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小型農貿市場營銷方案

小型農貿市場營銷方案範文(精選5篇)

  為了確保事情或工作有序有效開展,就常常需要事先準備方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。方案的格式和要求是什麼樣的呢?以下是小編整理的小型農貿市場營銷方案範文(精選5篇),歡迎大家分享。

  小型農貿市場營銷方案1

  一、農產品營銷的內涵

  認識農產品營銷,必須從三個方面去理解,即:營銷、農產品營銷以及農產品營銷的特點和目標。

  (一)營銷

  營銷又稱市場營銷,是在市場經濟條件下,企業透過市場交換,限度地滿足消費者的需要並獲得自身的生存和發展而有計劃實施綜合性經營銷售活動的過程。

  市場營銷的體制條件是市場經濟,存在著供求資訊不對稱的前提;市場營銷的主體是企業,企業透過營銷活動更好地為社會提供產品和服務;市場營銷的物件是廣大消費者,消費者透過企業開展的營銷活動得到的獲得感。市場營銷的中心是達成交易,產生長期可持續性收益。市場營銷的手段是綜合性的,其本質是抓住消費者的需求,並快速把需求商品化。

  (二)農產品營銷

  農產品營銷是圍繞農產品從土地到餐桌所有過程中所涉及到的市場營銷活動。

  農產品營銷的主體是從事農產品生產與經營的個人和組織,主要包括專業大戶、家庭農場、農民專業合作社和農業企業。農產品營銷的物件是農產品消費群體,包括城鄉居民、農產品加工企業、農產品專業市場。農產品營銷活動貫穿於農產品生產、流通和交易的全過程。農產品營銷是一個價值增值的過程。

  (三)農產品營銷的特點

  農產品營銷是受農產品的自然生長週期,生產季節,生產產地,產品自身物理、生化性質等客觀條件的制約而進行營銷活動。農產品營銷與其他產品市場營銷存在很大區別,特別是維持農產品本身的色香味形等物理、生化性狀,生產經營者須承擔較大市場風險、生產成本、信譽成本。

  (四)農產品營銷的目標

  一般來說,農產品營銷目標包括:

  1、經濟效益目標。獲得消費者對產品的價值認同,從而取得較高的經濟效益。

  2、市場佔有率目標。創造新的市場需求,擴大市場範圍,獲取更多市場份額。

  3、品牌發展目標。塑造經營者形象,打造產品品牌,擴大企業知名度。

  二、消費者需求心理與農產品營銷策略

  做好農產品營銷,實現農產品利潤化,必須瞭解消費者的需要和購買動機。

  (一)消費者的需求

  需要是指人們在個體生活和社會生活中感到某種欠缺而力求獲得滿足的一種心理狀態。也就是說消費者某種生理或心理的缺乏狀態,就是消費者的需要。如消費者感到飢餓時,會產生對食品的需要;感到寒冷時,會產生對禦寒衣物的需要;感到孤獨時,會產生對娛樂、交往的需要;感到被人輕視時,會產生對社會地位、貴重商品的需要。

  消費者對農產品的需要,主要包括:

  1、對農產品使用價值的需要。使用價值是商品的基本屬性,也是消費者需求的基本內容。

  2、對農產品的審美需要。追求美好是人的天性,消費者對農產品色香味形的審美要求與時俱進。

  3、對農產品的時代性需要。賦予農產品時尚價值,滿足消費者對農產品時代性要求。

  4、對農產品社會象徵的需要。吃當季、當地(原產地)的農產品,成為社會精英的一種消費方式。

  5、對良好服務的需要。農產品營銷主體必須樹立以消費者為中心的服務意識。

  (二)消費者購買農產品的心理動機

  與傳統產品購買心理動機相區別,對農產品消費而言,主要有以下幾個方面的購買心理動機。

  1、求安心理動機。農產品消費關係到每個人的生存和健康,隨著人們生活消費水準的提高,人們對農產品的需求由追求能量型(溫飽)向健康、安全、營養方面轉變。

  2、休閒心理動機。隨著社會經濟的發展,人們開始認識“慢生活”,增強了對休閒生活的渴望,期望獲得休閒農產品的消費。

  3、體驗心理動機。城市化造成了環境汙染、生活緊張、缺乏綠意的生活環境,使人們產生了逃離“壓力山大”和“親近大自然”的體驗消費動機。

  4、求便心理動機。消費者把農產品使用方便和購買方便與否,作為是選擇農產品消費和購買方式的第一標準。

  (三)基於消費者購買動機的農產品營銷策略

  1、利用求安心理,開發綠色農產品。綠色食品是遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。

  一是增強消費者對綠色食品的認知。對綠色農產品瞭解越多,越有助於激發消費者內心對安全和健康的需要,進而提高對綠色農產品的消費。千萬不能將綠色食品標誌僅僅印在包裝上一貼了事,要對消費者經常進行有效宣傳,增強消費者對農產品安全問題的認識,對綠色食品標誌的辨識。

  二是合理定價。要充分考慮生產成本、認證成本、目標市場消費群體的接受程度。如日本有機食品比普通農產品價格高10%以上,--也比一般農產品高20%—50%,我國消費者願意接受的綠色農產品價格比普通農產品一般高15%—25%。

  三是選擇合適目標人群。消費者的年齡、經濟狀況、對健康、安全的憂慮意識,以及家庭中是否有未成年人都會影響其對綠色農產品的消費,我國綠色農產品消費群體主要有機關事業單位集團消費、以高階知識分子為主的白領階層,年輕人和部分老年人、孕婦、產婦、嬰幼兒為主的四類消費群體。

  2、利用休閒心理,開發休閒農產品。休閒農產品是指人們在閒暇、休息時消費的食用、把玩、觀賞農產品,其主要功能為愉悅消費者的心情。如--海苔為休閒食品、多肉植物為觀賞植物。這類農產品主要消費群體是中、青年婦女,學生,兒童,外來遊客和經常出差人員。

