大雪節氣適合吃什麼好

大雪節氣適合吃什麼好

　　大雪節氣天寒地凍，適當的進行食物進補有著很好的冬補功效。下面和小編一起來看大雪節氣適合吃什麼好，希望有所幫助！

　　大雪節氣適合吃什麼蔬菜

　　蓮藕

　　由於冬季天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，蓮藕無汙染，清熱潤燥，深受歡迎。生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣功效。

　　西蘭花

　　西蘭花是公認的健康食品之一，營養豐富，含有蛋白質、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2和維生素c、維生素a等。蛋白質含量是菜花的3倍、番茄的4倍。

　　大白菜

　　大雪節氣期間空氣特別乾燥，常吃大白菜能起到潤腸、護膚養顏的效果。白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養素，可以起到很好的美顏功效。

　　西葫蘆

　　西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。

　　豆芽菜

　　黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。

　　大雪節氣適合吃什麼水果

　　草莓

　　草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。

　　山竹

　　山竹享有“果中皇后”的美譽。山竹具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。此外，山竹還含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用。

　　蘋果

　　一天一個蘋果，疾病遠離我。所以無論哪個季節吃水果，蘋果都是首選。蘋果性味甘酸而平、微鹹，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。

　　葡萄柚

　　葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，且由於它的熱量較低，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助於肉類的消化，避免人體攝取過多的`脂肪。

　　馬蹄

　　荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹的功效，可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痺、便秘等疾病，尤其適合飯後食用。

　　甘蔗

　　甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。

　　大雪節氣吃什麼肉好

　　羊肉

　　羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白質、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分。羊肉有暖中補虛、益腎養肝、開胃健脾、禦寒祛溼的功效，歷來就被作為冬季禦寒和進補壯陽的佳品。

　　牛肉

　　牛肉性溫味甘，含有豐富的維生素A、維生素B和蛋白質、脂肪、菸酸、無機鹽等。從中醫角度來看，牛肉有補益脾胃、強筋骨的作用。

　　動物肝臟

　　胡蘿蔔動物肝臟、胡蘿蔔能使人體抗寒能力增加。這是因為寒冷氣候能使人體維生素代謝發生明顯變化，增加攝入維生素A和維生素C後，能使耐寒能力和對寒冷的適應力增強，並有助於保護血管。