我學會了做炒飯作文
在日常的學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的我學會了做炒飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學會了做炒飯作文1
前幾天,我放學回家,做完作業後已經很晚,我都快餓扁了。
可是爸爸媽媽還沒有回來,我滿屋子找零食,可是屋子都被我翻了個底朝天,連個零食的影子也沒看到。唉,今天奇了怪了,以前滿屋子的零食今天怎麼一下子就沒了呢?我趕緊給爸爸媽媽打個電話,他們說:“還要兩個小時才能回來。”我一聽,啊?還要這麼久啊!我想起媽媽給我做的炒飯,一想到炒飯就直流口水。誒,對了,我可以自己做炒飯啊。這樣我就不用餓肚子了呀,想到這裡我急匆匆地跑到廚房。
我做好準備工作,首先開啟火,然後我把油和飯一起倒進了鍋裡,過了幾分鐘後我把雞蛋和火腿腸一起放進了鍋裡,可沒過一會兒,鍋裡就稀糊糊的。米飯都粘在了鍋鏟上,我怎麼甩都甩不掉,終於鍋裡幹了許多,鍋鏟上的米飯也掉了,我繼續翻炒,可沒一會兒飯就糊了,我只好把飯倒進垃圾桶裡。我有氣無力地躺在沙發上,就在我準備放棄的時候,突然想起媽媽做飯的過程,媽媽先放油,再放雞蛋,而我正好做的跟媽媽做的相反。想到這裡,我恍然大悟,又鼓起勇氣,再次開啟火,重新做了起來。過了一會兒,我放入鹽、醬油、雞精翻炒,我忽然聞到一股濃濃的香味,饞得我直流口水,沒過一會兒一碗香噴噴的雞蛋炒飯就誕生了,我狼吞虎嚥地吃起來。吃完後,我坐在沙發上摸著圓鼓鼓的大肚子,心裡樂開了花。
學會這項本領真好,以後爸爸媽媽不在家,我也就不用餓肚子了。
我學會了做炒飯作文2
“啊!真香,只是可惜沒太熟、、、、”我一邊端詳著“戰利品”一邊惋惜地說道。這是我第一次學蛋炒飯,雖然談不上什麼“輝煌事業”(因為這是夾生的),但有一番風味。
那一次,我無意中知道蛋炒飯的材料和過程,就想起那香噴噴的飯就要自己做一次。材料有:香蔥、一個雞蛋、三勺冷飯。過程:先把蔥花和雞蛋放下燒一分鐘、放冷飯,然後加上一小勺水、過二分鐘加醬油。
首先我拿出一個雞蛋,打碎,把蛋清和蛋黃“請”到碗裡,然後讓筷子“哥哥”在裡面“畫圓圈”。我一直盯著,不一會就暈了。為啥?因為我不知道用筷子“哥哥”轉了多少圈。然後,我燒熱油,將碗裡的蛋清和蛋黃及蔥花倒進油鍋裡,然後閃到一邊去,(因為我特怕菜下鍋的情景)拿來冷飯,倒進去。又急急忙地跑去盛了一勺水,放進鍋中不停的炒,過了一會,我加上醬油,一陣香氣撲鼻而來。 不對呀?怎麼會這樣?平時吃的蛋炒飯,蛋是碎的,怎麼會時圓的呢?於是我找起了原因。“蛋沒切碎當然是圓的啦!”媽媽在書房大吼 ,這聲音可算是“河東獅吼 ”了!接著用鍋鏟把蛋切成碎片。還真是“到家”了。我把它鏟了起來。
我嚐了一口蛋炒飯,“呸、呸、呸、怎麼是夾生的?”“當然,因為是先下飯再下蔥花,最後下蛋,做這菜的時間是20 分鐘,你則用了10 分鐘”媽媽像一位資深人士在一旁點評。
啊!不會吧!做這樣一道菜還有這麼多規則。我狂暈!
我學會了做炒飯作文3
我是個小小的美食家,喜歡品嚐各種美味的食品。我告訴媽媽,我想學做一次飯。媽媽高興地答應了。今天恰逢週末,媽媽便教我做蛋炒飯。
首先把蔥摘好、洗淨、切碎。接著從冰箱裡拿出兩枚雞蛋來,小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒,在碗口上方掰開,使蛋清和蛋黃流進碗裡,並用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢,但準備工作總算完畢。然後放鍋、點火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進鍋裡,只聽“滋啦”一聲,我嚇得往後一跳,生怕被油燙著。但又一看沒什麼事,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契,還掉出來一塊雞蛋。唉,真可惜!把火侯調小點後,我又用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了,就把鹽和蔥花統統倒進鍋裡,翻炒幾下後,再把蒸熟的米飯也倒進鍋裡,攪拌均勻。啊,滿屋飄香!金黃的蛋,淡黃的飯,碧綠的蔥花,看得我直咽口水!
雖然不是那麼美味,雖然灶臺上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我親手做的蛋炒飯!