  一是吸引顧客的味蕾和眼球,推出美味、新穎的產品。讓消費者難以抗拒產品美味、亮麗的誘惑。

  二是體現健康消費的理念。休閒農產品要確保無毒無害。特別是休閒食品要保證質量和良好風味,以低熱量、低脂肪、低糖為產品開發的主流。

  三是藉助文化娛樂元素。藉助文化娛樂元素表達溫馨、健康、紀念的資訊,以期引起消費者對品牌的共鳴。如“吉祥三寶”、“田媽媽”等。

  四是包裝玲瓏方便購買。休閒農產品往往是旅途消費品或禮品,體積小包裝美不僅攜帶方便,而且購買者以同樣體格獲得多份產品,可以低成本實現讓更多親朋好友分享。

  3、利用體驗心理,開發觀光農業園。觀光農業園是以生產農作物、園藝作物、花卉、茶等為主營專案,讓城市遊客參與生產、管理及收穫等活動,享受田園樂趣,並可進行欣賞、品嚐、購買的農業園。

  一是因地制宜發展。觀光農業園選址要符合“三邊”條件,即城市周邊、旅遊景區周邊、交通幹線周邊。

  二是適度規模經營,農業特色明顯。具有鮮明的獨特性和區域性,具有別人難以模仿的內涵和價值。

  三是突出新奇特,不斷改造園區景觀。觀光農業園要充分利用農業自然景觀、農業田園景觀和農業生產景觀,做好生產、生活環境整治。移步換景,處處是景,能夠滿足消費者攝影取景需要,適應當今手機一族利用--、--等自媒體傳播。

  四是注重體驗,讓遊客獲得感受價值。讓遊客視覺體驗,看到紅花綠果、稻田畫幅等;讓遊客聽覺體驗,聽到潺潺流水,蟲鳴鳥語等;讓遊客味覺體驗,品嚐農家豆腐、果菜茶飲等;讓遊客嗅覺體驗,聞到花草芳香,體驗清香迎面撲等;讓遊客觸覺體驗,動手採摘、製作、加工等。

  4、利用求便心理,開發數字化營銷。所謂數字化營銷,是以計算機網路技術為基礎,透過電子商務來實現市場營銷。它具有時間上的全天候特性、空間上的跨區域特性、結算的便捷性,物流的快捷性優勢。

  一是目標市場定位。目標人群定位是農產品電商平臺的首要考慮問題,如果目標人群定位在基本不會上網的老年人或消費能力低下的人群,那顯然要面臨虧損。

  二是選擇品牌物流。由於農產品的特殊性,配送須要有冷藏冷凍的混合配送車輛,以及冷藏週轉箱及恆溫裝置,否則產品原質量再好,客戶收到的也將是有質量問題的商品。所以物流配送及其成本將成為考驗農產品電商平臺的問題。

  三是提高農產品品質和標準化程度。同一批次以及不同批次農產品,外在規格、內在品質力求基本一致。

  四是注重網路宣傳。電商平臺既是一個交易平臺,也是一個宣傳視窗。要及時透過新聞播報、看圖片說故事等形式,展開對消費者群體的宣傳,從而抓住消費者的心。

  三、顧客讓渡價值與營銷組合策略

  現代市場營銷組合已經從傳統4P(產品、價格、渠道、促銷)向4C(顧客、成本、便利、溝通)轉變,最終讓消費者獲得更多的顧客讓渡價值。

  (一)顧客讓渡價值的定義

  顧客讓渡價值是指企業轉移的、顧客感受得到的實際價值。顧客讓渡價值是菲利普科特勒在《營銷管理》一書中提出來的,他認為,“顧客讓渡價值”是指顧客總價值與顧客總成本之間的差額。

  (二)顧客總價值與顧客總成本

  1、顧客總價值:顧客總價值是指顧客為購買某一產品或服務所期望獲得的一組利益,它主要包括產品價值、服務價值、人員價值和形象價值等。實際上,也就是人們常說的“實用、放心、稱心、安心”概念。

  產品價值是由產品的功能、特性、品質、品種與式樣等所產生的價值。它是顧客需要的中心內容,也是顧客選購商品的首要因素,因而一般情況下,它是決定顧客購買總價值大小的關鍵和主要因素。服務價值是指伴隨產品實體的出售,企業向顧客提供的各種附加服務,包括產品介紹、送貨、安裝、除錯、維修、技術培訓、產品保證等所產生的價值。服務價值是構成顧客總價值的重要因素之一。人員價值是指企業員工的經營思想、知識水平、業務能力、工作效益和質量、經營作風、應變能力所產生的價值。企業員工直接決定著企業為顧客提供的產品與服務的質量,決定著顧客購買總價值的大小。形象價值是指企業及其產品在社會公眾中形成的總體形象所產生的價值。包括企業的產品、技術、包裝、商標、工作場所等所構成的有形形象所產生的價值,公司及其員工的職業道德行為、經營行為、服務態度、作風等行為形象所產生的價值,以及企業的價值觀念、管理哲學等理念形象所產生的價值等。

  2、顧客購買總成本:顧客購買總成本是顧客為購買某一產品所耗費的時間、精力、體力以及所支付的貨幣資金等,它包括貨幣成本、時間成本、精神成本和體力成本。

  一般情況下,顧客購買產品時首先要考慮貨幣成本的大小,因此,貨幣成本是構成顧客總成本大小的主要和基本因素。在貨幣成本相同的情況下,顧客在購買時還要考慮所花費的時間、精神、體力等,因此這些支出也是構成顧客總成本的重要因素。實際上,也就是人們常說的“既要價廉物美,又要方便快捷”的概念。

