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臘八粥作文

臘八粥作文10篇

  在日常的學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,透過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的臘八粥作文10篇,歡迎閱讀與收藏。

臘八粥作文 篇1

  臘八節是農曆臘月初八,據說當年朱元璋在監牢裡受苦時,當時正是冬天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞裡刨找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧。

  朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥,美美地享受了一頓。後來朱元璋平定天下做了皇帝,為了紀念在監牢中那個特殊的日子,於是他把這一天定為臘八節。

  每年的農曆臘月初八是臘八節。這一天,老百姓最重要的活動就是吃臘八粥。

  臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。

  除臘八粥外,還有臘八面等風味食品。它既可滋補身體,又是人們喜慶豐收的一種形式。

  臘八節過後,白天一天比一天長,夜間一天比一天短。從這天開始,人們就等著過春節了

臘八粥作文 篇2

  今天是農曆的臘月初八,是傳統的臘八節,這一天的節日美食是一道簡簡單單的粥,叫做臘八粥,不要看粥簡單,其實臘八粥做起來是很講究的。

  臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑, 所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了! 前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看著就讓人聯想到了美味。

  清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的穀物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現在終於懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。

  過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!” 她揭開鍋蓋,裡面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。

  一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。 一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養,還能增福增壽。”

  真希望天天都是臘八節該多好,就可以天天都能吃到臘八粥了!

臘八粥作文 篇3

  “小孩,小孩你別饞,過了臘八就是年。”不知道大家有沒有聽過這樣一句諺語。今年的期末考試正好趕在了臘八節這天。在考場緊張地度過了一上午,終於迎來了期盼已久的寒假生活。

  當天下午,媽媽帶著我來到了外婆家。我像往常一樣直接衝向了廚房,只見灶臺上擺放著各式各樣的食材。我好奇地問正在忙碌的婆婆:“您又準備給我做什麼好吃的呀!”婆婆微笑著說:“今天我們來煮粥喝。”我疑惑地問:“煮碗粥需要這麼多食材?”婆婆神秘地告訴我:“這可不是平時喝的粥。”

  我帶著不解出去和太太聊了會兒天,一晃到飯點了。只見婆婆端上來一碗香噴噴的粥,裡面有紅薯、芋頭、紅豆、綠豆、紅棗……嘗上一口,鹹香爽口,婆婆說這是臘八粥。

  媽媽說臘八節是古人祭祀祖先和神靈的節日,他們用一年收穫的各種農作物煮成臘八粥,禮敬百神、祭祀祖先。感謝神靈賜給他們的農業果實,同時祈求來年風調雨順,五穀豐登。

臘八粥作文 篇4

  昨天剛見媽媽買了幾個又大又紅的紅薯,今天又看見媽媽買了花生、紅棗和桂圓,一問媽媽才知道明天就是臘八節了。說到臘八節,我就想到了甜甜的臘八粥,想起了去年的臘八節。

  離臘八節還有幾個星期,媽媽就開始採購做臘八粥的材料了。糯米、花生、桂圓、紅小豆、冰糖、紅薯,每一樣媽媽都是精挑細選。看著媽媽忙前忙後的,我心裡很不是滋味,就問媽媽:“媽媽,超市裡有現成的臘八米,你怎麼不買點呀?”媽媽笑了,拍了拍我的頭說到:“兒子,現成的哪有媽媽配的好呢?到時候你嚐嚐,看看一樣不一樣?”

  臘八節那天,我睡得正香,忽然聽到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘,才剛剛五點,還早呢!可能是聽錯了,繼續睡覺!

  迷迷糊糊的,我聞到了一股甜甜的、香香的味道,咦?這到底是什麼味道呀?我大聲的問:“媽媽,今天早飯吃什麼呀?”媽媽高興地說:“兒子,快起床!來嚐嚐媽媽做的臘八粥!”我立馬起了床,衝到廚房,看著鍋裡熱乎乎的臘八粥,不由得埋怨著:“媽媽,你幾點就起床了?晚上再吃臘八粥不也行嗎?”媽媽笑了笑,就忙著催我快洗臉刷牙,準備吃飯了。吃著香甜的臘八粥,品味著媽媽的愛,我不由得淚眼模糊······

  又是一年臘八節了,我既想吃到那香甜可口的臘八粥,又不想讓媽媽忙前忙後的準備,真矛盾呀!

  自評:今天老師佈置的作文是透過一兩件事把自己感受到的父母的愛表達出來,正好明天就是臘八節了,我就寫了媽媽做臘八粥這件事,大家看看行不行,多提意見呀!

