家鄉的味道作文彙編15篇
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的家鄉的味道作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉的味道作文1
我的家鄉在隨州。那裡的特產風味獨特；那裡的人民熱情好客；那裡的風景美如仙境。更重要的是，那裡的味道。
隨州是香的。
到了過年，外婆按照家家戶戶的習俗，開始與外公一起忙活起置辦年貨來。可是，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨門特技——三鮮。三鮮是我的最愛，過年的時候，一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形，方形或三角形，最後將成品放進油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤，也可以炒菜，煮湯的時候放上幾片，味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼看往，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八玄月份，山上都是一片片被壓彎了的樹枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了！有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰；有青綠的，像亮晶晶的寶石；有淺黃色的，像一粒粒溼潤的珍珠……，新鮮的棗兒裝載罈子裡，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在罈子裡醃上幾個月，蜜棗就製作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，鬆軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的……在這裡就不給大家逐一先容了，有機會，我會攜你一起往品嚐家鄉的味道。
家鄉的味道作文2
我忘不了，我忘不了那一望無際碧藍的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋果，我忘不了，那是家鄉的味道。
我忘不了，煙臺的海——
春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊，剛一觸控到岸邊的礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然後又撲了上來，像個頑皮的孩子。春天是播種的季節，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面，到養殖區去播下希望的種苗，期待著收穫，想象著收穫時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家，吃著美味的海鮮，心裡既溫馨又感動，（吃得多了我也不會長痘痘，哈哈）而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山，靠水吃水”，感覺海里不管什麼東西，經過我們的一番處理，都可以成為餐桌上的美味佳餚，真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了，煙臺的水果——
每到秋天的收穫季節，我們都能吃到新鮮的水果，由於煙臺得天獨厚的地理條件，各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉的遊子都很留戀家鄉的水果，我們在上海生活的日子裡，最想吃的就是家鄉的水果。雖然上海也盛產許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉的氣息……
我忘不了，煙臺的小吃——
煙臺有好多特色小吃，比如煙臺燜子，就是獨具特色的家鄉風味小吃。每次爸爸要回老家，我都會讓他幫我帶上幾盤，拿飯盒盛著，每次爸爸一回來，我就跑出來，吸吸鼻子，說道：“嗯！家鄉的味道！一點都沒變！”爸爸則欣喜地看著我，看我風捲殘雲地將滿滿一盒吃完，讓後抹抹嘴，再說一遍：“嗯！家鄉的味道！真好吃！”
我忘不了，煙臺的一切，一輩子都忘不了。每當我，便湧起“人言落日是天涯，望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮雲遮。”的思鄉情懷。無論走到天涯海角，家鄉的味道總縈繞在我身邊，因為——那是我的家鄉，煙臺！
家鄉的味道作文3
我的家鄉在福建，它雖沒有美國紐約的繁華,也沒有水上海港―_威尼斯的絢麗與多姿,更沒有日本東京的古樸與典雅,但我卻愛它,因為我愛這片土地.
狹窄的道路坑坑窪窪,每當天氣晴朗時,路上塵土飛揚,黃黃的一片,像站在一片黃色的霧中;每當下雨時,路上積滿了汙水;房屋也是矮矮的轉瓦放.如今,改革開放的春風吹遍了大地,也吹綠了這塊古老的土地.它喚起了人民追求美、創造美的極大熱情,也為經濟發展插上了騰飛的翅膀,家鄉這幾年裡發生了翻天覆地的變化.經濟繁榮,人民富裕,鄉鎮面貌煥然一新.路都鋪了水泥,在眼睛能看到的地方,很少能看得到坑坑窪窪的道路;以前破舊的房屋也都拆了,都蓋成一棟棟高樓,最低的也有兩層高.
雖然樓房、道路變了,但家鄉的味道仍然沒變.你瞧！清清的河水在陽光的照射下,是那麼碧綠,那麼透明！微微的波紋閃爍著點點金光,彷彿一塊翡翠鑲嵌了許多金片,一閃一閃,讓你覺得她是那樣輕柔、可愛.舉目遠眺,它像一條東方巨龍,蜿蜒盤旋在堤壩下;走近一看,它又像一條五顏六色的綵帶是那樣耀眼與明亮.綠油油的稻田,四季常青的松樹、柏樹像一個個英勇的戰士,挺起身子,守衛著生育它們的這方土地......
