家鄉的蘿蔔作文10篇
在日常學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉的蘿蔔作文,希望對大家有所幫助。
家鄉的蘿蔔作文1
我的家鄉是一個非常美麗的城市——濰坊。這裡有很多著名的土特產,如:風箏、木板年畫......而今天我給大家介紹的是蘿蔔。
青蘿蔔又稱為“高腳青”,纓子較長。蘿蔔上部為青綠色,下部呈尖狀,為奶白色。蘿蔔成長的時候,只有葉子露在外面,遠遠望去綠油油的一片,和菜地沒什麼兩樣。成熟後,蘿蔔似乎不滿足地裡的環境,露出圓圓的小腦袋。
青蘿蔔有很大的藥用價值。據《醫療本草》記載:“濰縣蘿蔔有力五臟、消炎止咳、治氣吐血、溫中順氣等功效。”濰坊有一句俗語“吃蘿蔔喝茶,氣得醫生滿地爬”。
家鄉的蘿蔔清脆爽口,皮薄質脆、味甜帶香。夏天,在口渴的時候吃上一個冰鎮的蘿蔔,不僅冰爽解渴,還補充了維生素呢!
家鄉的蘿蔔大多產於北宮地片,那裡雨水充足,土地肥沃,晝夜溫差較大,滿足了蘿蔔對環境的苛刻要求,所以生產出來的蘿蔔質松味淡,非但不辣,還帶著絲絲甜味。這正符合了大家的口味,所以在國內外享有聲譽。
聽了我的介紹,你們也想來品嚐一下了吧?那就快來吧。
家鄉的蘿蔔作文2
“賣蘿蔔啦!買蘿蔔啦!如皋的蘿蔔賽水梨啦!”每當回到老家,我常常會聽到街上傳來這樣的吆喝聲。
如皋的蘿蔔可是了不得噢!別看他不起眼,它的味道可不一般呀!在幾年前的食品博覽會上,“如皋甜條”就獲得了金獎。
在秋天的街道上,早上或傍晚,那些勤勞的農家人就會用一隻竹籃裝滿了蘿蔔,在街邊叫賣。一個個圓嘟嘟的,雪白的蘿蔔在碧綠的嫩葉映照下越發水潤!細細的尾巴整齊的擺放在一起,把竹籃壓得沉甸甸的。這時,奶奶一定會買上幾個,她總會挑那頭圓圓,尾巴細細的。買完了,洗洗乾淨,用刀一切四瓣,說:“來,霖霖,快來吃!吃了不幹燥,消食健脾。你啊!容易咳嗽,多吃幾塊,還清熱化痰呢!”我拿一塊,一口要下去“呀!真甜!”這時,我那九十幾歲的老爺爺也笑著說:“這蘿蔔好!蘿蔔還是長壽之寶呢!”怪不得老爺爺都九十五還是那麼健康啊!
聽爸爸說,如皋的蘿蔔已經種植了上千年了。唐太和年間,由古剎定慧寺僧人將自己種植的蘿蔔作為貢品開始,如皋就開始廣為種植蘿蔔!由於如皋的自然條件十分適合蘿蔔的生長,這裡出產的蘿蔔,皮薄,汁多,肉嫩,嚼而無渣,是蘿蔔中的佼佼者呢!。
家鄉的蘿蔔作文3
我的家鄉阜陽自然條件優越,物產資源豐富,小學生作文:家鄉的蘿蔔。今天我給你介紹的是常見和最有營養的——戀絲蘿蔔。
“戀絲蘿蔔”又名“鴨蛋酥”圓形,外皮翠綠,產於阜陽市西湖鎮。它歷史悠久,據說早在700年前的宋朝就有種植。它放在水中能自動炸皮,落地則可摔成數瓣。
輕輕用手掰開戀絲蘿蔔,一股清香就撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,急於品嚐,咬上一口嘗,咬上一口更是清甜酥脆,讓人百吃不厭。
戀絲蘿蔔是健康的朋友,從營養和保健角度來看,都是如此:
有人說:“蘿蔔賽過梨”,實不為過,戀絲蘿蔔含有蛋白質、糖類、無機鹽等,所含維生素C比梨和蘋果高8~10倍,在冬春水果和蔬菜的淡季,多吃些蘿蔔對於健康是有好處的。
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,雖然有些誇張,但卻很有科學道理,戀絲蘿蔔有順氣、消食、止咳化痰、清涼止渴的功效,而且效果還不錯呢。
改革開放以來,戀絲蘿蔔的種植為家鄉帶來了很大的收入。現在,農民伯伯們運用先進技術,實行科學管理,提高產品質量。如今只要你到超市裡去,總能看到戀絲蘿蔔的“身影”。許多人還把它當成水果來吃呢!
如果你到阜陽來,一定要嚐嚐我們家鄉的大蘿蔔!
