《變色花》教學設計範文（精選3篇）
作為一名優秀的教育工作者，就有可能用到教學設計，藉助教學設計可以更大幅度地提高學生各方面的能力，從而使學生獲得良好的發展。你知道什麼樣的教學設計才能切實有效地幫助到我們嗎？以下是小編為大家收集的《變色花》教學設計範文（精選3篇），希望對大家有所幫助。
《變色花》教學設計1
今天，我上了科學上冊第三單元的《變色花》一課，我主要是引導學生初步學會自制蔬菜指示劑，能夠用自制的指示劑瞭解生活中常見的酸、鹼性物質，瞭解到指示劑的作用是幫助我們分辨物質的酸鹼性。透過研究紫甘藍的變化，使同學們逐步認識到科學在生活中的重要意義，進而對科學奧秘產生濃厚的興趣。
這節課主要講究出乎意料之外、驟起風波—— 一波三折的《變色花》（從孩子的經驗、驚奇、入手）主要也是從這三折圍繞貫穿著本節課。
平地起風波——無意中包含有意：課堂中發放材料，做出紫甘藍水，透過觀察發現問題並探究。
第一折——必然中出現偶然：做出的紫甘藍水是藍色的。是水還是菜的問題，還待同學們去探究。
第二折——無序中藏著有序：學生在檢測物質酸鹼性時，發現生活中的各種液體居然酸鹼不同，分類之後出精彩
第三折——偶然中存在必然：橙汁與鹼混合顏色變了，再加入紫甘藍水，顏色又變了，這都是有新物質產生。
《變色花》一課教學難度不大，學生容易接受。我覺得自己的成功之處：
一、取長補短 揚重避輕——“活”用教材
使用教材時，把教材看成是“源”，把教學看成是“流”，問渠哪得清如許，為有源頭活水來，活用教材，用活教材，發揮它的最大效益是每一位教師的心願。 一節科學課的教學從整體上看，要有一條主線穿插其中。教材上給於我們的教學過程，並不一定是最完美的，需要教師精心的研究，需要教師抽絲剝繭，取其精華。把教材上的教學環節進行重新組合，達到一種線條的流暢性，也就是我們所說
的科學課的邏輯性、層次性。如在上這節《變色花》，對於教材中設計的變魔術引入，由於條件有限，我就刪除了這個環節，直接讓學生觀察紫甘藍水滴入醋和鹼中的變化。整個課堂效果非常好，既節省了時間也增加了學生的興趣。
二、整理盤點 動手自制——“精”備材料
科學課的實驗材料一定要具備一定的結構性。科學課教學前，應該好好思量一下，我們所教學的課，實驗材料是否做到了精確、準確。我們的實驗材料直接影響了科學課，如果實驗材料是準備的不充分、不具體，沒有合理的安排好，就會直接影響了實驗。所以，實驗材料的思考是一個很值得去研究的話題，只有實驗材料有了嚴謹的結構性，那麼才能展現科學課的“美”。在《變色花》這節課中，我透過自制紙花，為了使紙花變色的效果更加明顯我自己多次嘗試塗上溶液的時間和次數，但遺憾的是沒能做成功，不過在教學中呼叫學生已有的感知、結合生活中易見的實驗材料，精心的準備實驗過程的實驗材料，充分調動了學生的積極性，營造輕鬆和諧充滿活力的科學課堂。
在課堂上，我原本計劃先採用表演魔術的方法，在事先準備好的花朵上澆水，“花朵變成紅色了，葉子變成綠色了！”，激起他們的學習興趣。結果在準備實驗時，發現咱們的實驗器材中沒有過濾紙，用普通的紙代替根本達不到預想的結果，於是我就改變的了教學思路，準備了一支裝有醋（實驗室中沒有白醋，就只能用我家的米醋代替）一支裝有鹼水的兩支試管，然後滴入紫甘藍水，一支變成了紅色，一支變成的綠色，同學們馬上變興備起來了，課堂有了氣氛。