科學說課稿15篇
作為一位無私奉獻的人民教師，時常需要用到說課稿，說課稿有助於順利而有效地開展教學活動。那麼什麼樣的說課稿才是好的呢？以下是小編精心整理的科學說課稿，僅供參考，歡迎大家閱讀。
科學說課稿1
一、說教材
《綱要》中提出：“教育內容的選擇既要適合幼兒的現有水平，又有一定的挑戰性；既要符合幼兒的現實需要，又有利於其長遠發展；既要貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助於拓展幼兒的經驗和視野和經驗”的精神。在我們的生活中有各種各樣的紙，有彩色的臘光紙、有薄薄的毛邊紙、有光滑的紙、有粗糙的紙……它們有著自己不同的特性，也有著相同的特點：易燃、易撕、易溼、易皺等。正因為紙的品種多樣、用處廣泛，所以它一直是幼兒最喜歡的物品之一。平常與幼兒的交流與觀察中收集到有關幼兒許多關於紙的疑問與話題，如：“為什麼在臘光紙上不好畫畫呢？”“為什麼皺紋紙放在水裡會退色？”“為什麼宣紙放在顏料水會變顏色？”“你們瞧，紙會飛起來！”……這是幼兒的興趣點。因此這一課題有一定的教育價值，既符合幼兒當前需要——探究紙的秘密，又有利於長遠發展，激發其創造的意識，且其教育資源豐富，有孩子們愛看的圖書、有爸爸媽媽愛看的報紙、有色彩鮮豔的包裝紙……孩子們喜歡用紙折飛機、做紙球、摺扇子、寫字、畫畫等，對紙充滿了好奇與探究。
根據《指南》科學領域水平目標中提出：“嘗試運用基本的科學方法探究問題，能大膽提出問題，發表不同的意見，”以及本班幼兒探索慾望強，喜歡動手操作，能較好地運用語言與同伴進行溝通和交流，會喜歡用自己的方式表達自己的認識和情感來看，我將《紙》定位為一個系列活動，本次活動《神奇的紙》是系列活動之一，著重讓幼兒在玩中體驗、感知、發現各種紙的不同特性，寓抽象的知識於輕鬆、愉快的遊戲活動中，這與新的課程標準指出：“孩子的學習要來源於遊戲，來源於生活。”的情況相吻合的。
根據以上分析及本班幼兒的已有知識經驗、能力、發展水平與潛在能力的差異，制定本次目標：
1、引導幼兒積極參與探索活動，發現紙的不同特性。
2、會用簡單的方法記錄自己的操作過程及結果，樂意與同伴交流。
3、培養幼兒探究精神與分享經驗的願望。
活動中引導幼兒能用各種不同的方法探究紙的不同特性，既是本次活動的重點也是難點。
二、說活動準備
1、環境創設： 師生共同佈置時裝表演的舞臺
2、經驗準備：
（1）教育的整合應該把一日生活看著是一個教育整體，因此，活動前讓幼兒瞭解紙是我國四大發明之一，並知道各種各樣紙的名稱、種類。開展了體育活動《扔紙球》《揪尾巴》，美術活動《染紙》《撕紙》等。
（2）幼兒有記錄、操作活動的經驗。
3、物質準備：
（1）時裝表演的VCD
（2）師生共同收集各種紙、漿糊、釘書機、剪刀、水彩顏料及記錄用的筆、紙等。
三、說教法學法：
1、課件激趣法：
托爾斯泰指出“成功的教學，需要的不是強制，而是激發學生的學習興趣。”本活動在這方面進行了大膽的嘗試。我以看課件“時裝表演”引起幼兒的興趣。引導幼兒觀察： “模特身上的服裝是用什麼做的？”再讓幼兒猜想“身上的服裝是怎麼做的？”透過形象生動、色彩鮮豔的紙服裝，讓幼兒瞭解紙時裝的材料及製作方法，從而激發幼兒參與的興趣，及進行時裝表演的慾望。
2、記錄比較法
《綱要》中指出：“透過探索操作，每個人都有了自己的感受、體驗和發現，在頭腦中有許多刺激、動覺的經驗和一些含糊的可能性，或者有一些處於半意識狀態東西，透過思考和適當的方式表達（如繪畫、記錄表等）形成想法。”因此我採用了記錄比較法，它可讓幼兒把在探索中的發現及時地記錄下來，並透過比較，發現它們之間的秘密。活動中，我向幼兒丟擲這樣的問題“請你們用這些紙邊做邊比較，它們有什麼不同？”然後把發現記錄在紙上。同時，在幼兒操作過程中，我引導能力強的幼兒能用2種以上的方法進行比較，而且依次記錄；幫助能力弱的幼兒用1—2種方法比較紙的特性，在此基礎上引導幼兒相互交流自己的記錄發現，在相互的分享中，師幼共同歸納出紙共同的特點與不同的特性，從而突破活動的重難點。
3、多感官觀察發現法：
《指南》的科學領域中提出“學習運用各種感官觀察、探索周圍的事物和現象”且大班幼兒已具備了一定的觀察能力，在觀察中幼兒能主動參與，積極性高，能有效的發揮主體作用；因此我們在整個活動中注意引導幼兒運用多種感官來觀察、探索、實踐，如：用眼看看“模特身上的服裝是用什麼做的？”用手摸一摸，感知紙材料存在著光滑、厚薄之間的不同，動手摺一折、撕一撕發現各種紙之間的差異等。這樣幼兒能全身心地投入到活動中，因自己的成功發現而增強自信心，也激發了幼兒參與下一個活動環節的積極性，從而為突破本次活動的重難點打下鋪墊。
四、說活動過程：
過程遵循幼兒的發展特點，以《綱要》理念為指導，體現了環環相扣、層層深入原則。
第一環節：
一、設定問題情境，引導幼兒探索——讓紙站住不倒。
1、幼兒自主探索讓紙站住不倒的不同方法。
2、共同小結讓紙站住的不同方法。
（在這第一環節中本人的主要目的在於引導幼兒自由說說自己以前對“紙特別是鉛畫紙”的認識，為下一個環節作好良好的鋪墊。透過幼兒的“說”使幼兒的已有經驗與現有經驗進行了整合，也讓我對幼兒的水平有了更深瞭解，為接下來的活動組織提供了一個參考。）
第二環節：
二、再次設定情景，引導幼兒自主探索——在站著的紙上面擺放多塊積木。
1、猜測紙摺疊後能否擺放積木？並個別嘗試。
2、比較紙的不同折法，討論如何摺疊才能在上面放更多積木？
3、引導幼兒進一步猜測。
4、幼兒自主嘗試。
（這第二大環節是本次活動的重點、難點所在，是活動的主要環節。在這裡我首先是創設了一個輕鬆、愉快、寬鬆、自由的活動環境，這是非常重要的，《綱要》中提出教師應為幼兒創設寬鬆、愉快的活動氛圍，為幼兒提供自由選擇和創造的機會與條件，本人正是遵循了這一理念。接下來引導幼兒自由自主去探索“紙摺疊後能否擺放積木？在站著的紙上面可以擺放多少塊積木？討論如何摺疊才能在上面放更多積木？”讓幼兒帶著目的、帶著疑惑去探討，這個過程就是讓幼兒發現問題——分析問題——解決問題，而且是提供機會讓幼兒自己動手動腦，透過親自嘗試、親自探索來解決問題，同時在解決問題的時候又學會自己去發現新的問題，再次去實際操作、自主探討，做到在解決眾多問題的過程中掌握相關科學知識，提高觀察力、探討力、思考與解決問題的能力等。當然，探索活動中與探索活動後的交流討論是非常重要的，它也是一種良好的學習方式，而且幼兒的合作、討論、分享能力也會由此提高，同時也體現了合作探究式的生生互動、師幼互動形式。）
第三環節：
三、產生挑戰的數量，引導幼兒再次嘗試。
1、師幼一起討論嘗試後的結果，產生挑戰數量。
2、請個別幼兒上來挑戰最多的。
3、經驗交流：如何摺疊才能挑戰成功？
4、結束。
（這個環節放在活動的後面進行，主要目的是讓幼兒在“挑戰同伴的最高成果”的自主實踐嘗試活動中鞏固積累的經驗，增強自信心，提高實踐挑戰能力。透過趣味性的操作遊戲幼兒再次得到了發展，相互之間又有了經驗交流、互動成長、分享成果的機會，我所處的位子仍是引導者鼓動者，幼兒仍是自主發展著。本環節準備在5分鐘左右完成。）
總的來說，在本次活動設計中我力求幼兒最大程度的參與，採用自主探索的方法，讓幼兒在充滿輕鬆、自由的活動氛圍中學得主動、輕鬆、快樂，並運用多種感官解決多個問題，真正實現以遊戲為基本活動形式，在玩中學、做中學、學得快樂，由此設計的活動過程也是環環相扣、層層遞進的三大環節。
科學說課稿2
說設計意圖：
新[綱要]明確指出“科學教育應密切聯絡幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現象作為科學探究的物件。”空氣是與我們的生命息息相關的，世間萬物的勃勃生氣都是因為有空氣的的存在，為孩子提供豐富的材料，讓孩子透過眼腦手等多種感官去發明問題。使幼兒變被動者為主動學習者探究者，從而萌發愛科學的情感。
說活動目標：
1感知空氣的存在，掌握空氣的特徵及作用。
2激發幼兒探究自然現象的愛好。
說活動重點：
利用有趣的科學操作活動，使幼兒對科學探究活動產生愛好。好奇心和探究慾望是科學啟蒙的要害，它將使幼兒永恆保持探究學習的熱情。因此，我把培養幼兒的探究愛好做為重點，精心的呵護和培植。
說活動難點：
引導幼兒透過老師的示範操作實驗，從中找到空氣，我班幼兒年受其原有知識經驗和思維水平的影響，對事物及其關係的熟悉和理解，具有很大的表面性和片面性。
說教具和學具：皮球透明玻璃杯粉筆透明盛水容器蠟燭打火機碎紙屑卡紙
說教法學法
1教法：本次活動將運用啟發提問法觀察發明法引導發明法實驗操作法等，使幼兒感受空氣的存在
2學法：幼兒在與老師互動中透過猜謎，實驗操作觀察獲得認知能力的。
說活動過程：
一）教師匯入活動，引起幼兒愛好。
猜謎語，引出課題：小朋友們，今天老師帶來一位好朋友，我們一起來猜猜它是誰？
謎語：
看不見摸不著，不香不臭沒味道，動物植物都需要，一時一刻離不了。（空氣）
出示皮球，讓幼兒說出皮球為什麼會鼓起來？誰住在皮球裡？（空氣）
（二）提出問題，幼兒猜想。
1查詢空氣：
小朋友們，我們此刻一起來找一找，什麼地方有空氣？出示皮球，讓幼兒說出誰住在皮球裡？（空氣）
2幼兒討論後回答，教師點評。
（三）實驗操作，探究活動。
1、身體裡的空氣
請幼兒伸出一隻手，嘴對著手用力吹氣，感知身體裡空氣的存在。或用手捏住鼻子閉上嘴巴，並說出自己的感受
2、粉筆裡的空氣。
以小組的形式，幼兒分別把粉筆頭放入盛水容器中，觀察有什麼現象發生。並將自己看到的現象說出來。
（四）做實驗，感知空氣的存在及其特性
小朋友，今天老師要和你們玩個變魔術的遊戲[]（師示範）。
（五）倒不出來的水。
1、出示玻璃杯和厚卡紙。給玻璃杯倒滿水，蓋上卡紙，然後把杯子倒過來。你能使杯子裡的水不倒出來嗎？成功的和失敗的一名代表來演示。透過對照，幼兒知道惟獨使杯內無氣泡（杯內無空氣），才幹將杯子倒過來。幼兒再次進行試驗，直到獲得成功。
2、是誰在幫忙。為什麼杯子裡沒有空氣，水才不會倒出來？究竟是誰在幫忙？誰那麼有力量？引導幼兒交流：杯子裡沒有空氣，外面的空氣就會不讓水從杯子裡流出來。
