第一次炒菜作文【熱】
在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的第一次炒菜作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
第一次炒菜作文1
人人都有第一次，我第一次炒的菜是西紅柿炒雞蛋，那天爸爸媽媽都不在家，我又餓了，於是，自己動手做了西紅柿炒雞蛋。
一開始，我先切西紅柿，我切的西紅柿塊非常的大。這時，想起媽媽那次切西紅柿的樣子，我按照媽媽的樣子做，果然把西紅柿的塊切的很小。我切完了西紅柿，開始打雞蛋。攪拌雞蛋的時候，雞蛋液不停的往我身上“跳”，像個頑皮的孩子。我減慢了打雞蛋速度雞蛋“變得聽話了”。打好雞蛋後，我就開始炒菜了。
炒菜可是一個技術活兒，我先倒了些油，把火調成大火，把油燒熱後，一下子把雞蛋放進去，結果拿著碗的手被鍋裡濺起的油燙著了，“呀，好燙”，我喊出聲來，差點把碗掉到鍋裡。我想去用涼水沖沖手，但我沒有去，我不想炒了，但我沒有放棄，我忍住疼，把火調成中火，翻動著鍋裡雞蛋，怕炒糊了。我邊炒邊回想媽媽是怎麼炒的。雞蛋快炒熟的時候，我趕緊跑到櫃子前拿出一個盤子，盛出雞蛋後想到媽媽炒完雞蛋後放了蔥花。又拿了一點蔥花小心翼翼地放進鍋裡，怕又被濺起來的油燙著，我把手抬高點。放完蔥花後，鍋裡響起了“噼噼啪啪的聲音”。我又把西紅柿放進去，攪動著西紅柿，西紅柿快熟的時候，想想媽媽這時候幹什麼，我把雞蛋放進鍋裡後，把雞蛋攪碎往裡面放了些糖，很快西紅柿炒雞蛋就做完了。
我把西紅柿炒雞蛋盛出來後，我聞了聞好香，我拿起一塊雞蛋，顧不得燙，放到嘴裡嚐了嚐，美味的汁水流入我的嘴中，心裡非常的自豪，當我正品嚐這些美味時，爸爸媽媽下班回來了，我讓媽媽嚐了嚐。媽媽說：“真香。”我心裡比吃了蜜還甜。
我透過這次炒菜知道別人炒菜是不容易的，我應該珍惜他們的勞動成果。
第一次炒菜作文2
人生有許許多多的第一次，比如：第一次騎車，第一次去某個地方，第一次煮飯，第一次爬山，第一次……而讓我最難以忘懷的是第一次炒菜。
那天，奶奶有事出去，於是晚飯就得由家中的“二號廚師”（媽媽）與“四號廚師”（我）來掌勺。我們打算吃稀飯配炒胡蘿蔔和煎雞蛋。媽媽負責把長長的胡蘿蔔切成絲，我學以前媽媽打雞蛋的樣子小心翼翼地把圓溜溜的雞蛋打到碗裡，呀！三個蛋黃的顏色各不同呢！一個是橙色的，一個是黃色的，最後一個是淺黃色的。咦？為什麼會這樣呢？難道是因為顏色深的更有營養？媽媽見我疑惑的樣子，笑了笑對我說：“顏色不同跟母雞吃的食物有關，比如下這個橙色蛋黃的母雞吃的東西顏色比較深。”原來是這樣！原來蛋黃的顏色也有小秘密呀！
把胡蘿蔔絲和雞蛋準備好，就開始炒菜了。我們先加點油到鍋里加熱到一定熱度，我小心翼翼地把一根根瘦小的“蘿蔔寶寶”倒進鍋裡，緊接著從鍋中響起了刺耳的“嗞”響聲，我嚇得連滾帶爬地跑了！“咦！黃忻靈，你跑什麼跑呀？”媽媽奇怪地問。“我怕油濺到我，把我給燙傷了”我從門後伸出半小腦袋，心驚膽戰地問，“為什麼會有這個可怕的聲音呀？”“那是因為胡蘿蔔絲上的水滴進油，水和油不能相容，油的密度比水的密度低，水會下沉，但是水遇到熱油後又變成的水蒸汽，水蒸汽又將油一起帶出來，所以就會發出這樣聲響。沒事的，只要水不是太多，而且又有菜擋住，油不會濺出來的。”聽了媽媽的解釋我才放心出來繼續和媽媽一起炒菜。
