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臘八粥的作文

臘八粥的作文集合6篇

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編精心整理的臘八粥的作文6篇,希望能夠幫助到大家。

臘八粥的作文 篇1

  農曆十二月初八是臘八節,是我國的傳統節日。煲臘八粥、醃臘八蒜、吃臘八面……臘八的節日習俗可不少。

  每次過臘八節,奶奶都會為我們準備好多好吃的美食,臘八節就是我家的“美食節”。年年臘八,年年喝奶奶熬的臘八粥,時光推移,臘八粥的樣子已記不太清,只記得奶奶端粥時慈祥的笑臉,還有那沁入心底的香甜……

  昨天一天,奶奶都在唸叨:“臘八,祭灶,年來到……明天要熬臘八粥了!”

  奶奶做臘八粥時,總要提前一天晚上,就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材,奶奶先是精心挑選,大米,小米,黑米,紅豆,紅棗,花生,桂圓,葡萄乾作為原料。耐心地把它們每一樣的取出適量,把它們在水裡洗一洗,再把它們放進碗裡泡上,這才敢上床睡覺。這細微的舉動裡,含著奶奶對我們多少愛呀!

  媽媽說,家裡有電飯煲,提前一天晚上預定好時間,第二天一早八寶粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑說,她起早起慣啦,躺在床上也睡不著,不如早點兒起床,讓大家都能喝上新鮮的臘八粥。其實電飯煲奶奶也會用,她更知道,用電飯煲煲粥省時省力,但她熬臘八粥從來不用。奶奶說,臘八粥要細火慢熬,邊攪邊熬,現熬現吃,奶奶始終認為早早熬好就不好喝了。

  今天早上,我迷迷糊糊上衛生間,朦朦朧朧中看到廚房中亮著燈,還有一個熟悉的身影……原來,奶奶早已起床,正用勺子慢慢的攪著還沒成型的粥,嘴裡絮絮叨叨地說著什麼:“慢慢熬咯,這樣才香……”

  天漸漸亮了,香味愈來愈濃,瀰漫了整個屋子。兩隻饞蟲醒來,來不及披上衣服,就爭先恐後地奔進廚房。奶奶還在唸叨著:“知道妮和軒最喜歡喝這粥,一會兒給他們多盛點兒!”一看到我們,奶奶急忙說:“來,先嚐嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣,又“生氣”地嗔怪道:“去穿上衣服,一會要感冒了!”

  一會兒,爸爸媽媽和軒軒和我都來到餐廳。奶奶笑吟吟地端出冒著熱,透著香甜的臘八粥。一抬頭,我看見了奶奶的慈祥笑臉,不知什麼時候已佈滿皺紋,頭上也已白髮蒼蒼,我的眼睛溼潤了。想想今年暑假奶奶的眼睛做了白內障手術,腿也疼的一直抬不起來,但是仍然看軒軒,做家務,還千方百計地滿足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿了我的心間。滿滿的兩大滴熱淚滾落在碗裡,碗彷彿有千斤重,怎麼端不起來。這哪裡是一碗臘八粥,分明是奶奶對家人的深深地情,滿滿的愛啊!

臘八粥的作文 篇2

  時光飛逝,轉眼間臘八節又到了,今年的臘八節,媽媽買了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等,準備做臘八粥。媽媽說我們可以一起準備做臘八粥的材料,太好了!放學回家的路上,媽媽給我講了臘八節的來歷,還一起分享了有關臘八節的小知識。

  吃過午飯,我們開始準備做臘八粥的材料。媽媽準備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子,每種豆子各抓一小把,洗乾淨放在小碗裡先泡著;爸爸負責敲4個核桃、剝12顆桂圓;我負責泡花生米和洗銀耳,共八種配料;主料是大米、白糖、紅棗。看著顏色各異的豆子,嫩紅的花生米,黃白色的銀耳,土黃色的核桃仁。

  忙碌了一下午,不禁讓我感嘆,吃上一碗美美的臘八粥原來需要這麼多準備啊!不過想著晚上就能吃上自己親手準備的`臘八粥,心裡還是很高興的!

臘八粥的作文 篇3

  在臘八節和臘八粥是每年必須的,說起這臘八粥,我還有一段故事,從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。

  這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄乾等很多種乾果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香,由於放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種乾果、紅糖和糯米煮成的,這十八種乾果象徵著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每到每年的農曆十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。

  每到每年的農曆十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過去了,二年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢。”天呢,奶奶沒壓歲錢怎麼行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

  為了壓歲錢我一定要堅持住啊!