3、將蠟燭點燃請一幼兒用玻璃杯罩住，觀察有什麼現象發生？幼兒作答，把碎紙屑放在桌子上，幼兒分組：用手在四面煽動，觀察紙屑的變化。讓幼兒感受我們的四面充滿了空氣，只是我們看不見它。
反思：本活動讓幼兒對實驗中發生的現象產生愛好，在實驗中讓幼兒重複玩，使幼兒在操作；探究的基礎上獲得經驗，玻璃杯中沒有空氣，外面的空氣就會把水壓入杯中卡紙就被吸住，水不會倒出來。同時我在這課添加了用杯子去蓋點燃的蠟燭，一下蠟燭就滅了。空氣可以支援燃燒。這樣吸引幼兒的注重，目的是透過豐富多彩的活動，為幼兒建立一個探究嘗試與交流的平臺。，幼兒簡單理解。在活動中我運用了啟發提問法，觀察發明法，引導發明法，實驗操作法。幼兒透過猜謎語——查詢空氣——試驗操作的教學環節，讓抽象的自然想象變得具體化了，課堂氣氛很活躍，突出了活動的重難點，透過科學探究活動，豐富幼兒的生活經驗，利用簡單的科學實驗使幼兒感知空氣的存在，也是這次活動的亮點，讓幼兒理解我們的生活離不開空氣。
空氣無處不在，只要有空隙的地方就有空氣。也培養了幼兒的認知能力。
科學說課稿3
一、活動產生的背景。
幼兒由於在小、中班經過系統的階段教育後，都對數字有了一定的認識，且承接大班以前對5以內分合的學習，在加上受幼兒自身能力特點的影響，因此幼兒以具備了學習6的分合的能力。同時在幼兒學習5以內的分合時，我發現幼兒雖對5以內分合式較為了解，但幼兒在以往的操作中對分合的排序較為凌亂，以致於出現幼兒學後忘記也較快。此外，現在對幼兒學習數學的要求也不在停留於單一的認識、瞭解，重要的是能從生活、遊戲出發去體驗到數學的重要和有趣，更重要的是使幼兒具備利用數學的知識來解決生活中問題的能力，因此，我根據幼兒的實際情況及自身能力特點出發，設計了本次的活動來進一步促進孩子發展，我制定了以下三個目標。
二、活動目標。
1、引導幼兒在操作中學習6的組成，知道6分成兩份有5種分法。
在這一目標中，我透過讓幼兒在操作中學習，獲得對6的分成的概念，這裡我採用了“做中學”的學習方法，使幼兒根據自己的實際操作經驗，探索出6分合的5種方法，並以此作為本次活動的重點。
2、透過對幼兒操作的觀察，幫助初步感知數的分合的有序性。
對於這個目標，我是這樣考慮的，幼兒已有過對數的分合的認識再加上大班學過一定的排序方法，同時大班幼兒又具備了一定的觀察能力，因此我就透過幼兒自身能力出發利用幼兒的觀察能力對數進行有序的排列，於是幫助幼兒初步感知數的分合的有序性，就作為了本次活動的難點。
3、透過遊戲開展活動，激發幼兒利用數學來解決生活中問題的能力。
幼兒的天性是好動中，喜歡玩樂，因此，我藉助遊戲活動來幫助幼兒提高對數學活動的興趣，使幼兒在玩中學，激發了幼兒運用數學、使用數學的能力。
因而，圍繞本次活動我作了如下準備：
（1）與家長商量事先為每個幼兒準備6塊一元的硬幣。
（2）人手一份小籃子、一份記錄紙，一支鉛筆。
（3）教室周圍佈置為超市的情境。
三、活動過程。
1、遊戲情境“超市開業”匯入活動，引起幼兒的學習興趣。
我首先就在教室周圍佈置了一個的遊戲情境，以超市開業：“今天小超市開業了， 你們想去逛逛嗎？”匯入到活動中，抓住了幼兒的注意力。接著我又以：“逛超市買東西需要什麼呢？”引出幼兒用於學習6分合的實際操作物品“硬幣”，我之所以選擇硬幣，是考慮到它的正反面有不同的圖案，易於幼兒觀察、記錄，而硬幣作為日常生活中常見的物品在家中隨處可得，教師不必為準備材料浪費太多的精力，而可以把精力放在觀察孩子的發展上。然後再讓幼兒用手摸出6個硬幣，我這樣做是為了幫助幼兒複習6的數量 ，同時也是為下面的活動操作材料做好物質的鋪墊工作。
2、透過遊戲“拋硬幣”來引導幼兒觀察、理解6的組成，探索、嘗試用數字記錄6的組成並進行排序。
（1）認識硬幣。
我先讓幼兒對硬幣進行觀察。透過提問：看看硬幣是什麼樣的？它兩面的圖案一樣嗎？引導幼兒去思考觀察硬幣的圖案，這主要是幫助幼兒認識硬幣正、反面的不同圖案，接著再以一提問：正面是什麼樣的？反面又是什麼樣的？幫助幼兒對自己的觀察結果進行交流，總結出：有個數字1的標記的正面，而有一朵花的反面。這一步驟設計主要是為後面的拋硬幣進行記錄工作做鋪墊，同時也是為了本次活動的重點學習對6的分合進行準備工作。
（2）幼兒遊戲“拋硬幣”，並記錄操作結果。
為了幫助幼兒認識6的分合，我利用幼兒在操作中學習的特點，幫助幼兒透過自身實踐操作去獲得相關數的概念。在進行“拋硬幣”的遊戲前，我先講清要求：請你把6個硬幣輕輕地拋在小盒子裡，看看會出現幾個正面？幾個反面？然後再把拋的結果記錄在操作紙上，你玩了幾次就記錄幾次！在這裡我利用幼兒好玩的天性，為避免幼兒在學習數學中感到枯燥，因而讓幼兒在玩的過程中學習記錄，抓住了孩子的年齡特徵，幫助幼兒探索對6的分合的認識。同時，在這一步驟我利用幼兒的自我操作，給不同能力的幼兒機會，讓能力強的幼兒能多記錄一些6的分合式，而讓能力稍弱的幼兒也儘自己的能力盡可能的對自己的分合結果進行記錄，體現出我在設計中能面對全體幼兒並注意個體差異的特點。
（3）幼兒彙報記錄情況，教師小結。
科學說課稿4
一、說教材：
光的反射是一種光學現象，指光在傳播到不同物質時，在分介面上改變傳播方向又返回原來物質中的現象。這種概念比較抽象，我們最常見的是鏡面反射，這種反射也更能讓幼兒所接受。所以本次活動時主要讓幼兒透過鏡子讓幼兒來了解這一現象。由於這一知識點比較難，所以放在大班進行。這是一次科學活動課。科學活動課主要是讓幼兒運用各種感官，動手動腦，探究問題和培養幼兒對周圍事物現象感興趣，有好奇心和求知慾。本次活動要幼兒初步瞭解光的反射現象及培養其探索的樂趣。
二、說目標、重難點
一般來說，幼兒園的孩子對於反射的理論知識較難明確，但如果經過自己動手操作得出的結論往往要比老師的講述要深刻的多，因此本次活動的目標定為：
1、瞭解光的反射現象，會改變鏡子的角度，讓光往不同的方向反射。
2、能用語言表述自己的探索過程和發現，體驗探索的樂趣。
3、知道生活中有些物品也能反射光以及光的反射與我們生活的關係。目標一是活動的重點，目標二是本次活動的難點。
三、說教法、學法
幼兒年齡小、好玩，注意裡容易分散，根據這一特點，為了了更好的激發孩子們的好奇心，以情景式教法為主，努力給幼兒創造一個寬鬆的可以探究的環境，讓幼兒到戶外實地操作，同是透過同伴與同伴之間，師幼之間可以暢所欲言，各自發表自己的意見。在活動中透過讓幼兒玩一玩、說一說、想一想多種形式，讓幼兒自己在實際操作中去發現問題，並找到解決的辦法。
四、說教學過程
本次活動氛圍四個部分。第一部分是觀察光的反射現象，激發幼兒學習興趣。在這個環節中透過配班老師從戶外將光反射到室內，鼓勵幼兒尋找亮光，引起活動的主題。第二部分引導幼兒探索鏡子的反光現象。這部分是活動的重點及難點所在，也是突破重難點的關鍵部分。活動中讓幼兒手持鏡子自由探索，自由交流，並請成功的幼兒示範，師小結。這樣可以讓幼兒帶著目標去探索，培養他們的觀察力，讓幼兒有了初步瞭解的基礎上，讓幼兒再次探索，再次交流，在反射光的過程中還有什麼發現，它會移動嗎？是怎樣移動？讓幼兒明白調整角度，讓光往不同的方向反射。同過這些提問，讓幼兒注意觀察別人，發現自己與別人的不同之處，培養他們的觀察力，讓他們講述自己的意見，這樣舊可以體現活動的主體性。
最後藉助幼兒感興趣的動畫，讓幼兒明確光的反射原理，更具直觀性、形象性。第三部分引導幼兒探索還有哪些東西能反光。在這個環節裡透過讓幼兒說一說、摸一摸、試一試的方法找找還有哪些東西能反射。鼓勵幼兒探索這些反射有什麼不同。最後一部分把活動引申到生活中，根據所學的反射知識，初步瞭解光的反射給我們的生活帶來的方便與不便之處。讓幼兒知道我們要好好利用光的反射，讓它們為我們的生活提供更多的幫助，用理論知識轉化為日常生活，以達到讓幼兒主動觀察周圍事物的目的。
科學說課稿5
一、說教材
《能量的轉換》是《科學》六年級下冊第五單元《神奇的能量》的第二課（放映幻燈1），在本單元中起到承上啟下的作用。（放映幻燈2）透過第一課《各種各樣的能量》的學習，學生對能量以及能量形式有了初步的瞭解後，本課進一步引領學生探究各種形式的能量之間是如何轉換的，為第三課《能源》第四課《節約能源和開發新能源》建構堅實的科學知識基礎，也為他們今後學習物理學最普遍的.定律之一——能量守恆定律打下感性認識基礎。四課之間是層層遞進的邏輯關係。
本課將指導學生認識能量最基本的特點————能量的轉換。教學內
容分為四個部分。
第一部分：認識什麼是能量的轉換。
第二部分：認識能量轉換的過程。
第三部分：做一個簡單的能量轉換玩具。
第四部分：拓展活動——畫能量轉換的卡通畫。
（放映幻燈3）根據教材的編排意圖，結合六年級學生的實際，遵循課標精神，我確定了以下三維教學目標。
1。科學知識：讓學生建立能量轉換的概念，知道一種形式的能量可以轉換成另一種形式的能量。這是本課學習的重點。
2。科學探究：
（1）、能根據現象進行猜想、推測，並能透過實驗驗證發現規律，親歷一個完整的科學探究過程，
（2）、指導學生探索，能針對具體情境說出什麼形式的能量轉換成了什麼形式的能量。這是本課學習的難點。
3．情感態度和價值觀。：
（1）、樂於合作，逐步培養學生的科學素養。
（2）、懂得看似平常的事物裡往往蘊藏著科學道理，並能不斷地提出一些問題，自己設計研究方案去解決問題。
二、說教學策略、方法以及教學準備
“教無定法，貴在得法”。本課教學的指導思想是在啟發性原則和主體性原則的指導下，充分調動學生的學習興趣，激發求知慾望，力圖體現以活動組織教學，透過營造有趣的問題情境，讓學生經歷一個發現問題、實驗驗證、得出結論並解決問題的過程去認識能量的轉換。為此特做如下教學準備：錄音機、火柴、縫衣針、花生、涼水、不鏽鋼湯勺、軟木塞、大釦子、長1米左右的線繩、DVD教學資料。
三、說教學過程
對於本課的教學，我主要安排5個環節組織教學。
環節一、創設情境， 激發探究興趣，認識能量轉換的概念。