很快，我們就把菜炒好了，吃著自己豐富的“果實”，我心裡別提有多開心！同時，我也明白了，我們在勞動中也可以學知識，比如我第一次炒菜就學習到兩個知識。
第一次炒菜作文3
時間過得可真快呀！轉眼間就要開學了。
今天，爸爸媽媽不在家，我和姐姐覺得自己經長大了，想做一些家務。想來想去，決定來炒菜！
姐姐想嘗試一下炒菜的滋味，姐姐先來，結果她被油炸炸了一下，就生氣地放下鏟子就說我不做了，“哼！誰愛做誰做。”她的意思就是說我來做咯。我做菜的時候一直在想爸爸是怎麼做菜的。每個菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過……我不知道茄子要放什麼呢？反正我都放了。我把全部的材料都放進去了，放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油！
結果炒出來的？菜變得……很黑很黑，而且很酸很酸。不過很香，很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個秘密，我弟弟很好吃的喲！我弟弟本來看電視看得很有勁的，他一聞到炒菜的香味，就飛一般的跑過來說：“炒的什麼菜呀？好香啊！”
第一個菜是茄子，你們想知道第二個菜是什麼嗎？告訴你們吧，第二個菜是酸辣土豆絲；開始炒菜啦！我聽到酸辣土豆絲，酸辣，我想肯定要放辣椒和醋，對吧！可是炒得太久，變得太軟了，特別酸又特別辣，還略微有點黑。我姐姐罵死我了！
終於爸爸媽媽回來了，我飛一般的衝過去對爸爸媽媽說：“一個好訊息，一個壞訊息，你們要聽哪個呢？”
“好訊息是茄子很好吃，壞訊息是酸辣土豆絲很辣！”
“那我們只能吃茄子咯！”爸爸雙手一攤，無奈的表情表示我無語了！
第一次炒菜作文4
今天下午放學，語文老師佈置作業讓回家嘗試炒菜並寫一篇日記。回到家裡我告訴了媽媽，媽媽笑著說：“我一會要炒香菇青菜，你幫我炒吧，我在旁邊給你指導。”聽了媽媽的話，當時我既高興又害怕。高興的是我終於能自己炒菜了，害怕的是如果菜炒的不熟又難吃，那可太丟人了，想到這裡我不由得緊張了起來。
首先我們把青菜摘成一片一片的，把香菇用手撕成一塊一塊的，然後我開始了洗菜。先用一個大盆子放滿水，接著把青菜和香菇放入盆子裡，用手把菜來回翻轉三到四次，再把盆子裡的水倒出來。然後用相同的方法重複了三次後撈出來備用。最後把小蔥切成一釐米的小段備用。所有東西準備好以後，開始炒菜了。
我先開啟液化氣的開關，只聽聽到“噗”的一聲，嚇了我一跳。三分鐘後鍋熱倒油，油熱倒入蔥花，然後聽到了“噼裡啪啦”的聲音，嚇得我躲到了一旁。媽媽急忙過來笑著說：“不要慌，沒事的，現在把青菜放進去就好了”。聽了媽媽的話我趕緊把青菜放進鍋裡，然後用鏟子來回翻炒幾下，再放入香菇來回翻炒幾次，最後分別放入鹽、十三香、生抽來回翻炒幾次就可以出鍋了。
我拿起一個白色的盤子，把菜鏟到盤子裡端到桌子上，讓媽媽嚐了一口，媽媽說：“味道不錯，跟我炒的味道一樣，真棒！”。聽了媽媽的話我心裡美滋滋的，真有成就感。
從前看媽媽做這道菜的時候感覺很簡單，真正自己動手做的時候才知道並不是那麼簡單。透過這次炒菜讓我知道了以後不管做什麼事情都要自己動手做一做，不能眼高手低。
第一次炒菜作文5
昨天，是媽媽的節日，婦女節。所以，我想讓媽媽教我做飯，讓她休息休息。
