的；某班學生在日常對話中提高英語水平等。
3、總結外語系學習外語的經驗與優秀方法，傳播於院內，讓更多人輕鬆學習外語，培養對外語的興趣與能力。
三、對院裡的領導
發揮外語系的優秀品質，落實好新聞部的工作任務，爭取得到更多領導的支援。
計劃書學生 篇4
一、專案背景
四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、製作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋製作並提供火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將投資火鍋產生的企業和經營者的極大熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是門不小的學問。
作為火鍋店，其基本特徵與其他餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業，必須認真做好市場調查研究，這樣可以瞭解到人們需要什麼型別的火鍋，掌握風味、特點、方式、地點、人群等資訊，在特定的市場區域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或投資的前提。
由於火鍋店時常客人滿座，因此快速且良好的服務是必須的。從客人一進門的帶位、點菜、送菜、教導吃法、整理、結賬到送客等等，一點都不可馬虎。其中的教導吃法是最特別的地方，由於每一家火鍋店最吸引人的美味都是不一樣的，因此吃的方法也會不同，這時由服務員親自教導，除了幫助客人外，更加深他們對這間火鍋店的印象。
二、火鍋市場調查
(一)對火鍋市場影響因素
1、經濟發展對火鍋的影響。其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施為餐飲行業發展起著巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。
2、傳統因素對火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環境對火鍋的影響。包括政策環境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通訊網路、採購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施，措施優惠，如：稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。
(二)客源的調查分析
1、服務物件分析：
消費者的職業特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高階白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特徵;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等。
消費者的性別特徵：女性和男性往王對於火鍋的鍋品、口味輕重、菜品型別等方面都有一定的差別。
消費者的地區和民族特徵不同地域、不同民族的人們對於火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區別。
當然，由於火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經被改良、創新，適合大多數人的口味，具有共性了，但是對於消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析：
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關係，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和型別。
消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯絡
消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費習慣體現在對就餐環境、氛圍、品派、風味、經濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特徵分析：
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機性：顧客數量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發展動態，及時調整口味，改進創新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標誌。
引導性：調整經營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產生一定引導。
三、火鍋市場的劃分
(一)劃分要求：
1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用於對比自己的品牌能否進入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結果與自己的人力財力物力等不配套，難以實現經營目標，必須放棄，重新劃分失常，找準位置。
3、具有穩定性。市場劃分後，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，佔領失常。
(二)劃分種類
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區域，不同的店和鍋品服務於不同的消費群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區分：除了考慮顧客的職業、收入外，還要分析其動機，是傳統節儉形、經濟實惠行、新朝衝動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。
四、火鍋市場的定位
(一)火鍋市場定位的分析，有著不同的標準：
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋。
