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端午粽子作文

關於端午粽子作文9篇

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編為大家整理的端午粽子作文9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

端午粽子作文 篇1

  端午節,又稱端陽節、重午節、午日節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等,是中國民間的傳統節日。在這個節日裡,我最喜歡的是包粽子。

  包粽子首先要準備好包粽子的材料。傳統的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據個人喜歡做為餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。

  包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個小時,因為這樣煮起來粘性大;接著溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過的粽葉不易爛,包起來也方便。現在重頭戲來了-包粽子先用兩三個粽葉捲成一個倒圓錐形。在裡面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最後在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利於包裹。在按照螺旋的手法,從另一端捲起來,捲到最後要留點尾巴,然後用拇指按住尾巴,把卷起來的那一面折過來,用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開,這樣煮起來方便。

  開始煮粽子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過粽子。經過一個小時左右,開啟鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來。撥開粽葉,吃上一個。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺得齒頰留香。

  端午節是我們中國人的傳統節日,包粽子是我們中國人的絕活。同學們,為了中華民族的優良文化傳承,動起手來,讓我們一起來學習包粽子吧!

端午粽子作文 篇2

  兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

  又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽。

  包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

  奶奶就不止一次看著我的“傑作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”

  我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫著掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?

  包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時間總是特別的漫長,看到了熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在了碗裡,用筷子剝開,就可以看到裡面的金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

  今年的端午節,我學會了包粽子,品嚐到了自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜啊。

端午粽子作文 篇3

  今天中午媽媽下班回到家,說:“今天是端午節,待會兒吃粽子。”說著從食品袋裡掏出幾隻粽子。我迫不及待開始觀察起粽子來,它既不像方形,也不像圓形。它共有4個稜角,4條邊,4個三角形面。粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著一條潔白的絲線。媽媽把粽子煮熟後葦葉變成了墨綠色,散發出陣陣的清香。剝開墨綠色的外衣,只見潔白如玉的米團上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映,顯得十分美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,黏而爽口,好吃極了。它既是消暑開胃的美味,又是營養豐富的饋贈佳品,所以大人小孩都愛吃。

  每逢過節,家家戶戶都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對一位偉大詩人的懷念。

  傳說端午節是為了紀念我國古代偉大的愛國詩人屈原而流傳下來的。相傳春秋戰國時期,楚國的楚懷王對屈原的愛國主張不予採納,還聽信別人對屈原的栽贓陷害,導致屈原被流放到南方。最後楚國被佔領,滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他,紛紛將米用粽葉包起來投入江中,作為詩人的祭品——這就是粽子的由來。後來這一天逐漸成了我國的傳統節日端午節啦。

  媽媽說,粽子不僅是美食,還要讓我學習屈原偉大的愛國精神。

端午粽子作文 篇4

  六一我和媽媽去超市,看到好多人在買粽子,我問媽媽為什麼這麼多人買粽子,媽媽說明天是端午節,媽媽問我知道端午節的故事嗎?

  我記得老師給我們講過端午節的由來。我說“端午節是為了紀念屈原”。

  傳說屈原是出國的一位大臣,他非常愛自己的國家,屈原眼看到自己的祖國被侵略,而國王又不聽他的建議,去抵抗秦國的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江裡,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。

  以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

  媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶粽子吧”。

  包粽子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄乾、花生、綠豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。

  第二步,包粽子時先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然後放進泡好的粽子餡,再把粽葉對摺過來把餡包嚴用線捆住,一定要捆緊了。因為煮的時候,米受熱會膨脹。

  第三步,就是煮了,煮半個小時就好了。

  我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃,因為這是我自己的勞動成果,所以自己感覺好嗎。

端午粽子作文 篇5

  端午節中國的傳統節日之一,“端午”二字最早出現在晉人周處[風土記]之中,在這一天中,人們要吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,燻蒼朮、白芷,喝雄黃酒等。但就是這麼一個有著濃重傳統氣息的中國節日,也在文化侵略的大浪朝中成為了犧牲品。自從上世紀末開始,日本、韓國等,就開始對中國這個擁有五千年曆史的文化古國,進行了文化的侵略,大肆的在中國新一代青少年的之中放映他們的動畫與連續劇,透過電視來腐化新一代的國人的心身與精神,在這種情況小小的韓國已不滿足這種侵略的效果與速度了,於是在巴黎時間20xx年11月24日韓國與中國就誰是所有端午節的資格發生了爭執,具有諷刺意味的是,端午節的原產地中國竟沒有拿到是本國的非物質遺產的資格。