家鄉的蘿蔔作文4
我的家鄉在江蘇,這裡盛產蘿蔔。蘿蔔雖然長得普通,可是我的家鄉流傳這樣一句話:“冬吃蘿蔔夏吃薑,少勞醫生開藥方。”這話一點不假,如果你來到江蘇,不親口嚐嚐這裡的紅心蘿蔔,算是白來一回。家鄉的紅心蘿蔔遠近聞名。它的獨特之處是裡紅外青,又脆又甜。
這紅心蘿蔔,咋一看樣子長得都差不多,其實又都不一樣:有的又粗又短,似一個胖娃娃;有的身材勻稱,皮面光滑,像個白面書生。
這紅心蘿蔔,外面是一半青一半白。它一小半露出地面,一大半長在地裡。露出地面的那一小部分,在陽光照射下呈青色,長在地下的那一部分卻是白色。這種蘿蔔長成後,水分多而且特別甜,輕輕咬一口,蘿蔔汁會順著你的嘴溢位,甜滋滋、涼爽爽,真是又解渴又解饞。
有人把紅心蘿蔔切成塊涼拌另有一番滋味。做法是:把蘿蔔洗淨,把皮削掉露出紅色的肉,用刀切成小塊放到盤子裡,放上糖、醋,還有香油,調勻,一盤甜滋滋、脆生生的紅心蘿蔔菜就做好了。
另外,紅心蘿蔔還有它獨特功能——消食敗火。過節的時候,貪吃的小孩吃多了飯,感到肚子脹,這時吃上一塊紅心蘿蔔,過一會兒,肚子就不脹了。
別忘了,到江蘇別忘嚐嚐家鄉的紅心蘿蔔啊!
家鄉的蘿蔔作文5
我的家鄉固始縣盛產蘿蔔。
夏去秋來,正是收穫蘿蔔的季節。星期天,媽媽從市場買回來幾個蘿蔔,讓我們品嚐。
蘿蔔是圓柱形,頭部顏色青綠,根部是白色的,比頭部稍粗,帶有一條老鼠尾巴似的根鬚。我把蘿蔔洗了洗,用刀切成兩段,頓時,一股蘿蔔特有的清香撲鼻而來。我輕輕咬了一口,那甜津津的味道立刻沁入心脾,讓人回味無窮。
媽媽說,蘿蔔的吃法很多。可以把蘿蔔切成絲,用鹽醃著吃。吃的時候,調一點小磨香油,把蒜瓣用刀拍碎,放進去,再放一點醬油、醋,用筷子拌勻,那味道,真是美極了。特別是吃稀飯的時候,夾幾根放進嘴裡,就會讓你多吃一碗飯。
蘿蔔炒肉、蘿蔔燉肉、蘿蔔炒豆乾,也很好吃。尤其是蘿蔔燉肉,不但味美,它的營養還非常豐富呢。另外,把蘿蔔洗乾淨,切成薄塊,用鹽醃幾天,再涼曬成蘿蔔乾,吃的時候,用溫水漲一下,切成蘿蔔條或蘿蔔丁,調上小磨香油,吃起來,又脆又香,讓你吃也吃不夠。
蘿蔔是水果型蔬菜,生吃有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津等作用。現在,我縣產的“愣頭青”蘿蔔,已打入國內國際市場,深受人們的喜愛。
蘿蔔的作用真大呀!我一定要像蘿蔔那樣,不但自身清清白白,還要做一個對人們有用的人。
家鄉的蘿蔔作文6
朋友,你到過古鎮甪直嗎?你品嚐過我們這裡的土特產——甪直蘿蔔嗎?它色澤紅亮,香嫩可口,鹹中有甜,甜中帶鮮,吃了使人大開胃口。所以每年七、八月“甪直蘿蔔”上市後,我非要叫爸爸、媽媽去買些不可。
甪直蘿蔔韌性很大。一條尺把長的蘿蔔,你稍微用力一拉,就可以把它拉到一米左右。如果把它切成兩毫米厚的薄片,則可扯成茶杯口大小金黃透明的“薄紙”。將它放置在書本上,隱約可見書上的字跡。甪直蘿蔔保鮮期較長,可存放兩三年。
甪直蘿蔔最早出現於清朝道光年間。由當時的醬菜作坊“張源豐”首創,稱為“甜醬蘿蔔”或“源豐蘿蔔”。解放後才根據產地甪直,定名“甪直蘿蔔”。
甪直蘿蔔選料嚴格,醃製技術要求高。初冬,採購常熟、梅里等地的新鮮長蘿蔔,以去頭去尾後長1尺至1尺1寸,直徑1寸左右為宜,而且要求沒有疤斑,光潤勻直。製作時先將選好的蘿蔔洗淨放入缸內,加上鹽,然後壓上與蘿蔔同等重量的石頭,使蘿蔔逐漸脫去水份。開春起缸,將醃過的蘿蔔濾幹,沖洗消毒,再浸入甜麵醬中復醃。一直到五、六月份,再進行翻缸,一條條勒去蘿蔔上的麵醬,然後放在烈日下曝曬,每隔兩小時左右翻動一次。曝曬3天后再把蘿蔔放進缸裡,並放入各種香料封缸,大約半個月後便可開缸出售。從採購蘿蔔到製成出售,大約要七、八個月。
甪直蘿蔔價格較貴,每500克要7元左右,超過了肉價。但買的人卻很多,有的買了自家品嚐,更多的是贈送親朋好友。現在,它不僅躍上了上海西菜館的餐桌,而且遠銷海外。海外僑胞在品嚐中寄託著對家鄉的思念之情。
我愛家鄉,更愛家鄉的特產一一“甪直蘿蔔”。它包融了多少濃郁的鄉情啊!