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等。
按經營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧。
開店前要根據這些標準，結合自身特點，選擇自己經營的品種。
(二)價格的定位，影響經營的重要因素之一，在其它條件成熟後，價格是決定因素：
1、高低結合法：在開業初期，以高質量火鍋高水平服務、較低廉的價格迎接顧客，可以很快贏得顧客樹立形象開啟局面實現正常經營。
2、高高結合法;起點高效益也高以高質量火鍋高檔次的環境高品位的裝修高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大利潤也大進入良性迴圈後收益也大。
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品，可用較高的價格經營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應，以薄利多銷為主。
五、火鍋店型別
本店決定採用大眾型：大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量最大。經營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的區別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關係密切，座位率與週轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經營方式靈活多樣，服務物件面對大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。
六、火鍋店經營形式
本店決定採用合夥經營：
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、裝置、營業場地、資金等聯合開辦火鍋店，進行經營。在經營上一般也不受其他餐飲企業牽制，遇到各種困難問題，由合夥人一致協商解決，其優點有：在達成經營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經營品種等問題，可以發揮各自優勢，團結互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監督機制，與市場聯絡緊密，資訊較多，可以隨時調整經營品種，把握市場動態，緊緊跟消費需求。
其不足之處為;合夥人容易產生矛盾和糾紛，其中一個合夥人不負責任或脫離合夥關係，經營便容易受到影響，甚至造成直接經濟損失。因此要採取合夥人經營火鍋店，需要達成共同的經營意識，具有較高的素質，要訂立合夥經營協議書，明確責權及利潤分配等。
七、火鍋店的選址
1、火鍋店選址的區域因素：
在選址之前，必須要選擇一個便於經營和發展的區域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬體環境是否優越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要確定服務物件。要結合火鍋店的所在位置，確定相應的設施與裝置，然後選定自己的經營檔次，在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等，道路暢通，顧客容易接近，
第三要環境配套到位。外部環境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經營結合，形成規模效益。
第四要科學預測贏利，在開業的前中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。另外還可以用經驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與佈局：
確定選址原則後，在實施要結合以下幾點：選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，佈局上也應當考慮以下思路：擴充套件性、聚集性、競爭性、多行業協調性。
八、火鍋店的裝修
火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結構單調，二是店內空氣渾濁潮溼，三是店內桌位距小，四是環境空間壓抑，五是缺乏獨創性特色裝飾。
九、人員管理
(一)火鍋店人員的構成：
1、管理人員：包括總經理大堂經理領班為主要構成人員上了規模和檔次的火鍋企業還包括有總經辦主任策劃部經理營銷部經理財務部門經理後勤部經理。
2、廚務人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等。
3、服務人員：包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員、安保員等。
(二)火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度，確定管理層次;
2、實行專業分工，以火鍋經營為中心;
3、堅持統一指揮，職權責任相結合;
4、要符合精簡、有效、統一、協調的要求;
5、講究服務技巧和服務效率。
十、火鍋店供應系統的管理
火鍋供應的管理，主要是火鍋原料和湯滷的管理，而原料管理包括原料的採購、驗收、儲存、發放等工作。
(一)採購業務管理：
1、採購業務是火鍋經營業務的始發環節，必須遵循下列基本要求：品種對路，即必須根據顧客的需求和火鍋製作的需要來確定其品種，以確保火鍋的試銷對路。
2、質量優良，即必須嚴格把握好產品原料的質量關。
3、價格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點，不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的，不同的季節不同的地區價格也是不同的，因此，採購人員應該及時瞭解市場行情，降低採購成本，從而降低火鍋店的生產成本。
4、數量適當，必須堅持勤進快銷，以銷定進的原則，作到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。