在政府的正確領導下,我們的家鄉變得美麗而又繁華,但也儲存了家鄉里仍有的味道,此時,我彷彿聽到了家鄉經濟建設發展跳動著的脈博,彷彿聽到了祖國建設在改革開放大潮中前進的步伐,彷彿看到了全國人民正在建設小康生活,彷彿看到了我們中華民族這條巨龍在騰飛！讓我們小學生繼續發揚拼搏進取的精神,用我們勤勞的雙手托起祖國燦爛的明天!
家鄉的味道作文4
談起我的家鄉，宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽，一定有很多人知道。沒錯，宿遷就是項羽的故鄉。其實，我們宿遷的煎餅和蘿幹也很有名的。
記得小時候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿幹。煎餅是外婆親手做的，蘿蔔乾也是自己家種的蘿蔔醃的，那時，我常說外婆小氣，大老遠的去女兒家，竟捨不得買點像樣的東西。直到後來我才知道，三姨遠嫁到鎮江，什麼都不缺，就是惦記著家鄉的煎餅蘿蔔乾。所以，每次聽說外婆要去鎮江，三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說，我吃著這煎餅，蘿幹總有一種家鄉的味道，這味道是什麼地方都來模仿不來的。其實，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說，那時外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難，就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子，沒有那些煎餅，他們不可能熬到今天。
現在，科技發達了，機械煎餅代替了傳統的手工煎餅，我現在特別懷念小時候。那時，外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷著蘿幹吃，特別香，特別韌。吃過一張煎餅，不把你的牙墊的發酸才怪。
直到現在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學時，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個東西叫什麼，嘗過發現挺好吃的，就說，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那麼好吃！
隨著社會的發展，我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅，並喜歡它的。
家鄉的味道作文5
家鄉的味道，不是山珍海味，但有著讓我一生都忘不掉的美味。
陝西有一個大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡饃。進了店門，看見了一個戴著白色高頂帽的廚師，手拿湯勺，從旁邊的鐵鍋裡舀一勺湯放進了盛有羊肉的碗裡，由服務員把湯端到面前。你以為能吃了嗎？不，要掰饃！把饃掰成自己想要的大小，將饃泡入湯裡，再拿一盤糖蒜，這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細嚼慢嚥，必須要大口吃饃，大口吃肉，大口喝湯，這樣才能體現出陝西人的豪爽性格。
豆漿大家應該都喝過吧，喝過的人都知道豆漿有黑米的、紅棗的、五穀的、綠豆的……我今天來說一說五穀豆漿。五穀豆漿要先泡洗黃豆和一些水打成豆漿，如果還有小顆粒那沒事，因為黃豆不能完全碎掉。豆漿完成後，可以根據自己的口味放入適量的白糖，當然也可以不放。