  (三)基於顧客讓渡價值的農產品營銷組合策略

  1、注重農產品品牌和包裝。品牌和包裝是農產品生產者向消費者的一種承諾,提供的一種便利,開展的一種宣傳推介方式。因此農產品品牌命名必須琅琅上口,易讀易記;還要寓意深刻,新穎別緻;做到清新高雅,不落俗套,充分顯示農產品的檔次和品位。農產品包裝設計要體現綠色環保、美觀大方、方便攜帶的原則,既要圖文資訊齊全,標誌標識清楚,又要短小精悍,一目瞭然,讓顧客過目不忘。提供產品質量認證和質量追潮承諾,讓顧客放心大膽購買。

  2、採用農產品差別定價。針對老顧客推出新品種,可採用撇脂定價法,即高開低走。這一定價方法可抓緊時機快速收回成本,且高開價格,迴旋餘地較大,待競爭對手一哄而上時,價格回落,能克敵致勝,降低風險。針對新客戶或推廣大眾化農產品,可採用滲透定價法,即低開高走。這一定價方法能夠吸引人氣,擴大客戶規模,提高市場佔有率。待出現供不應求局面時再漸進式提價,以取得長期收益。

  3、擴大農產品直接銷售。農產品的自身特性要求週轉時間短,同時由於消費的主要形式是以家庭為單位分散購買,規模利潤小,選擇直銷形式可減少中間環節,還能實現私人定製。目前農產品直銷形式主要有:訂單直銷、直營店銷售、社群配送、電商銷售、觀光采摘等形式。

  4、創新農產品促銷方式。“好酒也要吆喝著賣”,促銷時應利用流量思維,引起消費者聚焦,擴大產品知名度,激發消費者購買慾望。目前主要形式有:農業展會促銷(如農博會、農展會、農交會),新聞媒體宣傳促銷(如專題採訪、廣告等),農事節慶活動促銷(如葡萄節、草莓節、茶文化節等),公共關係促銷(如開展公益事業、慈善捐助等)。

  小型農貿市場營銷方案2

  農產品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和慾望而實現農產品潛在交換的活動過程。農產品營銷是農產品生產者與經營者個人與群體,在農產品從農戶到消費者流程中,實現個人和社會需求目標的各種產品創造和產品交易的一系列活動。農產品營銷活動貫穿於農產品生產和流通、交易的全過程。

  一、農產品營銷背景

  我國的農產品交易市場在經歷了幾十年高速增長和規模擴張後,正逐步實現數量擴張向質量提升,流通規模上臺階,商品檔次日益提升,市場執行質量日趨看好。隨著我國經濟的不斷髮展,人民生活質量不斷改善。人們對於農產品的需求日益增加。但由於企業產品定位以及由定位所採取的營銷策略的失當導致該產品在行業競爭中處於不利地位,存在市場佔有率下降、品牌知名度不高等問題。

  二、我國農產品市場的現狀

  1、農產品市場建設發展迅速。我國農產品批發市場不斷髮展,類別多,農產品市場,數目基本穩定,交易額穩步上升。

  2、農產品批發市場成為農產品流通的主渠道。基本形成了以城鄉集貿市場、農產品批發市場為主導的農產品營銷渠道體系,構築了貫通全國城鄉的農產品流通大動脈。

  3、農產品營銷中介發展活躍,各種農產品購銷主體:個體戶、專業戶、聯合體不斷髮展壯大。依託這些活躍在城鄉各地的農產品營銷中介組織,使得一家一戶的小規模生產和大市場實現了對接,有效地緩解了農產品賣難的問題。

  三、對產品市場影響因素進行分析

  (一)從宏觀環境來看(pest)

  政策(p):國家大力支援農業發展,對農業科技投入較大,對一些農業專案提供許多優惠的政策。

  經濟(e):近年來,國家和盤縣地區的經濟快速平穩的增長,人們的可支配收入越來越多,高階農產品的市場也越來越廣闊。

  社會(s):市場的認可規模大,食品安全問題一直是人們高度關注的問題。技術(t):一些農業院校和科研機構給予了很大的支援。

  (二)消費者分析

  1、消費者消費的總體態勢:影響農產品的因素主要有傳統習慣、個人偏好、收入、營養知識和產品品質以及銷售服務等。

  2、現在消費者分析:就當前我國農產品市場而言,國外品牌佔有很大的市場份額。但是,由於我國農業科技的發展,消費者選擇日益增多,單一的市場將面臨分割

  3、尋求需求:

  ⑴加大宣傳力度,保持人們固有的飲食習慣。打造消費者信得過的品牌。

  ⑵廠家應改變銷售手段,改善銷售渠道,轉變經營觀念。

  ⑶開發潛在消費群體和場所。

  (三)品牌定位

  眾所周知,品牌決定了一個產品的延伸度,因此我們要認識和定位我司品牌,做到知己知彼,準確定位,它在帶給消費者物質享受的同時,還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農產品所特有的市場競爭力。

  1、品牌文化的深度:做農業產業化龍頭企業,創農產品精品品牌。

  2、產品包裝元素:無公害、安全食品,力求高檔次包裝,突出產品高檔定位。

  3、產品線的設定:主打高檔農產品禮品,兼顧中檔產品的研發引進和市場推廣。

  4、營銷策略的差異化:側重團購渠道的開發,利用電視媒體節目為載體提供我司產品進行贊助宣傳公司形象,從而吸引目標消費群體對我司的認知度,同時大力發揮網路營銷的作用,利用電子商務網站及我司官方網站進行產品直銷。

  四、營銷戰略(4ps戰略)

  (一)產品策略

  1、產品定位:考慮到產品的成本,同時為了突出產品的質量,我們可以從一開始向消費者推廣時實行相對合理的中高價策略。

  2、包裝設計:根據不同消費人群的特點進行不同的包裝設計。還有以動感、新潮和活力的包裝來主打青少年市場,對兒童市場可以以一種可愛的包裝進入。

  3、在品牌策略上主要推行單一品牌多元產品的品牌策略

  (二)價格戰略

  1、設計分級價格銷售。根據產品的不同子產品的營養價值的不同,設定不同的價格,以滿足處於不同消費水平的消費群體;