5、貨到及時，火鍋品種具有一定的隨機性，每天的生產量和銷售量都難以預測，因此，為了保證火鍋經營的正常進行，原料的採購要隨要隨到，及時供給。
(二)儲存業務管理;
1、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋店服務的一方面，儲存原料要有足夠的品種和數量，以確保經營的連續性和穩定性，原料的庫儲存備必須保持在能完成一定的接待服務、保持不間斷經營、經濟合理的標準之上。
2、控制儲存，火鍋的儲存原料不能過多，否則會造成積壓和浪費，因此，火鍋店必須控制儲存的投資，確保合理的儲備定額。
3、指導原材料的購銷，要在儲存過程中，隨時瞭解原料的消耗情況，並根據實際的情形主動及時的提出採購意見或建議，以補充更新原料，並及時處理庫存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損，其首要任務是保證庫存原料的安全與衛生。
5、日常保管和養護，應當作好原料分割槽存放，貨位編號，執行食品衛生法、堅持隔離制度、掌握溫度溼度、加強防保護養，搞好清潔衛生，防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤店這五個方面的工作。
6、出庫管理，食品原料出庫管理要切實做好以下工作;一是堅持憑票發貨出庫，二是堅持先入庫的先出、易腐易變質的先出、接近有效期的先出、損壞變質餓不出等;“三先一不”的原則。
十一、投資分析
1、資本結構與規模
本店經營模式為合夥企業，故由合夥人共同出資，現金、場地、技術、勞力等均可作為出資資本，以場地、技術、勞力出資的按當時市價作價。
2、資金來源及運用
由父母或是親戚的同事作擔保，即可在工行、建行等金融機構獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快的獲取創業資金。
十二、財務分析
(一)主要財務假設
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用(600)，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用(1000)，基本設施費用(5000)等;
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
(二)財務報表及附表(略)
十三、風險預期
1、管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係著企業的生與存，成與敗。
2、市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：在本專案開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。專案生產階段的風險，如果專案已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，專案可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。專案生產經營階段的風險，專案投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段專案而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果專案投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營專案的誕生，從而加劇了本專案的.競爭壓力。
3、原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、肉類、菌類為主，在高溫潮溼的環境下不利於儲存保險，因此在原料的採購儲存上需要專門的裝置技術投資，這樣才有利於採購到新鮮、天然、無汙染的綠色食品。
計劃書學生 篇5
第一部分：背景
在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家裡、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現代生活聯絡在一起。遍佈各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
第二部分：專案介紹
咖啡店由西安外事學院在校學生自主創辦，在學校正門右邊街道一個顯眼的位置，這裡雖然裝修簡單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放鬆。南面牆全部是書架，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧檯坐落在正中央，吧檯後面的牆上掛著一個木質的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，餘下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上面落滿了各種雜誌，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4-6人。但是，這裡的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難捨，感覺就像在家裡一樣輕鬆自由。
第三部分：創業優勢
目前大學校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，現在國家鼓勵大學生畢業後自主創業，有一系列的優惠政策以及貸款支援。再者大學生往往對未來充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。大學生在學校裡學到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術優勢，現代大學生有創新精神，有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和慾望，而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉，成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在於能提高自己的能力、增長經驗，以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創業，可以實現自己的理想，證明自己的價值。