深秋時節，柿子熟了，這種時候奶奶總會給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來和麵，再把和好的面弄成一些圓圓的小餅，開啟煤氣，放上平底鍋，將剛弄好的小餅放進去，按時翻餅，完了以後柿子餅就熟了；我拿著奶奶給我做的柿子餅，手上熱乎乎的，心裡暖洋洋的。雖然，這只是簡簡單單的柿子餅，但是裡面有著濃濃的愛。
我們家鄉的味道有很多，如果讓你來品嚐，我相信你一定會愛上這裡的。家鄉的味道真是讓人永生難忘！
家鄉的味道作文6
走進小鎮，一陣清香便撲鼻而來。細聞，這清香夾雜著些許甜蜜。循著香味走到盡頭，這是一家破舊的老店，店牌已經微微斑駁。
走進小店，一股熱氣撲面而來。香味更是越發濃郁，我看向老爺爺正忙活著製作甜點—梅花糕。我點了一個梅花糕，坐在店裡靜靜地等候。沒過多久，一塊熱騰騰的梅花糕便做好了。老爺爺手裡端著我的梅花糕，快步向我走來。這時，我才注意到老爺爺滿頭閃閃的銀絲與滿臉細細的皺紋。可偏偏是這樣一張飽經風霜的臉上露出了一個純真、和藹的笑容，那笑容，是我見過最真實、最熱情的。“小朋友，你的梅花糕！”老爺爺用不太清楚的普通話一字一頓地說。我接過糕點，回給爺爺一個燦爛的笑容。爺爺嘴角一咧，回去工作了。我看向手中的梅花糕，軟軟的麵糰上撒著彩色的糖絲，底部是脆脆的蛋筒。我使勁地咬了一口，熱熱的梅花糕頓時把我燙得熱淚直流，我一口把梅花糕嚥了下去，伸出舌頭為自己降溫。
我小口地咬著手中的梅花糕，軟軟的麵糰伴著糯糯的豆沙，久久回味在我嘴裡。那甜蜜，絲絲的，潤進了我的心裡。我舔了舔嘴唇，正準備狠狠地再咬一口，斜眼卻見媽媽站在門外，向我揮著手。我抬起手，手錶上的時針赫然指向了5，該回家了！我匆忙地把梅花糕塞入嘴裡，迅速地衝向門外。十幾年來，我總是一手牽著爸爸，一手牽著媽媽，嘴裡還塞著一口香香的梅花糕，用自己不成熟的呢喃軟語，做著一個不成熟的新蘇州人。
夕陽斜斜地掛在天邊，餘暉撒向大地。三個緊緊地身影，慢慢地走在小鎮上，走過了春天，走過了四季，一走就是十幾年！
蘇州的味道就像這梅花糕一樣甜蜜，像老爺爺那樣親切，像父母那樣溫暖。不知不覺，當身邊傳來陣陣吳儂軟語時，我已把它當作了鄉音。
家鄉的味道作文7
我的家鄉在群山環繞之間，進出家鄉就只有一條彎彎曲曲的馬路，這一條馬路從山腳下繞過了一座又一座的大山，將隱秘的家鄉與外界連通，將家鄉的味道送到了更寬廣的世界，家鄉的味道是甜的。
我的家鄉盛產柑橘，每到收穫的季節，家鄉周邊群山上的樹都結上了橙黃的甜桔。在每一年豐收的季節裡，家鄉的群山上是最熱鬧的。家家戶戶全都上了山頭，人們提著籃子，揹著筐子，還用胳膊夾著袋子。從山腳下一路蜿蜒去往各自的山地裡，這個時候山上的人和多，有的人戶因為山頭大，還請了不少的工頭。人們的交談的聲音一直迴盪著山間，在大人們較嚴肅的聲音之下，讓人聽了心生歡喜的莫過於小孩子們嘈嘈雜雜的聲音。
小時候，半點大的我最喜歡的就是在山間，在自家的橘林裡奔跑著。清甜的橘子一直就是我對家鄉最歡快的回憶。尚小的我看到樹枝上垂下來的橘子時，會踮起腳尖，用盡全身的力氣將那一隻橙黃的，在我眼中最大的橘子費力的摘下。當我耗盡力氣終於將這隻橘子摘下來後，我會一手舉著它朝著山間裡的正在摘橘子的父母奔跑過去，我會大聲的囔囔著：“我摘到橘子了，我摘到橘子了！”