六年級學生對能量轉換基本沒有科學的清晰的認識，教學時透過身邊的生活例項幫助學生弄清能量的轉換是怎麼回事，（放映幻燈4）再透過開燈、放錄音、搓手等活動，引導學生認識能量可以轉換並經常轉換，能量的轉換與我們的生活非常貼近，從而激發他們進一步研究的興趣，充分調動學生思維，為本課重難點突破做好鋪墊。
環節二、親手實驗，感知能量轉換的過程。
這部分是本課的重點，我分為兩個層次循序漸進突破。（放映幻燈5）首先採用美國杜威先生“做中學”的教學思想，以合作式的教學方法，引導學生根據書上的提示四人一組完成小實驗。先在湯勺裡倒入適當涼水並測好水溫。然後固定花生米，點燃花生米加熱水，對比加熱前後水溫的變化，最後組織學生描述能量的轉換過程：划著一根火柴，人體中的化學能轉換成了光能和熱能。燃燒一粒花生米，加熱了水，花生米中的化學能就轉換成了光能和熱能。這個小實驗簡單易操作，讓學生親歷科學探究的全過程，從中獲得科學知識，增長才幹，體會科學探究的樂趣，理解科學的真諦，這便是真正的科學教育。研究表明，只有學習者處於一個有著多種多樣的聯絡與刺激的環境中時，才能更好地建構自己有價值的知識並迅速地發展其思維能力。
科學說課稿6
一、說教學內容：
《飲食與健康》是首師大版《科學》四年級下冊第四單元《關愛健康》的第一課時，本課的主要目的是先引導同學認識食物中含有哪些人體需要的營養成分，然後指導同學學習幾種鑑定食物營養成分的簡單方法，最後向同學進行合理營養的教育。本課內容分為四個區域性
第一區域性：指導同學認識食物中含有的主要營養成分。
第二區域性：指導同學用實驗的方法，鑑定食物中的三種營養成分。由於食物中含有的營養成分，一般不容易直接觀察出來，需要用實驗的方法進行鑑定。根據學校的儀器和裝置情況，教材選擇了鑑定蛋白質、脂肪和澱粉等三種營養成分的方法。
第三區域性：向同學進行合理營養的教育。在這區域性內容中，主要介紹了中國居民平衡膳食報它的結構、兒童少年中的營養不良狀況以和營養午餐的事實、合理營養的原則等。
第四區域性：讓同學應用合理營養的有關知識，進行科學配餐活動。
二、說教學目標
根據教材的編排意圖，結合四年級同學的實際，遵循課標精神，我確定了以下教學目標。
基礎目標：
1、指導食物中含有的主要營養成分
2、學會鑑定蛋白質、脂肪、澱粉等三種營養成分的簡單方法
發展目標：
1、關注自身的健康，養成良好的飲食習慣
教學準備：
分組實驗資料：雞蛋白饅頭向日葵種子花生碘酒酒精燈等
三、說教學戰略、方法和過程
“教無定法，貴在得法”。教法的體現必需在啟發性原則和主體性原則的指導下，充沛調動同學的學習興趣，激發求職慾望。本課教學的指導思想是力圖體現以活動組織教學，透過營造有趣的問題情境，讓同學動起手來，參與到實驗中去，並且能夠積極地去設計實驗方案，自主地探索新的連線方法等。下面，我具體說一下這節課的幾個環節
（一）、認識食物中的營養物質
開始上課後，教室談話：人每天都要吃食物，你知道這是為什麼嗎？然後讓同學進行討論，進行簡單彙報。教室接著問：你都知道食物中含有人體需要的哪些營養成分？在給同學一些時間進行交流，然後彙報，最後教師小結食物中所含有的營養成分。
這一環節主要透過同學交流，使每一個同學都能積極地考慮，使同學對食物中的營養物質有更多的認識。
（二）、鑑別食物中的營養成分
1、學習檢驗食物營養成分的方法
談話：我們怎樣來檢驗食物中的營養成分呢？
（同學討論檢驗的方法）
2、介紹實驗方法：
實驗一：把蛋白質放在酒精燈上燒，問道難聞氣味，檢驗蛋白質
實驗二：把花生米在紙上摁壓，檢驗脂肪
實驗三：給食物點上稀釋的碘酒，檢驗澱粉
3、組織同學分組進行食物營養成分的檢驗
（教師在此處可以給同學們創設“矛盾”，比方讓同學們猜一猜土豆裡面含有什麼營養成分，讓同學們的想法發生分歧，來激發同學們的積極性）
談話：用實驗的方法，可以檢驗食物中的營養成分。下面各小組可以自身選擇一些食物進行檢驗
要求：
（1）、邊實驗邊觀察
（2）、把觀察到的現象記錄在記錄本上
組織同學彙報交流
小結：
檢驗各種營養物質的方法
本環節主要是讓同學知道鑑別三種營養物質的簡單方法，然後透過自身動手實踐，來驗證一些食物中含有哪些營養物質，
（三）、各種營養養成分對人體的作用
1、談話：各種營養物質對人體各有什麼作用？
（同學討論）
2、組織同學彙報
3、小結：
合理營養是健康的基礎。現在，在兒童少年中，因偏食、挑食等不良的飲食習慣，是肥胖兒童、“豆芽菜”型兒童的數目不時增加。這不只影響兒童少年的正常聲中發育，而且還危和兒童少年成年後的健康。為了改變中小學營養構成不夠科學的狀況，北京市在中小同學中推行由營養師設計的營養午餐。
本環節主要是讓同學知道合理飲食的重要性
（四）應用知識的活動（彈性活動）
1、談話：你喜歡去麥當勞嗎？你認為麥當勞的快餐中營養搭配有什麼特點？
2、跟據學到的知識來設計一份學校營養配餐的食譜。
四、說教學評價
科學課程目標的重點在於培養同學的態度和能力，所以評價時，不應過於看重同學所獲得的知識的多少和作品的優劣，而應特別關注同學參與的態度、解決問題的能力和發明性，關注學習的過程和方法，關注交流與合作，關注動手實踐以和所獲得的經驗與教訓，同時要強調評價的激勵性，鼓勵同學發揮自身的個性特長，施展自身的才幹，努力形成激勵廣大同學積極進取、勇於創新的氛圍。評價可採用多種形式，如書面資料的評價與對同學的口頭報告、活動、展示的評價相結合；教師評價與同學的自評、互評相結合；小組的評價與組內個人的評價相結合等。基於這一評價理念，本節課評價方式靈活多樣，各種評價方式有機結合。
科學說課稿7
一、教材分析
本單元集中研究有關水的形態變化、水在自然界裡的迴圈，它與三年級上冊第三單元《天氣與我們的生活》，第四單元《水的科學》構成小學階段對水的三態變化及水迴圈認識的整體框架。本課繼"蒸發"、"沸騰"兩課之後，指導學生認識水蒸氣凝結成水的現象，也為學習下頭兩課《水的三態變化》《小水滴的旅行》做好知識鋪墊;使學生認識到在周圍熟知的事物中隱藏著我們不熟知的變化，並且是有規律的，是能夠被認識的，促使學生更多關注周圍常見事物，養成善於觀察、探索的科學態度。在本事培養方面，屬於"實驗本事"和"歸納本事"的系列。我們要秉承"小學科學是培養科學素養的科學啟蒙課程"的宗旨進行教學設計。
課本資料分三部分：
第一部分，提出一個關於水蒸氣凝結的問題：對著鏡子哈氣，觀察有什麼現象?這是問題的提出。
第二部分，經過指導學生探究認識水蒸氣的凝結現象。建立初步的"凝結"概念：水蒸氣遇冷能夠變成小水珠，這種現象叫做凝結。
第三部分，說說生活中的凝結現象。
二、說學生
經過兩年多的學習，五年級的學生有了自我的科學思維方式，對科學探究過程有所瞭解，具備了必須的操作本事，對於科學儀器的基本操作，像用酒精燈進行加熱已經比較熟練。
學生生活中雖然常見到凝結現象，像水燒開時的白氣，冬天我們呼吸的白氣，鍋蓋上的水珠，冬天窗戶上的水珠等，也有部分學生經過書籍，父母的教導可能明白凝結現象，但大多數同學沒有深入地研究、思考過水珠的成因，對水蒸氣遇冷變成水比較陌生。
比較實驗的方法，學生剛剛在《蒸發》這一課接觸過，有必須的瞭解。但學生的思維還缺乏嚴謹性，知識遷移的水平也有較大的差距，所以學生設計比較實驗，尤其對於實驗的細節還是有必須困難，需要教師的指導。
三、教學目標
《科學》新課程標準提出：要加強探究式學習和動手實踐等學習方式的運用，從而為培養創新精神和實踐本事打下堅實的基礎，為此我將本課的教學目標設計如下：
1、認識凝結，明白水蒸氣遇冷會凝結成水。
2、能設計比較實驗探究小水珠的成因，鞏固使用比較的方法解決問題，掌握科學探究的一般方法，鍛鍊動手實驗本事。
3、體驗自主學習，自主發現的樂趣;體驗科學探究要尊重證據。滲透自然界的物質是變化的，變化是有規律的科學自然觀。
4、願意合作與交流。
四、教學重難點
重點：水蒸氣遇冷會凝結成水。
難點：設計比較實驗認識凝結的條件。
五、教法設計及學法指導
為突出重點、突破難點，設計教法及學法如下：1、教法我將用到複習法、實驗探究法、學生演示法;2、學法以實驗探究法、小組合作法、團體討論法為主。
六、教學準備
一堂課要取得成功，必須做好充分的準備，為此我做了以下準備工作：
1、教師準備：
分組實驗器材：相同燒杯2個、金屬盤2個、熱水、酒精燈、試管夾、火柴。演示材料：燒杯2只、熱水、金屬盤2個等。
2、學生準備：小鏡子等。
七、教學過程
《科學課程標準》提倡以"提出問題-猜想假設-實驗驗證-得出結論-生活應用"的基本模式展現資料。為了讓學生經歷科學探究的全過程，先經過學生生活常見現象——向鏡子哈氣出現小水珠從而引出問題，經過思考，提出假設，再讓學生經過自我設計的比較實驗進行驗證，最終得出結論並嘗試應用。我設計了以下幾個環節：
(一)教學匯入
我將採用複習法：本課教學資料對學生來說比較陌生，學生見過凝結現象，但除個別學生外，一般都不明白怎樣回事，學生對蒸發現象的理解、掌握直接影響著對凝結現象的認識，所以，那裡我加入複習環節，降低學生的思維難度，為後面的認知作了鋪墊。強化空氣中存在水蒸氣這一知識點。
教師能夠這樣匯入：同學們，前面我們一齊探究了蒸發現象、沸騰現象，誰說說什麼是蒸發現象?哪些地方有蒸發現象?水在蒸發過程中會怎樣?請生回答教師小結：江河湖海，動植物體，僅有有水的地方，就存在蒸發現象，自然界中的水日夜不停地吸收周圍的熱量，變成水蒸氣，發散到了空氣中，所以空氣中存在很多的水蒸氣。
這節課教師將和大家一齊，探究大自然中另外一種很趣味的現象，下頭我們從一個小遊戲開始。對著鏡子哈氣，會有什麼現象發生?請同學們邊哈氣，邊觀察，邊思考。好，此刻開始。
這就進入第二個環節——
(二)提出問題，進入新課
讓學生自我動手實驗，再彙報現象。
師：聯絡剛才哈氣時看到的現象，你有什麼問題?【引導學生在觀察、思考中提出問題：水珠是怎樣產生的呢?】
進入第三環節——
(三)學生猜想
(可能是撥出的(熱)氣中包含水蒸氣，水蒸氣遇到鏡子變成了水珠。)水蒸氣真的能變成水嗎?我們做個實驗驗證一下。那裡有個燒杯，倒入一些溫水，蓋上一個金屬盤，你猜一猜，會有什麼現象?