接著讓他們認識了什麼叫酸性物質、鹼性物質、中性物質及指示劑，最後進入探索階段，引導同學們用紫甘藍自制指示劑，（按要求應該是約50克，但在上課前做準備工作時，發現自制的紫甘藍水達不到預想效果，於是在發放材料時，就故意分的有多有少，水也如此）教同學們把紫甘藍一片片撕成小塊，儘量選擇紫甘藍的薄葉，少用梗，葉子撕的越小越好，做紫甘藍水的時間為水變紫為準，並且用了提前準備的熱水（前一天下午準備的）。然後學生自制，我做指導，咱們聽課老師也非常積極，都幫著學生做，更幫了我不少忙。做完之後，讓每組派一代表站在前面，讓同學們觀察發現問題。還算不錯同學們紛紛發言，說：“有的顏色深，有的顏色淺”、“有的多有的少”??，有的甚至說出了原因，課堂氣氛也提高了，這就是第一個教學環節——匯入環節。進入第二個環節，先讓學生說出自己想檢測的物質，提高學生的興趣，之後說每組只能檢測一種，那有的學生想檢測的，沒能檢測，給學生留個懸念，這樣學生就會在課餘時間去檢測，同時對科學這門課產生興趣。然後學生開始小組檢測，教師強調注意事項及製作方法，咱們聽課教師，同時也產生了濃厚的興趣，並開始動手參與。最後讓學生提出問題，並做出解答，彙報檢測結果，使學生認識生活中的酸性物質和鹼性物質。實驗非常的成功，順利的完成了本節課的教學目標。
這堂課讓我深深地體驗到了學生對科學這門學科的濃厚興趣。作為老師應該引導學生研究性地學習科學，啟發學生認真地發現問題，提出問題進而探究問題，解決問題。讓學生成為學習的主體；而不能一味地在課堂上向學生灌輸知識。每個科學知識都應該由教師引導學生自由探究而得到。我認為在課堂上並不一定要直接回答學生問題的是與否，我們可以激發學生的探究慾望，讓他們利用網路，家庭父母等學習資源進行自主探究，讓學生透過探究學到更多的知識。學生透過這種研究性的學習逐步認識這個豐富多彩的科學世界，這正反映了新課程標準的科學學習以探究為核心及科學課程應具開放性的基本理念。
同時，我還體會到對待學生在探究過程中出現這樣或那樣問題，教師應給予支援和理解，比如學生在製做指示劑時紫甘藍水的顏色、深淺，讓學生髮現問題，並解釋。在檢測時檢測物質有的是水果有的是蔬菜，讓學生想出解決的辦法。我想，這樣既培養了他們的合作精神，也培養了學生在探究過程中不怕失敗的科學素養。
這不正體現了科學新課標“以人為本”的基本理念嗎？
當然，世界上沒有十全十美的事，課堂教學也不例外了。在這堂課里美中不足的就是沒有為同學們裝備更多的材料，沒有表演魔術，沒給學生裝備更多含酸鹼性的物質，讓學生自己準備，又沒能給學生帶來制汁液的器皿，課堂上學生製作汁液佔了時間，檢測的物質相比就少了，不能讓同學們瞭解到更多酸鹼性物質的變化。還有就是學生活動活躍的都快控制不住了，有兩個小組（嶽江瑤組、曹李強組）——嶽江瑤組不聽教師安排，其餘組彙報時都還在做，曹李強組只關注橙汁與鹼混合後的反應；時間也沒有把握好，課堂最後沒有讓學生做更多的彙報，沒有解釋冒酸想吐時，吃的是一種叫冒舒平的藥，或者可以吃鹼性的物質。更沒有時間解釋花卉的喜酸鹼性及土壤的酸鹼性。還有一個就是在學生製作的紫甘藍水時，製作的是藍色的，課堂上解釋與水的多少、紫甘藍的多少、紫甘藍的菜質等等，沒有提到水的水質，其實這與水的水質也有關係，我們用的水也有可能就帶鹼性，所以紫甘藍水的顏色才可能是藍色。最後就是由於臨時改變了教學程式（匯入環節），合作交流的第一題沒在教學中得到解決，即使沒有了變色花，也可以讓學生討論一下，以體現“以本為本”的教學模式。