晚上的時候，人們紛紛將一天所得的橘子全都運回了家，這時就迎來了我一頓大餐。對於家鄉的橘子，我彷彿永遠都吃不膩一般，入口的甘甜是我最喜歡的口味。等到家鄉的橘子處理過後，從外面來的大卡車便一車車的將橘子運往了外界。我很歡喜，因為家鄉的味道會讓更多人嚐到，家鄉的橘子是多麼的清甜可口，在我的心中家鄉的味道是甜的。
家鄉的味道作文8
我的家鄉張家口有著名的三寶——山藥，莜麵，大皮襖。“山藥”是指張家口人對馬鈴薯的貫稱；“莜麵”是指將莜麥炒熟，磨成麵粉後製成的麵食，是張家口本地人非常喜歡吃的麵食之一；“大皮襖”是指我們張家口地區海拔較高，冬季氣候寒冷，需要穿一種當地出產的羊皮做的大皮襖，這種皮襖保暖效果非常好，所以很有名氣，因此張家口也是中國著名的“皮都”之一。今天，我就給大家講講莜麵。
莜麵是由莜麥加工而成的麵粉製成的食品。莜麥適合生長在無霜期短的山地區域，主要分佈在山西，內蒙古，河北壩上地區。莜麵最大的特點是它的做法，即所謂的“三生三熟”，就是說，從生莜麥到能吃的莜麵製品，要經歷三次生三次熟的過程。莜麥收割下來，籽粒是生的不能吃，這就是“一生”；要將莜麥磨成麵粉，需要先將麥粒炒熟，這就成了“一熟”；將炒熟的麥粒磨成麵粉，這就是“二生”；莜麵粉在吃的時候要先和成麵糰，最特別的是，和麵時不能用涼水，得用開水，由於是開水和麵，這就成了“二熟’；和好的莜麵，不管是做成餄餎，魚魚，還是窩窩，又成了生的了，這便是“三生”；接下來，把莜麵蒸熟了，這就是“三熟”了。這時，莜麵才真正能吃。
等等，先彆著急，想要吃到最正宗的莜麵，離不開重要的配料——那就是沾莜麵的滷湯。把肉切碎，蔥薑蒜放入油鍋裡炒出香味，放入肉末煸炒，加入山藥丁，口蘑丁和各種調料製成滷湯，裡面最重要的就是一定要加上家鄉的特產口蘑和山藥，它們會使滷湯的味道更香濃，湯汁更濃稠，讓人忍不住想要多吃幾碗，那滋味簡直是一種享受。
哈哈，你是不是口水都流下來了？那就快來我的家鄉吧！來品嚐地道的壩上莜麵，來感受張家口悠久的歷史文化吧！
家鄉的味道作文9
我不喜歡清鮮麻辣的川菜，不喜歡口味居中的豫菜，也不喜歡精細油嫩的粵菜……偏偏對家鄉鹹裡帶甜的淮揚菜情有獨鍾。家鄉的淮揚菜雖不在8大菜系之列，卻最令我心馳神往，那是家的味道。
瞧！《舌尖上的中國》又開始了。
廚師正嫻熟地切著豬肉，一定是淮揚菜！因為淮揚菜最講究刀工了。瞧，在這位廚師妙手之下，一塊肉瞬間變成了一堆肉末末，前後不到三分鐘！只見他取出大盆，加入澱粉，再放進切好的肉，然後單手把一個雞蛋打入盆裡，又用筷子快速地攪拌均勻。
接著廚師戴上手套，把拌好肉末做成一個個的大圓子，看起來大小完全一致！圓子下到油鍋裡，一陣翻滾，炸至金黃，撈出，一切都顯得那麼容易。炸好的肉圓瀝去油，放入做好的魚湯裡，文火慢慢燉。等到湯汁乳白，熱氣四散，再配上點綴其間碧綠的香菜，我早已按耐不住，真想撲過去，狼吞虎嚥一番。
燉肉圓之後，廚師還做了一道我也特別喜歡的乾絲。
火開大，湯煮沸，下乾絲，放佐料，又是一連串眼花繚亂的動作。只見乾絲在水裡上下翻滾了一會兒，泡了個“熱水澡”，便被撈起裝入盤子，上面再撒上了黃瓜片、胡蘿蔔絲和炒好的花生米，一道簡單的下飯菜片刻便大功告成了。
記得小時候，我在西安呆過一段時間。初到那裡，除了被美麗的名勝古蹟和厚重的文化氛圍迷住了，對飯菜卻完全不適應：我們坐到飯店裡點菜，爆炒青椒，麻婆豆腐，宮爆雞丁……根本沒有熟悉的家鄉菜的影子啊！炒秋葵裡面要放辣椒！紅燒排骨也要加“老乾媽”！我是真暈啊！萬般無奈之下，只好強撐著吃一點。接下來的每一天，我們都要一邊勉強吃飯，一邊想念我的家鄉菜！
還是家鄉菜好啊！不僅不鹹不辣，清爽可口，更能勾起遠行的人們對家鄉的思念之情！
家鄉的味道作文10