第四部分：預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建築物。與建築物業主經過協商，以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿座率、桌面的週轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高，主要針對的也是學生人群，咖啡店佈局、格調及採用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用，大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
(1)外牆裝飾費用。包括招牌、牆面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。
4、裝置設施購買費用
具體裝置主要有以下種類。
(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統。 共計450
(3)吧檯所用的烹飪裝置、儲存裝置、洗滌裝置、加工保溫裝置。共計600
(4)產品製造使用所需的吧檯、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
淨水機，採用美的品牌，這種淨水器每天能生產12L純淨水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機，咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機，價格在330—480元之間。
冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。
製冰機，從製冰量上來說，一般是要留有富餘。款製冰機每天的製冰量是12kg。價格稍高550元，質量較好，所以可以用很多年，這麼算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買常用物品及低值易耗品，吧檯用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元
6、開業費用
開業費用主要包括以下幾種。
(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營銷廣告費用;預計450元
7、週轉金
開業初期，咖啡店要準備一定量的流動資金，主要用於咖啡店開業初期的正常運營。 預計20xx元
共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分：發展計劃
1、營業額計劃
這裡的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時，一定要依據目前市場的狀況，再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業額為400-800，根據淡旺季的不同可能上下浮動
2、採購計劃
依據擬訂的商品計劃，實際展開採購作業時，為使採購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡，必須針對設定的商品內容排定採購計劃。透過營業額計劃、商品計劃與採購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業目標的達成，同時有效地完成商品構成與靈活地運用採購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及採購計劃之後，即可依照設定的採購金額進行商品的採購。經過進貨手續檢驗、標價之後，即可寫在選單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計劃
為了達到設定的經營目標，經營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓，都是我們必須考慮的。
4、經費計劃
經營經費的分派是管理的重點工作。通常可以將咖啡店經營經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、裝置類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業稅等)。還可以依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業績設定可能增加的經費幅度。
5、財務計劃
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果。咖啡店經營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經營資金合理的調派與運用。
總之，以上所列的六項基本計劃(營業額、商品採購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分：市場分析
20xx-2010年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的複合增長率達到了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間，國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，20xx-2009年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率達到16%，顯示出還處於成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，20xx-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經營，市場主要被幾個集團壟斷。但由於幾個集團的咖啡店並沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況，但發現這些類似行業多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發展空間。有資料表明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分：營銷策略
