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我學會了包粽子日記

我學會了包粽子日記範文彙總五篇

我學會了包粽子日記 篇1

  端午節過去了,相信每個人對端午節的印象各不相同,就從學做粽子到吃粽子,向讀者娓娓道來。

  過端午節,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。

  做粽子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。

  我把米放在葉子裡,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要把葉子做成一個三角形的樣子,然後再把米放進去啊!”

  於是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦旁邊那個盤子中間放的是什麼原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢我看了眼姐姐,就明白了一切。

  我把翹起來的一片葉子按下來,並用繩子用力的紮緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個。現在就要下鍋了,先是把水燒開,然後把粽子放下去。

  過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。

  我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!

  端午節就這麼過去了,嘴裡吃著自己親手包的粽子,心裡想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處溼,當暑著來清。意內稱長短,終身荷聖情。

  這真是一個快樂的端午節!

我學會了包粽子日記 篇2

  我在家沒事的時候,開啟冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱裡凍著的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時候,我給大家講一講吧。

  媽媽以前沒包過粽子,所以今天我和媽媽共同學習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它捲成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然後又放了一些糯米蓋好。我心裡想,包粽子這麼簡單呀,可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調皮了,一點不聽我的話,當我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時我恨不得變成章魚哥!最後在媽媽的共同努力下,終於包好了一個粽子,只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎麼樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續小心的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽終於把所有的粽子包完了!吃著自己包的粽子,我感到十分幸福。

  包粽子真是一件快樂的事。同學們,你們也來感受一下包粽子的樂趣吧!

我學會了包粽子日記 篇3

  一年一度的端午節又到了,其實我們全家對端午節沒有什麼感覺,不太喜歡吃糯米做的食物,所以本來打算和平常日子過了。可是滿城在一個月左右到處都看到粽子、聞到粽子,慢慢也受了影響,覺得再怎麼也得做點什麼表達一下過了此節。買粽子雖然品種多,但是現在的食品安全真的讓人不放心,算了還是自己包吧,相對吃得安全、放心些,而且喜歡吃什麼餡、放多少自己決定,多好啊!自己包粽子一來從不會到會;從醜到相對像樣,自己享受包的樂趣。二來在節日為家人親手做點東西,雖然看著一般,但是心意是滿滿的,看到家人吃時的樣子,那心理是無比的甜蜜與幸福!三來吃得美味、營養又便宜,真是一舉多得。

  自己決定包粽子還是在4日的上午,看到賣粽子的婆婆兩、三下用兩張粽葉就能包出菱形的粽子,覺得太神奇了,也非常的好玩,讓人不想吃粽子都想包粽子!等豪豪午睡醒後,媽媽帶著豪豪去菜市場買粽葉,我去超市買糯米。我一路想包什麼樣的粽子美味、營養、健康呢?蠟肉粽子好吃但是不太健康;白味粽子沒有什麼食慾的感覺......最後覺得包紅豆、花生、大棗、蓮子粽子,滋補、養顏,真合我的要求!我跑了四家超市才買到我滿意的圓糯米,這段時間自包粽子的人太多了吧,超市裡的糯米要麼賣光了;要麼我覺得不新鮮。媽媽到市場沒有看到有賣粽葉的,看到一位正包粽子賣的婆婆,請求下勉強賣了一包乾粽葉5元;圓糯米3.8元/斤,我買了2斤多花了8元;大棗花了3元;花生2元;蓮子11元;紅豆9.8元買了一斤,共花了38.8元。

