外婆教我做壽司小學作文
美食大家都喜歡,它好像擁有神奇的魔力,會讓人飢腸轆轆、食指大動、垂涎三尺、讚不絕口,但每個人對美食的看法都不太一樣,有的人覺得好吃的小吃就是美食;有的人認為高階餐廳做的料理才是美食;有的人還會說心愛的人做的食物是世上最美味的珍餚,每個人都有自己喜歡的美食,而我最喜歡吃的美食就是外婆親手做的壽司。
壽司是一種色香味俱全的料理,裡面有五顏六色的內餡,包括火腿、煎蛋、小黃瓜、肉鬆、魚板……等,當然也可以視自己的口味自由調整,但每樣東西都要切成條狀,這樣才能讓每一個壽司都吃得到內餡。而壽司最重要的主角就是醋飯,醋飯是由白砂糖和壽司醋攪拌而成,酸酸甜甜的香氣吸引著我們去品嚐,每次我和弟弟津津有味的吃著外婆做的壽司時,心情都很愉快,而外婆看到我們臉上露出的笑容,也感到很開心,因為她很喜歡得到家人的讚美。
有一次外婆正在做壽司,她問我要不要試著做做看,我很興奮的請外婆教我怎麼包?她一個步驟一個步驟的教我,首先是把包壽司專用的卷軸鋪平,並將整張的壽司海苔放在上面,再鋪上一層已經攪拌好的醋飯,然後依序放入準備好的材料,之後再順著捲軸由外往內卷,而且要包得很緊實,這樣切的時候才不會鬆散掉。我覺得外婆做的`壽司比起高階餐廳做的還美味,因為我可以感覺到外婆對我們滿滿的愛,不但吃在嘴裡,也香甜在心裡。
每個人都有自己最喜歡吃的食物,而在人的一生中,會品嚐到各式各樣的料理,不論是高階餐廳、攤販小吃或家人做的美食,都有各自的優點,慢慢去品嚐它的味道,才能吃到不同食物酸甜苦辣的滋味,和真正烹煮食物的人的用心和辛苦。