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揚州美食作文

揚州美食作文彙編五篇

  在平日的學習、工作和生活裡,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的揚州美食作文5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

揚州美食作文 篇1

  這次我來到了揚州,說到揚州,最有名的就是揚州的美食了,比如揚州炒飯,清燉獅子頭等等,揚州美食和瘦西湖300字作文。

  今天一早,我們就來到了富春茶社,點了揚州炒飯,清燉獅子頭,大煮乾絲,肉包。這一餐,有入口即化的清燉獅子頭,有麻辣爽口的大煮乾絲,有回味無窮的灌湯包,接下來我們要去瘦西湖。

  瘦西湖,位於揚州市北郊,現有遊覽區面積100公頃左右,1988年被國務院列為“具有重要歷史文化遺產和揚州園林特色的國家重點名勝區”。20xx年被授予中國旅遊界含金量最高榮譽——全國AAAAA級景區,成為揚州首家國家5A級旅遊景區,優秀作文300字《揚州美食和瘦西湖300字作文》。

  一進瘦西湖,就看見了一片湖,湖邊有翠綠的楊柳

  我們繞了瘦西湖一圈,最終走過了著名的玉板橋,結束了瘦西湖的遊覽。這次我遊覽了名勝古蹟,感觸很深,明白了古代文人的博大胸懷和探秘了他們的隱居生活。讓我大開眼界。

揚州美食作文 篇2

  俗話說:“民以食為天。”揚州的美食名滿天下。去揚州就一定要品嚐當地的傳統美食和特色小吃。

  食為天大酒店是揚州比較有名的特色菜館,那裡可以品嚐地道的淮揚菜。2月1日晚上我們一到揚州就慕名前往,那裡人山人海,生意興隆。我們點了許多傳統名菜:清炒蝦仁、極品大煮乾絲、獅子頭、紅燒鰱魚頭、揚州炒飯等。這些菜色香味俱全,真是體現了淮揚菜的特點。不過為了吃上這桌美食,我們可是等了好久好久。首先是等座位,一等就是1個小時,接著還一定要和別的客人拼桌。然後等菜品上桌又等了1個多小時。一共等了2個小時才能吃上。和我們拼桌的是來自蘇州的五位客人,他們向我們推薦了盧氏老宅和富春茶社的早茶一定要去嘗試一下。

  揚州的早茶是當地人的文化之一。於是第二天一早,我們就先去了盧氏老宅。我們到那裡的時候9點還不到,服務員已經不讓我們取號等待了。服務員的解釋是,客人太多,然後早茶到9點30就不再點單了。所以我們只好轉戰富春茶社。揚州有這麼一句話:沒吃過富春包子就等於沒有到過揚州。所以到富春茶社就一定要點富春包子。我們點了包子套餐、清炒蝦仁、蟹黃蒸餃和湯包,還點了兩杯富春綠茶。這次的早茶又叫我們等上好久才吃到。首先還是等位子,然後我們一邊要等位子,一邊還要有人去排點菜的隊,等爸爸點好早茶就足足花費了1個小時。接著就是等茶點了,這又要等上30到40分鐘。等我們吃上就不是早茶而是中午飯啦。吃上一頓揚州早茶真是不容易啊!

  是的,要吃到美食必須要有耐心,就好比做好一件事情,同樣也需要有耐心。

揚州美食作文 篇3

  揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的`“選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終於發展成為淮揚風味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.

  揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的“選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終於發展成為淮揚風味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.

  揚州的蛋炒飯,風味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.

  揚州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗乾淨,略浸後下鍋煮至熟透,無硬心,粒粒鬆散,松硬有度為宜.炒飯時要防止焦糊.烹調時,將輔料炒成帶滷汁的澆頭,滷汁中加些醬油稱之為(牙色炒),不加醬油稱之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.