第一，準備蔬菜。第二，準備辣椒和肉。
因為是第一次，所以是媽媽幫我準備的，我只是負責掐菜。
首先應該穿上做飯的衣服，否則衣服會髒的哦！而且一定要在大人的`監督和幫助下做。
我們得先把蔬菜掐小，反覆洗乾淨後，把蔬菜甩一下，讓水都流掉，然後放一點油進去，油炸得到處都是，嚇得我失魂落魄！油炸好後，再把蔬菜放進鍋裡，拿起鏟子左邊鏟一鏟右邊鏟一鏟，最後，放一平勺的鹽，因為這些蔬菜剛好有一碗。放完鹽後，再翻炒翻炒，讓蔬菜上的鹽都均勻，因為蔬菜裡有一些厚厚的杆杆，把那些厚的杆杆放在蔬菜的最底下，蔬菜熟了後就可以放進碗裡了。
因為還有一個現菜，所以我又炒了個辣椒炒肉，先把辣椒切小，然後放進肥肉，把肥肉裡的油給炸出來，把肥肉炸金黃後，必須趕快把肥肉裝進碗裡，不然要是不及時把它放進碗裡，它就會糊了！然後把辣椒放進鍋裡炒一炒，幾分鐘後，放進瘦肉再炒一炒，然後再放進肥肉，再炒一炒，然後把它裝進碗裡，然後就可以吃啦！做完後，我又嚐了嚐，哇！還不錯哦！味道相當好，辣椒又不辣，肥肉又好吃，平時我還不喜歡吃呢！
這一次，是我永遠忘不掉的，這可是我第一次下廚啊！
第一次炒菜作文6
今天，我要自己炒菜，學會獨立。
我先把土豆上面的泥土洗乾淨，然後用刮皮刀削皮。我左手緊握土豆，右手拿刀，用力從上向下拉，一條長皮就削了下來。就這樣，我把土豆的“衣服”脫了，把它變成了一個光滑的圓球。
我又把土豆洗了洗，開始削絲。我用力從上向下拉，幾縷金黃的絲掉在了盆裡，在陽光的照耀下，金光閃閃，像幾根細金條顯得格外美麗、高貴。就這樣，一個土豆被我變成了一盆金絲。遠看就像一盆黃金，金燦燦的。
媽媽說：“土豆見了水會非常清脆，如果離開水，顏色會變暗，並且還非常面”。於是我在盆裡接了一些水，並且淘了幾遍，然後去切蔥姜。
我把蔥剝掉皮，洗了洗開始切，剛開始覺得很好切。可是，越切越覺得辣眼。我就閉一隻眼，另一隻眼微微張開，才把蔥切成沫。該切姜了，我先把姜洗乾淨用刀切，可我用了九牛二虎之力怎麼也切不動，我只能像鋸子一樣，慢慢的切下來兩片姜。
開始下鍋嘍。我先把鍋放上去點上火，倒油。可是我一下子倒的太多了，因為不能浪費，所以我把油倒在了碗裡，剩下的油剛好。等油熱了之後，也就是油冒煙了，放蔥花和姜。因為油太熱，水就會亂濺出油滴，油現在最少也有一百攝氏度，萬一濺到我呢？於是我拿了一個勺子，把蔥和姜放上去，我離它遠遠的，把蔥和姜往鍋裡一倒，立刻炸開了鍋，就像火山爆發一樣，油滴亂濺。過了一會兒“火山”平息了。蔥、姜變成了焦黃色，我開始倒土豆，剛到鍋裡，平息的“火山”又爆發了。我快速翻炒幾下土豆，隨後又放了點鹽、調料還有醋。過了一會兒，廚房變的非常香，我立刻把土豆盛到盤子中，看著這香味四溢的土豆，心裡別提多高興了。
第一次炒菜作文7
今天是星期一，放晚學後，媽媽要開會，爸爸要加班。今晚我又要獨立生活了。
回到家，我覺得肚子餓了，就像往常那樣去找快餐面吃，可是冰箱裡沒有快餐面了。怎麼辦呢？再開啟電飯鍋，發現還有剩飯呢！可是沒有菜，我想就煎一個雞蛋吧，可我又不懂，怎麼辦？不如今天就學煎雞蛋吧。