教師問：這些水珠是怎樣"跑"到杯蓋上去的?小組討論一下。
啟發他們推想出：杯內的水變成水蒸氣飛散到杯蓋上去。
小結：杯蓋內的小水珠是由杯內的水蒸氣變成的。【由於匯入環節進行了鋪墊，學生很容易猜想出小水珠是由水蒸氣變成的。】
板書：水蒸氣水
師：看來，鏡子上的水珠就是由我們的撥出的水蒸氣變的。那，水蒸氣在什麼條件下能變成水呢?
學生可能有許多種猜想。
(四)驗證猜想
1、在驗證猜想時，我加入了一個教師演示實驗做了一個過渡。先認識水蒸氣能夠變成水，再認識轉變的條件。
師：我們的猜想對不對呢?(我們想要研究水蒸氣變成水的條件，我們先要製造出這種現象，利用我們的實驗材料，你能製造出水蒸氣並使它變成水嗎?)我採用了三個燒杯，分別用同樣多的熱水、溫水、冷水，同時蓋上金屬盤，觀察現象，引導學生認識：水溫越高，蒸發越快，水蒸氣越多，越容易凝結。
2、之後探究：水蒸氣在什麼條件下能變成水?
學生不容易想到是小水珠在遇冷的條件下才能構成。那裡我做好了兩手準備：如果個別學生明白，就引導學生直接進行設計，如猜想不到，就由教師引導——這種現象什麼季節容易產生?學生可能答：冬季。為什麼在冬季更容易看到?引導學生猜想：冬季的氣溫比較低，那鏡子的溫度也比較低。可能是水蒸氣遇到冷的物體容易變成水，遇到熱的物體行不行呢?
師：如果教師給你供給材料，你能否證明水蒸氣是遇到熱的物體，還是遇到冷的物體能變成水嗎?
3、實驗驗證
教師介紹實驗材料有：兩個同樣的燒杯，大小形狀相同的金屬盤，試管夾、火柴、酒精燈、熱水、冷水，對實驗材料，我進行了新的嘗試，用不鏽鋼金屬盤代替了課本上要求的小瓷盤，這個金屬盤的好處在於加熱方便，安全，效果明顯，缺點就是不透明。
讓學生根據材料進行設計，先小組討論一下：如何進行探究，你們打算怎樣實驗。然後找同學邊演示，邊講解。
如果學生設計不出，教師就這樣引導：要證明水蒸氣遇到熱的物體容易變成水，還是遇到冷的物體容易變成水，首先得製造水蒸氣，方法是向燒杯倒入熱水，(能夠提問為什麼用熱水)。
引導學生說出：要用比較實驗方法，在兩個相同的燒杯內，倒入同樣多的、溫度相同的熱水，在兩個杯口同時分別蓋上冷金屬盤和燒熱的金屬盤，過一會兒，觀察會發生什麼現象。
【實驗前討論注意事項：怎樣找到熱的杯蓋?加熱時應注意安全，如用鉗子夾著小盤。教師對學生回答進行梳理，出示在PPT上】
教師：實驗中哪些條件相同?哪些條件不一樣?
學生思考討論：燒杯、水多少、水的溫度同、金屬盤相同、蓋金屬盤的時間相同。有一個條件不相同：一個金屬盤的冷熱程度。
學生分組實驗，彙報實驗結果。
師：同學們要明白，在科學研究中做一次實驗是不夠的，科學的結果不是偶然的，科學的結論必須經得起反覆再反覆的檢驗!所以採用多個小組實驗的方法。小結：如果在兩個實驗中看到了不一樣的現象，這兩個實驗的其他條件完全相同，
僅有一個條件不一樣，那麼這個不一樣的條件可能就是發生不一樣現象的原因。根據這個道理，你認為小水珠是在什麼條件下構成的?
學生：小水珠是在水蒸氣受冷的條件下構成的。
教師：水蒸氣遇冷能夠變成水，這種現象叫做凝結。(板書課題：凝結)我們能夠用箭頭和簡單文字來表示這種變化。
板書：水蒸氣--受冷-→水
在比較實驗的設計上，學生必須要有良好的基礎，即比較實驗的特點，要求要清晰，明確。在講授比較實驗時，我先利用例項進行分析講解，(如研究怎樣加快蒸發的時候，我們用了什麼方法?比較實驗!一個盤加熱另一個不加熱，比較蒸發快慢。)然後讓學生自行設計，進行知識遷移。
五年級的學生雖然有了必須的邏輯思維本事，但思維的嚴密性不夠，不能簡單彙報一下就直接進入實驗，否則學生在實驗過程中會出現隨意性強、對變數的控制不到位、甚至不知所措的情景發生。所以我在學生的彙報之後，會進行實驗方法的梳理，引導學生有計劃、有步驟地去實驗。並提示學生實驗注意事項。
(五)得出結論
對於比較實驗中條件的控制，實驗條件的分析記錄，我放在了實驗後，作為分析實驗進行出示，加深學生對比較實驗方法的認識。鞏固比較實驗的方法。學生得出結論：小水珠是在水蒸氣受冷的條件下構成的。
出示凝結的概念，並指導學生用簡單的文字和符號表示。
(六)生活中的凝結
教師：生活中有哪些凝結現象
學生舉例：初冬早晨在門窗的玻璃上看到的水珠，浴池天花板、玻璃上的水珠，戴眼鏡的同學從室外一進入室內，眼睛上長一層白霧，早晨草葉上的水珠等等。師：請小組討論，嘗試解釋以上現象。
【讓學生嘗試利用所學知識進行解釋。加深對凝結的認識。】
師：教師有個問題，戴眼鏡的同學可能深有體會：在室外眼鏡明亮清晰，可一進入溫暖的室內眼鏡片就會長"白霧"，那是不是水蒸氣遇熱變水珠?【激發學生日常概念與科學概念的衝突。同時讓學生體會到事物的變化是有規律的，生活中一些不起眼的現象包含趣味的科學道理，培養科學興趣、質疑探究精神。】
(七)拓展應用
思考：冬季汽車玻璃內壁上常結有小水珠，影響司機叔叔的視線，想辦法防止它的出現。【讓學生學以致用，引導學生從控制凝結產生的條件入手去思考。】
八、板書設計：
凝結
凝結：水蒸氣--受冷-→水
五年級自身身體變化，聲光電現象，天氣變化現象，晝夜變化現象，日月星空現象，科學技術對生活的影響等是學生新的關注和體驗物件，這些方面的生活經驗是五年級教材的"切入點"和"生長基".教材以人的身體器官，動植物的身體器官，聲、光的產生與傳播，電的產生與安全應用，風、雨的構成，晝夜成因、月相成因等為主要資料展開科學探究活動。使學生認識自然事物和現象的變化規律和變化原因;進行問題、假設、計劃、模擬實驗、製作等探究活動;培養"能參與中長期科學探究活動，珍愛生命，認識到科學是不斷髮展的"等情感態度與價值觀。
科學說課稿8
一、說教材
《能量的轉換》是《科學》六年級下冊第五單元《神奇的能量》的第二課(放映幻燈1)，在本單元中起到承上啟下的作用。(放映幻燈2)經過第一課《各種各樣的能量》的學習，學生對能量以及能量形式有了初步的瞭解後，本課進一步引領學生探究各種形式的能量之間是如何轉換的，為第三課《能源》第四課《節儉能源和開發新能源》建構堅實的科學知識基礎，也為他們今後學習物理學最普遍的定律之一——能量守恆定律打下感性認識基礎。四課之間是層層遞進的邏輯關係。
本課將指導學生認識能量最基本的特點----能量的轉換。教學資料分為四個部分。
第一部分：認識什麼是能量的轉換。
第二部分：認識能量轉換的過程。
第三部分：做一個簡單的能量轉換玩具。
第四部分：拓展活動——畫能量轉換的卡通畫。
(放映幻燈3)根據教材的編排意圖，結合六年級學生的實際，遵循課標精神，我確定了以下三維教學目標。
1.科學知識：讓學生建立能量轉換的概念，明白一種形式的能量能夠轉換成另一種形式的能量。這是本課學習的重點。
2.科學探究：
(1)、能根據現象進行猜想、推測，並能經過實驗驗證發現規律，親歷一個完整的科學探究過程，
(2)、指導學生探索，能針對具體情境說出什麼形式的能量轉換成了什麼形式的能量。這是本課學習的難點。
3.情感態度和價值觀.：
(1)、樂於合作，逐步培養學生的科學素養。
(2)、懂得看似平常的事物裡往往蘊藏著科學道理，並能不斷地提出一些問題，自我設計研究方案去解決問題。
二、說教學策略、方法以及教學準備
“教無定法，貴在得法”。本課教學的指導思想是在啟發性原則和主體性原則的指導下，充分調動學生的學習興趣，激發求知慾望，力圖體現以活動組織教學，經過營造趣味的問題情境，讓學生經歷一個發現問題、實驗驗證、得出結論並解決問題的過程去認識能量的轉換。為此特做如下教學準備：錄音機、火柴、縫衣針、花生、涼水、不鏽鋼湯勺、軟木塞、大釦子、長1米左右的線繩。
三、說教學過程
對於本課的教學，我主要安排5個環節組織教學。
環節一、創設情境，激發探究興趣，認識能量轉換的概念。
六年級學生對能量轉換基本沒有科學的清晰的認識，教學時經過身邊的生活例項幫忙學生弄清能量的轉換是怎樣回事，(放映幻燈4)再經過開燈、放錄音、搓手等活動，引導學生認識能量能夠轉換並經常轉換，能量的轉換與我們的生活十分貼近，從而激發他們進一步研究的興趣，充分調動學生思維，為本課重難點突破做好鋪墊。
環節二、親手實驗，感知能量轉換的過程。
這部分是本課的重點，我分為兩個層次循序漸進突破。(放映幻燈5)首先採用美國杜威先生“做中學”的教學思想，以合作式的教學方法，引導學生根據書上的提示四人一組完成小實驗。先在湯勺裡倒入適當涼水並測好水溫。然後固定花生米，點燃花生米加熱水，比較加熱前後水溫的變化，最終組織學生描述能量的轉換過程：划著一根火柴，人體中的化學能轉換成了光能和熱能。燃燒一粒花生米，加熱了水，花生米中的化學能就轉換成了光能和熱能。這個小實驗簡單易操作，讓學生親歷科學探究的全過程，從中獲得科學知識，增長才幹，體會科學探究的樂趣，理解科學的真諦，這便是真正的科學教育。研究證明，僅有學習者處於一個有著多種多樣的聯絡與刺激的環境中時，才能更好地建構自我有價值的知識並迅速地發展其思維本事。
第二層次是本課教學的難點：經過模式圖引導學生描述能量轉換的過程。科學課強調使學生學會科學的看問題和想問題，定量分析能使他們的頭腦更精確化更科學化，僅有能用必須資料來描述事物時，才算到達對事物性質的真正瞭解。所以我採用探究式教學方法，師生共同討論梳理圖上的一組複雜而連貫的能量轉換過程。這是書上的一幅彩圖，教師引導學生準確描述，“太陽的能量以光能的形式輻射到地球，植物接收了來自太陽的光能，並轉換成化學能儲存在植物體內，人吸收植物的化學能轉換成機械能，發電機把機械能轉換為電能，電熱水壺把電能轉換為熱能和聲能。”這樣就淺入深出、深入淺出將一個抽象的科學知識體系——能量守恆定律在學生的頭腦中留下科學的概念和思維。用活教材，教會學生科學的探究過程，掌握必須的科學方法，相當與讓學生有了一根“點石成金的手指頭”，這是學生終身受益，可持續發展的本錢。
環節三、做小玩具，探究飛旋釦子的秘密，體會能量轉換的過程。
動手做小玩具，我認為是本課教學資料安排的一個亮點，它貼合學生的年齡特徵和認知特點，學生的學習熱情將再一次被激發到高潮。(放映幻燈6)課文詳細地介紹了製作所需要的材料和製作方法，並且給出了成品樣式和操作情景，學生能順利完成操作，在學生玩過之後探究討論這個小玩具裡是什麼形式的能量轉換成什麼形式的能量，很容易就能理解動能與重力勢能之間的能量轉換。再讓學生玩玩自我熟悉的溜溜球，充分理解動能與重力勢能的轉變。這個教學資料的設計不僅僅讓學生充分感受看似平常的事物裡往往蘊藏著科學道理，並且初步感知了抽象的科學體系——機械能守恆定律。
環節四、動手畫一畫能量轉換的卡通畫。