我學會了做炒飯作文4
星期天,天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家,讓我自己隨便吃點。可是,使我十分煩惱的是不知道做什麼好。
於是,我便呆呆地坐在窗前凝望著外面的世界:湛藍的天空如水洗過的藍寶石一樣,襯托著雪白的雲,使白雲變得格外美麗。小鳥在天空中自由自在地翱翔。當我還在發呆的時候,忽然聽到一陣敲門聲。這時,我才想起來,我約了夢妍。當我想去開門的時候,從我腦海中閃現出“蛋炒飯”三個字。
我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢妍,夢妍說:“可是,我們都不會。”我便說:“世上無難事,只怕有心人,我見過媽媽做過。”說幹就幹,我們先準備材料:兩個雞蛋、一根蔥、鹽和調味料。接下來就是把蔥切成碎花,再把雞蛋敲碎放在碗裡,用筷子攪拌均勻。最後在雞蛋碗裡放入適量的鹽和調味料再進行攪拌。
開始炒了,我先開啟煤氣灶,再往鍋中放入油,緊接著鍋裡的油開始往外崩了,我和夢妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂,我急中生智,把剛才切好的蔥放入鍋中,用鍋鏟來回攪拌,一會兒,便把米飯倒在了鍋裡,翻炒一會,看著米飯粒粒分明,便倒入雞蛋,再翻炒一會,便盛入盤中。聞著撲鼻而來的香味,吃著自己勞動而來的食物,我心裡高興極了。
我很開心,我因為學會了做蛋炒飯。
我學會了做炒飯作文5
小時候,我看著媽媽用鍋鏟隨意在鍋裡移動就能炒出香噴噴的蛋炒飯,覺得很有趣很神奇。也想試一試,可媽媽哪肯呢?
千盼萬盼,這一天終於來了。爸爸媽媽出去有事,臨走前給了我50元去買點東西吃。過了一會兒,我猛地拍腦門,自言自語的說﹕“我可以自己做蛋炒飯吃啊!”
說幹就幹,我拎起衣袖,準備大展身手啦!我迫不急待地走到廚房裡,把鍋子洗了又洗。又走到石油罐旁開好了火。等火燒得更旺時,舀了一勺植物油放進鍋裡。然後盛了一碗冷飯,放在炸開的油裡翻炒著。最後,左挑右選的選了個大雞蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸開了。和飯一起炒起來了。正在興致勃勃地炒著時。不一會兒,香味飄出來了,又趕緊放進調料,哈哈…一盤色香味俱全的蛋炒飯做好了!
爸爸媽媽突然回來了,我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地說﹕“雖然,不是美食佳餚,但在爸爸媽媽眼裡,這是我們一輩子吃過最難忘的味道,最美味的.蛋炒飯!”
如果你想吃,那可就沒機會了!
我學會了做炒飯作文6
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對我說:“既然你這麼喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧。”我高興地答應了。
媽媽叫我從冰箱裡拿了兩個蛋,媽媽往碗裡打了一個,我看打得很輕鬆,心想,原來做蛋炒飯也不難嗎!於是,我也拿起一個蛋往碗裡打。我想,蛋殼這麼薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無損,我想,肯定是勁沒使夠吧,於是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺上、地上了。唉,看來,有些事看起來簡單做起來難這句話真不假啊!媽媽又讓我學攪蛋,還告訴我說,要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎麼就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準備工作總算做好了,終於可以來個“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋裡倒了一點菜油,等油開始有點冒煙了,又往鍋裡放點豬油,然後把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來,一陣陣煎雞蛋的香味鑽進我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個香啊!這時,媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點金黃鮮嫩時,我們把電飯鍋裡的剩飯舀一點到炒鍋裡,然後用鍋鏟不停地翻來炒去。快起鍋時,媽媽又讓我往飯裡擱點鹽,撒點蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻後,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終於閃亮登場啦!
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心裡美滋滋的,別提多舒坦啦!
我學會了做炒飯作文7
今天,老師建議我們回家後,在家長的幫助下,學著做一做家務。我決定和奶奶學做蛋炒飯。
回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶終於答應教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油,當然還有剩飯。
開始做了,我很興奮!奶奶告訴我,先要把雞蛋打碎,把裡面的黃倒進碗裡。我照著奶奶說的去做,開始時心裡有一些擔心,因為我怕把雞蛋打碎之後,它就掉到地上。可真正做起來,我發現沒什麼好擔心的,因為那些雞蛋在我的操控下乖乖地跳進了碗裡。“現在用筷子把雞蛋攪拌好。”奶奶又說。我照奶奶說的做好後,問奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶點了點頭。我在打火的時候又有點害怕,怕把手燙了。不過事實證明,我的擔心也是多餘的。開始放油了!我弄了一勺豬油放進鍋裡,又把之前打好的雞蛋倒了進去,用鏟子炒了起來。因為第一次做,時間沒把握好,把蛋炒糊了。哎,沒辦法只能這樣了!