我先從冰箱裡拿出一個雞蛋，學著媽媽的樣子，先把鍋洗乾淨，再點火，然後把適當的油到入鍋裡，接著等油燒熱後就馬上把雞蛋敲破，去掉蛋殼放進鍋裡，“嘰”的一聲，嚇我一跳，煎蛋要把火放小一點，媽媽平時對我講。想到這，馬上把火關小，又用鍋鏟把蛋翻幾遍，幾分鐘後，蛋熟了，我就趕緊把蛋鏟上放在盤上，就把火關掉。聞著香噴噴的雞蛋，我真是垂涎三尺。迫不及待的拿起筷子夾了一塊就吃，“呀，沒有味道。”才想到由於我的緊張，忘記放鹽。怎麼辦？“恩，有辦法了。”我從廚房拿來醬油放在雞蛋上，不就有味道了嗎？一吃又太鹹了。我靈機一動，何不做蛋湯呢？接著我又再次點起火，放上適當的水，然後把煎好的雞蛋放下一起煮，一會兒，就煮好了，我把蛋湯倒到湯碗裡後，就又嘗一嘗，這次剛好合口味。
我心想：忙了那麼久了，該好好品嚐美味了。剛想才吃，爸爸、媽媽都回來了。我高興地說：“爸爸媽媽一起吃飯吧，我已經把菜做好了。”媽媽高興地說：“我的女兒長大了，會做飯了。”爸爸也高興地表揚了我。我心裡美滋滋的。
透過這件事，我知道，只要動腦筋，才能把事情辦好。
第一次炒菜作文8
為了證明自己的動手能力，今天我決定學做一道西紅柿炒雞蛋，我要讓媽媽大吃一驚，讓她覺得我長大了。
開始學做菜了。我先把雞蛋打破，使蛋液落在碗裡，再用筷子小心地攪拌均勻；然後我在蛋液裡放了一點點鹽，按照順時針方向，把雞蛋攪拌均勻。
開始炒雞蛋了。我先開火燒熱鍋，再放油；等鍋內的油沸騰時，我就朝鍋內放入雞蛋液，放蛋液的時候，我的心既緊張又害怕。我勇敢地放下蛋液，只聽見“噼啪噼啪”的聲音，我嚇得立馬躲到了一邊。眼看雞蛋馬上要糊了，我鼓起勇氣，用鍋鏟連忙鏟了幾下，看見雞蛋快要炒好了，我立刻把火熄掉了；最後我把蛋剷起來，放在一個盤子裡備用。
現在我要洗西紅柿了。我把西紅柿洗乾淨，再用刀在頂端劃成十字形，然後放入熱水中，目的是使西紅柿的皮更容易掰開。過了兩三分鐘，我把西紅柿拿了上來，把皮掰開，然後呈現出來的是一個紅紅的“火球”，“火球”很快就被我切成一片一片的啦。
接下來，我把西紅柿放入油已經沸騰的鍋裡，“噼啪噼啪”的聲音再次響起。這次我沒有躲在一旁，而是鎮定地用鍋鏟翻炒著西紅柿。等西紅柿快熟了的時候，我迅速地拿了備用已久的雞蛋，倒下鍋裡把它們混合在一起；翻炒了一小會，我把菜挑起放在盤裡，並撒上了細碎碧綠的蔥花，裝飾這道菜。
這時，爸爸媽媽回來了，他們看見我親自炒的菜，開心地笑了。我說：“爸爸、媽媽我本來是想給你們一個驚喜的，沒想到你們這麼快就回來了。好了，趕緊嚐嚐我炒的菜吧！”我邊說邊捧上菜，遞上兩雙筷子。
爸爸吃了，讚不絕口，說：“兒子，你太棒了！”
媽媽吃了，笑眯眯地說：“這是你炒的嗎？太好吃了！”
我心裡甜滋滋的。
第一次炒菜作文9
今天是星期天，作業完成以後，我告訴媽媽，我想學著炒個西紅柿炒雞蛋，媽媽說可以，但要我注意安全，不要受傷。
我首先把西紅柿洗乾淨，接著我開始切西紅杮。媽媽擔心我受傷，讓我用小刀切。西紅柿切好以後，我開始打雞蛋。誰知平時看媽媽很容易做到的事，我拿起雞蛋在碗邊一敲，雞蛋爛了我一手蛋液。媽媽告訴我要輕輕地敲，不能太用力，先敲一個小口，然後把雞蛋拿到碗的正上方，再用兩隻手輕輕一掰，雞蛋都打到碗裡了。我按照媽媽教的方法連著打了四個雞蛋，最後把蛋液攪到起沫，放到一邊備用。
我先把電磁爐開啟，把炒鍋放到電磁爐上。等鍋熱了以後，在鍋中心倒上點油，把裝有雞蛋液的碗拿起來，看到油開始冒煙，便把雞蛋液倒進炒鍋裡，用鏟子慢慢翻。雞蛋熟了以後，把它盛出來，接著鍋裡再倒一點油，等油熱了以後，開始放西紅柿，只聽“噗”的一聲，鍋裡的油四處亂濺，嚇得我趕緊躲到媽媽的身後。只見媽媽用鏟子翻了兩下，油不往外濺了，媽媽把鏟子給我，讓我往鍋裡放了一點鹽，接著我再翻炒兩下，最後我再把雞蛋放進去一起炒，稍微加了一點水，我又放了一點鹽，用鏟子翻兩下，煮個一分鐘左右，西紅柿雞蛋就做好了。