這個活動是在學生理解能量轉換的基礎上進行的，是對前面學習的鞏固和檢驗，是從探究到實踐的過程。所以我採用自主式教學方法，充分調動學生的創造性自由發揮做畫，這個環節不但能使學生思維的開放性和獨立性得到充分的體現，並且潛移默化培養了孩子的科學素養。
環節五、總結鞏固，延伸運用，學會持續科學地看問題想問題。
課堂結束時以“經過這節課的學習，你有什麼收穫”的收攏式提問結合板書對課堂學習資料做一個掃描式總結，然後觀看一段DVD影象資料引發學生深層思考，“用教材教而不是教教材”，這個教學設計的目的是既加深學生對能量轉換的認識，開拓視野，又引發學生新的思考，最終讓學生課後繼續探究問題：“在能量轉換的過程中，一種能量的增加或減少，轉換的另一種能量是否會發生變化?促使學生學科學，愛科學，能自主對知識進行系統整理，並把探究活動延伸至課外。
四、說板書設計
第二課能量的轉換
轉換
一種形式的能量——→另一種形式的能量
電燈
電能——→光能和熱能
劃火柴
(燃燒花生米)
化學能——→光能和熱能
飛旋的紐扣
動能-——→重力勢能
……——→……
科學說課稿9
教材的設計意圖是透過引導學生參與一些活動，讓他們關注自己的飲食情況，學會給食物分類，瞭解一些常見食物所含的主要營養成分，從而懂得自己該吃什麼、該怎麼吃。學生要在一個個實踐活動過程中，瞭解人體生長髮育所需的營養成分存在於不同的食物中，明白沒有哪一種食物含有人體所需的全部營養，為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。在教學過程中教師要關注學生們的飲食習慣是否伴隨著知識的增長在向著科學和健康的方向靠近，健康意識有沒有得到增進。
在學習本課之前，學生對自己平時吃了些什麼東西還是比較熟悉的，但對所吃的各種食物究竟能夠為人體的生長髮育提供哪些營養等認識還是比較模糊的，而這恰好會影響學生飲食態度與習慣的形成和保持。為了幫助學生樹立正確的飲食觀念，我們設計了活潑、形象的多媒體課件，讓學生在看一看、聽一聽、說一說的過程中，比較輕鬆、清晰地掌握科學知識要點，為後面學習"怎樣搭配食物"作好準備，為建構自己正確的飲食習慣、健康的生活觀念奠定堅實的基礎。
本課由以下四大塊內容組成：
第一塊是引導學生回憶大家平時常吃的食物和最愛吃的食物有哪些，呈現豐富多彩、品種多樣的食物。教學時可以讓學生將自己吃過的食物有選擇地帶一些到課堂上來，使活動更直觀、生動。
第二塊是指導學生用分類的方法認識食物。食物的種類很豐富，給食物分類的標準也很多，這一過程中學生完全可以按照自己的標準給食物分類。分類的食物可以是學生自己帶的，也可以由教師為學生提供一些食物圖片。
第三塊是透過閱讀資料瞭解食物中所含有的主要營養，幫助學生認識人類需要的主要營養及其來源和作用，知道沒有一種食物含有人體所需的全部營養。這塊內容可以利用多媒體將知識呈現出來，這樣會更加直觀、生動、靈活一些。同時還要讓學生從自己所帶的食物中發現它們各含有哪些營養，學習按照營養的成分給自己所吃過的食物分類。這一次分類是對食物所含有營養的分析和鞏固。
第四塊指導學生統計全班同學最愛吃的三種食物。這樣的次序編排與教材內容安排上有一些變化，這樣做的目的是想讓學生在已經瞭解營養知識的基礎上開展統計活動，再分析班級裡學生的飲食情況是否科學、合理。這一實踐活動不僅可以引導學生關注自己的飲食習慣，還有利於培養學生計算、合作、操作等多方面的素質與能力。
根據學生的實際情況和教材的特點，把本課的教學目標確定為：
過程與方法
● 按照自定標準給食物分類；
● 用圖表統計全班同學最愛吃的三種食物。
知識與技能
● 瞭解人類需要的主要營養及其來源；
● 懂得營養要全面、合理的重要性。
情感、態度與價值觀
● 關心飲食，樂於用學到的知識提高自己的飲食質量，養成良好的飲食習慣；
● 增進學生的健康意識。
教學過程設計
一、 匯入
1.談話： 看了這些圖片你想幹什麼？
2、我們為什麼要吃東西呢？
3.小組討論、彙報，學生廣泛發言。
【評析】這樣匯入，既調動了學生學習的情趣，又能引起學生對營養話題的關心，起到"聚焦"作用，同時又瞭解了學生的飲食情況，使教學更有針對性，併為統計全班同學愛吃的三種食物做好了準備。
二、 用分類的方法認識食物
1.你能利用學具袋中的食物卡片，根據日常生活實際將它們分分類嗎？你能說出這樣分的理由嗎？
2.小組交流、彙報。
【評析】讓學生根據自己的日常生活經驗給食物分類，進一步拓寬了學生的思維渠道和思考的空間，對於學生能講出理由的分類，教師給予合理評價並鼓勵學生大膽想像，這樣的教學方法更符合兒童的認識規律和富有兒童情趣，使全體同學都投入合作交流的活動之中。
三、 指導學生統計全班同學最愛吃的三種食物
1.談話： 以小組為單位統計一下你最愛吃的三種食物。
2.活動： 統計全班同學最愛吃的三種食物，並作出統計圖。
【評析】透過統計活動，使學生了解用圖表的方法，更能一目瞭然地看清統計結果，從而感受科學活動和探究的樂趣。
四、 閱讀資料，認識人類需要的營養來源和作用
1.讓學生自學教材第44頁的資料，透過閱讀使學生知道糧食類含有豐富的澱粉，供給人熱量和力量；魚、肉、奶、豆類含有豐富的蛋白質，是人體生長髮育必需的食物；油脂類含有豐富的脂肪，供給人能量、保持體溫；蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質和生物纖維。
2.透過閱讀資料和對統計圖的分析，思考：只吃我們愛吃的食物，營養是否均衡？我們應該吃什麼？
3.小組討論、交流、彙報。
【評析】透過討論、分析，使學生凌亂、模糊的認識更加清晰化，使學生了解按營養成分為食物分類的科學方法，明確沒有一種食物含有人體所需要的全部營養，從而形成"建立合理飲食結構"的意識。透過學習，學生可以更加關心和注意自己的飲食，為正確搭配食物、設計自己科學合理的飲食做好鋪墊、打了基礎，把課堂學習延伸到課外，把課堂探究引入到生活實踐。
教學片斷賞析
1. 利用食物卡片給食物分類的教學環節
師： 你能利用食物卡片給食物分分類嗎？比一比看誰的方法多，想一想為什麼要這樣分？
（學生小組活動，教師巡視並及時給予學生鼓勵）
師： 請同學彙報一下，你們有幾種分法，為什麼這樣分？
生： 我把蘋果、梨分為一組，因為它們都是水果。
生： 我把魚單獨分為一組，因為它是水裡的動物，把雞蛋也單獨分成一組，因為它是雞下的，雞在岸上活動。
生： 我把巧克力、麵包、魚分為一組，那些都是我喜歡吃的，把其他的分為一組，那些是我不喜歡吃的。
生： 我把蘋果和西瓜分在一起，因為它們都很圓。
師： 噢，你是按形狀把它們分組的，不錯。
生： 我把菜和西瓜分在一起，它們都是綠色的。
師： 噢，你是把它們按顏色分了組。想法挺好的，同學們如果把思路開啟，把眼界放寬，我們會想到更多的分法。
【說明】學生按自己的標準分，教師不加以限制，可以給學生提供更大的發揮空間，可以挖掘出學生更多的潛能，教師及時鼓勵可使學生更加自信。
生： 我把米飯、饅頭和花捲分為一組，它們都是糧食。
生： 我把魚、豆腐、各種菜分為一組，它們都是菜；把蘋果、草莓、梨、香蕉分在一起，它們都是水果。
生： 我把魚、蝦、蟹分為一組，它們都生活在水中；把蘋果、柿子、梨分為一組，它們都長在樹上。
生： 我把檸檬、芒果分為一組，它們都是黃色的；把草莓、櫻桃分為一組，它們都是紅色的。
生： 雞蛋、鴨蛋可以分為一組，它們是圓的；芸豆、扁豆可以分為一組，它們是細長的。
師： 透過今天的討論交流，老師覺得你們真的很了不起，有的同學一下子想出很多種分法。老師相信，只要你們做什麼事都善於動腦的話，你們一定會越來越聰明，越來越讓人佩服！
【片斷評析】利用貼近孩子生活的事物和現象，容易引起學生的興趣，使他們很快進入情境，更能使他們在愉快的氣氛中進行合作與學習，當他們的學習自覺性升高時，教師要進一步提高學生的自信，使他們的潛能得到進一步發揮。教師鼓勵學生"只要你們做什麼事都善於動腦的話，你們一定會越來越聰明，越來越讓人佩服",目的是一石激起千層浪，期望學生永遠都不要言敗，只要付出，終歸會有收穫。
2. 閱讀資料、建立合理飲食的教學環節
師： 自學教材中不同種類的食物含有的主要營養成分的資料，然後，以小組為單位說一說澱粉、蛋白質、脂肪、維生素分別有什麼作用。
（學生自學、討論）
師： 誰能說說透過學習和討論，你們都知道些什麼？
生： 透過閱讀和討論，我們知道米飯、饅頭、玉米、土豆、地瓜等食物含有豐富的澱粉，它可以供給我們熱量和力量，支援我們的活動。
生： 魚、肉、蛋、奶、豆類含有豐富的蛋白質，是我們生長髮育必需的食物。
生： 各種油類食物含有豐富的脂肪，它能供給我們能量和保持體溫。
生： 蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質和食物纖維，是我們保持健康所不可缺少的食物。
師： 透過彙報，我知道同學們對食物中所含有的營養成分有了一定的瞭解，想想看，如果只吃我們愛吃的食物，這種做法科學嗎？為什麼？我們應該怎麼吃？
（學生小組討論、彙報）
生： 透過討論，我們知道，人在生長的過程中，需要好多的營養，而這些營養又分別含在不同的食物中，比如，我們組有的同學喜歡吃肉、有的喜歡吃魚、有的喜歡吃雞腿，但大多數同學都不喜歡吃蔬菜，這樣營養就不夠全面，如果經常這樣就會損害我們的健康。
生： 透過學習我們知道，每種食物分別含有不同的營養，而這些營養對我們的成長都是十分有好處的，如果只吃我們愛吃的食物，就會使我們缺乏一些生長所必需的東西，這樣，我們的身體健康就沒有保障。
生： 只吃我們愛吃的食物，()就會形成偏食的習慣。我們知道，沒有一種食物含有人體需要的全部營養，為了健康我們必須養成食物多樣化、不偏食的好習慣。
【片斷評析】透過學習、討論、交流，使學生從根本上認識了偏食的危害，以促使學生養成良好飲食習慣，明確不偏食可保證身體正常發育的重要性。
科學說課稿10
一、說教學內容：
《磁鐵的磁性》是科教版《科學》四年級上冊第四單元《磁鐵》的第一課時，本課指導同學認識磁鐵最基本的性質————磁性。教學內容分為三區域性。
第一區域性：我知道的磁鐵。
這區域性是該單元的引入，主要交流我們認識的磁鐵的形狀以和磁鐵的名稱。還有交流我們曾在什麼地方看到過磁鐵，介紹磁鐵在生髮生活中的應用。四年級同學差不多都玩過磁鐵，對磁鐵、磁現象有一定的經驗和認識。他們有表述自身的經歷和體驗的願望。教學時要充沛利用同學認知基礎和學習基礎。透過交流讓他們體會到磁鐵與我們的生活非常貼近，從而激發起他們進一步研究的興趣。
第二區域性：磁鐵能吸引哪些物體？