臘八粥作文 篇5

  星期六,媽媽告訴我說今天是臘八初八又叫臘八節,臘入節要吃臘八粥。

  凌晨五點半,我和媽媽、奶奶一起就開著車去清風庵。因為時間很早,路上很寬敞,幾乎看不到行人和車。一路我們有說有笑,一會兒就到了目的地。

  哇,這裡的人可真多。有很多的爺爺、奶奶在忙著煮粥,也有很多人的吃粥,也有很多人在拜菩薩,可真熱鬧。聽奶奶說,吃了臘八粥,明年大豐收。我迫不及待的就拿來一碗粥就吃起來,粥東西還真不少,有花生、白果、蓮子、桂圓等等。粥喝起來又香又甜,使人也暖和了,真好。來年還來吃臘八粥。

臘八粥作文 篇6

  如今時過境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什麼桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養又保健,十分講究,但我吃來卻總感到少了幾樣味道……

  東西生明,時光速流,又是一個春節即將來臨,在春節來臨之前,第一個小節便是舊曆年的臘月初八,按家鄉的俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我的印象裡有著很深的記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦,每逢此時,一股久違了的香甜也會縈繞在唇齒之間。

  我小的時候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會把每一個節日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個兄妹:明天是“臘八”,要早些起來吃“臘八粥”。母親說著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴裡還“噢噢”地叫著,想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……

  母親準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準備,然後再一次叮囑我們早起,並說否則會變成“紅眼睛”的。當然這一說法源於何處實在無處考證,因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天,母親總是起得很早,當我們還在香甜的`酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠,呼噠”的拉風箱的聲音,“呼噠,呼噠……”

  聽來是那麼悠揚,那麼綿長,那麼溫馨……天還沒有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當濃濃的香味在屋子裡瀰漫開來,母親便開始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻,色澤鮮豔的“臘八粥”盛到碗裡時,我們激動的心情便再也按捺不住,會敞開腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。

  哥一邊吃一邊還不安分地將碗裡的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準確無誤落回到他的碗裡,簡直像耍雜技,而我學了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到後腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時節,屋外往往是寒風呼嘯、冰雪嚴寒,而屋裡的我們卻沐浴在母親溫暖的目光裡,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多麼幸福的情景啊!

  如今時過境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什麼桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養又保健,十分講究,但我吃來卻總感到少了幾樣味道……哦,當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時,我多麼想沐浴在母親那溫暖的目光裡再吃她做的一碗“臘八粥”喲!

臘八粥作文 篇7

  農曆十二月初八是臘八節,是我國的傳統節日。煲臘八粥、醃臘八蒜、吃臘八面……臘八的節日習俗可不少。

  每次過臘八節,奶奶都會為我們準備好多好吃的美食,臘八節就是我家的“美食節”。年年臘八,年年喝奶奶熬的臘八粥,時光推移,臘八粥的樣子已記不太清,只記得奶奶端粥時慈祥的笑臉,還有那沁入心底的香甜……

  昨天一天,奶奶都在唸叨:“臘八,祭灶,年來到……明天要熬臘八粥了!”

  奶奶做臘八粥時,總要提前一天晚上,就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材,奶奶先是精心挑選,大米,小米,黑米,紅豆,紅棗,花生,桂圓,葡萄乾作為原料。耐心地把它們每一樣的取出適量,把它們在水裡洗一洗,再把它們放進碗裡泡上,這才敢上床睡覺。這細微的舉動裡,含著奶奶對我們多少愛呀!

  媽媽說,家裡有電飯煲,提前一天晚上預定好時間,第二天一早八寶粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑說,她起早起慣啦,躺在床上也睡不著,不如早點兒起床,讓大家都能喝上新鮮的臘八粥。其實電飯煲奶奶也會用,她更知道,用電飯煲煲粥省時省力,但她熬臘八粥從來不用。奶奶說,臘八粥要細火慢熬,邊攪邊熬,現熬現吃,奶奶始終認為早早熬好就不好喝了。

  今天早上,我迷迷糊糊上衛生間,朦朦朧朧中看到廚房中亮著燈,還有一個熟悉的身影……原來,奶奶早已起床,正用勺子慢慢的攪著還沒成型的粥,嘴裡絮絮叨叨地說著什麼:“慢慢熬咯,這樣才香……”

  天漸漸亮了,香味愈來愈濃,瀰漫了整個屋子。兩隻饞蟲醒來,來不及披上衣服,就爭先恐後地奔進廚房。奶奶還在唸叨著:“知道妮和軒最喜歡喝這粥,一會兒給他們多盛點兒!”一看到我們,奶奶急忙說:“來,先嚐嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣,又“生氣”地嗔怪道:“去穿上衣服,一會要感冒了!”

  一會兒,爸爸媽媽和軒軒和我都來到餐廳。奶奶笑吟吟地端出冒著熱,透著香甜的臘八粥。一抬頭,我看見了奶奶的慈祥笑臉,不知什麼時候已佈滿皺紋,頭上也已白髮蒼蒼,我的眼睛溼潤了。想想今年暑假奶奶的眼睛做了白內障手術,腿也疼的一直抬不起來,但是仍然看軒軒,做家務,還千方百計地滿足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿了我的心間。滿滿的兩大滴熱淚滾落在碗裡,碗彷彿有千斤重,怎麼端不起來。這哪裡是一碗臘八粥,分明是奶奶對家人的深深地情,滿滿的愛啊!

