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【篇一：幫媽媽做飯】
今天是週末，家裡來了很多人，所以我主動的幫媽媽做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚和很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗裡了。接下來就是紅蘿蔔土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最後還有一個包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時炒熟。
準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆，媽媽在反覆叮囑我小心後我動手了。媽媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會滑。然後把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片後切出來的土豆絲才夠細。”按照媽媽的要求我慢慢的切出來的土豆絲真的很不錯，又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以後還有多練練。
終於所有的菜都準備妥當了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜餚。
看著一桌的美味佳餚，我和媽媽都笑了。
【篇二：幫媽媽做飯】
今天是3月8日婦女節，我們要為女性長輩服務，我當即就選擇了幫媽媽做飯。
做飯，首先要將電飯煲內鍋洗乾淨。我用洗碗布把鍋洗乾淨之後，打了滿滿兩杯米倒進鍋裡，倒完之後當然得淘米，我在鍋中裝水，用手搓一搓米，把淘米水倒掉，再淘第二次，淘完三次，把水裝到第二條線的刻度上，就不倒水了，用布把鍋外面的水分擦乾淨，必須要擦得一滴水都沒有，這可不是鬧著玩的。把鍋放入電飯煲內。我挑了兩個地瓜，洗完後放在砧板上，將地瓜兩頭切掉，把它分成兩半放在盤子裡，又將盤子放進電飯煲的蒸層裡，蓋上鍋蓋，按下開關（如果先插電再按開關會很危險）。接著把手擦乾，插上電源，飯就開始煮了。
接下來是洗菜。今天吃香菇和白菜，先洗香菇，我將香菇倒進盆裡，放水，邊放水邊洗，這個怎麼洗呀？由於我之前沒做過這種活，因此顯得有點手生。不怕，有家庭“廚師”輔導。媽媽讓我用手指甲刮掉香菇上的髒物，剪去它根部的雜質，再用水衝冼，如此洗了三四遍，最後要撕香菇，我用手指甲將香菇對半撕開，再將撕開的香菇對半撕開，就是把一朵香菇分成四份，撕完的香菇放在一個篩子裡，等著炒。
接下來洗白菜，我們將白菜葉子一片一片地掰下來，同樣放進洗菜盆裡，這個白菜雖然也是一片片地洗，但是洗法不一樣，是要用手指的腹部在白菜葉的正反面搓，將髒物都搓下來，如此也是洗了三四遍，洗完將白菜掰成好幾段，不過葉子和菜梗要分開放，因為在炒的時候，要等菜梗炒到半熟的時候葉子才能下鍋，因為葉子不能炒太久了。
