包餃子作文及點評
餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。下面是小編精心收集的包餃子作文及點評，希望能對你有所幫助。
包餃子作文及點評1
今天是農曆臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，於是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裡，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完後，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的.餃子，真的很開心。
點評：本文語言雖然並不華麗,但卻極為準確生動,情感豐富而真實,讀來津津有味。尤其小作者觀察外公包餃子的步驟，觀察得是細緻入微，可見小作者是個細心的人。雖為一件小事,但作者卻描述得有聲有色,結尾處不可或缺的點晴之筆,較好地凸現了文章主題。
包餃子作文及點評2
今天，是星期六。早晨，媽媽說：“今天我們吃餃子吧！”聽見吃餃子，我一蹦三尺高，連聲叫好，不過媽媽說：“今天你也要嘗試一下包餃子哦。”聽到這裡，我不禁激動起來：這可是我第一次包餃子，一定不要失敗！
包餃子第一是要把面和好，不過媽媽把餃子皮買回來了，所以不用和麵。第二是要拌餡，因為這次吃的是豬肉餡的餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，之後，放入鍋中，加入剁碎的白菜，鹽等，攪拌均勻後開始包餃子。剛開始我還不會包餃子，看著媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學著包了包，越包越熟練，終於包出了完美無瑕的餃子。餃子包完後，開始下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像淘氣的孩子，在鍋中又蹦又跳，快樂極了。餃子熟了撈出來，倒入盤子裡，放到餐桌上吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。
這件事我不會忘記，我的第一次包餃子。
點評：本文行文個流暢，語句通順，段落分明，條理清晰。然而文章的中心不是“包餃子”嗎，可全文內容有關於“包餃子”的描述卻只有寥寥幾筆哦，有點重點不突出。
建議小作者在文中新增具體“包餃子”的橋段，可以是自己如何包，或者是跟著媽媽學包餃子，將這一過程仔細、細緻地描寫出來。
包餃子作文及點評3
“唉!又下雨了，”做完作業的我望著窗外下著的大雨，自言自語地說道。“不如去看電視吧，”我走出了我的房間。
一到客廳，我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去，對媽媽說：“媽媽，今天為什麼要包餃子呀?”媽媽說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀!”我又問：“媽媽，我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗乾淨哦!”媽媽笑著對我說。我點點頭，就走進了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見媽媽已經包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的。可經媽媽用棍棒一壓，就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一隻“小鴨子”誕生了!接著，我又包了第二個、第三個、第四個……
過了一會兒，一隻只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，於是，我拿了一點麵糰，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接著做兔身，最後做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀!”
媽媽見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一聽要煮餃子，興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一隻只小鴨子爭先恐後地跳進了鍋裡，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說：“別太重扔哦，濺到眼睛裡怎麼辦呀?”我點點頭。
過了一會兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗裡，我咬了一口，啊!真香!
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣!
點評：這篇敘事性的文章，詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景，寫得具體生動，不僅寫出了包餃子的過程，並且大膽想象，“小鴨子”“小兔”等的恰當比喻，更使文章增色。