揚州美食作文 篇4

  國慶假期,我們全家來到了揚州。揚州歷史悠久,有大名寺等千年古蹟,揚州風景如畫,有瘦西湖等大好風光。不過,我在意的並不是這些,而是美食誘人的東關街。

  東關街可是吃貨聚集之地 ,我也是一位吃貨,東關街自然少不了我。剛走進,就發現這裡人山人海,香氣瀰漫。左邊的店裡有五顏六色的棒棒糖,右邊的店裡有金燦燦的酥餅。有芝麻、肉鬆、紅豆餡等,我一樣買了兩塊,迫不及待拿起一塊輕輕一咬,哇!鬆脆可口,頗具風味。這時,一股奇特的香氣飄來,定睛一看,臭豆腐!這臭豆腐外脆裡嫩,嬌皮嫩肉,真是一大特色!再往前走,有白的,紫的,黃的……是橡皮糖!不但吃起來軟綿綿的而且還有嚼勁。

  已是晌午,我們決定在東關街吃午飯。我們店的才不多,但都很好吃。糖醋排骨上澆了一層汁,吃起來更加美味。有一盤菜全是豆腐,但仍是很好吃。那嫩豆腐入口即化,味道也是別具一格。土豆燒鵝是我喜愛的菜餚之一。這盤菜不但擺盤很好而且香味迷人,不愧是這家店的主打菜呢!吃飯時我沒吃多少,因為我知道,還有更美味的小吃等著我哩!

  帶我們吃完飯,休息好之後。“小吃之旅”又啟程了!咦?那是什麼?原來是芙蓉蝦和小熊包子!早已飢腸轆轆的我以迅雷不及掩耳之勢買了一個包子,在一旁津津有味的吃了起來。突然!又有一股香味像我“襲”來。是烤肉!我拿出百米衝刺的速度想烤肉之處跑去,啊!好香!一串串烤肉在我面前對我發出無盡的誘惑,買!我終於如願以償的吃到了烤肉,有一點的辣椒使烤肉的味口更佳!嗯?有一種熟悉的味道。臭豆腐!果不其然,沒走多遠,一家臭豆腐店就出現了,這家的臭豆腐與其他的方方正正的臭豆腐不一樣,它有長方形的、正方形的、圓形的……數不勝數。那口味也是十分誘人的。

  揚州關東街的小吃真是令我流連忘返,永生難忘!

揚州美食作文 篇5

  人們常說“上有天堂,下有蘇杭,吃在維揚”,這話很有道理。揚州美食中外馳名,一點不假。作為歷史文化名城的揚州,多年來,集南北食品精粹,採納眾家之長,做出來的食品,色、香、味、形成為四絕。它常使國內外遊客喜愛。一客揚州炒飯就已讓人們神魂顛倒,中式餐館總有揚州炒飯供應,美評如潮。來到揚州的京劇表演藝術家們,更是喜愛揚州的風味小吃。

  著名錶演藝術家馬連良來揚,戀上了揚州油炸花生米,揚州油炸花生米十分好看,外脆內香,入口後餘香留齒。越吃越想吃,加上一點老酒,品嚐後更是令人難忘。馬老到了揚州,總忘不了油炸花生米。

  表演藝術家荀慧生來揚,卻喜愛吃揚州現出鍋的豆腐皮裹油條。當年揚州豆腐店多,揚州豆腐皮一入口,立即感到另有一番滋味。荀慧生在揚州,最適意的就是能夠吃上此物。吃過後總是讚不絕口,“好新鮮的豆腐皮包脆油條,咱到揚州不虛此行。”他特別對負責接待的劉一飛說:“咱每天早上都是豆腐皮包脆油條當早餐,可別忘了此美食。”

  梅蘭芳來揚州演出,喜愛的食品就是揚州醬菜中的乳黃瓜,此醬菜乃揚州四美、三和醬品店專選基地特選供應,所選乳黃瓜大小一致,入口鮮、甜、脆、嫩、爽口,既開胃又健身,食後美味無窮。梅先生愛吃乳黃瓜簡直入了迷。演出期間,在揚一日三餐,乳黃瓜為桌上必備之下飯菜,每餐一至兩條,從不間斷。他離開揚州後,住在上海、北京時,總念念不忘揚州的醬菜乳黃瓜美食,友人帶上兩三瓶乳黃瓜去看梅先生,梅先生無不眉飛色舞,盛情款待來人。

  麒麟童周信芳來揚在文化宮演出,最喜愛吃富春茶社的千層油糕。確實,千層油糕的顏色好看極了,油糕面上油汪汪的,有說不出的滋潤。舉箸品嚐,微甜帶香,油糕鬆軟爽口。周先生在揚演出期間,頓頓早餐必食富春千層油糕。有一天食後遊瘦西湖,觀看漁人捕魚撒網動作,一招一式,幾乎入迷。先生對《打漁養家》一劇動作,時刻忘不了與現實結合,不愧為藝術表演名家。