臘八粥的作文 篇4

  今天是農曆十二月初八,也就是俗稱的“臘八節”。我問姥姥什麼是臘八節,姥姥也不太清楚,看來我只有自己找答案了。

  原來臘八節是來自於印度,農曆十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節”,在佛教稱為“法寶節”。後來吃臘八粥成為一種民間習俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料製成,而且在臘八節這一天做出來的才最好吃。

  今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄乾、空心棗、乾梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精製而成的,我給它起名為“愛心臘八粥”。為什麼要叫這個名字呢?因為姥姥早上六點鐘就開始做了,等我睜開眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔

  ……好香!甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊,說:“姥姥,嚐嚐自己的勞動成果吧。”姥姥邊吃邊誇我是個懂事的好孩子。

  其實我應該感謝姥姥,如果沒有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這麼香甜的臘八粥。在假期我一定要學會做一道菜,讓姥姥也嚐嚐我的手藝。

  自評:臘八粥真是很香,我不光吃了粥,還了解了臘八節的由來,真是不錯啊。

臘八粥的作文 篇5

  臘八節是農曆臘月初八,據說當年朱元璋在監牢裡受苦時,當時正是冬天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞裡刨找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧。

  朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥,美美地享受了一頓。後來朱元璋平定天下做了皇帝,為了紀念在監牢中那個特殊的日子,於是他把這一天定為臘八節。

  每年的農曆臘月初八是臘八節。這一天,老百姓最重要的活動就是吃臘八粥。

  臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。

  除臘八粥外,還有臘八面等風味食品。它既可滋補身體,又是人們喜慶豐收的一種形式。

  臘八節過後,白天一天比一天長,夜間一天比一天短。從這天開始,人們就等著過春節了

臘八粥的作文 篇6

  兒時的記憶中,每當邁進了臘月的門檻,母親便開始扳著手指數起日子來,唸叨著:“快到臘八了,又該給你們熬臘八粥喝了……”

  在我小的時候,鄉村還是比較貧困的,粥可謂是莊戶人家的主食了。那年頭,稠粥是不敢奢望的,生活不寬裕的家庭,因為捨不得多放米,有時稀得能照出人影兒。只有富裕點的人家,那粥才濃些,是真正的大米粥,人們就誇張地說成“豎勺子不倒”了。這粥,最好喝的當然還得數臘八粥,但除了過臘八節,尋常的日子裡更是難得吃上一頓的。

  每到農曆臘月初八,母親就會早早起床燃起炭爐給家人熬“臘八粥”。臘八粥的食材是很豐富的,除了可以選用米、豆等糧食作物之外,還可加入青菜、茨菇、荸薺、紅棗、白果、蓮子、杏幹、核桃仁等蔬菜和乾果混合煮成。聽母親說,據“臘八”一詞中的“八”字,一般在配料時都是以湊齊八樣為宜,搭配可隨各人喜好而定。

  熬“臘八粥”是很費時的,但母親卻總是很有耐心。她先將豆油在鍋裡燒熱,再放進蔥花和鹽爆鍋,然後逐步加入水和配料,待鍋燒開後才會放點菜葉進去攪勻。其中,花生米是母親用菜刀在面板上挨個切成碎塊的,喝著母親的臘八粥,每當嚼到裡面的花生米時,感覺那味道真是格外的香。

  臘月正是呵氣成霧、滴水成冰的季節,每當從被窩裡鑽出來,渾身早已凍得發抖,然而一家人坐在飯桌前,圍著一大鍋香噴噴冒著熱氣的臘八粥,你一碗我一碗,一邊品嚐著香稠的美味,一邊稱讚著母親的廚藝,待到額頭上、鼻尖上沁出細密的汗珠時,那心窩裡就別提有多溫暖了!

  冬去春來,物換星移,近三十年的時光一晃而過。如今,家鄉人如果不怕麻煩,天天吃、頓頓吃臘八粥都不成問題了。前些日子回老家,我便嚷著叫母親給我熬臘八粥喝,說城裡的粥店吃不出當年的味道了,我就饞那一口。母親笑了,說,還是等到臘八再說吧,現在別說在你們城裡,就在咱鄉下這也早成稀罕物了,誰還願意去操那份心呢?

  我沒有堅持再要臘八粥,倒不是怕麻煩母親,而是我覺得許多留在記憶深處的美食,只有讓它塵封在心底,久經歲月的發酵,那味道才會是最美的。