1、同行業競爭分析
知己知彼，百戰百勝。咖啡店經營者應隨時關注競爭者的經營動態及其產品構成情況，並進行深入的比較與分析，藉以佔據經營上的有利地位，保證採取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者絕不能忽視市場情報，一定要隨時掌握最新的相關資料與資訊。針對咖啡店地址的特點與顧客特徵，不斷地提高產品與服務的質量，提高顧客來店的頻率，進而提高咖啡店的業績。
2、銷售促進計劃
咖啡店基本的特點是定點營業。但是目前市場競爭日益激烈，為使業績得到有力發展，咖啡店已經不能被動地等顧客上門光顧，而是必須主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入鉅額的廣告促銷費用，所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運營計劃
如何擬訂經營計劃?對咖啡店來說，在整個營運過程中最關切的問題，可能就是每天的營業額了。每家咖啡店往往都定有營業目標，更詳細者甚至還定了區位、商品的目標，以作為衡量每天營業情況的基準。
在擬訂日常運營計劃時，一定要依據設定的經營方針和營業額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、採購預定額的估算，以及預定毛利的推算等，完成整體的運營計劃。由於整個計劃過程必須以資料為依據，所以資料庫資料的建立，是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以資料為基礎，這樣才有客觀的衡量標準，而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分：成長與發展
咖啡店目標消費群體多是大學生為主，選址在商業區、大學校區與路口交匯處，房租價格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。大學生創業最重要的是心態，準確定位的基礎上要對發展前景有信心，不能著急，盲目調整經營策略。經營咖啡店是個美好的願望，但要有充足的心理準備，才能一步步走向成功，因此要想有一個輕鬆的心態。
計劃書學生 篇6
1.執行總結
1.1專案背景
作為創業人，本身在大學期間研讀珠寶專業，因而在創業的內容選擇上，毫不猶豫地選擇了自己最為熟知的珠寶行業。當今中國的經濟形勢大好，人民生活富裕，手中的閒錢多起來後，無論是投資還是使用，購買珠寶首飾都將是其中一個非常重要的選擇。如今的珠寶市場已然紅火，但參考發達國家的經驗，任然可以想見將來的相當長的時間內，此種紅火還將延續甚至愈發熱烈。因而在有學識背景的前提下進入市場創立專案，私以為是個優秀的決定。
1.2目標規劃
新人下海，切忌好高騖遠，加之個人並非有大志向和強烈慾望的人，因而只把目標定為建立起一個能夠穩定盈利的小規模企業，具體是否提升規模視未來發展情況而定，但在絕對可行的前提下，會把目標定為最終建成一家股份制上市公司。
1.3市場前景
持謹慎態度考慮，當今的珠寶市場雖然不能夠說完全飽和，但可以視作完全不存在投機的機會，且事實上市場也基本已被佔領和瓜分，這一點由很多工作室都在近些年開出自己的門店可以看出。實體店，網店，微信銷售幾乎鋪天蓋地，可以說市場留下的空間已經十分狹窄，在這種市場現狀下，要想保證生存甚至盈利，就必須進行突破和創新，開闢新的或者至少是隻屬於自己的市場。總而言之，個人對市場的前景並不持有太過樂觀的態度，作為副業經營的微店還好，經營實體店必須做好充分的思想準備。但由於個人有了比較詳盡的構思，因而對這次創業還是有一定的信心的。
2.市場分析
2.1客戶分析
客戶往往都擁有品牌忠誠度，我們作為新的“品牌”，不能單純等待老企業犯錯流失他們的顧客，而應該從空白處構築起屬於自己的客戶群。一方面，搶佔市場上最普遍的普通百姓是基本，這隻要透過正常的經營，多少都會有所積累;另一方面，我把市場最主要的目標定在一種奇特的顧客身上——有錢又希望透過各種渠道和方式展現和突出自己的不同與優越的人群，其中很大一部分可以簡稱：“暴發戶”。
2.2需求分析
珠寶是奢侈品，富貴和美麗的象徵;珠寶是投資產品，是一項保值的理財方式。當今的中國人生活富裕，手上的錢越來越多，無論是投資意向和奢侈品購買力，都是空前的膨脹，毫無疑問是，這個市場的供需關係依舊是足夠有利於進駐的。
2.3競爭分析
2.3.1競爭優勢
出奇制勝。單純的競爭，一個新興的企業是難以擁有任何優勢的，而價格戰之類的方式從來只是最爛的棋招。簡單地說，自然條件下競爭優勢是不存在的，必須自己創造。
2.3.2競爭對手
老牌企業早已用自己的品牌牢牢佔據了市場，不能期待他們犯錯;網店和微信銷售如今異常紅火，也佔據了相當大的市場份額。這些都是需要去競爭的對手。
3.公司概述
3.1公司
這是一家全新的公司，沒有市場佔有份額，沒有銷售渠道，也沒有貨源。是的，暫時只有連錢都沒有的老闆的一個腦子。(我這裡實在不知道該怎麼寫了···)
3.2總體戰略
以一個個人的小規模工作室形式的營業點為基礎，根據將來實際發展情況確認規模化發展的方向，可能始終保持規模，也可能順勢擴充套件銷售，如建立鬧市區門店等，甚至成立股份公司。
3.3發展戰略
3.3.1初期戰略
在低投資的基礎上，開設一家一人規模的小工作室，以微信，微博等方式進行宣傳推廣，宣傳手段上必須處理得不顯刻意。貨物少而精，根據成本儘量走高階稀有路線，同時透過“篩選顧客”的方式作為“噓頭”，吸引目標設定中的“高質量客戶”，以另類的方式建立品牌。
3.3.2中期戰略
品牌建立後維持經典模式，同時根據市場實際情況開設鬧市區的門店，擴大顧客源，同時增加商品種類，擴大營銷規模。門店基本控制在一到兩個，不設管理層，由個人直接管理，維護鞏固品牌。
3.3.3終極戰略
品牌徹底建成後，企業已經佔有了相當份額的市場，發展也已經相當順利，因而迅速擴大企業規模，利用品牌效應組織股份制企業，維持傳統的私人工作室前提下加入老牌珠寶企業的市場競爭中去，同時私人工作室開始接受為名人的服務。
3.4人力資源組織
最初一個人就夠了。
3.5財務管理制度