  在這次事情的背後反映了一個嚴重的問題,中國人不注重自己的非物質文化遺產,不重視老祖宗留給我們的傳統文化,反而感覺外國的東西好,這種崇洋媚外的風氣在青少年中十分的重,平時一說話就是國外的什麼動畫上地什麼人物的什麼事蹟,這讓人心裡十分不是滋味,難道中國的就不好麼?我不反對國外的東西,國外的東西是十分的吸引人,有些十分具有本民族的特色,但是我們也不能照單全收,我們要取其精華取其糟糠的去看,有選擇的去看。我認為像什麼日本的[蠟筆小新]與[死亡筆記]這些就不是我們該看的,再像國的什麼愛情肥皂劇,這種我們青少年就應該少看,而像[冰河世紀]、[怪物史萊克]、[哈利波特]、[魔戒]等這些看看就無所謂了,因為這不是文化的入侵,而像我所認為的不能看的,我就認為他多多少少的有一些文化入侵的因素。

  盼星星,盼月亮,端午節終於到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準備開始包粽子。我從來沒包過粽子,於是對媽媽說:“媽媽,我不會包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽說:“行,包粽子挺好學的,但是剛開始包很困難,你得耐心點兒。首先,將兩片竹葉疊起來,摺疊成漏斗形狀。注意,卷的時候要儘量地緊,否則煮的時候會漏米。”我跟著媽媽做,把粽子葉疊成一個漏斗。然後放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在裡面放一兩顆小紅棗。在封口之前,先在糯米上撒點水,然後將餘下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最後用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。這一步非常關鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時,裡頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最後在媽媽的指導下,費了九牛二虎之力,終於包好了一個粽子。儘管形狀看起來不是很美觀,但這是我包的最好的一個了。

  下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋裡,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最後把水順著鍋邊倒進去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。到了端午節這天早上,媽媽給我係上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節後第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象徵著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家裡充滿了節日的氣氛。

  早上忙完這些以後,今天的主角——粽子,終於登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

端午粽子作文 篇6

  我只知道我是一個生靈,在我還沒有名字的時候,我便開始做著甜甜的夢:我是一棵大樹,“萬條垂下綠絲絛”我是一簇桃花,“可愛深紅愛淺紅。”我是一波江水“春來江水綠如藍”我是一朵荷花“小荷才露尖尖角”我將來會成為什麼呢?我開始遐想。

  我從夢中醒來,有了感覺,有了情緒,不知不覺我便成了一片糯稻,我脫了殼,便成了糯米,我隱約聽到有人要把我做成端午節漢族的傳統食物——粽子,傳說是為了紀念屈原,粽子歷史很悠久,最開始,為了不使魚蝦損傷屈原的軀體,人們紛紛把裝著米的竹筒投入江中。以後,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來,也就是所謂的竹筒飯。我感到欣喜若狂!我將要變成偉大的粽子了!我又很擔心,難道我要被放到竹筒裡投入祭奠嘛?後來我明白了,我的擔心是多餘的!如今的'粽子層出不窮!是端午節的璀璨佳餚,有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、鹹蛋粽。。。。。。我會變成什麼粽子呢?我又開始奇思妙想。

  正當我奇思妙想之時,我已經被放到了發光的鐵盆裡,涼絲絲的水澆在我身上,一開始我覺得有些難受,漸漸的,我適應了這種溫度,冰涼清爽,舒服極了!後來,水沒過了我的頭頂,我浸泡在裡面,享受著。

  我看到那個人拿起綠油油長條形狀的粽葉,用清水沖洗乾淨,又將那個碧綠碧綠的傢伙放在熱騰騰直冒起的開水裡,我十分好奇,那個放大版的柳葉是可以吃的嗎?

