宅家樂趣之自制“雪花酥”作文(精選5篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的宅家樂趣之自制“雪花酥”作文(精選5篇),歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
宅家樂趣之自制“雪花酥”作文1
由於新冠病毒的來襲,我們每天只能“宅”在家,哪也不能去。每天除了做作業、看網課外,還會做一些家務活。告訴你,我學會了很多面點的製作方法呢!下面來看看我是怎麼做的吧!
今天,媽媽說我們來做網紅雪花酥吧,我將信將疑。當老媽一樣一樣地把材料準備好後,我一蹦三尺高,保質保量的加速把作業全部做完,就迫不及待的想開始動手做了。
首先,準備好材料。
材料有:黃油、棉花糖、奶粉、果仁、葡糖乾和鮮草莓。
第二,製作的過程。
首先,開啟煤氣,放上鍋子,我把黃油先放下去了,慢慢的黃油就融化成了水,媽媽叫我把一包棉花糖放下去,然後輕輕慢慢攪拌,棉花糖就開始融化了。真神奇!我耐心的一下一下地左右攪拌,它就變成像麵糰一樣的了。
然後,等媽媽說可以了,就把奶粉放到鍋裡後繼續攪拌,眼看著麵糰越來越大了,顏色也變白了,這時媽媽把花生碎、核桃仁倒進麵糰裡,然後把切好的草莓放進去。啊,怎麼變得有點粘起來了?
再次,媽媽把這些加進去的東西攪拌好,捏成一個長方體。我和媽媽說:“我想吃”,媽媽說:“要先放冰箱裡冷藏一下,切好了才可以吃。”好吧!我只能流著口水等著。
最後,共享美味。
第二天早上,我就不停催促媽媽快點去切開,我迫不及待的拿了一塊放到嘴裡,哇!好好吃吆!雖然媽媽告訴我有個步驟失敗了,如果放草莓幹就會更漂亮,口感也會更好。但是,我吃著自己做的雪花酥,覺得它已經是世界上最好吃的美味了!
真希望疫情快點過去,我就可以和小朋友一起去放風箏、一起上學、一起分享我製作的美味啦!你學會了什麼?和我一起分享一下吧!
宅家樂趣之自制“雪花酥”作文2
今天早上醒來,枕頭邊溼溼的,回憶了一下,在夢中我好像吃到了雪花酥。這是我最愛吃的小零食,因為只能呆在家裡,所以我有了一個大膽的想法—自制雪花酥。
我在媽媽的手機上搜到一個製作雪花酥的教程,反覆看了三次。到樓底下最近的'超市買來了素材:黃油,棉花糖,奶粉,餅乾,堅果。一回到家,我便迫不及待的想嘗試了。首先我用小火把鍋燒熱,然後再把一小塊兒磚塊似的黃油放進鍋裡,小火加熱,等到它融化後,把棉花糖全部倒進鍋裡,不停地攪拌,直到棉花糖全部融化,趕緊放入奶粉,繼續不停地攪拌均勻,感覺時候差不多了再倒入蔓越苺,核桃,花生,當然還有我最愛吃的小熊餅乾,隨即關火攪拌,由於鍋裡越來越粘稠了,而我的力氣實在太小攪不動,所以只好叫來了媽媽幫忙,媽媽和我一起攪拌好後,我們又費了九牛二虎之力才把他們從鍋里拉扯下來。糟糕!忘記買不鏽鋼方盤了,隨手找來一個玻璃密封盒,放進去,媽媽用鏟子把他們壓的扁平,我在上面撒了一層薄薄的奶粉,然後用保鮮膜將他們封裝好,放到冷藏室裡,直到它變涼,變硬。
大約過去了半個小時,我把它拿出來聞了聞,哇,一股濃濃的奶香撲鼻而來,簡直香得不能再香!我把它們切成小方塊,因為他們實在是太誘人了,我忍不住便拿了一塊放在嘴裡嚐嚐,嗯……真是美味極了,就是我夢中那個味道。
宅家樂趣之自制“雪花酥”作文3
今天,我和媽媽一起做雪花酥。做雪花酥的材料分別是原味的棉花糖、小餅乾、開心果、花生米、奶粉和黃油。
我們先把小餅乾掰碎,再把開心果的殼剝掉,留下果肉。花生米剝掉殼紅衣,留下白白胖胖的果肉。
準備工作結束,開始做雪花酥了。我先點火,往鍋裡放黃油,再將棉花糖放進去,不停地翻身,要等到它融化成糊糊的時候才能放入小餅乾,開心果,還有花生米。在這期間,我只好聽媽媽的話,不停地翻。終於等它變成了軟泥,我放入了餅乾、花生米、開心果,再想翻身卻發現難度太大。只好換成媽媽來翻,不一會兒,都均勻了,我知道這意味著馬上就要出鍋撒奶粉了。出鍋整理好形狀,我撒上了香噴噴的奶粉,等它幹了再把它切成塊就好了。
我吃了一塊,真是入口即化的美味呀!
