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小學生包餃子日記

小學生包餃子日記六篇

  一天即將過去了,今天我們都做了什麼了呢?何不趁現在趕緊寫一篇日記。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編收集整理的小學生包餃子日記6篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

小學生包餃子日記 篇1

  這天,我和媽媽的腦海裡冒出了個想法:包餃子。

  我和媽媽早早地買好麵粉和餡兒。首先把麵粉放入水中,反反覆覆的搓揉著,大概搓了十幾分鍾轉眼間白花花的麵糰已經麵糰已經轉成了圓滑滑的麵糰子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。麵糰揉好了,媽媽說要把麵糰放在那裡醒半個小時再包餃子,因為那樣貌做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到,我們把麵糰切成一小塊一小塊的,用擀麵杖擀成扁圓形,當然這些動作都是媽媽一個人完成的。

  接下來開始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會沒味道,我就包破了好幾個餃子,“五臟六腑”全都暴了出來,有的包起來像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開,整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了,等水開了,餃子也煮熟了,我迫不及待嚐了嚐,哇!好香阿,我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場裡買的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。

小學生包餃子日記 篇2

  每天放學路過四中時,我總會看到一位包餃子賣的阿姨坐在那兒。她人瘦瘦的,長得很漂亮,大約三四十歲,穿著樸素,卻很整潔,面前擺著的那個可移動玻璃櫃很引人注意。她總是把玻璃櫃收拾得乾乾淨淨的,包餃子的麵糰和肉餡也分別用食品袋罩著。這麼小的一個攤子,每天去照顧她生意的人卻特別多。難道她會變戲法?

  我很好奇,總是讓媽媽帶我到阿姨那裡去買餃子,好看看她的戲法。阿姨包餃子的動作特別熟練。只見她先把麵糰捏成大拇指般大小的'小面塊,然後右手握著擀麵杖,輕輕地按在小面塊上一推,左手拿著面塊靈活地一轉,眨眼間,小面塊就變成了一張圓形的餃子皮,最後放上肉餡,幾個指頭三捏兩捏,一個圓鼓鼓的餃子就包好了,像是變魔術似的。

  一個冬天的傍晚,我和媽媽走在回家的路上。天又黑又冷,還飄著濛濛細雨。街邊昏黃的路燈在寒風中無精打采地亮著,照著我們這些行色匆匆的路人。路過四中時,我們竟意外地發現賣餃子的阿姨還在擺攤。要知道,平時這個時候她早就收攤回家了。

  正為晚飯發愁的媽媽喜出望外,決定買點餃子。媽媽對阿姨說買一斤餃子,阿姨卻抱歉地說,可能不夠一斤了。但聽到媽媽說有多少買多少,阿姨便立刻把剩下不多的餃子給我們包了起來。我無意間發現乾淨的玻璃櫃中放著一斤左右包好的餃子,心裡很納悶,她為什麼不把這包好了的賣給我們呢?於是我疑惑地問:“阿姨,您怎麼不把這包好的餃子賣給我們呢?”阿姨邊包餃子邊微笑著說:“小朋友,那可不行。這是別人打了招呼預訂的,我必須給他留著。”天已經黑透了,這麼晚了,那個打招呼訂餃子的人還會來嗎?我望了望黑漆漆的夜空。

  很快,我們的餃子包好了,我和媽媽告別了阿姨向家走去。在拐彎處,我不經意間回頭一看,阿姨還坐在寒風中等待著。

小學生包餃子日記 篇3

  好長時間沒有吃餃子了,我央求媽媽星期天包餃子吃。

  星期天早上,媽媽從菜市場買來幾斤餃子皮。然後把粉絲、肉、韭菜等切成末,混在一起當餃子餡。看著媽媽在那包餃子,我也按耐不住,不由地心動,央求媽媽讓我也學著包餃子。於是媽媽讓我把手洗乾淨,開始教我。媽媽告訴我先把餃子皮的邊緣沾上一圈水,然後取適量的餃子餡放進去,最後把餃子皮對摺粘上就行了。為了好看,在邊緣捏出褶皺型花紋

  輪到我試一試,前兩步馬馬虎虎還行,第三步就有些問題了。我折時,不小心把餃子包成了“小籠包子”。我不認輸,就重來一次,結果還是和媽媽包的差距很大,仍然像小籠包。我就這樣練習了十幾次,終於包出幾個稍微像樣的餃子,但是很偏,連站也站不起來。媽媽笑著說:“看看,我包的餃子是一個個威風凜凜的將軍,而你包的卻是幾個老弱殘兵。”接著,媽媽又鼓勵我說:“不過不要緊,熟能生巧嘛!才學包餃子就達到這水平不錯了!”受到鼓勵,我更加認真起來,包的餃子也越來越好、越來越快了。

  餃子下鍋了。不一會,我就聞到一陣陣清香。餃子煮熟了。吃著自己包的餃子,我感覺這是世上最好吃的餃子了,體會到勞動後的成就感。透過親手學包餃子,我也懂得了一個道理:任何事都不是十分容易的,不可能一蹴而就,必須認真努力、循序漸進。

小學生包餃子日記 篇4

  今天中午,媽媽決定吃餃子,於是她上午就開始準備了,看著媽媽剁的餡兒,啊!色,香,味俱全,我一定得多包幾個。

  首先,把手洗乾淨,拿一個碗盛一點水,然後把皮和餡兒準備好,接著拿起一片皮在周圍沾上水,最後,用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間,把皮的兩頭對摺,捏緊,哇!月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕,小魚,豌豆格尤其是包這個魚最難學了,它背上的魚鱗密密麻麻的,看到媽媽身手敏捷的樣子,不一會兒就捏了兩三個了。我包了好久才包了一個,可是,奇形怪狀的,魚不像魚,媽媽反倒說我包的這個像包子,我學了好長時間才學會。包了一上午,終於包完了,我的手都快要抽筋了。看到盤子裡形狀各異,小巧玲瓏,活靈活現的餃子,雖然累,但是心裡卻樂滋滋的。

  我以後還會幫媽媽包餃子,幫媽媽解決更多力所能及的事情。

小學生包餃子日記 篇5

  這天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一齊來包餃子吧!”

  媽媽就到菜市場買來了麵皮的肉餡,開始包餃子了。我就學著媽媽的樣貌,拿起一張麵皮,放在自己的手掌上面,然後,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麵皮上面的中間。之後,把麵皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一隻餃子就包好了。

  就這樣,我包好了許多的餃子。之後,我看到自己包的餃子有幾個鬆開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。但是,我看到這幾個餃子還是張開來。於是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦!”於是我就減少了一些肉餡,果然成功了!

  等到媽媽燒好後,我吃了一隻,似乎覺得這餃子個性鮮美。阿,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。

小學生包餃子日記 篇6

  今天是週末,我們全家聚在一起包餃子。

  爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然後把肉剁碎。接下來就是包餃子。

  媽媽吩咐我們先把手洗乾淨,然後又把手擦乾。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然後用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀察,並且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,塗在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什麼要塗上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太乾而很難粘合在一起呀。”媽媽邊說邊示範,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,並打成漂亮的褶皺,這樣一個像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。

  哈哈,下一步當然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然後再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗裡,屋子裡迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嚐著,最開心的,就是我啦,因為我終於學會了包餃子。