開始炒菜，我給電磁爐插上電源，把鍋擦洗乾淨之後放了上去，按下開關，等鍋熱了之後往裡面倒了一些花生油，緊接著倒下白菜梗子，鍋立刻“噼裡啪啦”地響起來，我急忙翻動菜梗，聲音就小了一些，炒了一會兒，放鹽，把火力調大，同時放入白菜葉，繼續翻炒，看看有七八分熟了，就關掉火，將白菜盛上盤子，端上桌……
開飯咯！今天的飯菜真香！
【篇三：幫媽媽做飯】
放暑假了，我每天都是自己在家，爸爸媽媽晚上才能回來。我每天要寫暑假作業，玩兒，中午飯也是我自己做，自己吃。
有一天，爸爸媽媽早已上班走了，我突發奇想：何不今日給爸爸媽媽做一頓晚餐，給他們晚上歸來時一個驚喜，讓他們知道，他們的寶貝女兒多麼能幹！
對，說幹就幹！於是，我衝到冰箱前，開啟冰箱門，我驚訝地發現竟然什麼菜都沒有。看來只有自己出去買了。雖然菜市場離我們家很近，可我從小就害怕一個人出去，這可怎麼辦呀？時間過得很快，容不得我再猶豫，我拿起我平日攢的零花錢和布袋，鎖好門就往樓下跑。
到了菜市場，琳琅滿目的蔬菜讓我眼花繚亂，我先買了頂花帶刺綠綠的黃瓜兩條，然後買了又大又紅的西紅柿三斤，接著買紫嫩的茄子一個、新鮮的芹菜一根，還有山藥……又買了兩斤排骨，花了三十九元五角，滿載而歸。
中午，我自己吃完飯馬上行動起來，準備給爸爸媽媽做晚飯。我先把菜分別擇了，再洗乾淨，然後控水，等水乾了我就把芹菜切好，放在盤子裡備用。燉排骨時間長，現在就用高壓鍋燉上，醬油、糖、蔥、姜、鹽、大料，再倒上一點白酒，搞定！下面，我要準備冷盤——糖拌西紅柿。先把西紅柿切成薄薄的圓片，再撒上雪白的綿糖，哇！紅白相間，看著就有食慾。擺上桌，準備炒熱菜。打火，倒油，等油熱了，我把剛才切好的芹菜倒入鍋中，使勁翻炒，然後放鹽，最後把它盛入盤子裡。眼看爸爸媽媽就要回來了，我抓緊時間把最後一道菜做好，這就是燉排骨。出鍋了，滿屋飄香，哇賽，本小姐廚藝真不錯！
我全部準備停當，就等爸媽回家了。突然想起忘記燜飯了，糟糕！只顧高興了。沒辦法，又要一個人買烙餅去。我買完烙餅回到家，爸爸媽媽也回來了。我把菜一一端上來，爸爸媽媽都很吃驚，怎麼也沒想到我能給他們做飯，而且做得這樣好，他們都誇我長大了，我高興得跳了起來。
【篇四：幫媽媽做飯】
星期一早晨，爸爸媽媽都去上班了。我一個人待在家裡，無憂無慮，像一隻在天空中自由飛翔的小鳥。
到了10：55分，我突然想：媽媽上班這麼累，回家還要給我做飯、燒菜，太辛苦了！要不今天我給媽媽先做好飯，媽媽回來就只要做菜。這樣不是就可以減輕媽媽的負擔嗎？於是，我趕快跑到廚房裡去做飯。
我先把電飯鍋裡剩下的飯浸在水裡，然後用勺子把飯弄掉。在弄的時候，我不小心把手伸進了水裡，一碰，啊，真冷！我不由得又把手縮了回來。現在該淘米了，我把手伸進水裡。水冷得讓我牙齒直打顫。淘好米，把電飯鍋放到電飯煲裡去時，我才發現，我的手凍得像根胡蘿蔔似的。
“嘎子”，門打開了。原來是媽媽回來了。媽媽走進廚房，剛想淘米做飯，卻發現我已經把飯做好了。媽媽走過來問我：“妹妹，你已經把飯做好了？”“嗯！”我答道。媽媽高興地說：“真乖！”聽了這句話，我做飯時的冷，已經煙消雲散了。