過年了，過年了，終於又過年啦！
家家戶戶貼著紅色的對聯，掛起了紅色的燈籠。最開心的人莫過於我們這群放寒假的孩子們。我有吃不完的零食，看不完的動畫片，收不完的大紅包！大家都有自己的過年方式：有的出去旅遊；有的回老家探親；還有的.在家吃喝娛樂。
說到過年吃吃喝喝，那就一定要說說“年夜飯”。年夜飯就是在除夕夜吃的豐盛晚餐，也有的地方叫做“團年飯”、“守歲酒”。許多詩人都有吟詠守歲的詩句，孟浩然曾寫道：“續明催畫燭，守歲接長筵。”把當時守歲的場景和樂趣寫得活靈活現。
按照民間的傳統習慣，中國各地年夜飯上的菜餚也各有所不同，各有講究。我是杭州人，在我們這裡的年夜飯中一定要有一條紅燒魚，寓意著年年有魚（餘）而且還要紅紅火火的。還有一個菜也是杭州人獨有的，名為“如意八寶菜”。乍一聽這個菜名以為有多高階，其實這道菜用的食材卻是平常老百姓家家戶戶都有的——黃豆芽、冬醃菜、萵筍、胡蘿蔔、冬筍、黑木耳、油豆腐、鮮黃花菜，把這“八大家”一鍋炒了就稱之為“如意八寶菜”。聽爸爸說，這道菜不但爽口好吃，而且在年夜飯這一大桌雞鴨魚肉下肚後，還能緩解油膩，不至於讓肚子在這特別有意義的節日裡和我“作對”！爸爸還告訴我，這八寶菜雖然用了八種食材，但卻只有紅白黃綠黑五種顏色，這五種顏色又寓意著五福臨門。原來這小小的一盤菜，還有著那麼多的講究和寓意啊！
一頓年夜飯讓我吃出了家鄉的民俗，吃出了中華民族的悠久文化，更吃出了中國人一代代的傳承和親情！
家鄉的味道作文11
東臨渤海、北依京津、南接山東，我的家鄉滄州便坐落在這片美麗富饒的土地上。這裡的美食品種繁多、應有盡有，只有生在滄州這片熱土，才可以盡情享用這饕餮美食。
河間的“驢肉火燒”是我的最愛。相傳當年乾隆出宮至河間，錯過了住處便留在一農家吃飯，農家便用火燒夾上精心煮制的驢肉給皇上吃，皇上吃罷連連稱讚，即興留詩一首 “河間處處毛驢旺，巧婦擀麵如紙張。做出火燒夾驢肉，一陣風來一陣香。”
驢肉火燒至今還保留著大部分原始的做法，“咔嚓”一口咬下去，先感覺到的是酥脆的火燒皮，再而是細膩順口的驢肉、鹹香燜子，就當你感覺稍稍有點膩的時候，尖椒稍帶點微辣的汁水便浮現出來，真是人間絕配！不僅如此，有的老店面還會給你加上一勺煮驢肉的濃湯，濃郁的味道使驢肉的鮮度再次大大提升。每當我品味這一人間珍品，就能感受到濃濃的肉香隨著纖維的分裂迸發出來，燜子深深積澱的油脂在此刻深深滲浸著鮮嫩的驢肉，尖椒又賦予了驢肉一股清新的味道，使人唇齒留香。
吃驢肉火燒，當然還得要有湯呀！羊腸湯，滄州的男女老少都喜歡喝。肥腸、苦腸、血腸、羊肚……在沸騰的滾湯裡上下晃動使其均勻受熱後裝入碗中，盛上熱湯就能上桌了。調味品都在桌上，可按照個人的口味自行調製，吃起來爽滑軟嫩別有一番滋味。
冬天的早晨，你走在路上經常會看到一群群人站在桌旁——那是人們在喝羊腸湯，我也經常是其中的一員。清晨人們來到路邊攤，一碗熱氣騰騰的羊腸湯端上來，喝上一口一直暖到心田，立刻就會驅走冬日的寒冷。那場面，真叫一個火！
家鄉的味道，永遠包含著自己對家鄉的那份情愫，就算遊子身在異鄉，也能感受到那熟悉的味道其中濃濃的鄉愁。家鄉的味道，就是我們腳下這片熱土的真切訴說，是我們忘不掉的兒時記憶，是我們對故鄉，也是故鄉對我們，永遠不會改變的牽掛……
家鄉的味道作文12
一座快被我踏爛的小城，從未覺得有何與眾不同。在這初冬的早晨，卻是這樣的刻骨銘心。——題記
家鄉的味道是一泓清澈的山泉，是一片金黃的銀杏葉，是土特產的美味，更是那空氣中瀰漫的幸福與愉快。