  2、拉大批零差價,調動批發商、中間商積極性;給予適當數量折扣,鼓勵多購。

  (三)渠道策略

  農產品營銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產品及時到達目標市場,而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費用少,能取得的經濟效益。

  1、農產品批發市場的價值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助於尋找到新的利潤點,開拓發展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環節,穩定並降低市場價格,有助於提高農產品流通效率,對於保護生產者利益和消費者福利也有著積極意義。

  2、改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農產品流通的主要載體——批發市場和農貿市場進行改造。批發市場在交易方式、治理模式、服務功能等方面要進行完善和發展,提高流通效率,擴大流通半徑,使之滿足地區間農產品大規模流通的需要。

  3、加強對渠道體系的梳理和調整,提高渠道績效。政府相關部門採取各種措施對包括農產品生產、流通、銷售、加工、消費等各個環節在內的整體渠道鏈條進行梳理再造,消除農產品流通不暢的瓶頸制約,使得各個環節都能夠暢順高效運轉,提高其整體運營效率。

  4、發展國際化營銷渠道,把國內的產品銷售出去,解決國內農產品賣難現象。同時採取網上銷售、遠端運輸等現代營銷手段,啟用流通,拓展市場。

  (四)廣告戰略

  充分利用各種廣告傳媒,比如電視、報紙、廣告牌、網路等。在電視廣告上,以情景劇與欄目贊助的形式做形象和產品推廣廣告;在網路方面,可以在網頁上插入銷售廣告;在報紙刊登代理廣告;在車站的站牌上張貼信友核桃乳的海報等。

  此外,除了傳統的促銷方式,我們還可以採取新形式,比如適當進行公益營銷,以不同功效的產品幫助不同需要的人群,支助養老院和孤兒院以突出產品的養生和益腦功能;參加地方食品文化節,促進產品的推廣銷售;同時還可以在校園內贊助活動,舉辦--核桃乳杯營銷大賽,擴大產品的銷路和銷量等。

  農產品促銷有廣告推廣、人員推銷、關係營銷、營業推廣四種形式。在進行農產品營銷的時候要把促銷策略靈活運用,與顧客建立長期關係,培養一批忠誠的顧客群

  五、農產品營銷的新產品開發策略

  新產品開發過程一般包括新產品構想的形成、新產品構想的篩選、概念產品的形成與檢驗、經營分析、製出樣品、市場試銷、正式生產投放市場。

  新產品開發是從營銷觀念出發所採取的行動,因此首先必須是適應社會經濟發展需要,試銷對路的產品。沒有市場的產品,對企業而言再新也沒有意義。消費者對奇形異彩農產品需求,使一個產品多種式樣,成了新的消費動向,因此,新產品要有自己的特色適應和滿足消費者需求的新變化。

  六、農產品綠色化策略

  農產品綠色化營銷策略是隨著嚴重的環境問題而產生的。所謂綠色營銷是指以促進可持續發展為目標,為實現經濟利益、消費者需求和環境利益的統一,市場主體透過製造和發現市場機遇,採取相應的市場營銷方式以滿足市場需求的一種治理過程目前,各國民眾日益重視食品安全,環保意識迅速增強,迴歸大自然、消費無公害的綠色食品已成為人類的共同嚮往。綠色農產品有利於增強人民體質,改善生存環境。當今世界,人們對綠色農產品越來越青睞。世紀之初,我國己全面啟動“開闢綠色通道,培育綠色市場,倡導綠色消費”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機遇,奏響綠色主旋律,大力發展無公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機遇,發展農產品的綠色營銷。

  小型農貿市場營銷方案3

  一、市場分析

  對於生活,農貿已經成為人們必不可少的必需品。農貿,這個樸實卻又十分重要的字眼,已經成為我們生活的一部分。人們的一日三餐都與它息息相關。然而對於本市的農貿市場的競爭更是日趨激烈,不僅存在人口量多,需求量大的問題,更是容易產生價格波動的現象。對於人們的生活造成了極大地影響。這對於急需改善惠濟區的農貿市場的發展狀況,完善農貿銷售體系是一個重要的挑戰。

  二、營銷物件分析

  推銷物件:本市的廣大生活居民

  推銷總人數:本市的居民總數

  物件需求分析

  (1)毛莊農貿批發市場對於當地毛莊的居民影響極大,每日的生活的農貿需求基本是從當地農貿市場購得,在他們心中,本市的毛莊農貿批發市場已經是影響他們當前生活水平的重要因素之一。

  (2)本市的居民的生活所需的大部分農貿均從毛莊的農貿批發市場購得,它實際上供應著惠濟區大部分居民的農貿所需,成為惠濟區發展的一個關鍵組成。

  (3)本市的北大學城的諸多大學造成了當地人口量的大量增加,因此又極大地增加了惠濟區的農貿需求,迫切的需要改善毛莊的農貿批發市場的狀況。

  三、推銷市場實地與人員:

  (1)推銷市場的實地分析:惠濟區的人口多且較為集中,農貿需求量大且較為明顯。

  (2)推銷人員:為了更好的瞭解惠濟區的的農貿需求量,可根據地圖檢視目前惠濟區的人口分佈狀況,再合適的安排人員對於各地的農貿量以及農貿價格進行調查,並作出詳細的記錄,從而推斷出各地的農貿發展狀況。

  (3)人員安排:對於各地人口集中區的不同情況做出合理的安排,對於人口多,需求量大調查難度大的地方給予較多的人員進行調查訪問,相對人口少,需求量小,易調查的地方可以減少調查人員的數量。

  四、宣傳與推銷:

  宣傳主題:享受綠色食品共創美好生活

  推銷宗旨:合理經營安全保障一流服務

  推銷宗旨

  (1)人員招募:考慮到銷售的區域廣,面積大,人口量多的難度,我們對於人員的銷售不必做出太高的要求,可以從當地人中進行招募,同時也可對各地區域各安排一個負責人,但對此一定要有明確的能力與銷售頭腦的人員勝任。

  (2)人員培訓及經驗交流:對於人才匱乏時期,我們可以對此做出一定的人員培訓,增加銷售人員的知識﹑能力,銷售理念,滿足對於人員才能的需求。同時還可以增加各地人員的聯絡,形成一個統一的經營體系,在不同的時期做出不同的調整,以滿足各地對農貿的需求,還可以確保加強各地人員的經驗交流。

  五、推銷準備工作:

  (1)提前做好整體分析,制定推銷詳細規劃步驟。

  (2)協調各成員的關係,鼓舞士氣!