宅家樂趣之自制“雪花酥”作文4
這是一個漫長的寒假,因為新型冠狀病毒,我們只能宅在家裡,成了真正的“窩裡蹲。”我也不例外,我在家裡除了完成老師佈置的作業以外,還要上網課,看影片練字畫畫,看書唱歌等。很是無聊啊。我看到媽媽天天也在家做美食,我就想學學做蛋糕。媽媽答應了我教我做。
我迫不及待地催促媽媽準備食材,只見媽媽稱好了適量的麵粉、牛奶、白糖、和玉米油。哈!思彤牌蛋糕製作開始了!首先,媽媽讓我把蛋黃和蛋清分開。這還不是小菜一蝶?我就開始打第一個雞蛋。我拿起雞蛋用力在碗邊一磕,雞蛋清就流出來,粘在手上滑滑膩膩的,我起了一陣雞皮疙瘩,手忙腳亂地把雞蛋打散了,連雞蛋殼都掉進碗裡去了。我趕緊求助,媽媽用筷子小心翼翼地把蛋殼取出來。看來想要打一個完整的蛋並不是一件容易的事情啊。媽媽輕聲說:“別急,敲雞蛋動作不能這麼大力,分離蛋清動作要快。我按媽媽的方法再繼續嘗試,終於成功將蛋黃蛋清分離了。
接著,媽媽讓我把牛奶、玉米油、蛋黃攪拌均勻,這個還相對容易點。可接下來我又遇到了難題——篩麵粉,小小的漏網不聽我使喚,我小心翼翼了左右搖網,還是有面粉灑出來了,我靈動一動,我用手輕輕拍打漏網,麵粉就一點一點的掉進大碗裡,果然是實踐出真知啊。媽媽說:“攪拌的時候不能畫圈圈的。”我謹記著媽媽的話,慢慢地翻拌均勻。接著就是最難的一步了:打蛋白。媽媽說把白糖倒進蛋白中,開動打蛋器3檔,開始轉圈圈地打。不能把打蛋器觸碰到碗壁的,也不能把打蛋器提起來。這可難控制,我一不小心就提起來了,把蛋白打得飛起來了,濺得到處都是,連在旁邊看熱鬧的妹妹都糟了秧。滿臉都是蛋沫,我哭笑不得。整理完“亂局”後,我又繼續轉動打蛋器,把蛋白打成乳白色的膏狀,媽媽插入一隻筷,竟然不會倒下來。好神奇啊!水樣的蛋清經過不停的打轉竟然變成膏體了。最後,媽媽把蛋糊和蛋白混合之後放進電飯煲裡,按下煮飯鍵就可以了。這樣蛋糕就可以做成了。我的手早都痠軟痠軟的,但學會了一項新技能,太幸福了。
原來做蛋糕是那麼有趣的事情啊!宅在家裡的日子也可以過得有滋有味啊!
宅家樂趣之自制“雪花酥”作文5
在這天天呆家無聊的日子裡,我和哥哥姐姐們商量用麵粉來做一次作品大比拼,我們說好可以自主做出各種各樣的東西。
於是開始做準備,我們先準備好溫水、自發粉、盆、餡兒等等,然後把麵粉放入盆中,一點一點地倒入溫水,用很大的力氣去搓揉,一直揉成一個光滑的麵糰。這時就靜靜地等著麵粉發酵了……
四十分鐘過去了麵粉終於發酵好了。我們迫不及待地開始了,我們先取下一團面,搓成一個圓球,再用擀麵杖把它擀成圓形,在裡面放入餡,包成各種各樣的小動物,機靈可愛的小兔子,鼻子長長的小象,高大的長頸鹿,膽小的刺蝟……後來我還做了許許多多的傢俱,比如浴缸、桌子、椅子……還有一些奇形怪狀的東西。這次比拼各有收穫,各有特色。最重要的是都體驗了做美食的樂趣。做完了放上蒸籠,小動物們在蒸籠裡不停的聊天呢!
蒸熟了,大家都吃上了自己親手包的包子,那叫一個津津有味!這次疫情把我們所有人都“困”在了家裡,卻也帶來了很多樂趣。