走近家鄉醋文化小學作文500字
“鎮江有三怪，香醋擺不壞，餚肉不當菜，面鍋裡煮鍋蓋”這句俗語在鎮江可是家喻戶曉，鎮江香醋遠近聞名，作為鎮江人，我也倍感自豪。上週，我和同學們來到了鎮江醋文化博物館，瞭解醋文化。
來到大門口，大家看著眼前這座精美有致的江南小園，彷彿聞到了醋的味道。門前一口口大缸整齊地羅列著，很有氣勢。“真不愧是醋文化館”我小聲地感嘆道。
進入院內， “中國鎮江醋文化博物館”這幾個大字首先映入我的眼簾。走進博物館，那雪白的牆壁上一幅幅圖片介紹了許多關於醋的知識。講解員講得繪聲繪色，大家聽得入神，全然被悠久的醋史給吸引了。通過了解，我知道了：相傳香醋是杜康發明的'，這還是因為一次偶然的事件。有一天杜康想廢物利用，就往放酒糟的缸裡摻了點水，21天過後，缸內飄出香味，一嘗酒糟汁，又甜又酸，竟是好味，所以就有了醋。而“醋”字在周朝以前稱“醯”，漢代稱作“酢”，也叫苦酒，從宋朝以後人們將“酢”演變為“醋”字。從這些變化可以看出，如今醋的發展與中華的文明史是同步前進的。
走進老作坊，一股醋酸味撲鼻而來，一口口缸裡滿是醋醅。我們有秩序地走上了木梯，在窗外看著小木屋裡的一個個假人坐在桌前，有的正手拿書本正在鑽研，有的正在拿著酒壺在品味，真是栩栩如生。我走進木屋，發現這裡全是酒，聞了一聞，彷彿都要醉了。大家小心翼翼地下了樓，暗暗的老作坊裡有一個排風處，從那裡透出了一道道光，彷彿把我們帶進過去的時光……
快出門的時候我看到了一個櫃檯，一盒盒鎮江香醋裝在精美的包裝盒裡。我彷彿聞到了它們那誘人的香味。隨著人流，我走出了老作坊，深吸一口氣，感到天空彷彿變得更藍了，一切都是那麼美好。
透過這次春遊，我學習到了很多的知識，瞭解了更多關於醋的文化。我以後一定會再去參觀“醋文化博物館”，去更仔細地瞭解鎮江醋史，瞭解鎮江文化。