  緊接著,我又看到了甜的粘牙的蜜棗,蜜棗上面有幾道褶皺,其餘的地方很光滑,顏色烏紅烏紅的,極其誘人。蜜棗旁邊擺著豆沙,豆沙有股紅豆的香甜,比蜜棗的顏色略深一些,甜味也次於蜜棗,但是豆沙的口感不錯!

  那人拿來了一團棉繩線,纏繞在一起,亂糟糟的。我更加的好奇了,棉繩線可以吃的嘛?

  我被泡了兩小時,可以開始做粽子了!

  那人根據粽葉的大小取了兩片粽葉,她把粽葉一彎,一折,勾出一個未封蓋不規則的三角體,然後拿出木勺,舀了一勺我,放入了粽葉裡,溫度一下子變了,依靠著粽葉兄弟,好像更舒服了,粽葉好像一個豪華的天然大床,表面十分光滑,我可享福啦!接著,她又放入一點豆沙,一點蜜棗,豆沙軟軟的,蜜棗滑滑的,雖然我們很擁擠,但我們的心情都是愉悅的。她又把我的親人舀了上來,使勁擠壓著我們,我被擠得喘不過氣,她把我們擠壓的都黏在了一起才肯罷休,黏在一起也好,黏在一起我們就是一體的啦!最後,她把粽葉從上往下摺疊,變成了三角形,棉線姑娘把我們綁的結結實實。

  我真正變成了粽子!心花怒放的我正高興,就被她拿起來,同其他粽子放進了高壓鍋,一股水沒過了我們,又在上面壓了一個盛水的盆,搞好鍋蓋,四周就伸手不見五指了。聽她說:“扣限壓閥燒開再轉小火45分鐘”話音未落,四面八方都變熱了,我熱得直出汗,後來熱也變成了燙,我和其他粽子燙的直叫,汗水像下了雨一般留下來,我那身美麗的綠衣服(粽葉)被燙的變身了,她終於掀開了鍋蓋。

  她咧嘴笑了笑,接了一盆清亮的涼水,又將我浸泡水中,使我身上的熱氣漸漸消散了。

  泡好了我和我的朋友們,她就拿出帶花紋的瓷碗,剝去了我的綠外套,她立刻嗅到了粽子的香氣,滑而不光,細而不膩,粘而不沾,軟而不松,放些白糖,甜絲絲的,味道好極了!

  我終於完成了我的使命,我太高興了!下個端午節,我還要做龍舟!

端午粽子作文 篇7

  “包粽子嘍!包粽子嘍!”好開心呀,今天是端午節,是我日日盼望的日子,在這一天裡,我可以包很多好吃的粽子,做很多可愛的香包。這不,媽媽正準備著包粽子的材料呢!

  因為我從來沒有親自包過粽子,所以非常地激動。媽媽把材料端到桌子上。我一看:有粽葉、江米、蜜棗、綠豆和花生。我看著這可愛的糧食寶寶,馬上就被包起來蒸熟進入我們的肚子裡,我心裡實在有些不忍。

  包粽子開始嘍!媽媽問我:“童童,你第一次包粽子用不用我教你呀?”我想了想:我很不喜歡那粽子的樣子,要不我就來個創新,自己想包成什麼樣,就包成什麼樣吧!於是我對媽媽說:“不用了,我自己包。”說完我便拿起粽葉開始忙活起來。

  我想了一個不錯的包法,就是包成一個毛筆型的粽子。我先把粽葉橫著放在桌上,然後均勻地灑上江米,旁邊再放上一個可愛的蜜棗寶寶。然後我拿起粽葉的一邊向另一邊卷,再把兩頭的口封上。最後我拿起線繩,準備把它纏起來,可是那淘氣的江米就是不聽話,總是鑽出來,我想可能是它們不想“洗桑拿”的緣故吧!最後,我費了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一個粽子可算包好了!我驕傲地看了看媽媽,哇!這麼快,從開始到現在,她都已經包了四個了!於是我加足馬力,拼命地包。過了兩個小時,我們終於把粽葉和江米給包完了。最後,我們把它們放進鍋裡讓它們“洗個桑拿”。

  兩小時後……

  兩小時後,一股芬芳撲鼻的粽子香味,飄進了我的鼻子。我急切地開啟鍋蓋,找出我包的毛筆粽子,剝開一嘗,啊!好美妙啊!而且那種味道與其它粽子都不一樣,因為,那裡包含了我的用心、我的勞動、我的智慧。

  這個端午節,我學會了包粽子,使我感受到了無盡的喜悅!