蛋炒好後,開始炒飯了。我把飯倒進鍋裡,用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋裡面跳著歡快的舞蹈,可真有趣!等聞到香味後我又往鍋里加上了一點兒切好的蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!我興奮地吃了一口。啊,蛋燒糊了,有點苦,不過飯還是很好吃的呢!
雖然這次我把蛋炒糊了,味道有點不好,但是我相信只要勤加練習,總會有一天我會做出美味可口的蛋炒飯的。
我學會了做炒飯作文8
星期日,我終於跟媽媽學會了做飯。
這天,我看到媽媽在廚房裡忙碌的樣子,覺得很累,於是我下決心要幫助媽媽做一些能做的事情。媽媽聽到後開心地不得了,媽媽說:“你終於能幫媽媽做事了,那你就先從蛋炒飯開始吧!”我高興極了,心想:這有什麼難的,不就是炒飯嘛,看我的吧!可是,當我真正做時,卻是困難重重。
我首先拿出兩個雞蛋,媽媽說要輕輕地在雞蛋上磕一個小口,然後再用大母手指一掰就好了。我照著媽媽的話小心地做著,最後,我順利的完成了第一項任務。我又想:這麼簡單,那我以後一定是大廚師了!哈哈!第二項是將飯塊炒成米粒,我把飯倒進鍋裡,不論我這麼翻,飯就像緊緊抱在一起似的,一個也不肯鬆開手。我急得滿臉通紅,這時,我又想到雞蛋還沒放呢,我又趕緊把雞蛋拿來,小心地倒入鍋裡。在雞蛋正在炒的時候,我又拿來了醬油,這時的雞蛋已經快糊了,我的頭頂開始冒汗,後背也溼了幾處。媽媽走過來說:“別急,越急越做不好。”我試著放平心態,一件件的做。果然,放平心態的我真的把最後的步驟做完了。
我開心地把飯盛到碗裡,然後端上飯桌。一邊吃著自己做的飯,一邊回憶著剛才的過程,別提多享受了!
從這次做飯,我知道了如果想做好一件事,就一定別急,先一件事做好後再做下一件事。
我學會了做炒飯作文9
在我們的人生當中,我們總會碰到許多困難,遇到許多挫折,有喜有悲,而在我的記憶閘門中,我最深刻的就是學做蛋炒飯。
那是一個星期天,我去同學家玩,回來以後,我就看見媽媽在那裡做飯,我問:“媽媽,我們今天中午吃什麼呀?”媽媽說:“今天中午我們吃雞蛋炒飯吧。”我說:“讓我來做吧!”媽媽說:“你真的可以嗎?”我自信地說:“沒問題。”開始,我先把煤氣開了,再把油輕輕地拿起,小心翼翼地倒進去,頓時,“滋——”的一聲,油濺了起來,“啊”,油竟然濺到了我的臉上,太疼了!我趕用水抹一下臉,我再把雞蛋放到鍋裡面去。我把雞蛋翻來覆去地炒了,把雞蛋給弄碎了,再放點鹽,炒一炒。這時,我感覺我的手臂好酸啊!沒想到,炒個蛋炒飯也是這麼累。不過,我還是堅持著,給鍋裡放點醬油和幾滴醋,一盤蛋炒飯終於炒完了。這時我終於舒了一口氣:“啊,真的是太——累——了——”
開始吃飯了,我吃著自己做著蛋炒飯,感覺好香啊!心我裡有一般從未有過的成就感,覺得很開心,這我用勞動換來的果實啊!
從這件學做蛋炒飯事情中,我知道媽媽每天做飯真的很不容易,我有時候還挑食,真是不應該。從那以後,我再也不挑食了。我還要學著幫媽媽做家務事,雖然是小事,但也能培養我的做事能力,幫媽媽減輕一點負擔。
我學會了做炒飯作文10
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”,媽媽說:“今天我來教你做蛋炒飯吧!”我聽後高興得一蹦三尺高,我終於能學做飯了,我好激動啊!
我從冰箱裡拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋,學著媽媽的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗裡。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。
準備好之後,我就開始上灶啦!我先把鍋子熱了熱,倒了點油進去,油鍋裡冒熱氣時,媽媽說:“快把雞蛋倒進去。”我手忙腳亂地把雞蛋倒進鍋裡,立刻“噼裡啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的邊緣冒起了一個個小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道:“快把雞蛋翻個身。”我緊張地拿著鍋鏟,一點一點地把雞蛋翻過來,還好沒有焦掉。不一會兒,金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺好香啊!接著我把火調小一點,把白米飯倒進鍋裡,我不再那麼緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最後把雞蛋切成一小塊一小塊倒進去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來,啊,我迫不及待想要嘗一嚐了。
中午,吃著自己做的蛋炒飯,心裡就像吃了蜜一樣甜。我學會了做飯,感到真快樂!