吃飯的時候，爸爸媽媽都誇我西紅柿炒雞蛋做的好吃，我很開心，心想：下次，我還要學著做菜。
第一次炒菜作文10
人生有很多第一次，比如說第一次包餃子，第一次坐飛機，第一次吃必勝客……但我覺得最有趣的是第一次炒菜。
寒假的一天，我突發奇想，想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。於是我就讓媽媽教我，媽媽滿口答應了，於是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。
到了廚房，我拿了兩個雞蛋，用攪拌機攪拌了一下，誰知用力太大，灑了我一手，我立刻調小力度才好了下來。之後是切西紅柿，媽媽叮囑我要小心一點，我用力地點了點頭，我先拿來兩個西紅柿，洗好後，再把它們切成一小塊一小塊的，但不幸還是發生了，我不小心切到了手指，頓時鮮血直流，但我沒有哭，而是迅速去拿創可貼，貼上繼續切。切完了西紅柿，還要切蔥花，切完蔥花就可以炒菜了。
終於要炒菜了，我有點緊張，但學著媽媽的樣子，先把鍋裡倒上油，但不能放太多，油好了以後，先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋裡，只聽到“滋滋”地聲音，油差一點濺到我的身上，幸好我躲得及時，看來炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以後，先盛出來，再炒西紅柿，等西紅柿熟了以後，就可以一起炒了，然後放一勺鹽，再放一點糖，再加一些胡椒粉，最後放蔥花就可以了。
看著自己精心炒的菜，我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嚐嚐，他們嘗過之後，連聲稱讚，讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜，雖然手指受了傷，但我卻一點都沒有感覺疼，再聽聽大家的稱讚，我的心裡美滋滋的，比吃了蜜還還甜呢。
第一次炒菜作文11
今天是星期六，我想學做一些家務。做什麼好呢？思來想去，我決定做雞蛋炒西紅柿。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了，我來到廚房，從冰箱裡拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開始炒菜。
我先把西紅柿洗乾淨，再切成小塊，放在一邊，然後開始打雞蛋，我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有開啟，我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開，雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那麼小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終於破了一個口，我順著口用力一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽這樣的話，果然磕好了。