透過這件事，我懂得了：父母薇我們付出了大量的心血，所以我們要孝敬長輩，多幫父母做事。
【篇五：幫媽媽做飯】
5月8日，也就是今天，是一個十分特別的日子。因為，今天是天下所有母親的節日。
本該躺在床上的我，突然想起了今天是母親節，於是，一個個禮物就在我的腦海裡慢慢誕生。我要向媽媽證明，我可不是一個嬌生慣養的小公主，我同樣可以自己生活。拿什麼來證明自己呢？我冥思苦想，終於想到了，就煮飯吧！一日三餐是必不可少的。這樣既可以證明自己，也可以為以後的自己做好基礎，想到這兒，我便笑開了花。
看看鐘表，哇塞，已經十一點了，媽媽快回來了！我手忙將亂地跑出房門，連忙準備做飯的材料。我先拿一個裝米的杯子，在米缸裡掏了三筒米，我也不知道是多還是少，便把他拿到廚房裡去，之後，我開始淘米，開啟水龍頭，我開始學著媽媽的樣子，把手拿進米里攪來攪去，看到水渾了，就把水倒了，裝上一些水，就喜滋滋的抬了進去。
做完這些，我又拿了三個雞蛋，準備炒來吃，我先把油倒在鍋裡，然後把雞蛋敲開，雞蛋便裂了一道口子。然後把雞蛋輕輕拉開，一個雞蛋就下到鍋裡了，接著，我如法炮製，解決了剩下的兩個雞蛋。我小心翼翼地炒著雞蛋，心想：一定要給媽媽吃到全天下最好吃的雞蛋。“叮”，飯煮熟了，蛋也炒好了，就等媽媽回來了。中午十二點半，媽媽回來了，看到飯都煮熟了，驚訝得合不攏嘴。
今天，我吃著中午飯，第一次感到飯原來是那麼好吃的，看著媽媽一臉幸福的笑容，我也開心的笑了！
【篇六：幫媽媽做飯】
媽媽上班很辛苦，回家後還要忙前忙後的做家務。作為兒子的我，看著媽媽忙碌的身影，我想：我能幫媽媽做些什麼呢？
有一天，媽媽又準備做飯了，我想：機會來了。我走到媽媽面前，說：“媽媽，我和您一起做飯吧！”媽媽微笑著點點頭。
開始做飯了。我按照媽媽告訴我的分量，把米倒到了洗米盤裡，開啟水龍頭，往洗米盤倒一些水，再伸手幫米“洗澡”，洗了一遍後把乳白色的水倒了，然後再倒一些水，再洗洗米，調皮的米粒在我手心跳來跳去，嘻嘻，真有趣。終於洗好了，學媽媽的樣小心翼翼把洗米盤的米放到電飯煲裡，再加適量的水，蓋好蓋，按開關開始煮飯了。
該煮菜了。我先將生菜放到水裡，把菜葉掰開一片一片的洗，再把菜片在水裡抖一抖，洗乾淨後，用手菜分成一段一段。然後在鍋裡放一些熱水、一些油，把菜下鍋煮一會，加入調味料後把它弄均勻，香噴噴的菜就煮好了。
我心想：今天的菜不會只有一樣吧。我問：“媽媽，還有其它的菜嗎？”媽媽指了指放在桌子上的魚，哎，魚在我眼皮底下，我竟然沒發現。怎麼做呢？我突然想起看電視時說把蛋漿均勻的抹到魚的表面，這樣既不會粘鍋、而且皮不會破，我就請求媽媽說：“不如試試這個方法，先……”“好！”媽媽說，因為我不怎麼會煎魚，所以還要請教媽媽。我先放一些調料味魚上，媽媽告訴我要醃製一會兒才入味，我把蛋槳抹到魚上，然後放一些油和薑片，媽媽說：“油很容易彈到你的，很危險的，我幫你做吧！”我只好在旁邊看，只見媽媽把魚放進鍋裡，從鍋裡發出了“喳喳”的.聲音，魚的一面漸漸變熟了，媽媽把魚翻一面繼續煎，不一會的時間，一股香味從我鼻子飄來，這時，我知道魚已經做好了。做完後，媽媽看到金黃且不破皮的魚，露出了滿意的笑容。
