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爺爺牌面條作文

爺爺牌面條作文

  無論是身處學校還是步入社會,大家都經常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的爺爺牌面條作文,歡迎閱讀與收藏。

  我是一個正宗的南方人,也愛吃辣。奇怪的是我並不與其他南方人一樣愛吃米飯,而是像北方人一樣喜歡吃麵食。從小到大我就愛“嗦”面(“嗦”是我們方言“吃”的意思),爺爺知道了,便也常常為我下面。

  在我這生吃過的面,裡十有八九都是爺爺給我做的。在外面的粉面館,我從來不點面,大概是因為吃慣了爺爺下的面吧!爺爺下面的工序,我也記得很清楚了。首先,爺爺講一瓢水倒入鍋中,蓋上鍋蓋,靜等燒開;在水燒開的過程中,爺爺會在一旁制湯——放入一湯勺油,一小勺醬油,半勺鹽。再將兩根蔥洗淨、去根,切成四五毫米一截地從放入碗中。直到鍋中的水燒開後,舀出適量的水倒入碗中,飄香四溢的麵湯便做好了。爺爺知道我食量小,每次都只抓一小把麵條煮,將麵條放入鍋中,攥動一下,便也可以安心的.等待它熟了。這個時候爺爺一般會準備一些冷盤,一個小碟子裡,裝著奶奶做的剁辣椒、刀豆、蘿蔔條……滿滿當當的,看不出空隙。爺爺的時間把握得很好,冷盤準備好後面條也熟了,爺爺一筷子,把鍋裡的麵條夾得乾乾淨淨一點不落。麵條被湯浸沒。爺爺把煮麵水倒在盆子裡,給奶奶用來洗碗。爺爺再次下功夫給我煎個雞蛋。細嫩的蛋白和一戳破就流出來的金黃色的蛋黃都不得不讓我難忘。

  爺爺每次都讓我先吃雞蛋,他說,雞蛋比較營養,面吃不完就算了。可爺爺下的面實在是好吃,何止是雞蛋,有時連麵湯我的喝個精光。

  每次飯點我沒食慾的時候,本已炒了幾個菜的爺爺,也會跑到廚房給我下面吃。儘管我再怎麼說“不用”,爺爺也都會在不久後端出一碗噴香的面。而在怎麼不想吃飯的我,也會不禁吃完他它。

  以前每天早上上學時,無論我多少起床,只要我坐到餐桌前,都會有爺爺為我準備的早餐,而且大多時候都是我百吃不厭的麵條。而一年前我父母搬到學校旁,儘管父母偶爾也會為我做些早餐,或者我匆忙地下樓買些麵包牛奶,在在我心中永遠都比不上爺爺為我做的“爺爺牌面條”。我是多麼懷念爺爺的麵條啊!

  這個我百吃不厭的味道,讓我回味無窮。這份加入的關心與愛的麵條,讓我難忘。爺爺,待我長大,我再把這麵條做給您吃,加倆荷包蛋!