這區域性首先是讓同學透過實驗感知磁鐵能吸引哪些物體，然後討論能被磁鐵吸住的物體和不能被磁鐵吸住的物體各是什麼資料做的。由此再進一步認識能被磁鐵吸引的物體是鐵做成的，初步建立起“磁性”的概念。
第三區域性：磁鐵各區域性的磁性強弱都一樣嗎？
教材介紹兩種方法：一種是將磁鐵水平懸掛起來，觀察磁鐵的各個區域性分別能吸引多少個回形針；另一種是在磁鐵上放一顆小鋼珠，觀察小鋼珠往哪區域性滾，以檢驗磁鐵哪區域性磁性強。相信同學透過小組合作能設計出一些實驗方法來認識、理解“磁鐵兩端磁性最強”。在探究了磁鐵各區域性磁性強弱後，教材透過文字告訴同學“磁性最強的地方叫磁鐵的磁極，磁鐵有兩個磁極。”這時，同學們可能會不時提出新的問題。例如：“每種磁鐵都有兩個磁極嗎？”等等，藉助這些問題，就會延伸出同學課內或課外的探究活動。
二、說教學目標
根據教材的編排意圖，結合四年級同學的實際，遵循課標精神，我確定了以下教學目標。
基礎目標：
1。透過探索，讓同學知道磁鐵的磁性。
2。指導同學探索，建立“磁性”的概念和認識磁鐵各區域性磁性的強弱。
發展目標：
1。能根據現象進行猜測、推測，並能透過實驗驗證發現規律，親歷一個完整的科學探究過程，逐步培養同學的科學素養。
2。能不時地提出一些問題，自身設計研究方案去解決問題。
教學準備：
教師準備：帶有磁性烏龜的魚鉤和幾條帶鐵環的塑膠做成的魚。
觀察演示準備：條形磁鐵、蹄形磁鐵、環形磁鐵等形狀不同的磁鐵。
分組實驗準備：磁鐵、瓷湯匙、鐵鑰匙、回形針、大頭針、鐵釘、牙籤、橡皮、塑膠尺、鐵尺、紙片、棉花等。
三、說教學戰略、方法和過程
“教無定法，貴在得法”。教法的體現必需在啟發性原則和主體性原則的指導下，充沛調動同學的學習興趣，激發求知慾望。本課教學的指導思想是力圖體現以活動組織教學，透過營造有趣的問題情境，讓同學經歷一個發現問題、提出問題、建立假設、設計實驗驗證、得出結論並解決問題的過程去認識磁鐵的磁性。對於本課的教學，我主要佈置6個環節。下面，我具體說一下這6個環節。
（一）、創設情境，激發興趣。
課堂伊始，我會引導同學談一談他們的生活經驗。“同學們，你們釣過魚嗎？誰能說說你是怎樣釣魚的。”然後請同學談一談。接著我會說：“今天，老師也想來釣魚，只不過老師的魚杆上綁的不是魚鉤，而是一隻小烏龜，可老師還真能把魚給釣起來。”這時老師演示，讓同學仔細觀察並猜猜為什麼，估計同學能說出是因為磁鐵的原因。然後板書：磁鐵
這一環節的設計透過師生就日常生活中“釣魚”這個話題的交流和教師的扮演，激發同學的探究興趣，充沛調動同學思維，為新課做好鋪墊。
（二）、交流我們知道的磁鐵。
首先老師提問：“在日常生活中，你們知道哪些物品上有磁鐵嗎？”
同學可能說：磁性黑板、冰箱門、鉛筆盒。
“你們看到的磁鐵是什麼形狀的呢？誰來說？”
估計同學會說：有圓形、長方形、正方形、環形。
這時教師分別出示條形磁鐵、蹄形磁鐵、環形磁鐵。
並請同學拿出與老師手中形狀相同的磁鐵，讓同學根據磁鐵的形狀給它們取名稱。並結合板書：條形磁鐵、蹄形磁鐵、環形磁鐵
本環節的設計注重讓同學聯絡生活實際，交流自身所見過的磁鐵，讓同學根據磁鐵的形狀為磁鐵起名稱，大大地激發了同學的學習熱情，調動了同學學習的積極性，充沛體現了同學的主體地位。
（三）、同學猜想並驗證磁鐵能吸引哪些物體。
首先教師設疑：桌上有很多物體，你們猜一猜，磁鐵能吸引哪些物體？同學各抒己見。這時老師提示同學可以透過實驗來研究磁鐵能吸引哪些物體。同學可以在桌面上和實驗資料區選取不同物體，進行分組實驗，觀察磁鐵能吸引哪些物體，把能吸引的物體在記錄單上用“√“表示出來。
瓷湯匙瓷湯匙瓷湯匙大頭針鐵釘牙籤橡皮塑膠尺
鐵尺紙片棉花
在這裡對實驗資料區和記錄單進行說明（我在實驗室設定了實驗資料區，放置如：鐵夾、玻璃杯等許多物體，供同學實驗，記錄單第三行的空白區域性讓同學填寫從實驗資料區選取實驗資料的物體名稱。
同學分組實驗並彙報結果後，教師因勢利導：我們觀察到磁鐵能吸引回形針、大頭針、鐵釘、這些物體，它們都是什麼資料做成的？
同學回答後老師引導同學進行考慮：由此你能得出什麼結論？
師生一起研討總結出磁鐵能吸引鐵一類資料做的物體並板書磁性的概念。
在這一環節的活動中，先讓同學大膽猜想磁鐵能吸引哪些物體，估計同學能就磁鐵能否吸引棉花或小紙片等這些問題發生認知的矛盾，也就有了探究、驗證的需求。這時，教師讓同學進行驗證也就水到渠成了。同時同學的小組合作學習在這個環節中所起到的作用也是科學、有效的。小組活動中，同學們在小組長的佈置下，有的到實驗資料區去選取實驗所需的資料，有的負責記錄，有不同的看法互相交流，然後小組長把全組的意見整理、彙報，得出了“磁鐵能吸引鐵一類資料做的物體”這一結論。最後在教師的引導下，完整的形成了“磁性”的概念，這符合同學的認知規律，又充沛的體現新課程的精神。
（四）、研究磁鐵各區域性磁性的強弱。
老師繼續引導：像剛才老師扮演的釣魚就是應用了磁鐵的磁性。那麼磁鐵各個區域性的磁性是不是一樣呢？我們一起來研究這個問題。先說一說你們想怎樣設計實驗來研究這個問題。
同學獨立考慮，然後小組討論設計實驗方案並交流。
估計同學的方案有：將磁鐵水平懸掛起來，觀察磁鐵的各個區域性分別能吸引多少個回形針。或者在磁鐵上放一顆小鋼珠，觀察小鋼珠往哪區域性滾，以檢驗磁鐵哪區域性磁性強等等。
教師認真傾聽同學的各種方案，對於合理、易操作、有創意的方案給予肯定，並讓他們依照同學提出的方案有選擇性的去進行實驗、驗證。然後小組彙報實驗結果，最後得出結論並板書：磁鐵的兩端磁性最強，磁鐵磁性最強的地方是磁鐵的磁極，磁鐵有兩個磁極。
（五）、玩弄磁鐵。
首先由老師引導同學繼續探索。“同學們，假如我們繼續玩弄磁鐵，也許還會有更多的發現、更多的問題可以研究。比方我們把兩塊條形磁鐵吸在一起，這塊磁鐵是不是就有四個磁極，請同學們自身玩弄磁鐵，假如有什麼發現和什麼問題就把它記在記錄單上並進行研究。”
同學可獨立或小組合作玩弄磁鐵，研究發現的問題，最後把他們的研究效果在全班進行交流。
“研究磁鐵各區域性磁性的強弱”和“玩弄磁鐵”這兩個環節的設計意為同學發明一個活潑、嚴謹的氛圍，讓同學去思索、探究，培養同學的創新精神。“在研究磁鐵各區域性磁性的強弱”時，先讓同學獨立考慮，然後在小組裡交流。除了以上估計的兩個實驗方案，可能還有的同學想到把磁鐵放在離回形針2、3釐米的距離，觀察回形針有什麼反應……在玩弄磁鐵的過程中，可能有的同學發現了環形磁鐵的磁極，有的同學發現了兩條條形磁鐵同極相排斥的現象，還有的同學發現兩條條形磁鐵連起來變成一條條形磁鐵時，它得磁極不是4個而是2個，……同學的這些發現是透過自身的實驗來證明的，應該說，在這個活動中，同學思維的開放性和獨立性得到充沛的體現。
（六）、總結延伸。
課堂結束時我會小結“透過這節課的學習，你有什麼收穫？”並讓同學考慮問題“一塊磁鐵斷了，它還有兩個磁極嗎？”
這一環節的設計，目的是讓同學對知識進行系統整理。並把探究活動延伸至課外。
四、說教學評價
科學課程目標的重點在於培養同學的態度和能力，所以評價時，不應過於看重同學所獲得的知識的多少和作品的優劣，而應特別關注同學參與的態度、解決問題的能力和發明性，關注學習的過程和方法，關注交流與合作，關注動手實踐以和所獲得的經驗與教訓，同時要強調評價的激勵性，鼓勵同學發揮自身的個性特長，施展自身的才幹，努力形成激勵廣大同學積極進取、勇於創新的氛圍。評價可採用多種形式，如書面資料的評價與對同學的口頭報告、活動、展示的評價相結合；教師評價與同學的自評、互評相結合；小組的評價與組內個人的評價相結合等。基於這一評價理念，本節課評價方式靈活多樣，各種評價方式有機結合。例如：在“創設情境，激發興趣。”“交流我們知道的磁鐵”這兩個環節採取教師評價與同學的自評、互評相結合，在“同學猜想並驗證磁鐵能吸引哪些物體”“研究磁鐵各區域性磁性的強弱”這兩個環節採取書面資料的評價與對同學的口頭報告、活動、展示的評價相結合；讓同學在評價中學會實踐和反思、發現自我、欣賞他人。
科學說課稿11
一、教材分析
歐姆定律編排在學生學習了電流、電壓、電阻等概念，電壓表、電流表、滑動變阻器使用方法之後，它既符合學生由易到難，由簡到繁的認識規律，又保持了知識的結構性、系統性。透過本節課學習，主要使學生掌握同一電路中電學三個基本量之間的關係，初步掌握運用歐姆定律解決簡單電學問題的思路和方法，瞭解運用"控制變數法"研究多個變數關係的實驗方法，同時也為進一步學習電學知識，打下基礎。
1. 這節課時在初中物理課程系統中的地位：歐姆定律（初中學習的是部分電路歐姆定律）作為一個重要的物理規律，反映了電流、電壓、電阻這三個重要的電學量之間的關係，是電學中最基本的定律，是分析解決電路問題的金鑰匙。歐姆定律是本章的教學重點，也是初中《物理》中重點內容之一。
2. 這節課時的特點：十分重視探究方法教育，重視科學探究的過程。讓學生在認知過程中體驗方法、學習方法，瞭解得出歐姆定律的過程。教學內容的編排是根據提出的問題，設計實驗方案，透過實驗和對實驗資料分析、處理得到定律以及數學表示式。
二、教學目標
依據《全日制義務教育物理課程標準》要求和學生學習的實際，本節課的教學目標為：
1. 認知目標：透過參與科學探究活動，初步認識歐姆定律及其表示式，能用歐姆定律進行簡單的計算
2. 能力目標：學習用"控制變數法"研究問題的方法，培養學生運用歐姆定律解決問題的能力。進一步學會電壓表、電流表、滑動變阻器的使用。
3. 情感態度與價值觀目標：培養學生嚴謹細緻、一絲不苟、實事求是的科學態度和探索精神；培養學生辯證唯物主義思想。透過聯絡歐姆定律的發現史，在教學中滲透鍥而不捨科學精神的教育。
三、重點、難點分析
新課標中要求透過參與科學探究活動，初步認識科學研究方法的重要性，學習資訊處理方法，有對資訊的有效性作出判斷的意識。有初步的資訊處理能力；學習從物理現象和實驗中歸納簡單的科學規律，嘗試應用已知的科學規律去解釋某些具體問題。
有初步的分析概括能力。本節課的重點為實驗的設計及資料的處理和分析，並應用所歸納簡得出的歐姆定律進行簡單的計算。而難點就是實驗的設計及資料的處理和分析。
四、教學設計
（一）複習設疑，啟發探究慾望。
複習：
1、電流是怎樣形成的？是什麼原因使電荷作定向移動的？
2、導體的電阻對流有什麼作用？
猜想：
1、既然電壓是形成電流的原因，那麼導線中的電流與兩端的電壓有何關係呢？
2、既然電阻對電流起阻礙作用，那麼導體中的電流與它本身的電阻有何關係呢？
設疑：學生對電流與電壓、電阻的關係提出了各種各樣的猜想，那麼這三個量究竟有什
樣的數量關係呢？點出本節課題"歐姆定律".