我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋裡倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋裡，炒成了一塊一塊的，盛到盤子裡。然後我再把西紅柿倒進鍋裡炒，還放了一些調料。等西紅柿熟了後，我把雞蛋倒進鍋裡再炒了幾下，等雞蛋西紅柿炒均勻後，我把它們盛到盤子裡，端上了飯桌。
媽媽嚐了一口我炒的雞蛋西紅柿，誇我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴裡。嗯，好吃！
畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！
第一次炒菜作文12
我想，每個人都有人生中的第一次吧！而我今天剛剛學會炒菜。
叮鈴鈴，鬧鐘響了。我起床一看，發現家裡竟沒有人。只見冰箱上貼著一張紙條：女兒，今天我們有事不在家，冰箱裡有食材，你自己弄吧！我相信你你能行的。
哈哈哈，今天，我終於能大顯身手啦！看看我的實力吧！我迫不及待的走進了廚房，使出了洪荒之力，拿出刀、食材、調味料各種用具，準備開始。哈，炒菜這麼簡單，怎麼能難倒我這個天才大廚呢！把平底鍋放在煤氣灶上，拿出食用油往上倒，再拿出一套鋒利的菜刀。看見眼前這一幕，我卻一時不知從何下手。啪啪啪。在我發呆的那瞬間，油濺到了我的手上。啊！好疼呀！，我趕緊把煤氣灶關了。
有了前車之鑑後，我又重新拿過食材。看見那一把把銀光閃閃的菜刀，我的雞皮疙瘩頓時掉了一地。這種刀這麼鋒利，如果我切到了手，那該怎麼辦？又經歷了一翻心理戰爭後，我終於克服了恐懼。切好菜，倒上油，不出十分鐘，一碗西紅柿炒雞蛋才展現在我面前。看著它，我的心中感慨萬千：做這一碗西紅柿炒雞蛋可真不容易呀，我剛才還吹牛說自己是天才大廚呢！可真假。
夜晚，媽媽回來了，我把這一壯舉告訴了她：哈哈，女兒，你真棒，我就知道你能行的。就這樣，我第一次學會了炒菜。
第一次炒菜作文13
有一件事讓我一想起來就感到高興。那是因為我第一次學會了炒菜，有種長大的感覺。
那是一個星期天，爸媽都不在家。接近中午時，我聽到自已的肚子在咕咕的叫，怎麼辦呢?乾脆就自已動手做吧!頓時我興奮異常，接下來就模仿著媽媽往常在家做飯的樣子，一本正經地繫上圍裙，站在鏡子前一瞧，嘿，還真像個小廚師呢。可是來到廚房，心想：做什麼好呢?第一次下廚嘛，既要簡單，以要可口才行，那就做個炒雞蛋吧!我迅速拿了幾個雞蛋，開始了準備工作：油，鹽，蔥，花椒麵一步到位。喲，雞蛋應該怎麼打才好呢，我平時可沒留心這事，管它呢，我拿筷子在中間捅了個洞，雞蛋清一個勁地往外流，可蛋黃卻像個怕羞的小姑娘，任你怎麼著急也不肯出來，好不容易才反兩個雞蛋攪好了。接下來就是點火，開始炒了，平時看媽媽做起來挺輕鬆的樣子，怎麼今天到了我這，卻變得那麼難了呀!第一次開火炒菜，真是又激動又緊張啊。看來凡事可不都如想像的那樣簡單。真是：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”啊!
