做蛋糕小學生作文400字
朝陽慢慢的從天的邊際升起,橘紅色的光染紅了那一片天,拉開窗簾,我睡眼模糊的從床上爬起來,迷迷糊糊的刷牙洗臉,慢吞吞的吃完早餐,腦海中的主意慢慢的浮出水面,我瞬間在這些主意之中發現了一個有趣的,做蛋糕。那今天我就做蛋糕吧。
先準備材料,麵粉、糖、雞蛋等,第一步:把雞蛋的蛋黃和蛋清分開,在蛋黃中加入糖,一直攪拌,我拿起一雙筷子,洗淨,然後開始打蛋黃,黃色的蛋黃和白色的`糖就像孿生兄弟一樣糾纏在一起,嬉戲玩耍,怎麼也分不開,打著打著糖就消失在蛋黃之中,像是跟我們玩捉迷藏,一睜眼就不見了。接下來拿出打蛋器,一手拿碗,一手握緊打蛋器,勻速用力地打了起來,過了會兒我覺著差不多了,又拿起葵花籽油,擰開它的瓶蓋,油像一條瀑布一樣嘩啦啦的流下來,看到這裡,我不淨想起了李白的詩句“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。”在這裡,我腦子停頓了一秒,油也多倒了點,這下怎麼辦呢?我沒辦法了,只能按部就班地做下去。水、麵粉,使蛋黃變成了黃澄澄的蛋黃麵糊。再清洗一下打蛋器,就可以做下一步了。下一步是打發蛋白,要打到整隻碗都是泡沫才可以。學名叫溼性發泡。我彷彿看到了我待會兒的悲慘景像,我的臂力沒大人那麼厲害,要打半個小時才有可能成功。堅持吧,堅持就是勝利。半個小時過後,我還 是沒有打好,我繼續努力,一個小時過後,我終於打出了輕盈潔白的泡沫,最重要的一關終於過了,我甩了甩痠痛的手臂,又繼續做起來。半碗蛋白泡沫拌到蛋黃麵糊裡,再把蛋黃麵糊倒到蛋白泡沫裡,拌勻,把烤箱調到適宜的溫度,再蛋糕放進烤箱裡烘烤。
功夫不負有心人,四十分鐘後,新鮮的蛋糕就出爐了,爸爸媽媽直誇我蛋糕做得好,我們一家吃的津津有味,還 嫌不夠呢。