關於元宵節煮湯圓作文
元宵節是我國主要的傳統節日，也叫元夕、元夜，又稱上元節，因為這是新年第一個月圓夜。下面小編帶來的是關於元宵節煮湯圓，希望對你有幫助。
關於元宵節煮湯圓作文1
元宵節這天，我起的很早，因為我要學習包湯圓。
我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進小盆裡，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然後用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都痠疼了才捏揉好；接著在湯圓麵糰中揪出一個小麵糰，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個小窩；然後把芝麻，花生和糖做的餡放進窩裡，再包起來；我因為把餡放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把麵皮補上；媽媽說：你真粗心，包湯圓時餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會流出來，太少的話就沒味道。我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有了，我把湯圓麵糰搓成一個圓形，再按個窩，把芝麻，花生和糖放進窩裡，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓麵糰做起來，真是熟能生巧，反覆幾次，我終於學會了包湯圓。
湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋裡煮。媽媽說：湯圓浮上水面來就熟了。我心裡一直想，做湯圓並不是一件小事，認真做才能做得成功。過了幾分鐘後，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。
吃著自己包的湯圓，感覺比外面買的還要好吃，心裡也美滋滋的。
關於元宵節煮湯圓作文2
有到了正月十五，我國最熱鬧的`節日之一元宵節，那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節有個習俗就是吃湯圓，寓意著讓每家團團圓圓，今晚奶奶“權力下放”，把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務，生怕煮破了。因此心裡好像揣著一隻小兔子“怦怦”直跳，我想起以前奶奶教我煮湯圓的經驗：先將糯米粉用開水調和成皮，注意水不可以太多，多了會過稀；也不能過少，少了沒粘性。然後取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在裡面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。終於包好後，可以下鍋了。我又按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”於是便將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水裡。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水上，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗裡，聞著那香噴噴的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎嚥的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”奶奶還給我打了一個九十五分，誇我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這麼高的評價，我心裡美滋滋的。
品嚐著自己親手做的湯圓，覺得特別好吃，心裡特別開心。盼望著明年元宵節時再做更好吃的湯圓給大家品嚐。