說到家鄉，總會想起餘秋雨先生說的：“拜水都江堰，問道青城山。”沒錯，文化底蘊豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉的一大特色。每到清明時節，都江堰的放水節就到了。豐富多彩的各種活動開展，人們目不轉睛地看著舞龍表演節目，龍在人的控制下，有時盤踞，有時延伸，有時翻滾，真是活靈活現。人們看得出了神，一系列活動過後，放水開始，滾滾岷江水一瀉千里，灌溉成都平原。同時，幽幽青城山是道教的發源地，青城山空氣清新，景色迷人。“青城天下秀”是對你的讚美。我愛你，家鄉，愛你的山清水秀，愛你悠久的文化歷史。
換季時的家鄉格外迷人，尤其是在秋冬季節。都江堰的市樹是銀杏，一到秋冬季節，銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭，向遠方眺望，金黃色的海洋衝擊著視野，排列整齊的行道樹就像一層層金色的波濤襲來，令人眼花繚亂。走近一棵樹，樹上墜滿了一把把黃金扇，讓人頓覺秋意涼爽。一陣秋風吹過，樹葉便飄落下來，在風中飛舞，如同一隻只黃蝴蝶。樹下已堆積著厚厚的層層樹葉，踩在上面，軟軟的，就像一層鬆軟的地毯。在這初冬的早晨，這寒冷的天氣並沒有使萬物岑寂，那金黃的樹林，如同一條奔流的江河，洶湧澎湃，使得這冬日增添了無限的活力。
不論是樹，還是山，抑或是水，它們似乎能放進任何一個時空的聚合。而我認為，它們不必放進《詩經》，不必放進《楚辭》，不必放進古典主義，也不必放入後期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載裡，都應該有過這樣的一個早晨，這樣的一季初冬。
在生命的長河裡，不論我身在何方，總是懷念家鄉的味道。家鄉的味道，是溫暖，是美麗，是歡樂。徜徉在這家鄉的味道中，勾起了我濃濃的鄉愁。
家鄉的味道作文13
雖然兩歲便來到了北京，但對於我的家鄉山東臨沂，我卻始終有種特殊的情感，那個讓我魂牽夢繞的地方，還有一種土特產。
那特產名字叫“糝”，一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別，灰灰的，看起來很混濁，根本讓人提不起食慾。不過你拿勺子一攪，會發現那裡面還藏著大片的羊肉，濃稠的汁液渾著純正的羊肉，說不上是什麼樣子。記得我第一次喝糝時，還嚇了一跳，對媽媽說：“媽，這是什麼呀，真奇怪。”
糝不光樣子奇特，味道更是與眾不同。
當你因為糝的樣子不想喝時，一定要堅持。因為它的味道真的是讓人拍手稱讚。輕輕用勺子盛起一勺湯，然後放進嘴裡，這時，你可千萬不要嚥下去，因為最重要的步驟還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴裡與灰色的濃汁一起嚥下去，濃香的羊肉夾雜著淡淡的鹹味，立刻在舌尖瀰漫開來，唇齒間，滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味，倒也算得上美味了。
在我的記憶中，糝賣的方式是在一個奶小很破舊的平房內，人們自己進去，然後對老闆說：“來碗糝！”這時，老闆鐵定會說：“你要肉多還是肉少的？”因為肉多的要貴些，肉少的便宜些。裝糝的是個很大很大鐵鍋，那鐵鍋是圓錐形，大概有電教櫃1/3那麼大，估計一下，應該能裝200碗糝那麼多。我曾問過店老闆：“叔叔，那你賣不完怎麼辦啊？”店老闆笑答：“就話在鍋裡存著呀，一星期內壞不了的。而且熬製的時候也是用這大鍋。”我這才知道，原來這口大鐵鍋乾的事兒還真挺多，既要儲存又要熬製。