這樣透過簡單回顧、分析，使學生很快回憶起三個量的有關概念，透過猜想使學生對這三個量關係的研究產生了興趣，激發了求知慾望，並使學生的注意力很快指向本節課。
（二）展開探究活動，深入研究實踐
1、預備知識：向學生介紹"控制變數法",即研究電流與電壓、電阻之間的關係，是透過保持其中一個量不變，看電流與另一個量之間的關係，在研究電流與電壓關係時，保持電阻不變，透過改變電壓，觀察電流是如何變化的。在研究電流與電阻關係時，保持電壓不變，透過改變電阻，觀察電流是如何變化的。
2、同桌同學討論：根據研究的目的和方法，利用我們學過的儀器，設計一個實驗。透過討論使學生對實驗方法有了進一步理解，而且，使學生了解科學實驗的設計過程：
①明確研究目的。
②確定研究的方法。
③設計合理的實驗方案。在對學生討論作簡單的分析和評價的基礎上，老師投影實驗電路圖，介紹有關儀器，特別強調滑動變阻器在實驗中的作用。
3、實驗：教材是透過演示實驗，來研究電流與電壓電阻關係，從而得出歐姆定律。雖然，這樣安排老師的主導作用能發揮得比較好，但演示實驗可見度不大，學生動手參與率不高，學生主體作用不能很好發揮。另一方面，學生已初步學會了電壓表、電流表、滑動變阻器使用，具備做此實驗的基本技能。因此，本節課我把演示實驗改為學生分組實驗，使學生在實驗中進一步體驗"控制變數法",同時也使學生透過實驗，對歐姆定律有了感性認識。
4、各小組根據實驗資料，進行分析、歸納得出初步結論。
（三）交流探究成果，及時矯正
這一環節的操作要點，以師生互動，生生互動為主。其目的是對學生掌握知識的情況進行反饋，對學生參與實驗態度和效果進行反饋，這一階段學生的認識將在老師的引導下，從感性認識向理性認識飛躍，學生的情感將在老師對學生參與分組實驗，小組討論和各小組在班級中彙報情況中得到昇華。
具體做法：
1、各小組在老師指導下，對實驗資料進行數學處理，理解數學上"成正比關係"、"成反比關係"的意思。
2、各小組彙報實驗結果，最後分析得到二個結論：在電阻不變的情況下，導體中的電流跟這段導體兩端的電壓成正比。在電壓不變的情況下，導體中的電流跟這段導體的電阻成反比。
3、進一步引導得到歐姆定律及其表示式。
4、說明：在歐姆定律中的兩處用到"這段導體",這兩個這段導體卻是指同一導體而言，即電流、電壓、電阻對應同一導體，而且具有同時性。
這樣做能真正把學生推到學習的主體地位上，讓學生最大限度地參與到學習的全過程。提高了學生實驗能力和運用數學方法分析問題的能力。
（四）鞏固和反饋，知識遷移訓練
1、例題：一個電燈泡工作時的燈絲電阻是484Ω，如果電燈兩端的電壓是220V,求燈絲中透過的電流大小。
分析：本題已知的兩個量，電阻、電壓都是針對同一導體電燈燈絲而言的，可直接應用歐姆定律的數學表示式計算，但在解題時，一定要注意解題的規範性，強調電流、電壓、電阻"同一段導體","同時性"等。
2、小結：突出歐姆定律的內容，強調"同一導體"
五、作業設計
1、課後練習
編制兩類練習題目：一類是直接應用歐姆定律進行簡單的計算，達到鞏固歐姆定律內容和表示式；另一類是瞭解在研究歐姆定律實驗中滑動變阻器作用，進一步體驗"控制變數法".
2、作業：
（1）作業本作業鞏固性練習。
（2）討論題：怎樣用學過的知識和儀器，來測定一未知的電阻值，請說出實驗方案。使學生產生新的問題。 新的求知慾望。
科學說課稿12
說活動價值：
我們常常在有水的日子裡一點都不覺得用水的方便，沒水的日子裡才發現一點一滴水的珍貴。環境在我們身邊一點點惡化，但我們每個人卻常常視而不見。本次活動的價值點就是想透過現場的實驗活動使孩子們親身感受到水對我們生活的重要以及保護水資源的重要。
因此本次活動的目標定位為：
1、透過實驗感知水變髒容易和髒水變乾淨困難的道理。
2、感知水在人們生活中的重要，樹立良好的環保意識。
3、有良好的堅持參與探究的科學品質和積極動腦解決問題的能力。
說目標定位：
目標是集體教學活動的核心和精髓，明確細緻的目標將幫助教師精確地描繪出活動的重點和難點。在本次活動中，我把目標定位在三個方面：
大班科學活動“水的變化”說課稿
目標1——基礎知識目標：透過實驗感知水變髒容易和髒水變乾淨困難的道理。是本次活動力爭闡述清楚的主要問題。這個目標是整個活動展開和幼兒能力提升的載體平臺，在教學活動的兩個對比實驗環節中能夠非常顯性地達到，也是具體的基礎知識目標。
目標2——價值目標：感知水在人們生活中的重要，樹立良好的環保意識。這是本次活動的重點，更是本次活動的價值點，在兩大環節中，不論是第一環節“水變髒了”能幫助孩子感受到水無處不在，人們生活離不開水，懂得珍惜水；還是第二環節“把水變乾淨”使孩子們懂得水處理的困難和複雜，知道要愛惜水資源，都是圍繞這一目標開展的，這是貫穿整個活動的主線，更是本次教育活動最具價值的教育點。
目標3——情感能力目標：有良好的堅持參與探究的科學品質和積極動腦解決問題的能力。這是本次活動的難點，因為的幼兒能力培養不是一朝一夕的事，更不是一次教學活動能夠完成的。在本次活動的特定情景中，我預想我的孩子們在獲得知識意識的同時，能獲得更多的情緒體驗和能力培養，為今後學習打下基礎，因此此目標的設定是為了放大並著力進行養成教育，以期幫助孩子們獲得更大的收益。
說活動準備：
經驗準備：知道生活中哪裡需要水及水的用途。前期的經驗就是孩子的生活經驗，在活動中只需要透過教師的提問幫助其會憶和再現。
材料準備：生活中用水的圖片，生活廢水若干盆（肥皂水、洗手水、洗菜水），過濾物若干（紗布、濾紙、活性炭、網兜等）選用的材料不脫離孩子的生活而又具有一定的代表性：如肥皂水是化學物廢水，洗手水是泥水，洗菜水是附有垃圾的廢水。這些不同的廢水為孩子進入下一環節“把水變乾淨”提供了不同的實驗平臺和實驗結果。也預示了我的預設價值。二過濾物的選擇也是基於不同的過濾要求挑選的，具有一定的層次性。
說教法學法：
教無定法，學無定法，在本次的活動中，根據科學活動的特點我首先採用了問題教學法來對幼兒常見的“水”的情況進行設疑。圍繞從幼兒最有生活經驗的“生活中什麼地方要用到水”——具有一定困難情境的“怎樣把用髒的水變乾淨”——運用已建構經驗的“如何保護地球上的水”等主要問題的展開，使活動環環緊扣、步步深入地展開，而幼兒因此產生的疑問與驚奇正體現了其主動思維的開始。
其次在活動中運用比較教學法來強化了幼兒對水的變化的認知。因為水的變化具有一定的可逆性，但是正是因為乾淨水變髒和髒水變乾淨的互逆過程有著很大的差別：乾淨水變髒是極其方便快速的過程，而髒水變乾淨則是非常複雜和繁瑣的過程。因此在這鮮明的對比過程中，幼兒能實實在在地感知到愛惜水資源、節約用水等有價值的知識。探究實驗法是本次活動中最主要的學法：當幼兒針對問題情境“如何把水變乾淨”有了主動探究的慾望後，提供多種探究實驗的機會就成了幫助幼兒解決實際困難的良好平臺。在多途徑（實驗、看影片、現場採訪等）的探究活動中，幼兒不僅瞭解的是知識，更收穫了學習知識的多種方法，這比單純習得知識要有意義得多。
說說活動過程：
1、提出問題，刺激幼兒思考。
活動開始，開門見山，提出第一個疑問：哪裡有水？（海、河、水管、身體、植物、地下、瓶子裡）幫助幼兒建立水資源存在於地球的任何一個地方的概念，為目標“樹立環保意識”埋下伏筆。緊接著出示一盆清水後提出第二個疑問：地球上的水是哪裡來的？引導幼兒回憶已有的有關水迴圈的知識經驗，瞭解水是迴圈利用的。提出第三個疑問“生活中什麼地方要用到水？”後及時透過洗毛巾、洗蔬菜的生活情境再現，讓幼兒感知水是人們生活離不開的東西，同時，親自體驗清水很快變髒的過程。最後提出本次活動的重要設疑點：我們都知道地球上的水是迴圈利用的，那麼我們用下來的髒水怎樣才能再用呢？
2、自主探究，教師適時點撥。
本環節提供三個可選情境開展分組活動：
1是電腦觀看水處理視屏，瞭解髒水變乾淨的過程；
2是詢問現場教師瞭解髒水變乾淨的大概過程；
3是現場實驗水過濾的過程。要求三個小組在尋求答案的過程中將方法以自己的方式記錄下來提供交流材料。幼兒以小組為單位尋找髒水變乾淨的方法，其主要目的1是幫助幼兒知道尋找問題的答案的方法是多種多樣的；
2、感知髒水變乾淨的過程是複雜而又漫長的；
3、學會用自己的符號記錄髒水變乾淨的方法。在幼兒自主探究的過程中，需要教師密切關注幼兒的需求，及時進行點撥，如：幼兒遇到記錄困難時的點撥，幼兒遇到操作困難時的點撥等等，以幫助幼兒更好地進行探究活動。
3、交流互動，呈現探究結果
本環節讓各個研究小組展示自己的記錄單，交流自己的答案，進行經驗分享和遷移。順序依次是：第一組現場採訪——達到“知道處理髒水是個非常專業的問題，很複雜，需要很長的時間和很多的步驟，而且有的含有化學物質的髒水很難再利用，會汙染環境。”第二組過濾實驗——透過一些簡單的過濾能吸掉髒水裡的髒東西，要讓水變得更乾淨需要許多次的過濾，而肥皂水需要特殊的過濾材料過濾，代價很高。”
科學說課稿13
一、活動設計意圖
平時我班的小朋友對區角里的圖書非常感興趣，對書上的一些漢字感到很好奇，經常問教師這個是什麼字?那個是什麼字?我把一些簡單的象形字告訴了孩子們，拿出了"山、水"這兩個象形字讓孩子們觀察。在收集材料中，孩子們是興趣不斷蔓延，為了滿足孩子們的這個好奇心，併產生了這個主題活動《有趣的漢字》。
二、活動目標：關注周圍環境中的漢字。
1、激發幼兒對漢字的興趣。
2、嘗試根據圖畫，象形字認讀相對應的漢字。
3、瞭解漢字的起源，知道漢字是中國人發明的文字。
三、活動準備：
1、一些簡單的象形字卡片(有英文、字和中文、字兩種卡片)。如："火、口、山、水"等。
2、和漢字相對應的圖片。
重點：引導幼兒認讀漢字理解字義。
難點：根據漢字正確掌握讀音。
四、教學方法：
1、說教法：新《綱要》指出："教師應成為活動的支持者、合作者、引導者"活動中應力求"形成合作探究式"的師生互動。因此，本次活動我採用的教法有：引導法、遊戲法、情景教學法、交流討論法、賞識激勵法。
2、說學法：新《新綱要》中指出，幼兒的基本活動，因此在整個活動中，我始終讓遊戲貫穿整個教學過程。以幼兒為主體，創設情景，讓幼兒主動參與，在玩中學，激發幼兒學習的興趣。採用的方法有：自由嘗試法、自主探索法、遊戲法。
五、活動過程：
1、找漢字：出示英文字卡和中文字卡，讓幼兒比較這兩種文字一樣嗎?請小朋友找出其中的漢字，並告訴幼兒漢字是中國人發明的和使用的文字，可以用來記錄，是一種符號。
2、看圖猜字：幼兒感知象形字：出示掛圖(遮住漢字部份)以遊戲方式啟發幼兒辨別象形字，引導幼兒觀察漢字："火、日、山、水"圖畫部份和象形字。猜一猜，認一認，並說說這些漢字是怎麼認出來的?幫助幼兒瞭解我國最早的文字叫象形字。
3、遊戲《找朋友》嘗試看圖識字：以看圖猜字的形式啟發幼兒認識象形字，鼓勵幼兒為象形字配上對應的現代漢字，引導幼兒在認讀的過程中，教師及時糾正幼兒不正確的發音。
4、交流關於漢字的經驗：你看見過這些漢字嗎?你在什麼地方見過?