家鄉的蘿蔔作文7
文摘 : 用筷子夾上蘿蔔乾,地送入嘴裡,那蘿蔔乾的味道鹹中點兒甜,甜中還點兒鮮,清爽可口。咬上一口,嘎嘣脆,那味道真是令人回味無窮啊!
常州有特產——蘿蔔乾,深受喜愛。
常州的蘿蔔乾歷史悠久,聞名於周邊城市。
蘿蔔乾的製作是講究的,需要選用新閘的.上等紅蘿蔔幹,它水分充足口感好,還需要選用多種調料調配醃製而成。
生活了,餐桌上不乏雞鴨魚肉,家的冰箱裡蘿蔔乾卻從未斷過。每天早上,給我煮上一小鍋稀飯,我吃我吃稀飯時總會擺上一盤蘿蔔乾。網
常州蘿蔔乾外形就很誘人,淡淡的土黃中還淺淺的紅色,像塊軟玉雕成的精美工藝品,又像那彎彎的新月,湊近一聞一服服鮮美的清香撲鼻而來。
用筷子夾上蘿蔔乾,地送入嘴裡,那蘿蔔乾的味道鹹中點兒甜,甜中還點兒鮮,清爽可口。咬上一口,嘎嘣脆,那味道真是令人回味無窮啊!網
今年過年,到浙江外婆家拜年,我想要送給我最愛的外婆些好東西,連也在為這事發愁。我突發奇想,給外婆帶 些小包裝的蘿蔔乾。
到外婆家後,我件事把蘿蔔乾倒入盤中,把它端到外婆的面前,外婆拿起筷子,從盤中夾起如嬰兒耳朵般形狀的蘿蔔乾放入嘴中,咬上一口,脆脆的聲音從她的嘴中傳了。她細細地咀嚼著,臉上露出了菊花般的笑容。她邊吃邊點著頭說:“這蘿蔔乾的味道真不錯呀!”說完,外婆就讓我把的蘿蔔乾一一送給鄰居們分享。網
回常州的,鄰居王大媽揮著手說:“婷婷,下回來再給帶些蘿蔔乾來!”“唉!”我爽爽地答應了……
家鄉的蘿蔔作文8
俗話說,“煙臺蘋果萊陽梨,不如濰縣蘿蔔皮”。青蘿蔔俗稱“愣頭青”,是我家鄉的特產,堪稱是人間美味,深受人們的喜愛。夏去秋來,正是蘿蔔收穫的季節。
一個週五的下午,我和同學一起來到了濰坊蘿蔔原產地保護區,認識了種蘿蔔的老爺爺,品嚐了他種植的蘿蔔。老爺爺拿出來的蘿蔔,頭部頂著一把綠油油的小傘,上身穿著碧綠碧綠的衣裳,根部是白色的,比頭部稍粗,帶有一條老鼠尾巴似的根鬚,像皮膚潔白的娃娃,又像可愛的“小胡巴”。咬一口又脆又甜,青白色的汁水順著嘴角流了出來,美滋滋、涼爽爽,真好吃。同學們都說,“這味道,真是美極了。”品嚐完蘿蔔,老爺爺又帶領我們參觀了蘿蔔大棚,一走進大棚裡,一片生機盎然的景象,一排排蘿蔔寶寶整整齊齊地站在地裡,像一個個身披綠色鎧甲的威武士兵,神氣極了。老爺爺說,“每位同學可以拔一個蘿蔔。”於是,我使出吃奶的力氣,拔了一個又高又綠的蘿蔔,帶回家和爸爸媽媽一起分享,路上我忍不住,自己先咬了一口。回到家,爸爸媽媽把蘿蔔洗乾淨,頭尾兩頭切除,腰部用刀豎切四段,頓時,一股蘿蔔特有的清香撲鼻而來,輕輕咬了一口,那甜津津的味道立刻沁入心脾,讓人回味無窮。爸爸媽媽都誇獎我拔的蘿蔔“不艮、不辣、甘甜,嘎嘣脆”。
蘿蔔是水果型蔬菜,生吃能下氣消食、除痰潤肺、解毒生津。蘿蔔的吃法很多,可以切成絲用香油、蒜瓣、味極鮮、醋涼拌著吃;還可以蘿蔔炒肉絲、蘿蔔燉肉、蘿蔔炒豆乾,都很好吃。尤其是蘿蔔燉野兔肉,不但味美,它的營養還非常豐富呢。蘿蔔的作用真大呀!