等到把雞蛋盛到碗裡，看著這黃澄澄的雞蛋，那心裡就別提多高興了，吃著自已找出來的雞蛋，真是香極了，味道還就是不一樣。
透過這件事，讓我明白了一個道理：經過一番努力而獲得的勞動成果，才更加有意義，才會讓人倍感珍惜。
第一次炒菜作文14
我今年五年級了，卻連一道菜都炒不好，難免會被人笑話。前段時間媽媽去外地考察，今天回來，我便“有機可乘”。我決定炒一個菜為媽媽接風洗塵，順便慰勞一下媽媽，也方便我攻克炒菜這個“難關”。
我先從冰箱裡取出三個雞蛋和三個西紅柿。接著，我把雞蛋全部打到一個碗裡。我把西紅柿切成片，找幾根蔥，也切成片。然後，我打算擰開煤氣灶。可是我從小就對火很敏感，這下我急得像熱鍋上的螞蟻。正當我手足無措時，我發現了桌子上的一盒火柴。我急中生智，自言自語地說：“真笨呀，直接用火柴不就行了嗎？”我膽怯地拿起火柴，連續劃了四下，火柴終於閃耀出了迷人的光芒。不管三七二十一，我把火柴往煤氣灶裡丟去。“呼呼呼…”火終於著了。望著一團團的火苗，我的頭上直冒冷汗。
我臨陣磨槍地洗鍋，洗完把它放在煤氣灶上。沒等鍋裡的水乾，我就往裡倒花生油。“啪啪啪…”鍋裡直冒著煙。我又把西紅柿一倒，拿起鍋鏟翻炒，忙得不亦樂乎。不一會兒，西紅柿就炒熟了。我又把雞蛋倒了進來，鍋裡出現了一朵美麗的“花”。多好看的“花”啊！大約一分鐘後，蛋也熟了。最後，我把蔥和西紅柿倒在上面，“哇”！色香味俱全，紅的紅，白的白，黃的黃，最讓我開心的是我學會炒菜了。
終於，有人在敲門，我跑到門口迎接媽媽。媽媽吃著我做的西紅柿炒蛋，誇我長大了。我聽了，心裡比吃了蜜還甜。
第一次炒菜作文15
今天，我在家裡閒著沒事做，而且肚子又很餓。於是，我準備大顯身手，自己炒菜，解決肚子的問題。經過我的思考，決定炒我平時愛吃的番茄炒蛋。
我首先倒杯熱水，放在裝有蕃茄的碗裡，將蕃茄皮燙軟。過一會，我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕，皮就下來了，再把蕃茄把子一劃，用水果刀切成小丁就OK了。
我從冰箱裡拿出一個雞蛋，把它敲碎，倒在碗裡攪散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最關鍵的，所以得格外地仔細。首先是洗刷鍋，我拿起鍋，裝上水之後，手裡抓起刷把，在鍋裡來了個“人造水龍捲”，水濺得我到處都是。哎，真煩人。接著是裝水，只聽水嘩啦嘩啦地流淌著，好象是悅耳的音樂。接下來是點火，第一次也許是太緊張，沒點燃，一股難聞的煤氣味散發出來，幸好我及時關掉，不然，煤氣中毒，就完蛋了。第二次，我鎮定了精神，“小心”+“謹慎”+“仔細”，終於點燃了。我把雞蛋倒進去，用鍋鏟把它剁成24塊，再把蕃茄倒進去攪一攪，又用鍋鏟將蛋翻過來，炒一會，總算聞到香噴噴的味道，一盤美味的蕃茄蛋終於炒好了。
這就是我第一次炒菜，既緊張又興奮，有說不盡的高興與煩惱，更有一種成功的收穫。它讓我體會到了平常看似簡單的事情，只有自已親手去做才會明白其中的滋味，說到不如做到。