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媽媽的味道作文

關於媽媽的味道作文範文

  小時候,我最愛吃媽媽做的麻婆豆腐,芳香四溢,顏色鮮豔,細膩順滑,讓人贊不絕空。可到如今,媽媽已經很久沒有做了,真是讓人回味,最近,我有心血來潮,又纏著媽媽給我做。

  雖然,媽媽很久沒做了,但動作還是那麼嫻熟,先將油慢慢地倒入鍋中,等油燒熱了,再將嫩豆腐輕輕滑入鍋中,“這是做好這道菜的訣竅之一,豆腐一定要挑盒裝的那種嫩豆腐,這樣的豆腐做起來才好吃。”我若有所思的點點頭。只見媽媽接著澆了一勺辣油進去,看得我直流口水,不過幾分鐘,豆腐就出鍋了。媽媽似乎看出了我的心思,笑著說:“小饞貓,先到餐廳等著吧。”“好吧……”媽媽輕巧的將豆腐倒入一個盤子中,端上桌子。

  我迫不及待的嚐了嚐,出入口時,嚐到的是辣油的辛辣味,可又慢慢細細品嚐,豆腐的.特點全“嘗”出來了,十分柔軟,嘴巴微微一抿,便“碎屍萬段”了,鮮味順著口腔在舌頭上打轉兒,回味無窮。這晶瑩剔透的豆腐在拉有的襯托下,顯得更加白嫩,更加可愛了,就如同一個個胖乎乎的小白胖子,那肥嘟嘟的臉蛋,俏皮極了!而空氣中也瀰漫著陣陣香味,引得人們陣陣食慾,色香味俱全!

  是的,這道菜他並不是什麼山珍海味,是一道極其普通的家常菜。但在我心中,他代表的並不是一道菜,而是媽媽對我們深深的愛!任何的珍饈美味都是比不上的,因為他們沒有“媽媽的味道”。