這就是我家鄉的蘿蔔,歡迎大家都來品嚐。我也一定要像蘿蔔那樣,不但自身清清白白,還要做一個對人們有用的人。
家鄉的蘿蔔作文9
蘿蔔豆是一道小菜,我們蘇北人都會做,都喜歡吃。我認為它是天底下味道最美的小菜。
初冬,正是做蘿蔔豆的時候。母親把精心挑選的黃豆煮好,放在太陽底下晾曬。這是做蘿蔔豆最重要的一道工序:不能晾太乾,太乾了捂不好,豆子不長黑毛;也不能太溼,太溼了豆子容易爛,跑了味。然後把豆子用塑膠紙包好,放在爐子跟前捂著,四五天以後,豆子捂得又黑又香,就可以拌蘿蔔豆了。將紅皮蘿蔔去頭尾,洗淨、切薄片,即可裝壇,一層蘿蔔,一層黃豆,一層食鹽,依次反覆,直至裝滿。其間,還要隨時均勻地撒入配料、花椒、茴香、薑絲、紅辣椒丁甚至桔皮絲等。最後封口,捂上幾天後,啟封拌勻,即可常備食用。吃的時候再加芫荽、味精、香油一拌,味道美極了。 我們這兒有句俗話:“小麥煎餅蘿蔔豆,一輩子吃不夠。”是的,你看他們拿起薄如紙、白裡透黃、軟綿綿的小麥煎餅,捲起桔紅色賽瑪瑙似琥珀般的鮮蘿蔔豆,潔白鋒利的牙齒猛咬一口,香辣之氣彌散開來,轉眼間一張煎餅下肚。唇齒留香,鼻尖冒汗,頭上散發出騰騰熱氣,外地人見了真是開眼界啊,你們這兒的人吃飯怎麼這樣瀟灑!
這就是我們家鄉的蘿蔔豆,我愛家鄉的蘿蔔豆。
家鄉的蘿蔔作文10
人們平常吃的水果差不多都是蘋果、梨、香蕉、草莓等等;就光這些人們還覺得很好吃,其實這不是最好吃的東西。後來,人們才知道這些水果是不好吃,蘿蔔才好吃。又過了一個多月,蘿蔔非常廣泛了,買蘿蔔的人也非常多。 蘿蔔的味道是:“脆生生的、辣滋滋的、甜甘甘的,比香噴噴的米飯還好吃呢!”真是令人驚歎。
每當客人來我家的時候,母親就不給客人端水果了,而把蘿蔔當成水果端在客人面前;我又看見母親左手拿著蘿蔔右手拿著刀,將蘿蔔切成條;這樣蘿蔔顯得更好看了。最後,母親又再次把蘿蔔‘條’端到客人面前,結果母親連刀都拿到客人面前。因為有的客人嫌蘿蔔辣,就拿刀把皮削去吃。 蘿蔔的特點是:“蘿蔔的周圍是青的,頭上葉子的顏色是碧綠的,尾的顏色是白色的;彷彿和老鼠的尾巴一樣長。平常母親去菜市場買蘿蔔,差不多都是看蘿蔔的外觀。
反正我對蘿蔔的特點也不怎麼了解。 記得在前兩年發生過一件這樣的事:只因我們家的院子特別寬敞,於是,父母就在院子的一角做了個席子,又在在席子裡種上蘿蔔。幾天後,蘿蔔缺水了,父親不在家,母親還在家裡打掃衛生,我在寫作業;母親就只好叫鄰居家的王大伯來給我們家的園子澆水,只因王大伯沒有學問,連澆水都不會澆,所以,他只好幫倒忙了。
就在這時,母親一看園子全是水,母親就非常高興,王大伯不知道我的母親為什麼這麼高興,就問我母親為什麼笑呢?我母親回答說:“我真的得謝謝你啊!若不是你,我的園子自然就會枯萎的。”這時,王大伯只說了一句‘不客氣’這三個字就難過走了。 這時,母親又到屋裡,對我說了兩句關於蘿蔔的俗語;一、煙臺的蘋果萊陽梨,也比不上濰坊的蘿蔔皮。二、冬吃蘿蔔下吃薑,氣的大夫滿街爬。