媽媽，謝謝你！
【篇七：幫媽媽做飯】
打完乒乓球我和媽媽回到家已經晚上八點了，飯還沒有做。
我放下東西一個箭步衝進廚房，冰箱門一開啟，我就開始想：今天晚上吃什麼呀？我和媽媽簡單吃一點就夠了。冰箱裡也沒啥東西了，有蒜薹和雞蛋。今晚就吃蒜薹炒雞蛋吧。我拿了一把蒜薹，又拿了三個雞蛋，還有一點姜和一支蔥，這些都是作料。
開始洗菜了。我拿了個盆，把蒜薹和作料放到盆裡接好水，讓水蓋住菜，先泡一會兒再洗。我是搓了又搓，以保證沒有髒東西和農藥。洗完以後，該把蒜薹擇一下了。
蒜薹洗完了，就要打雞蛋了。雞蛋打之前要先洗一下，就可以了。
打完雞蛋，該切菜了。我一聽到切菜兩個字，就嚇得渾身發抖，但我還是忍住了。開始切菜了，這麼多蒜薹我怎麼切呀？兩個或三個一切呀。咚、咚、咚，一陣咚聲後，菜切好了。
雞蛋和蒜薹準備好了，可以炒了。先把油倒進鍋裡，先炒雞蛋，後炒蒜薹。雞蛋可不好炒，還得讓媽媽幫忙把雞蛋弄成塊塊，剩下就交給我了。我把雞蛋剷出來，放到碗裡，就開始炒蒜薹了。我最怕燙住手了，所以我就小心翼翼的炒菜。
炒啊炒，炒啊炒，突然，一股從未有過的香味從鍋裡傳出，只有我才能聞出來。菜好了，我把菜盛到盤子裡。
“飯好了，來吃飯了！”我要喝到。
我和媽媽吃得都很香。我明白了爸爸媽媽做飯的辛苦，不管多少都要吃一點哦。
【篇八：幫媽媽做飯】
我們家每天吃完晚餐後，全家就和樂融融的吃著晚飯，我感覺有種幸福的味道，這種味道叫做歡喜的幸福，希望天天能體驗這種感覺！
全世界我最愛的是我媽媽，我也很愛我媽媽的拿手好菜，我媽媽的拿手好菜昰蛋包飯，要做的材料有媽媽很會煮的飯、蛋、火腿、西紅柿醬，做出來的感覺像昰在看著美麗的日出一樣的美麗，我一口接著一口吃著一口好吃到無法想象。
第二樣的美食是牛肉麵，材料有牛肉、面、酒、油、菜等等，還要加媽媽的愛心，這樣美食才可以說昰超級美食，第三種媽媽最會的拿手好菜是苦瓜鳳梨雞，一定要有的材料是苦瓜、鳳梨、雞，吃起來有苦也有甜，是我一生以來吃過最好吃的美食。
在餐桌上的美食味道有鳳梨、苦瓜、牛肉還有西紅柿醬等等的美味，讓我們每天都可以吃飽，也可以讓我們全家開心的吃著好吃的食物，我可以吃到這種美食都要感謝媽媽，因為沒有了媽媽我就一定不可能吃到這種好吃無比的美食呢！
我心中一直在想母親節，我應該要怎麼辦？要做什麼給我的媽媽，我想了又想終於想到了一個完美無缺的計劃，到了那天的晚上，我自己下廚煮，我做著媽媽最會做的三道美食，我打了顆蛋，加上了飯，又加上了火腿和甜甜的西紅柿醬，這樣美味的蛋包飯就這樣做好了，我的媽媽也讚美我的手藝有進步呢！
第二樣的美食是牛肉麵，要有的材料有牛肉、菜、面、油和酒，首先牛肉要先燙過再把材料全部都加上去，還有要再加上自己喜愛的食物才可以變得更好吃，這樣好吃的牛肉麵就可以上桌了！
最後是媽媽最厲害也是最會做的菜，名叫做苦瓜鳳梨雞，但是我不太會做，要請厲害的媽媽幫我一起做，我做這道菜的材料是苦瓜、鳳梨還有雞爪，媽媽一開始就直接把全部的食材倒進去，然後我再用小火來煮個十分鐘就可以上桌了，媽媽還教導我要上下切掉鳳梨的頭，再把鳳梨剖開切一半，我要以這三道菜來當做母親節媽媽的禮物，祝福媽媽母親節快樂！