總之，在小學科學實驗教材的教學實踐中，教師應挖掘教學資源，準備好教學和學習用品，為學生提供充分的科學探究機會，讓探究貫穿科學的學習中，在科學探究的過程中，讓學生體驗學習科學的樂趣，培養學生們對科學的興趣，激發學生的求知慾，有利於發展學生的個性，開發學生的創造潛能。
最後，我希望各位老師對我的這節教學多多指導！謝謝！
《變色花》教學設計2
我說課的內容蘇教版小學六年級《科學》上冊第三單元物質變化單元的第三課《變色花》，本單元主要講的是物質的變化，教材從生活中的熟悉的一個個變化入手，提升學生對物質變化的認識，並試圖讓學生在學習相關科學知識和科學概念的過程中，提高科學探究的水平，使學生體會到科學知識可以改善生活，從而激發學生關注與科學有關的問題的積極性。
本節課從“使指示劑變色”的單一角度初步認識酸性和鹼性的物質，至於酸和鹼的性質及酸性物質和鹼性物質變色的原因本課不講，留待學生以後到中學化學課中學習。
依據科學課程的基本理念、學科特點、學習內容和六年級學生的認知水平確定如下教學目標：
1、知道生活中常見的酸性和鹼性物質，瞭解指示劑的作用。
2、初步學會自制蔬菜指示劑，能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物質的酸鹼性。
3、樂於運用科學知識解決實際問題。
本課的教學重點是：認識常見的酸性物質和鹼性物質。
教學難點是：用自制的指示劑檢測身邊的物質。
教學有法、教無定法、貴在得法。為突出重點，突破難點，針對本課教學內容教法學法選用：觀察法、實驗法、討論法、談話法、演示法、講解法。
教具準備：試紙、會變色的.白色紙花(花朵用醋浸過，葉子用鹼水浸過)、噴壺、紫甘藍、紫甘藍汁、鹼水、白醋、檢測物質用的燒杯、滴管、鑷子、鹽水、茶水、洗衣粉水、肥皂水、厚塑膠袋。
《科學課程標準》強調：親身經歷以探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑。科學課程應向學生提供充分的探究的機會。教師是科學學習的組織者、引領者和親密的夥伴。遵循這些理念，我為本課設計了這樣的三個環節：一、創設情境、激趣匯入；二、觀察實驗、研討探究；三、鞏固拓展、延伸交流。四、教學過程
一、創設情境、激趣匯入
1、透過變魔術匯入新課
看過魔術表演嗎?有什麼感覺?老師最近學會了一個小魔術，想表演給同學們看，你們願意看嗎? 板書：變色花
然後出示一支白色的紙花，用噴壺往紙花和紙葉上噴“水”，當學生感到很驚奇時，問學生：你有什麼發現? 能提出什麼問題?
教師歸納學生中的問題——“花為什麼變色了?”
進一步引導同學猜想，如做花瓣和葉子的紙上是否做了“手腳”，噴壺裡的“水”是否有問題，花瓣上可能塗了什麼東西，葉子上可能噴了什麼藥水，噴壺裡的“水”可能是什麼藥品等等，這裡可以讓學生根據已有的經驗，產生多種猜測。
學生透過觀察發現花的顏色變了，白花變成了紅花綠葉。很自然的在頭腦中就會產生這樣的穎問：花為什麼會變色呢？
這裡透過魔術表演一下子就激發起了學生學習的興趣和探究的願望。興趣是學生最好的老師，也是學生最好的學習動力。
接下來的這部分是本課的重點，要求學生透過討論和實驗知道指示劑可以讓酸性物質變紅，鹼性物質變綠，中性物質不變色。並能用學到的知識來解決剛才的疑問：白花是如何變色的。
然後教師說：要想判斷同學們猜想的是否正確，可以透過實驗來驗證。
二、觀察實驗、研討探究
1、教師佈置學生分組實驗：在裝有白醋和鹼水的燒杯中。分別滴入五六滴紫甘藍汁，觀察有什麼現象?