糝的製作工藝至今除了那店老闆無人知曉，相傳，那是個祖傳秘方，從不外露的。這也使不少人慕名而來，想嚐嚐糝獨特的味道。
如果你有機會來到臨沂這個美麗的小城，希望你去嚐嚐糝的味道，也是我家鄉的味道。
家鄉的味道作文14
離家久了。總是想起故鄉，總是想念家鄉的味道。在我的記憶深處，家鄉的味道究竟是什麼呢？
綠豆餅是家鄉的特產，它包的是綠豆沙，吃起來是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣的袋子密封起來。再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上製作店的標誌紙。雖然是一項很普通的製作，但它包含的情才是家鄉最香的味兒！從很早的時候，很多外來的人就對我們這兒的綠豆餅情有獨鍾。有些人還千里迢迢來到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口。是脆；再咬一口，是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了，每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當然是跟著享受啦。
不知你是否曾經品嚐過黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什麼不是甜的呢？但後來，直到有一天我離開家鄉在姑媽家嚐到黑橄欖時，眼裡溢滿了淚水。溢滿了對家鄉思念的淚水……現在我才明白。其實生活不正是這樣嗎？酸裡帶著一絲甘甜。
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉最真實的味道！當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴裡便盪漾著家鄉甜蜜的滋味；當我沉醉於家鄉黑橄欖香濃的滋味時，滿口是家鄉的情！
家鄉的味道作文15
晚風，星空，大山，這是我們鄉村固有的風景。幾十年來，從沒發現家鄉竟是如此的美麗，昨夜，卻突然感覺到了家鄉的魅力。也許，人是需要失去一些才能倍感曾經擁有的珍貴的。
其實，離家並不長時間，不到一年的光景，家鄉依然是那樣。只不過多了幾分時尚。遊樂場裡，人聲嚷嚷，舞曲震天。小媳婦，大姑娘，居家的媽媽級們在舞池裡盡情熱舞，一串串歡笑，一個個靚影，讓人生出多少的羨慕，多少生命的激動。生活好了，家鄉人的業餘生活更豐富了。看著那一個個輕盈曼妙的的舞姿，思緒飛揚，心情愉悅。多想去舞一舞，只可惜，自己天性拙笨，恐誤了這良辰美景。
燈光球場，籃球飛舞。男人們的運動，一樣彰顯著生命的精彩。瞧那些個小精靈們，絲毫不懼怕這飛舞的籃球，在這明亮的球場上跑來跑去。孩子們的歡笑聲，大人們的張長李短的說話聲伴著這狂熱的舞曲，在這晚風習習的鄉村，在這滿天閃爍的星光下是多麼的和諧，多麼的愜意。不由得心裡又一次升騰起了一絲悔意，當初要是還在這該多好啊！可惜，過去的一切不會再重現，失去的也不會再回來。想念以前的生活，想念以往的歲月，如果一切能重來，我會選擇在這呆一輩子。學一學“採菊東籬下，悠然見南山”，樂一樂“兒童放學歸來早，忙趁東風放紙鳶”，夜裡看繁星滿天，“稻花香裡說豐年，聽取蛙聲一片”。那樣的生活當是怎樣的一種美麗，怎樣的一種情懷啊！
懷念，懷念，那逝去的歲月，懷念，懷念。那滿山盛開的槐花，那一季偷杏摘瓜的少年輕狂……懷念，懷念，家鄉的味道！那味道是酸的，是甜的，是浸滿心胸——一輩子都念念不忘的美麗歲月！