  六、宣傳推銷階段:

  (1)定點宣傳:在各地設定好各地的農貿銷售點,同時做出宣傳,允許進行評價及建議。

  (2)宣傳與推銷:可以在各地進行定期的農貿展覽,增大農貿的宣傳力度,加強農貿的品牌質量,確保農貿的無汙染,安全可靠。吸引更多的消費者觀賞者,從而增大銷售量。

  七、營銷策略:重在抓住推銷物件的心理。

  (1)首先在銷售上給人一種親近,易接觸的感覺,為下一步銷售做好基礎。

  (2)銷售時可詳細,但不可過於繁瑣,簡單易懂即可。在進行銷售時,也可拿出一些農貿樣品,進行介紹,這樣更容易明瞭。

  (3)如果銷售成功,銷售人員可以留下自己的聯絡方式,如有問題或建議可進行反饋,以便我們及時做出調整,確保服務。

  八、營銷計劃進行階段

  (1)每月從各地負責人處收集整理最新徵訂情況。

  (2)每月開地方會,共同解決推銷中遇到的問題。

  (3)每月開團體會,鼓舞團隊,齊心協力!

  九﹑後期銷售服務

  可以定期進行調查,及時收集各地顧客的意見,做出合理的調整,確保農貿的供給量,安全可靠和完善的服務,達到一流的無汙染,純綠色食品。

  小型農貿市場營銷方案4

  馬坪鄉是象州縣的一個大鄉鎮,離縣城不遠,是象州赴南寧的必經之地,區位優勢得天獨厚。近年馬坪經濟發展迅猛,城鎮建設發展很快,商業發展處在新老交替之際。

  馬坪鄉現有農貿市場處在城鎮的中心位置,自發形成,歷史悠久,業態齊全,市場成熟。由於歷史原因,該市場位置沒有選好,而且缺少規劃,致使目前市場擁擠不堪,地表高低差很大,交通混亂,進出十分困難,嚴重妨礙了市場的發展。

  為了適應當前城鎮經濟發展的需要,馬坪鄉呼喚新市場出現的呼聲越來越高。重金打造的馬坪龍響農貿市場,正好迎合了這一市場發展需求,發展前景無可限量。

  一、開業營銷策劃總體思路

  龍響農貿市場當前的現狀是:三面環山包,一面臨公路,市場內大部份臨街建築尚未建成,周邊商業基礎薄弱,實實在在的一塊“生地”。新市場處在城鎮邊角上,距離城區特別是老市場有一段距離,連線不緊密。商業建設具有很大的挑戰性。

  為了把“生地”做成“熟地”,我們計劃先造市,培養當地商業市場氛圍,並具備一定的商業基礎,然後大力炒作,製造商業熱點,提升當地門店的商業價值,租金水平。這一過程我們計劃用半年時間來完成。

  商業造勢完成,招商時機也就成熟。在此階段,我們計劃大力進行專案的商業推廣和招商宣傳,同時進行招商預約登記,競租登記,爭取用兩個月使預約客戶達到我們所推出的攤位一倍以上。在這一階段,注意市場競爭,對老市場進行有效的狙擊和佈防。

  招商預約量達到預期目標,即可進行攤位的公開掛牌競租,競租活動可以使用適當的促進手段,營造氣氛,使競租達到預期目標。競租結束後,實行集中籤約儀式,製造熱銷新聞,再一次把市場熱點推向高潮,為市場商業建設造勢。

  招商主體工作告一段落後,即計劃集中開業。開業活動必須熱鬧隆重,使用大量的市場促銷手段,吸引整個城鎮的居民前來消費。推廣和促銷活動必須堅持一個較長的過程(半年以上),直到市場商業經營穩定才可以逐步放緩,切不可見好就收,有頭沒尾。

  二、市場規劃和市場管理架構確立

  1、市場規劃(具體規劃待後)

  (1)辦公區

  市場管理辦公室、雜物房、配電間等。

  (2)市場配套服務區

  牲畜屠宰場(須立馬上馬,以免受制於老市場)、停車場、公共衛生間等。

  (3)商業區(具體業態規劃待定)

  中心超市、蔬菜水果市場、鞋帽箱包市場、農產品交易市場等。

  2、市場管理

  (1)市場建章立制

  建立市場管理公約、建立行業管理制度、建立市場管理制度等。

  (2)管理架構及人員配置

  ①市場管理公司設定:

  辦公室、財會部、清潔安保部等。

  ②人員配置如下:辦公室主任、副主任、會計出納、清潔保安、水電工以及其他管理人員等人員若干。

  三、制定相關招商政策

  1、招商優惠政策

  (已完成初稿,另附)

  2、招商競租方案

  (已完成初稿,另附)

  四、市場商業氛圍營造

  1、舉辦露天放映、籃球比賽、文藝演出等活動

  (放映活動方案已完成,另附)

  2、日用百貨、農產品等展示展銷活動

  在市場培育期間,利用市場富裕場地,根據季節舉辦一些展示展銷活動,比如水果交易會、農資交易會、百貨展示會等。活動方案根據實際情況制定。

  3、試業活動

  釋出免租試業通知,根據意向商家,有計劃安排部份試業。試業商家來源如下:

  (1)意向報名登記商家;

  主要為意向個體經營戶,優先照顧。

  (2)主力商家引進;

  比如引進主力超市、物流商家等。

  (3)待業青年

  扶持部份失業或待業青年。

  (4)市場管理部門自營攤位

  為了市場造勢、引導業態進駐,市場可以自行創辦一些自營攤位,比如水果攤、豬肉攤、糧油店、餐飲等。自營攤位可在行業引進、市場漸成規模後,逐步隱退,隱退方式可以是合作、轉讓、重新出租等。

  五、市場招商準備

  1、前期廣告宣傳

  (1)市場門面包裝:包括門樓、市場宣傳廣告資訊欄、廣告位、喜慶的彩旗條幅等;

  (2)戶外廣告牌宣傳(廣告巨幅為主);

  (3)市場門口大型展板廣告宣傳:主要釋出免租試業等有關市場動態訊息,為市場的試業和競租等工作服務。

  2、招商物料準備

  製作有關招商的書面檔案:包括租賃合同、招商海報、各類登記表格、票據、印章等。

  3、招商座談及說明會(招商總動員)

  (1)召開招商說明會:

  ①公開發布招商邀請函,邀請個體商家參加市場招商說明會;

  ②有針對性地邀約部份有實力的個體商家參加說明會;

  ③邀約鎮有關主管領導參加招商說明會並講話;

  ④邀請有關行業代表參加說明會。

  (2)招商總動員

  召集有關目標意向商家召開座談會,進行招商總動員。推出有關招商政策、優惠政策。

  4、建設市場各項配套設施

  (1)完善市場供水供電設施,方便經營戶使用;

  (2)規劃好停車場,規劃好道路交通。

  (3)建設家禽家畜屠宰中心,服務市場。

  (4)建設市場資訊釋出廣告專欄(方便市場和商家釋出商業資訊)。

  (5)建設公共衛生等其他設施。

  5、接受預約報名

  前期招商準備工作完畢,招商中心可以接受正式預約申請登記。登記分門別類,做好競租準備工作。

  六、市場商業炒作和廣告推廣

  1、市場與周邊商業聯動

  (1)協助周邊商業開展商業促銷活動(主要是協助出方案),營造片區商業氣氛;

  (2)與周邊有關商家聯合推出商業活動;

  (3)利用市場大型廣告宣傳專欄大力宣傳本專案的商業優勢和商業機會。

  2、促銷策略制定

  (1)低價策略

  對免租進來的商家,實行一定的商品銷售限價政策,比如豬肉、水果、大米糧油等,價格必須比老市場低一檔,部份商品在條件允許情況下可以實行大讓利,以吸引更大的消費者前來消費,以養成客戶的慣性消費,穩定新市場。

  (2)讓利補貼策略

  部份冷門商業開頭難,開市後估計會連續虧損幾個月,市場可以採取一定的鼓勵政策,以補貼的形式進行扶持。

  (3)以獎促銷激勵政策

  市場可以不定期推出有獎促銷活動,以吸引顧客。比如當天下午前來買菜的客戶,可以參與市場開展的現場抽獎活動(獎品以花生油等實用性的生活用品為主,部份獎品爭取由商家贊助)。

  (4)其他促銷政策

  3、招商海報和宣傳單頁派發

  除在城鎮和附近村落進行招商資料的派發宣傳外,還可以到縣城和鄰近鄉鎮進行派發宣傳,現場接受諮詢和招商登記。

  4、部份活動推廣

  出了電影放映活動外,還可以組織一些文藝演出和比賽活動(比如美食、燒烤等)。

  七、攤位競租

  1、分期規劃競租攤位

  整個市場按計劃將建設四個商業交易區,當前以建設完畢兩個,另兩個有待開發。每個交易區大約有攤位近百個,鑑於小城鎮商業資源有限,很難一步到位進行招商,建議分期招商,集中力量對招商區域進行招商,穩步推進。我們認為,第一期招商以一個交易區為宜,既可以有的放矢對市場進行探索,有把握地開展招商工作,又不至於因好大喜功造成招商失敗,招致招商工作進退兩難,

  破壞市場的整體形象。

  2、確定當期競租攤位位置和數量

  (有待現場核實)

  3、根據報名安排商家競租秩序

  (1)制定競租具體方案流程

  (2)制定競租秩序表

  4、準備有關競租準備工作

  (1)競租活動工作人員落實:競租主持人、計時員、書記員、計量員

  (2)租賃合同以及有關競租活動所需要的資料準備。

  5、開展競租活動

  競租活動白天在市場內進行,儘量營造搶租氣氛。

  6、集中組織簽約儀式

  集中籤約儀式舉行重大慶典活動,利用活動促進第二期的租賃預約登記。

  八、開業

  1、開業廣告推廣

  現場包裝、戶外廣告發布。

  2、開業活動大典

  文藝演出、有獎購物活動、猜謎語活動等。

  3、實施有關促銷方案(長效)

  市場和市場內各行業實行低價政策、補貼政策等一系列的促銷政策。其中大部分政策必須長期有效,使市場在短時間內形成競爭力。

  4、逐步完善市場各項服務

  逐步完善市場的硬體和軟體配套服務,做好市場的開發和協調工作,爭取把市場做成興旺文明、和諧統一的現代集鎮農貿市場。

  小型農貿市場營銷方案5

  一、最佳化完善農產品品質

  許多農產品基於氣候或地理環境的因素,本身的品質就非常突出,如新疆吐魯番的葡萄,東北的盤錦大米、雲南的文山的三七等,但是以這樣的品質進入高階市場還是遠遠不夠的,須從育種改良、種植工藝、加工標準等方面進一步提升。