學生會說：紫甘藍汁會讓白醋變紅，讓鹼水變綠。
教師告訴學生：像白醋一樣，使紫甘藍汁變紅的物質，叫做酸性物質；像鹼水一樣，使紫甘藍汁變綠的物質，叫做鹼性物質。
板書：紅——酸性物質
綠——鹼性物質
那麼根據實驗所看到的現象，你們能夠解釋花為什麼變色嗎?學生解釋後，教師接著說：你還知道哪些物質是酸性物質?哪些物質是鹼性物質?
然後用紫甘藍汁檢測家裡面做湯用的鹽，在鹽水中滴入五六滴紫甘藍汁，會發現鹽水不變色。
教師接著告訴學生：像鹽水一樣，不能使紫甘藍汁變色的物質，叫做中性物質。
板書：不變色——中性物質
類似紫甘藍汁這樣的物質，由於能夠分辨物質的酸性和鹼性，人們稱它為酸鹼指示劑。
板書：酸鹼指示劑
2、自制指示劑。
教師介紹用紫甘藍壓汁做指示劑的方法：
第一步：將紫甘藍(約50克)撕碎，裝入透明厚塑膠袋中；
第二步：往塑膠袋中加入一杯溫水(50℃～60℃)；
第三步：一隻手握住袋口，另一隻手反覆擠壓菜葉3～5分鐘，直到水變為紫色為止；
第四步：用牙籤在塑膠袋的底部扎一個孔，將紫甘藍汁倒人小燒杯中； 第五步：將條形過濾紙全部浸沒在紫甘藍汁中，過一會兒，用鑷子夾出，搭晾在燒杯壁上(或其他物品上)。
製作之前，教師要提醒學生注意四點：
(1)儘量選擇紫甘藍的薄葉，少用梗；
(2)紫甘藍撕的塊要小一點；
(3)用手反覆擠壓菜葉時，不要把塑膠袋弄破了；
(4)擠壓菜葉的時間以汁液變紫為準。
這部分是本課的難點，學生能否做成指示劑將決定下面能否檢測各種物品的酸鹼性。同時學生如果不能成功做成指示劑，這也是對學生的一個打擊，會失去對科學學習的興趣，對上面所學的知識也會產生疑問，因此教師在這個活動中要做好指導工作，讓每個學生都能體驗到成功的樂趣。
三、鞏固拓展、延伸交流
建議教師讓學生把帶來的各種液體裝入燒杯中，然後用自制的指示劑逐一滴入茶水、糖水、橘子汁、肥皂水、自來水、等各種各樣的液體中，根據顏色的變化，判斷物質的酸鹼性，填寫實驗記錄。最後教師要告訴學生：我們用紫甘藍汁做指示劑只能初步檢驗身邊常見物質的酸鹼性，要想準確檢驗物質的酸鹼性，還要用其他的指示劑，以後到中學化學課會學到。
課後佈置學生用自制的紫甘藍汁或檢測紙檢測自己周圍環境中水的酸鹼性。農村的學生可以檢測井水、河水的酸鹼性；並建議學生請教家長或查閱資料，研究水中的酸或鹼過多時，對動物、植物、人類的生產生活有什麼影響。以此進一步引起學生對水汙染的關注。
板書設計：
酸鹼指示劑
變色花 紅————酸性物質 綠————鹼性物質 不變色——中性物質 3
《變色花》教學設計3
目標：
1、透過觀察植物吸收水分的現象。
2、喜歡做實驗。
3、初步瞭解變色花特性。
4、發展幼兒的觀察力、想象力。
準備：
兩杯裝有紅顏色水的杯子若干，白色花若干，操作用書，水彩筆。
過程
1、做實驗：老師出示兩隻裝有紅顏色水的杯子，出示白色花，師：小朋友，請你們猜一猜，如果老師把白色花放到杯了裡，白花會怎麼樣呢？
2、猜想：請幼兒把花梗放在杯子中，仔細觀察。看誰能先發現實驗結果。
3、神奇的變色花：欣賞神奇的變色花。引導探討“花兒為什麼變色呢？
4、小結：植物的根把從標子中喝到的水分，透過莖運送葉子和花朵，所以，當顏色水被花枝的根部吸到花瓣中，花瓣就改變了顏色。
5、操作：請幼兒根據花朵的變化結果，畫在幼兒操作材料上。