5、組織幼兒分組進行讀字，舉字卡的遊戲，鞏固所學內容。
活動反思：
《有趣的漢字》是讓孩子瞭解漢字的起源，知道漢字是中國人發明的文字，透過學習象形字及認讀相應的漢字，激發幼兒學習漢字的興趣，並帶領孩子們到周圍環境中去尋找漢字、認讀漢字。當我出示象形文字的卡片問：小朋友，這些是什麼?象什麼?孩子一眼就認出象形文字中的口、山、火、月、日，因為這幾個字跟我們實際生活中的事物很象;象水、木等幾個字孩子們就猜不出來，因為這幾個字與現實生活中的漢字相差較多。在課中，孩子們的興趣一直較高，不管是認讀還是走出教室去尋找漢字。這堂課上下來，讓我突發奇想，在這一年中應利用課後時間讓幼兒進行趣味化識字。我準備這樣做：
1、把趣味性識字貫穿於幼兒一日生活的每個環節之中。幼兒識字不僅在課堂上或遊戲中，一日生活中都可以學，培養了幼兒求知好問的好習慣。
2、為幼兒創設一個良好的識字、讀書環境，是幼兒保持良好求知的有效方法之一。製作各種卡片識字，經常反覆地出現，使之強化幼兒的記憶，鞏固學習成果。
3、自己要有熱情和耐力，不怕麻煩，這樣使幼兒不感到負擔重，而且透過學字激發了孩子對文字和閱讀的興趣。
4、使用靈活、趣味性的方法要幼兒識字，讓幼兒在玩中學。
科學說課稿14
各位評委老師大家好：
我是來自臨川實驗小學的萬國奇，我說課的是小學科學六年級下冊第一單元第一課《槓桿》。下面我將從以下幾個方面進行我的說課。
首先說教材：
槓桿是《簡單機械》這一單元的第一課，主要研究槓桿的有關知識，是在學習了天平基礎上進一步研究簡單機械，是學生順利操作、設計簡單機械的重要一步，也是學生形成合理知識鏈的重要一環。對下一步學習複雜的機械具有著重要意義。
本課從“妍妍要開啟餅乾罐蓋子”的問題出發，透過三個活動“怎樣更容易把蓋子開啟”，“研究罐子凸起邊緣的作用”，“用槓桿做個起重機”引導學生認識槓桿，透過活動探究槓桿原理，激發學生科學探究的興趣.
說教學目標：根據上述教材結構與內容的分析，以及《教學大綱》的要求，在考慮到六年級學生已有的知識和認知結構的基礎上 ，我制定瞭如下教學目標：
知識目標：瞭解槓桿的組成，瞭解省力槓桿和費力槓桿，知道利用機械可以提高工作效率。
能力目標：透過實驗培養學生分析問題，解決問題的能力。並且他們的觀察能力、思維能力、語言表達能力也能得到一定提高。
情感目標：透過學生的實驗活動，使學生獲得自主、合作、探究的學習態度，培養學生學習科學的興趣，充分調動學生學習的積極性，並且建立良好、融洽的師生關係。
接下來說教學重難點，在本著課程標準，吃透教材的基礎上，我確立瞭如下的教學重點、難點：
重點：知道槓桿的組成，瞭解省力槓桿和費力槓桿。
難點：找出科學規律。區分生活中省力槓桿和費力槓桿。
說教法：
那怎樣在課堂教學中實現以上教學目標、突破重點難點呢？我採用由淺入深，由簡單到複雜，由已知到未知，循序漸進的順序，重點運用探究式、互動式的方法去教學，逐步使學生學會掌握槓桿概念以及應用。
說學法：
學生要學好這一課，我應該這樣指導學生的學習方法??
1.以探究活動為科學學習的核心，安排相關情景與三個科學探究活動，為學生提供足夠多的自主探究機會。
2讓學生透過參與提出問題，猜想假設，制定計劃，觀察實驗，收集整理，分析歸納，表達交流等過程，在親歷中體驗感悟和內化，感受學習科學的樂趣。
說教學過程：
為了更好的實現教學目標，設計符合六年級學生學習特點的教學過程，本節課我將進行如下教學：
一、情景匯入：
透過一幅妍妍要開啟餅乾罐蓋，但又感到罐蓋很難開啟的情景，以及主題人物的對話，探討開啟罐蓋的方法，從而引起學生的思考。
二、自主探究、研究槓桿：
（一）初步認識槓桿
開展活動一，怎樣更容易把蓋子開啟？先讓學生直接動手試一試，在利用使用工具開啟。然後讓學生分小組進行討論，把蓋子開啟的最佳方案寫下來。使學生體會使用槓桿的感受。
開展活動二，研究罐子凸起邊緣的作用。講臺上放置倆個罐子，一個沒凸起邊緣，一個有凸起邊緣，讓學生比賽把蓋子開啟，小組討論結果，使學生明白如果沒有凸起的邊緣即支點，儘管有一支螺絲刀也是不能開啟的。對槓桿的結構有了更為全面的認識。結合資料卡和示意圖，讓學生直觀的認識、理解槓桿的科學定義，認識槓桿中的支點、動力作用點和阻力作用點。
（二）開展活動三，研究槓桿的作用
用槓桿做個起重機的活動，其實就是研究槓桿支點的活動。 小組總結交流實驗結果，配合學生演示，共同總結我們的發現。得出結論。學生記錄槓桿的秘密，即：在什麼情況下槓桿省力？在什麼情況下槓桿費力？在什麼情況下不省力也不費力？併發揮想象力，利用得出的規律揭示阿基米德為什麼會說：“給我一個支點，我就能撬起整個地球。”
在這一過程中，學生像科學家進行科學研究一樣，經歷了一次科學探究過程，培養了學生的實驗設計、實驗操作、分析歸納的能力。這也是本節課的重點和難點。同時也運用了 “猜想、實驗、論證、交流”教學模式。
（三）探討槓桿在生活中的應用
學生根據所學知識，分清生活中，哪裡用到省力槓桿，哪裡用到費力槓桿，哪裡用到等臂槓桿，找出這樣做有什麼好處。
三、拓展活動：
瞭解古代汲水的桔槔，金字塔建造使用槓桿情況。理解槓桿是人類征服自然界的武器。
（六）、課堂小結：
這節課我們學習了什麼？讓學生分組討論總結，然後我再進行補充，總結性複述，最終把課堂教學傳授的知識轉化為學生頭腦中的知識。
總之，教學過程一直貫穿面向全體學生的思想，以探究活動為科學學習的核心，培養尊重事實和善於質疑的科學態度，發展創新思維。
（八）、板書設計：
這是我的板書。一個好的板書，可以使人一目瞭然，清晰易懂。
科學說課稿15
《烏鴉喝水》的故事代代相傳、家喻戶曉。大家也都知道其中的道理：在瓶子中加入石子可以使水位升高，烏鴉就可以喝到水了。但很少有人去實驗過，如果瓶子裡的水量太少，既使加入石子，烏鴉也是喝不到水的，為了驗證發現是否正確。我親自進行了實驗，發現烏鴉能否喝到水與瓶子裡的水量多少有關係。為此，針對大班幼兒的認知水平，我設計了本次具有很強操作性、探索性和嘗試性的科學活動－烏鴉喝水。
我先說一下我這節課的活動目標：
1、知道有水的瓶子中加入石子和沙子可以使水位升高。
2、透過積極探索，發現烏鴉能否喝到水與水量的多少的關係。
3、學習小組合作探索，體驗與同伴合作學習、互相交流的樂趣。
活動流程：
看課件匯入→用石子實驗探索→沙子實驗探索→比較實驗結果有什麼不同→得出結論
活動過程：
（一）觀察《烏鴉喝水》的課件，匯入活動。
“是不是有水的瓶子中加入石子都可以喝到水呢？這個問題為實驗提出了明確的操作要求，這裡，我還明確了兩個人一組合作做。這對幼兒的實驗活動起到了指導作用，讓幼兒懂得必須兩兩合作進行。要求不能掉在桌上，可以讓幼兒從小養成良好的操作習慣。
（二）用石子和沙子進行實驗，並記錄。
在這二個環節裡，我用了3種不同顏色的瓶子，使幼兒更方便的找到相應顏色的格子作記錄。
在比較兩次實驗結果的不同點時，我儘量讓幼兒表達自己的想法，發現其中的秘密，因為讓幼兒充分地表述活動經驗能幫助幼兒建構一定的科學概念，使他們對事物的理解更加深刻。這個問題只有一位小朋友龍龍表達的比較完整，大多數的孩子都是講石子大、沙子小，所以水少了加石子後烏鴉是喝不到水的，加入沙子就可以了。他們已經觀察到事物的表面現象，對於蘊藏的科學原理還需要老師的提升。
所以我出示了紙剪的石子和沙子的堆積圖幫助幼兒理解。因為石子和沙子縫隙不同，所以水量少的瓶子里加入石子後仍然喝不到水，加入沙子後烏鴉才能喝到水。有了兩張圖的比較，幼兒比較容易看出它們之間的區別，理解其中的原理就比較簡單了。
我認為本次活動內容比較豐富，從看課件匯入→用石子實驗探索→沙子實驗探索→比較實驗結果有什麼不同→得出結論等五個環節，整個活動體現了分層第進、分步落實的教學特點。教師本著幼兒是學習的主人，力圖營造一個良好的探索環境，嘗試以兩兩合作學習的方式讓幼兒主動積極的參與兩次實驗，體驗與同伴合作做實驗，交流實驗結果的樂趣。利用了形象的圖示幫助幼兒理解了為什麼石子裝進水量少的瓶子裡烏鴉還是喝不到水，使複雜的科學原理簡單化，很容易被幼兒所理解。活動中教師很好的把握了教學過程中“教”與“學”的關係。始終鼓勵幼兒做一做、想一想，體現了幼兒科學教育中應培養“嘗試”“探索”精神的要求。