端午粽子作文 篇8

  據說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的屍時體卻找不到,人們為了讓魚蝦不傷害他,而把粽子投到江裡餵魚蝦。現在人們已經不把粽子投到汨羅江裡,但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。

  昨天下課,李老師給我們發一個粽子,讓我們品嚐品嚐,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過來。”晚上,我按照老師說的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包裡,我又拿了一勺米,放在小碗裡,又把水放在小碗裡。第二天,我高高興興的來到學校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺,舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然後再放三分之一的米,再放一些陷,然後再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最後用繩子把它纏結實,這就OK了。”咦,我的粽子怎麼會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續做。

  我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心裡又一個個不願意,我怎麼這麼笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做。看著眼前的這個小小的粽子,我有點想放棄了。當我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎麼做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰勝困難。

端午粽子作文 篇9

  端午節吃粽子已經成為了我國的民族風俗,幾乎年年如此,家家如此。一次我一見到粽子總得繞道走,否則一種膩膩的滋味兒將會油然而生。

  每當我咬上一口粽子,一種說不出的難受就會不由的從心中竄出來,令我覺得昏昏沉沉,無論看到什麼都覺得噁心,心中只有一個想法——將胃中的食物一下子全給倒出來。就算我怎麼嚼,都難以下嚥,心中像塞了一團棉花死勁的令我吃一樣往嘴裡怎麼塞也塞不下去。

  我不愛吃粽子,原因也是多方面的,其實還有一個重要的理由則是因為我家的包的粽子與其他粽子不同,我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米,其中也沒有臘肉或其它餡,在吃時,現準備一碗糖邊吃邊蘸。口感除了一股濃濃的甜味兒別無它味。

  20xx年6月8日痛苦的端午節又來了,一大早起來北風迎面吹來,涼颼颼的,我爬起來裹著被子,慢慢向床下蠕動。這時,只見媽媽提著一大包的東西走進家門。

  我迷惑不解的問:“喂——媽媽,你——拿的是什麼?”寒風侵襲著我,凍得我直哆嗦。

  媽媽走到我的跟前,將袋子在我頭頂轉了一圈,說:“說想知道嗎?”我點了點頭。

  “那就是——,我就不告訴你。”說罷,有舉著那袋子回到了廚房。

  我有些不耐煩了,大聲嚷嚷著:“到底——是什麼?”

  “什麼!聽不見,聲音太小了。”媽媽故意賣關子。

  “愛說不說,隨你的便,不聽拉倒。”

  “好啦,我說了啊,你聽著粽子,香甜可……”

  “別說了,我噁心。”我捂著嘴支支吾吾地說,我才不管什麼寒風北風的,直奔廁所,大洩一番,將胃裡的東西通通倒出來:我倒掉了食物我吐口水,吐了口水然後嘔胃液……

  “怎麼過敏?看來這新鮮甜美的的糯米粽子只好讓其閒置了,哎——。”媽媽無奈的長嘆一聲。

  “啊——糯米的不是媽媽做的大米粽子,那我愛吃。哈——啊——欠——。”我擤了擤鼻涕說:“真不爽,剛起床就別北風給凍感冒了。”

  媽媽瞟了我一眼,冷淡的說:“怎麼還懷疑我的手藝,嫌我做的粽子不好吃?”

  ……

  早餐,香噴噴的粽子端上來時,我邊迫不及待的咬上一口,在口中,黏黏的粽子不是的在嘴裡散發出一連串的鹹味,鮮美的湯汁從中溢位,猶如波濤一般在口中翻滾,又好像鞦韆一樣在其中搖盪。臘肉更是爽口,臘肉看起來膩膩的。可一放到嘴裡味道卻截然不同,軟嫩的臘肉在嘴中滑而不膩。鹹鹹的粽子配上軟嫩的臘肉令人一個子叫好,兩個字叫美味,三個字還想吃。

  這個端午節並非是痛苦的,而是快樂而又美好的。