  回到家後馬上把花生、大棗、蓮子、紅豆洗乾淨用溫水泡著,這些原料不好煮,所以泡的時間要長點。幹粽葉還用溫水泡著,等明天包時再兩面刷洗乾淨;糯米我是在快零晨的時候洗乾淨泡的;大棗是5日準備包時洗乾淨直接用的,雖然大棗說是免洗的,但是看到上面還是有一些像泥土的樣子,洗了更放心些。一切都準備好了,就等我下手包了,把上面泡的原料倒掉水後混合一起,大棗可以邊包的.時候再加。我是第一次包,從來沒有學過,最多就是看過賣粽子的婆婆們包過,我先拿一張粽葉,雖然泡了十幾個小時,可是在用的時候還是感覺有點脆、窄,還有點割手,不小心還把手給割了下,可是怎麼也找不到感覺包成菱形,我不斷的摸索、回憶那些婆婆們包時的手法、葉子怎麼卷的等等,一張粽葉怎麼也包不了,看來包粽子不是那麼容易的事哦!我媽媽也不會包,她也來試了下,也包不來就走了,我都想再下樓去請教下那些婆婆們再回來包了。最後換成了兩張,現在要好些了,經過不斷的努力終於包成功的,雖然有點醜,但是心理感覺有點小小的成就感,以後越包越好,手還是一點笨,但是包的過程是非常讓人感到快樂與幸福的!經過兩個多小時努力,終於包完了,看到一小盆的粽子真是佩服自己第一包就這麼不錯!個人看起來比外面賣的大至少一倍,大大小小的,不過心意是一樣的。媽媽去煮時數了下有33個,這樣算來一個1.2元,市場上買的正包的就是白味的粽子也要1.6元一個,我這真是便宜多了,以市場上的大小我一個相當他兩個,料也比他們多多了,那價格至少也得3、4元一個哦!真是超便宜又營養哦!

  聞到濃濃的粽味,真是有食慾!煮好後,沒有多少破包的,開啟裡面看到紅白色糯糯的真是不錯!吃在嘴裡有淡淡的香甜味,原來粽子還是滿好吃的,我和媽媽都吃了兩個,只讓豪豪嚐了點,糯米不好消化不幹給他吃太多。加糖、吃原味、加點芝麻粉等等可以根據自己的喜歡加點調味的東西,不過我還是比較喜歡吃原味的,那更能吃過裡面各種原料的味道,更有品感!媽媽喜歡吃加點糖和自磨芝麻粉蘸著吃。

  晚上還送了一部分給鄰居表姐些,禮輕但是感情是滿滿的!真是一個小小的自包粽子為家人帶來了過節的感覺!也讓我體會到給家人做點小事也是件非常幸福與快樂的事!

我學會了包粽子日記 篇4

  五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。

  端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。

  我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:好好好!小饞貓,給你做肉粽!轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

  回到家,媽媽叫我把粽葉先洗乾淨,燒上水,然後把洗乾淨的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆裡浸泡一會。媽媽解釋:這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。

  粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,醃製半小時,讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨,最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

  開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉裡抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然後把拌好的珍珠放入漏斗,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裡是粽子呀!簡直是個傷兵,我忍不住自己都笑了出來。

  在媽媽的精心指導下,我終於包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的傑作,我滿意地笑了。

  晚上,我吃著自己親手包的粽子,心裡美美的。

我學會了包粽子日記 篇5

  今天是端午節,我去表妹家。吃粽子一大早,我興高采烈地來到表妹家。進門第一句話就喊:表妹,包好粽子了嗎?我拿了一大堆的零食跟你換!因為我知道,表妹最愛吃零食了,而我愛吃粽子。我本以為表妹會狂奔出來搶我的零食吃。誰知道她會說:哦,還差一點就包好了,你再等會,絕對好吃。沒辦法,我只好坐在大廳裡邊看電視邊等。看累了,我揉了揉眼睛,看看鐘,怎麼回事?已經過了三個小時了,表妹怎麼還不包完呢?我等不及了,急忙跑去廚房。由於太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起來了,過了一會,我好不容易爬起來,拍拍褲子上的泥沙,又飛奔向廚房。

  表妹見我來了,手忙腳亂地從冰箱拿出五個包好的粽子,我捏了捏怎麼硬硬的,儘管粽子這樣硬,可我還是小心翼翼地開啟粽子,粽子打開了,我傻了眼,裡面哪是什麼粽子呀,分明是橡皮,我又開啟後四個。裡面分別是玩具汽車、紙船、橡皮鴨子和廢瓶子。我見了,氣得怒目圓睜,大聲喊道:你這不像話的東西,看我怎麼收拾你!說完,我拿起掃把追表妹打。表妹一邊逃一邊回頭笑嘻嘻地說:誰叫你那麼愛吃粽子,被我騙了吧!

  我的表妹可真狡猾呀,我以後可要提防著點