自己一個人的店暫時還不需要這些制度，自己掌控好開源節流就行。
3.6企業文化
企業的文化由於目標客戶群體的特殊性，要求形成“高階而神秘”的文化氛圍，同時突出“稀有”和“購買的難能可貴”，抓住目標客戶群體的心。
3.7服務概述
“一對一邀請式”地讓顧客來到店內，面對面喝茶聊天的過程中讓其挑選喜歡的高檔翡翠和珠寶玉石，在給顧客銷售產品的同時也讓他能夠體驗到一種充滿文雅氛圍的休閒與放鬆，給顧客一種自己是“有腔調的人”的強烈感覺，既滿足顧客的購物慾望，也滿足顧客的虛榮心理。
4.組織管理體系
4.1組織機構
最初是個人工作室，不招募員工;品牌建設順利並開設一到兩家門店後，每家店僱傭兩到三名營業員，門店的貨品管理分配和整體的管理都由老闆自己負責。
4.2管理模式
由於企業意向只是維持小規模地運作，原則上基本始終採用老闆直接全權管理的方式，省去複雜組織形式帶來的管理問題。
5.投資策略
5.1股份募資
初期甚至中期都不會成立股份制，因而不考慮募資問題，基本維持小本經營。
5.2專案融資
按照店面租金、裝修、進貨等綜合因素考慮，初期的融資金額需要100萬元人民幣左右，將使用個人存款、銀行貸款已經募資的方式籌措，對於募資的物件，可以適當以書面或口頭協議的方式，約定盈利後分紅的形式償還，或者簡單的借款歸還。
6.營銷戰略
6.1營銷目標
建立全新的有特色的品牌，吸納特殊的顧客群體，做到小規模的穩定的收益。
6.2營銷模式
最初私人工作室形式強調“面對面”的單獨銷售，保證貨品的獨特、稀有、高品質、高價格。強調利潤的同時不強調數量，但強調客戶的質量。中期門店直營模式，開始銷售中低端的貨品，如彩色寶石飾品，市面上常見的鑽石首飾、中低檔軟玉、翡翠之類;繼續維持工作室的“面對面”銷售高檔稀有產品，開始由門店引導有購買力和強烈慾望的客戶前往工作室購買。如果進入最終的企業化營銷模式，開始嘗試透過名人效應的私人訂製擴大影響力，用常規的珠寶企業營銷模式開始進行全方位營銷。
6.3貨品流動模式
透過有專業知識的個人進貨，個人銷售積累資本，用直銷的方式儘可能減少進貨過程中的銷售過程中產生的價差，一定程度上降低成本，但不降低銷售價格，把“高價”也作為吸引顧客的核心的一部分。在門店銷售的過程中依然採取直接供貨銷售。
7.預算分析
初期小私人工作室租金及裝修費用：20萬元人民幣
*工作室簡單設計圖見附錄
最初第一批次進貨：75萬元人民幣(數量少，保證貨品質量)
宣傳和廣告：極低價格
風險預備資金：5萬元人民幣
8.風險分析
8.1機遇
當今中國的經濟形勢大好，人民生活富裕，手中的閒錢多起來後，無論是投資還是使用，購買珠寶首飾都將是其中一個非常重要的選擇。如今的珠寶市場已然紅火，但參考發達國家的經驗，任然可以想見將來的相當長的時間內，此種紅火還將延續甚至愈發熱烈。
8.2風險及策略
銷售的基礎在於當今富起來的中國人的浮誇心理，因而必須只能是很小規模很隱蔽的初期宣傳方式來製造神秘感，並且透過“人對人”的宣傳才有最佳效果。在成功俘獲第一個顧客的心之後銷售會愈發順利，但風險在於如果始終沒有“第一人”的話，銷售將難以進行，整個專案都將崩潰，可以說這是本專案最為關鍵也是最為致命的一項風險。
計劃書學生 篇7
衣食乃生身所需，市場之大。 衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對於我們的重要性。作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍佈大街小巷、星羅棋佈的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人願意掏錢捧場。因此服裝行業在市場上業越來越重要。
一、服裝行業分析：
（一）競爭者：
1、賣場氣氛，本區內對本企業較有影響性的競爭店，其賣場氣氛、購物環境、服務態度。
2、客流量，該競爭店每日的成交客戶數。
3、平均消費額
4、營業額
（二）空白市場：
服裝業便於倔起，是因為市場之大，購量之強，只要你的產品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律，所以，只要你冷眼觀看，就能知道自己該怎麼著手於這個行業，前行者們都告訴了我們這個道理，不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，專案需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我們這些剛涉足商業的創業界層。再則，大型零售業情況20xx年大型零售企業銷售統計顯示：服裝銷售繼續保持增長，銷售額較20xx年同期增加了18.63%，數量增長14.95%。銷售價格較去年同期上升了3.12%。服裝消費升級，消費者逐漸向較高消費層次漂移，服裝消費市場分層進一步清晰。
這一切都表明：我們進軍服裝行業比較容易，比較有市場。
二、服裝店的目標市場:
女性在服裝衣著上的花費將會逐年持久地增長。雖然女性服裝店如雨後春筍般林立於大街小巷、鬧區等人口集中的地方，但同時，女性對服裝的追求與渴望是永無休止的，是瘋狂強烈的。她們可以為了夠買衣服而寧願少吃幾頓飯或者省下零食錢。因此，開一家女性服裝服飾店仍然是有利可圖的。當然，沒有任何事情是絕對的，成功與失敗只是一線之差。若沒有有別於他人的營銷理念或經營特色，是很難與同行競爭的，失敗的結果就如海市蜃樓般迅速結業或轉手讓人。以下的資料正正說明了女性服裝消費力的強大。
從消費品類來看，女裝（包括裙子、套裝、上衣等類別）銷售量佔到服裝銷售總量的28.96%，成為最大的消費類別；針織內衣褲銷售量佔服裝銷售總量的16.27%，是第二大消費類別；童裝消費量佔服裝消費總量的7.71%；另外，羊絨及羊毛衫和T恤銷售數量較大，分別佔總銷售量的7.08%和4.25%。銷售數量增幅超過平均增幅的品類有T恤、牛仔服和女裝。
不知在哪裡聽說過，女人的錢最好賺了，這其實是有道理的。女性平均每年花在購買服裝上的金額為20xx元人民幣或其個人收入的7.3%。
因此，我們的服裝店主要經營女性服裝，把目標定位在女性上。
三、服裝店的市場分析:
（一）規模：
規模的含義就是，開大還是開小，開多大最為合適。對於此種營方式來說，市場需要開
多大就開多大，並不是有多少錢就開多大，或想多大就多大。反過來講，投資規模要與經營內容、技術條件、市場需求等因素相協調。在決定開店規模時，可以透過多個方案的比較分析後再決定。如需要場地多大、人員多少、資金投入多少等。
