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關於感恩節火雞的作文

關於感恩節火雞的作文

  在學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的關於感恩節火雞的作文,歡迎閱讀與收藏。

  關於感恩節火雞的作文1

  歐洲人吃火雞已有400餘年的歷史了。從16世紀開始,歐洲人就把火雞奉為聖誕節的主菜。不論是在聖誕夜還是在聖誕日,慶祝餐宴上都少不了火雞。這時,即使是居住於外地的親人也會在餐桌上擺著土豆、蜜餞、葡萄乾、水果餅、蔬菜等聖誕食品,而放在中間的是主菜火雞,美國人又比歐洲人多了一個感恩節吃火雞的節日。那是在1620年,100多名英國清教徒為了逃避宗教迫害,遠渡大洋來到北美洲東岸,飢寒交迫使他們中的一半人死去。在印第安人的熱心幫助下,這些人得以將生產和生活維持下去。第二年,在新家園站住了腳的移民們為了感謝上帝的佑護和印第安人的幫助,把自己收穫的果實和捕獲的野火雞拿出來招待印第安人,一起熱烈地慶祝了三天。

  從那以後,每年的這個日子―――11月的最後一個星期四,都要慶祝這個節日,就是感恩節。火雞因此也就成了感恩節的主菜。不論是歐洲人還是美國人,吃火雞時只有一種做法,就是燻烤,這與中國人豐富多彩的.烹調方法形成了鮮明的對比。

  關於感恩節火雞的作文2

  1620年,英國一批主張改革的清教徒,因理想和抱負不能實現而退出國教,自立新教,此舉激起了英國當政者的仇恨。

  這些清教徒們不堪承受統治者的迫害和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠渡重洋,準備流亡美國。船在波濤洶湧的大海中漂泊了65天,於11月終於到達了美國東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時,此處還是一片荒涼未開墾的處女地,火雞和其他野生動物隨處可見。時值寒冬,來到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關的時刻,當地的印第安人為他們磅去了食物、生活用品和生產工具,並幫助他們建立了自己的新家園。

  這些英國人在安頓好新家以後,為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的“恩賜”,是年11月第四星期四,將獵獲的火雞製成美味佳餚,盛情款待印第安人,並與他們進行聯歡,慶祝活動持續了三天。此後,每年11月第四個星期四都要舉行這樣的慶祝活動,除招待印第安人食烤火雞外,並在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽,夜晚還圍著篝火盡情歌舞,共享歡樂。1941年,美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節”。從此,這一節日在西方國家流行開了。

  在傳統的感恩節餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。

  火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫土耳其。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民[微博]到美洲之後,還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求,於是就吃火雞,竟然發現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美國人的大菜,重要節日中必不可少。

  這種風俗已有三百多年的歷史了。據說在一六二零年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸裡茅斯山。當時,那兒物產貧乏,只有遍佈山野的火雞,於是他們便捉火雞,作為過節的主菜。

  1621年,當普利茅斯的英國殖民者與萬帕諾亞格印第安人(Wampanoag Indians,北美印第安人阿爾琴族一部落,後移居美國馬薩諸塞州東南部)慶祝頭一個感恩節時,他們狼吞虎嚥的食品要豐富得多,而不僅是火雞。由於當時龍蝦、鵝、鴨子、海豹、美洲鰻和鱈魚都很豐饒,這些東西極有可能是第一個感恩節的主要菜餚。歷史學家只能確定有兩種食品出現在那一年秋天的感恩節選單上--鹿肉和野鳥。

  如果我們不能肯定火雞曾出現在頭一個感恩節盛宴上的話,那火雞又怎樣成了如今感恩節的主要吉祥物呢?

  有一種說法是這樣的,在16世紀某一年的收穫節上,英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時傳來訊息說,西班牙的無敵艦隊(Spanish Armada)在前往攻擊她心愛的英國途中沉沒了,女王高興不已,於是又要了一隻鵝來慶祝這一捷報。因此鵝也就成了英國豐收季節的愛鳥。當清教徒們從英國來到美國時,烤火雞代替烤鵝成了主要菜餚,因為北美大陸火雞數量更為豐富,比鵝更容易找到。

  關於感恩節火雞的作文3

  美國人過感恩節,有點像中國人過春節,是全家人團聚的日子。平時美國人不講究吃,但在感恩節卻是個例外,而且在習俗上還一定要大嚼火雞。這與感恩節來歷的另一種傳說有關:那時北美人的祖先移居到新大陸,初登陸就遇到農業歉收,又受到當地土著印第安人的仇視。正值寒冬來臨,移民們以為在劫難逃,就聽天由命;不料在這絕望之際,從遠處飛來了一大群火雞,這才使他們絕處逢生。人們一直以為是上帝給他們恩施火雞渡過難關,因而為“感”此“恩”,形成吃火雞以紀念的習俗。

  火雞即“吐綬雞”(Meleagris Gallopavo),又稱“七面鳥”,體高大,公雞體重12至18公斤,母雞8至9公斤,年產蛋60至70個,蛋重75至80克。今北美洲尚有野生者,但已不多矣。

  值得一提的是,對感恩節的大嚼火雞,美國偉大作家馬克吐溫曾大發幽默,他寫道:“讓所有人捐贈出恭順的、真誠的、衷心的謝意”,而不是對火雞的“大屠殺”。感恩節吃火雞豈非是對火雞的“恩將仇報”