初二家鄉美食話題學生作文
在日常學習、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的初二家鄉美食話題學生作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
初二家鄉美食話題學生作文1
我的家鄉在廈門，那裡有好多的美食令人嘖嘖讚賞，花生湯、面線糊、海蠣煎……樣樣使人垂涎三尺，當然，最出名的要屬沙茶麵了。
沙茶麵由閩南美食大師楊繼波老先生唯一弟子王大全繼承傳統併發揚光大，它的妙處就在於它的湯料，是由沙茶醬加上花生醬、紅辣椒、沙茶粉和冰糖等調製而成，味道甜中帶辣，十分爽口。
在沙茶麵中，你可以任意加入其他配料，比如瘦肉、豆乾、魚丸等等，點完菜後，廚師只需將已經煮熟的面和配料分別放在水裡撈一下再放入碗中，再將在鍋中反覆翻滾的沙茶湯汁淋在上面，還可以再加點蒜沫，一碗熱氣騰騰的沙茶麵就出鍋了。用筷子夾起麵條放入口中，麵條QQ的很有嚼勁，同時每根麵條都飽含這沙茶的香味，令人食慾大開，再喝一口湯，濃濃的沙茶味中微微帶著些花生的香氣，辣中透甜，當你一臉美味地把沙茶麵吃完後，身子暖暖的，沙茶的香氣在口中迴盪，實在令人回味無窮。
如果你還沒吃過沙茶麵，那隨時歡迎你到美麗的廈門品嚐，沙茶麵的味道一定會出乎你的意料，帶給你獨特的感受。
初二家鄉美食話題學生作文2
家鄉，是一個令人勾起無數記憶的詞彙：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那—串串親切實誠的家鄉方言，那想起來就會嘴角上揚的童年傻事…
納林希裡的美食，那可是數不勝數啊!有名的豬肉勾雞是眾美食中的'佼佼者。豬肉勾雞也名肉勾雞，是我們這常吃的菜，味道好且不說，較能存放。冬天凍到外面，能存放很久，若是，重新加熱了，口感一點兒不受影響。在我們這邊豬肉勾雞是農家很好的待客菜。我來普及一下做菜的過程吧!
首先將肉和薑片焯一下，焯出血水和髒東西。洗淨控幹備用準備調料：老薑、花椒、紅辣椒、大料—八角、桂皮等香料，蒜、蔥然後豬油化開，加入焯過水的骨頭炒。最好用豬油，或者是用肥肉炒出的油，這樣會更好吃一些。炒的微微有些發黃就差不多了，加入蔥蒜等調料，一勺鹽、老抽等炒香，炒到這的時候，滿屋都特香，接著加入足量的水蓋蓋燉30、40分鐘，加入切塊的土豆和凍豆腐，看鹹淡調味，燉20分鐘左右收汁，燉至土豆軟爛加入泡好的粉條，最後湯汁快乾出鍋即可。這一道色香味俱全的美食，你肯定會口水流下三千尺，也會感嘆："真香啊!”
這樣一道美食，勾起了人們的味蕾，噴香的味道，真好!
初二家鄉美食話題學生作文3
在我的老家——江西，每逢過節家家戶戶都會做一種特好吃的美食——烏糯米飯，這可是我們那兒最好吃的美食了。
烏糯米飯的顏色就如同它的名字，烏黑烏黑的。別看它長得這麼醜，聞起來可香了，有一股濃濃的甜味兒和青草味兒。吃起來也特別美味，甜滋滋的，還夾雜著烏飯葉的清香。
別看烏糯米飯這麼好吃，其實它的做法很簡單。首先我們要準備兩斤大米、兩斤水、三斤水;接著把烏飯葉放進鍋裡煮半個小時，煮好後，把葉子撈出來過濾;然後再用黑色的汁浸泡糯米，大概要泡四個小時，直到糯米變黑為止，泡好後再加入紅棗枸杞等蒸熟就可以吃了。
你們知道嗎?我第一次吃的時候還不知道這是什麼呢?
那次我家就煮了烏糯米飯。媽媽把烏糯米飯給了我，我指著烏糯米飯。一臉疑惑地問媽媽：“這是什麼呀?看起來不是很好吃的樣子。”“這是我們老家特別好吃的美食，你嚐嚐!”媽媽說道。於是我輕輕地吃了一口，覺得很好吃，所以一下子就吃完了，那天我吃了兩碗呢!
我最愛家鄉的美食。
初二家鄉美食話題學生作文4
芋頭在我們這兒是一種很常見的食物。秋冬季把它從地裡挖出來正好，成熟的芋頭大小不一。剛挖出來的芋頭，外皮上長滿棕紅色的細絲，泥土夾雜其間，大塊大塊的。將外皮上的泥頭和紅血絲剝下來也是輕而易舉的，用刮刀將外皮刮下，露出白白的肉，就能煮著吃了。
芋頭最樸素也是最常見的做法就是跟白菜煮。白菜洗淨，切條，芋頭也一樣洗淨切塊，一同下到鍋裡，翻炒，加入溫水，開小火慢熬。熬得差不多時，大火收汁，撒入切好的蔥花，蓋上鍋蓋，燜上幾分鐘，再次開啟，芋頭的清香夾著蔥香，讓人忍不住夾上一塊。咬一口芋頭，沙沙糯糯，配些白菜一起吃，讓人慾罷不能，就著白米飯，噴噴香。
若是不習慣吃黏軟的芋頭，還可以把芋頭切成小長條，洗去身上的黏液，裹上澱粉，放入燒開的油鍋中，炸至金黃，撈起，瀝乾油，換成小火再次炸熟，放入乾淨的鍋中，加入胡椒粉、孜然粉、細鹽，小火翻炒，讓調料全部裹在芋頭上便好了。夾起一塊咬下，外脆裡嫩，椒鹽芋香充滿了口腔，讓人吃了還想吃。
秋冬時節，就屬芋頭讓人暖胃暖心了。
初二家鄉美食話題學生作文5
我的家鄉南陽，風景優美，物產豐富。家鄉的特產品種繁多，數不勝數，有晶瑩剔透的南陽獨玉，有美味可口的唐河涼粉，還有香辣筋道的新野板面。其中我最喜歡的就是新野板面了。
星期天，媽媽又帶我去吃新野板面。進到店裡我就聞到了板面的香味兒。媽媽點了兩碗板面，這次我好奇地去看怎樣做板面。只見那個做面的人用力來回摔，但怎麼也摔不斷。該下鍋了，他把面用力一扯，面斷了，下到了鍋裡，看得我直髮呆。
很快面做好了，端到了我的眼前。我看到了紅色的臊子，白色的麵條，綠色的菜葉，湯中還漂著亮亮的油花，非常誘人。我趕快嚐了一口湯，香噴噴辣酥酥的。我又挑起一根麵條，吃到嘴裡真筋道，好吃極了，令人回味無窮!真想天天都吃到這種美味啊!
經過了解，我知道了這裡面的臊子是以牛羊肉為主料做湯，配料以八角，花椒，辣椒等二十多種調料配成的。味道鮮美，油而不膩，儲存時間很長。臨走，我們又買了兩盒臊子料帶走。
南陽有那麼多文物名勝，美味佳餚，我為生在南陽，長在南陽而驕傲。