由於我們還沒有具體的研究場地、服務人員等因素，所以我們的服裝店的規模還沒有具體定位，可能不會很大。
（二）消費者：
國內成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。
1、18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高於男性。該群體具有一定的經濟基礎，很強的購買慾望，時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。
2、30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體，購買慾望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲：該年齡段的人口在2.7億左右。該消費群體事業有成，服裝購買慾望一般，但對服裝有一定的品牌需求。市場上適合該年齡段的服裝品牌較少，往往是有夠買慾望時，卻找不到適合的服裝品牌，特別是滿足該年齡段的女性品牌嚴重缺失。
4、65歲以上：該年齡段人口在1億左右，購買慾望較低，對服裝的需求不是很強。 本店的消費者主要是18歲~30歲的女性，主要為收入中下層次的女性朋友，她們的收入不高，可能會喜歡我們服裝店的服裝。
四、服裝店的要素(4P):
（一）產品：
由於本店的目標物件是18-30歲年齡段的女性群體，因此款式應相應斯文、時尚、新穎，不能過於前衛、誇張也不能太落後。
（二）價格：
因為本店的消費者為收入中下層次的女性朋友，因此價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
（三）渠道：
渠道的級數代表管理的層次，渠道的覆蓋面積代表管理的幅度，渠道結構就是管理結構。渠道要適應大的環境，適當的幅度和層次確保管理的有效性，並確保渠道費用最低。
由於服裝業是直接與客戶接觸，沒有那麼多的管理層次，因此渠道的級數很小。客戶焦點競爭及迅速決策要求組織具有更扁平的管理結構，扁平化的組織結構就是現代企業適應快速市場變化的組織渠道結構。進貨渠道：服裝批發市場
（四）促銷：
（1）開店時，可以進行買衣服送小掛飾品的促銷活動，或打折的促銷活動。
（2）特殊節日時，比如“五一”、“十一”、“婦女節”時進行打折促銷活動。
五、服裝店的整合營銷傳播:
服裝店的服務宗旨、服務理念等，都需要傳播，需要服務人員用語言用行動用心去推廣、宣傳、貫徹、落實。
服裝店最近有哪些新貨上架，有哪些款式，款式的大小，顏色等都需要服務員告訴我們的顧客，以滿足客戶的需求，最大努力的讓客戶滿意。
計劃書學生 篇8
一、基本情況：
1、企業名：飄香奶茶店
2、行業型別：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經營範圍：工程學院的商業街，這裡是人流的中心集合處
4、經營地點：濟南市章丘區工程學院
面積：佔地大概100平方米
選擇該地點的理由：因為學院裡沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
５、創業者個人情況：
姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專
相關工作經歷：曾經在奶茶店裡兼職過，懂得一點怎樣經營，但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
6、成員組成：操作工一名，服務員兩名
二、立項概述：
我是一名大學生，專業是物業設施管理，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和嚮往，一直希望能夠開一家屬於自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的瞭解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的消費越來越高。追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產品，為大學生提供休閒娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業專案，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多週轉金，非常適合小本自主創業。
奶茶，發展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品質要好，口感是否保持一致。透過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品，及時調整產品和口味。
四、對其它奶茶店的調查：
1、店鋪硬體調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、經營設施配置等方面的調查。2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
五、經營策略
1、營銷策略分析
1.1品牌策略
奶茶店建設初始，我便非常重視品牌。以玫瑰為主題，源於贈人玫瑰手留餘香。以奶茶的飄香與各位交友！
1.2價格策略
奶茶店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求
1.3促銷策略
⑴宣傳策略
印刷小名片進行投送
大學校園住宿比較集中，學生基本上都在寢室內，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳
網路宣傳
可在本校學生較集中網站進行宣傳
口碑傳遞
可透過同學，老師介紹增加消費人群
⑵服務方面
奶茶店的服務必須是一流的，並且是微笑服務。
六、奶茶店裝置的選購
由於我不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自採購。由於我做的是小本生意，所以我要努力尋找物美價廉的貨源，而且採購不到好的裝置，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中應注意的事項有
1、封口機
（賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。