臘八粥作文 篇8

  笑聲是生命的點綴,而美食是點綴的色彩。豐衣足食的人一般都是身心健康的,因為廚房裡鍋碗盆吹成了一首洗滌心靈的交響曲。我今天要講述的就是令人飛流直下三千尺的一絕——臘八粥。

  許多的食品做法都很令人惱火,因為太煩了。奇異的美味臘八粥卻是個例外,它的味道香甜可口,令人陶醉。做法卻極為簡單,只要把小米、飯豆、棗、慄、白糖、花生、杏仁、桂圓合併在一起,煮成一鍋,讓它們在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那股香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是大碗大碗地裝著,大勺大勺朝口裡灌呢!

  所謂的人靠衣裝,樹靠皮,現在應該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個粗魯的大漢,臉上長滿了大豆子,這有白色的斑點,那有黑色的大豆,這樣子的確使人不堪入目啊!

  雖然做法簡單,一看就會。可吃起來時,還是有點講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎麼樣,想想都知道,在鍋裡泡了那麼久,又嘆息了那麼久,能不大嗎?但吃法講究的就是棗越大越好。因為這樣一來,棗子裡面的甜水也越多,輕輕咬上一口,香甜的口感快速充滿你的味蕾,濃郁的氣味在口中久久不捨散去。再狠狠地吸一口,溫暖的汁水緩緩從咽喉裡劃過,靈動得像朵花兒,優雅得像只蝴蝶......

  關於臘八粥還有一個遙遠的傳說。在安徽鳳陽,小時候的朱元璋家境非常貧窮,為了維持生計,到富裕人家放牛,卻因犯了錯,被關到了一間小破屋裡,還被打了一頓。當被關了兩天兩夜時,朱元璋非常絕望。忽然,有一隻老鼠跑了出來,鑽進了一個洞裡。朱元璋心想:抓只鮮?充飢。他找來一個破鏟子,順著老鼠洞往裡掏,卻發現老鼠沒了,卻又大米、豆子、慄米、紅棗、芋艿,這應該是老鼠的糧食包。朱元璋喜出望外,連忙捧起來,裝在破鍋裡,又想法子弄了些水放進去一鍋煮。結果煮成了一鍋亂七八雜的粥。朱元璋一口吃下一碗,味道香極了!覺得從來沒有吃過這麼有味道的東西,並呼呼大睡了起來,並在心裡將粥取名為“臘八粥”。

  我愛你,甜美的臘八粥!你是我國從古至今的“活化石”。我愛你,簡易的臘八粥!你的身體已融入我的心扉。我愛你,臘八粥!

臘八粥作文 篇9

  小孩小孩你別饞……”童謠在衚衕上空迴盪著,哦,臘八節快到了。

  在這幾天,衚衕裡的孩子好像格外活潑,就連我也被傳說中的臘八粥所吸引。當爺爺奶奶出去勞作時,我們姊妹幾個就會從家中翻些米啦豆啦出來,再準備一個小碗,就玩起了做臘八粥的遊戲。

  首先,我負責清洗豆子之類的食材,接著姐姐負責搭配,以保證最後做成的臘八粥“色香味俱全”,而妹妹最輕鬆了,只需將挑選好的食材放入碗中即可。

  就這樣,我們將一碗臘八粥的樣品製成了。但家裡卻被我們弄得一團糟。爺爺奶奶回來後,將我們訓斥了一番,但隨後又道:“既然你們這麼期待,那這次的臘八粥交由你們來做。”我們一聽,“咯咯咯”地直笑。

  等待了幾天之久,臘八節終於來臨,在這天我們起得格外早,生怕爺爺奶奶將我們的活搶走———做臘八粥。他們果然信守了承諾並說:“臘八粥可以由你們來做,但你們還小,必須聽大人安排。”

  聽到這,我們高興的跳了起來並歡呼。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆、紅棗、蓮子等,接著將這些較硬的食材在水中浸泡一段時間。

  然後,爺爺和姐姐負責生火燒火,只見姐姐的臉變成了小黑貓,把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開後,奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進去,聽奶奶說,這樣做臘八粥的口感會更佳。

  在煮臘八粥時,我們幾個總會不時地被空氣中的香味所吸引,不一會兒跑去看煮好了嗎?奶奶見我們著急的樣,忙說:“別急別急,人人都有,心急可吃不了熱豆腐啊!”隨著時間的流逝,臘八粥終於出鍋了,聞著撲面而來的香味,全家人讚不絕口,在歡聲笑語中度過了臘八節。

  童年的臘八粥,總是那麼香;而記憶中的童年,也總是那麼美。

臘八粥作文 篇10

  從前,有對貧窮的夫婦,家裡窮得都沒有吃的了。

  有一天,夫婦倆看見牆角下有一個小洞。於是丈夫拿來一個錘子,砸開牆一看,原來是一個老鼠的糧倉。他們數了數,有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說:“太好了!可以給孩子們做一鍋粥了。”丈夫說:“那我們趕快做吧!”說幹就幹,他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了,丈夫嚐了一口,說:“真好吃!”於是,一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此,人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。

  這就是臘八節和臘八粥的來歷。