  比如蘋果,一般的果農都知道,需要噴灑26種以上的農藥,才能保證蘋果不受蟲害的侵擾,而這樣的'蘋果對特別注重健康的高收入階層,能夠接受嗎?內行人都知道,一個蘋果出口需要147項檢測,而內銷的蘋果幾乎沒有,現在國內外都對食品安全產生了強烈的關注,尤其媒體紛紛報道因為農藥超標、重金屬超標,產生的中毒事件,作為農產品的生產經營者來說,要想讓自己的有更大的收益,決不能吃祖宗和當地特殊環境的老本,加強對品種的改良,包括外觀、口感、營養成分、安全性、加工工藝等,這是提升農產品附加值的基礎所在。

  比如四川聖迪樂村集團開發的高品質雞蛋,嚴格按照有機食品標準,採用樹林放養,母雞都是吃山野間的昆蟲,喝山泉水長大的,由於在生產環節中保持著原始生態的環境,使聖迪樂有機雞蛋的品質、色澤、口感、營銷含量有了大幅度提升,在上海市場,一隻蛋賣到4元錢,是普通雞蛋的10倍,因為品質優異,每天能銷售出去數千枚,成為高階人群日常生活的必需品。

  因此有至於擺脫低價值的農產品經營者,必須想方設法在品質上做到與眾不同、出類拔萃,這樣就有可能賣出高於普通產品數十倍的價格,品質體現價值,確實如此。

  二、產品結構性包裝

  一般我們發現,目前大多數的農產品包裝相對土氣,缺少讓人眼前一亮的感覺,很多產品選擇塑膠袋或者瓦楞紙箱包一下,早早了事,上面標明產地和品牌名稱就沒有了,事實上這樣的包裝往往讓人感覺檔次低,高階的消費群又怎能喜歡上這樣的產品呢?產品的包裝要和產品的優良品質相匹配,這樣才能相得益彰,塑造品牌價值,研究發現,一個產品的價值60%來自於包裝,因為消費者有時候往往並不瞭解產品本質,往往藉助於包裝形象、文字說明、生動展示才能感覺到,這一點卻是許多農產品經營者所忽視的。

  而我服務的國內領先有機企業——有機農莊,建議他們在有機蔬菜的包裝上率先採用中英文雙語,說明有機食品不含農藥、殺蟲劑、施用生物有機肥等說明,讓消費者馬上就明白什麼是有機食品,他的好處在哪裡,打消了消費者選購的疑惑,因此獲得了很好的效果,僅在上海地區家樂福古北店月銷售額達到了30多萬。而現在,還有大多數的有機食品廠商,到今天也就是在包裝上印有各種認證的標誌,極少具體說明產品的特色和詳細資訊,錯失了與消費者最直接、成本最低的溝通機會。

  事實上對於農產品的包裝,我們大致可以分為內包裝和外包裝,外包裝我們除了選擇農產品常用的綠色以外,還可以多采用橙黃色、金黃色、紅色等象徵陽光、檔次、生命的色調,儘量在包裝的正面設計一個鮮明的形象,消費者能在5米之外就能看到,而在外包裝的背面可以採用圖片配合文字的說明方式,介紹產品的來源、歷史、產地、文化、特色、營養成分、食用人群、食用方法等,更關鍵在於介紹餘種不同之處,而相應的生產廠家和聯絡方式的文字相應小一些,因為這不是消費者關注的主要資訊。而外包裝的材質可以根據產品的質地大小,大膽的採用一些特別的材質,比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,從而突出形象,彰顯農產品的價值。

  對內包裝而言,有必要製作一些精美的摺頁和手冊,或者小的工藝品,介紹產品和產地的人文背景、自然環境,風土人情等,加深消費者對產品的瞭解、信任與好感,比如生產的蘋果的廠商,完全可以在在包裝蘋果的包裝紙上印有一些:蘋果排毒,天天吃蘋果不用看醫生”科學常識和民間諺語,消費者每天在吃蘋果,都會強化他再次使用的行為,進而成為產品的重視消費者打下基礎。

  當然對高階人群來說,在包裝上要特別註明選購的理由,和獨特的賣點,這樣結合具體產品進行深度發掘。

  三、發掘賣高價的亮點

  好產品還要會吆喝,現在很多高品質的農產品銷路不暢的主要原因,就在於此,一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費者的注意,引起他們的購買衝動。例如河北恩農出品有機麵粉:千斤石磨製成,口感營養不流失。馬上與普通麵粉劃清了界限,其他麵粉都是機器磨的,我的麵粉是摻用傳統的石磨製成的,消費者就會產生好奇,畢竟現在很長吃到這樣的麵粉,而且突出了這種工藝的好處,口感更好,保全小麥營養的購買利益點,當然獲得消費者的高度認同,價格比普通麵粉貴五倍,卻賣的斷貨,供不應求。

  因此塑造賣高價的理由,我們必須挖掘農產品本身的特色,以及當地的.自然環境和文化背景進行訴求,儘量突出人無我由,人有我精,人精我異的特色。如南京一家企業去山上養雞,名曰“跑山雞”,消費者聽到這樣的名字就很新鮮,不僅如此,邀請消費者去山上抓雞,可是這些雞和野雞差不多,不是在樹上,就是在山澗,並沒有那麼好抓,但卻有很多人樂此不疲,不抓雞當作了打獵,企業也獲得了很好的經濟效益,因為他家的雞就是和別人不一樣。

  從事從產品經營企業,要想辦法發掘和塑造出產品獨特的價值來,並把它傳播出去,這樣就不怕沒有市場了。

  四、塑造產品傳奇故事

  對許多名特優的農產品來說,背後都有一段特別的傳奇和故事,作為經營者其實不僅僅在銷售農產品本身,也是在銷售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業所忽視的地方,那們如何進行塑造呢,我們可以跟戲劇當中的一個原則,進行說明,一件事物的發生,算是一條新聞,新聞在不斷傳播和深化後,會便成傳聞,進而編成傳奇、神話,甚至是童話,往往這個境界是人人所向往的,因為每個人不管他身處何方,地位境遇如何,都有迴歸自我,崇尚自然的渴望,我們就是要營造著這樣的一種氛圍和體驗,尤其是高收入、高檔次、高品位的消費者來說。

  比如新疆的野生玫瑰花,從品質和色香味來說,也只有保加利亞玫瑰與之企及,但又有人知道她的美麗和芬芳呢,事實上完全可以透過民間傳說和民間故事來進行的傳播的,因為維吾爾族姑娘的名字都叫古麗,而它的意思就是玫瑰的含義,結合新xxx特的少數民族風情和歌舞,進行塑造,走出新疆是完全有可能的。

  這一點我們可以看到,貴州的一家生產茶葉的廠商就做得非常好,他們每次參加展匯合在終端的銷售人員,穿著的都是當地苗族的特色服裝,唱著山歌,迎接過往的來賓,獲得了很好的傳播效果,很多人為了嚐嚐“三道茶”味道,紛紛解囊購買。這樣現場的品牌串起酒杯消費者帶到了加利、帶到了腦海裡,進而透過他們傳播四方。

  埋頭苦幹的農產品經營者們,你們想到沒有自身的產品串起在哪裡呢?失去了傳奇的包裝和演繹,就如同一句沒有靈魂的生命,這樣的產品又怎樣能打動人呢?

  五、開發多樣化個性化需求

  現在我們發現,絕大多數農產品都是在滿足人們的基本需求,難道我們僅僅是為了滿足溫飽嗎?其實在中國很多沿海地區的富裕程度,不亞於發達國家了,他們對農產品有著更多、更高、更深、根個性化的需求。因此必須根據自己的產品特點,對應消費者獨特需求,滿足他們更加苛刻的要求,才能獲得更高的收益。

  例如曾經建議一家生產高檔大米的企業,主攻開發糙米市場,因為糙米是聯合國糧農組織推進的最佳營養食品之一,因此對該產品進行多樣化包裝,針對減肥美容的女性、孕婦、商務人士、中老年人開發,並結合深度的食用方法和調理教育,在北京的高階市場獲得了意想不到的效果,消費者發現突然找到了多年夢寐以求的健康食品,有沒有毒副作用,銷量獲得了持續的攀升。

  事實上很多農產品本是含有許多特別的營養成分和生物活性,場上缺少對應市場和消費群的手段,造成了好產品賣不出去,消費者得不到好的農產品的現象出現。

  六、高階農產品,渠道創新是出路

  現在許多農產品,都希望進現代零售渠道,如賣場、超市、便利店等,事實上,這些渠道因為門檻較高,進場費、促銷費不堪重負、還有帳期限至、甚至拖欠款,對許多農產品來說並不是有效的渠道。

  事實上在北京、上海的一些大城市,已經出現了銷售高檔農產品的專業零售終端,如樂活城、禾心有機等,透過他們分銷是比較有效的途徑,因為主要的高階人群也集中在這些地區。

  當然根據產品線的結構,或者和區域內的其他農場品企業聯合起來,自建終端,開設專營連鎖店,也是一種非常好的模式,事實上,已經有諸如雲南、新疆特產小店開出來了,生意極好,只是缺少系統的規劃和終端零售的完善。這是一些農產品企業進入的機會,例如蜂蜜製品企業,不一定只銷售蜂蜜。可以藉助自己的專賣店絡銷售特色的農產品等。

  而對一些高階的農產品,我們不妨選擇酒店、商務會所、俱樂部、機場、飯店、美容院登高段場所進行深度推廣也是一種途徑。

  七、打破傳統傳播方式

  採用傳統的廣告傳播模式,對農產品企業來說是燒錢,又見不到多少效益的手段,比較有效的手段是,透過事件營銷、新聞營銷、公關營銷,開啟市場,還記得前不久,北京一所大學的教授賣大米的新聞,獲得了極高的關注,那家企業的銷售壓力也得到了緩解,而我們身邊有許多發生的時間可以拿來炒作,達到低成本傳播的目的。

  如農夫山泉品牌的成功,是浙江的千島湖婦孺皆知,因此有一家企業站在巨人的肩膀上,推出了千島湖有機魚頭,透過新聞釋出會的形式宣傳產品,很多高檔酒店和水產商人,聞訊竟然把這家公司3年的銷售產量都吃了下來,根本不愁賣不出去,價格還在不斷攀升。因此農產品企業千萬別老老實實的給電視臺、報社打工了,找到一個突破點,把它炒作起來,整個局面就盤活了。

  八、創造深度的服務模式

  怎麼,銷售農產品,也要做服務嗎?是的,因為透過服務,農產品的價值才能進一步放大,獲得高階消費者認同,想想看,一隻蘋果在水果店賣,最多5塊錢,但是在美容店拿來排毒,或者做spa,可是幾百塊,其中增值重要原因就是提供了服務。而對農產品的企業來說如何做自己的服務呢,這樣結合自己的實際情況進行摸索。

  比如北京的一家有機農場,把農場變成了戶外的培訓基地,招徠那些培訓公司的人員來參觀,培訓公司的人員又把他們的學員帶到這裡培訓,不斷獲得了很好的知識資訊薰陶,而且品嚐到了各色新鮮無汙染的農產品,而這些參加培訓的人士,大多數都是職業經理人,從而使他們成為了這家農場的忠實消費者,因為該農場透過場地服務,放大了價值,獲得了新的發展。

  而上海光明集團,則開出了中國首家蔬菜公園,種植各類特色蔬菜,吸引消費者來參觀選購,透過光管旅遊的服務模式的引入,進貨了傳統農業的活力,蔬菜自然有了更好的銷路。

  作為農業企業來說,我們的眼光一定要放長遠,在消費者心目中,種植一畝田,讓他們開花結果,他們豐收之際(頭腦中充滿對產品的信任和好感),即是你成功之時。