有趣的粽子節高一作文
“有魚、有肉、有雞、有鴨……哇塞!媽媽,今天是什麼節日啊?這麼豐富的午餐?”我驚訝地喊道。
廚房裡,媽媽、奶奶、外公正忙著呢!我靠上前去,一臉的疑問。媽媽邊忙邊笑呵呵地說:“今天是端午節啊!”“太好啦!有粽子吃了!包粽子好玩嗎?我也要包,快教教我吧!”我高興地挽起袖子就要包粽子。
“來,我教你。”媽媽一邊說,一邊不緊不慢地給我講起知識來,“這個包粽子的葉子是竹葉,以前我們家鄉的河塘邊盛產的嫩蘆也可以用來包粽子,它們都叫粽葉。我們要選葉子表面要光滑的,沒有被蟲蛀的,越寬大越好。”她拿起一張又大又寬的葉子,把竹葉做成了一個打漏斗,又從大臉盆裡勺了一些白花花的大米倒入漏斗裡,對我說:“粽子好不好吃,選米是關鍵。”我不解地問:“不是餡最關鍵嗎?餡不好吃,粽子也就不好吃了!”奶奶笑著說:“不對,米才最重要!這米要選新米,還要純糯米的,煮出來的粽子就細膩香甜了。”“哦!”我似懂非懂地說。
“這糯米不要放在水裡泡哦,洗洗就可以了,也不要洗得太乾淨了……”媽媽接過奶奶的話說。“為什麼呀?您不是說東西要洗乾淨才可以吃的?不乾淨,吃了會肚子疼的呀!”我仰起頭,直勾勾地望著媽媽問。
一直在旁邊笑呵呵的外公也開口了:“你呀,小不點,什麼都要問清楚!我來告訴你吧,洗乾淨了,會把營養物質洗沒了!平時,我給你們做飯時都這麼洗米的,你吃了不也是沒肚子疼嗎?不過,你最喜歡吃的棗倒是要洗乾淨。”說完,外公夾了一個大大的`棗放在鬥裡,再勺了一點糯米把它蓋住。然後輕輕一壓,確定結實了,再翻下粽葉的頭尾把口封好。他又隨手從桌邊抽了一根繩子把粽子綁得緊緊的。一個粽子包好了。
“好了,大功告成啦!|媽媽也提起了一個剛剛包好的粽子,在我眼前晃盪了一下,放在我面前的大臉盆裡。看著臉盆裡一個個大大小小的粽子,它們就像一個個小寶寶,真可愛。
終於可以煮粽子了,1分鐘、2分鐘……我一直守著鍋爐不走開。媽媽見了笑著說:“笑饞貓,是不是想吃了?還早著呢!來,我再告訴你一些有關端午節的知識吧!”“好啊,好啊!|我坐在媽媽的身邊,靜靜地聽著。
隨著媽媽有聲有色地講述,我的腦海裡也裝進屈原的動人故事,划龍舟的驚險刺激,掛菖蒲的風俗,做香囊的習慣,喝雄黃酒避邪,跟小夥伴碰鴨蛋的有趣……
粽子出鍋了,我迫不及待地夾了一個,解開來,呀,粽子脫了衣服,白裡透黃,那陣陣誘人的香味不用嘗就足以讓我口水流三千尺了。我一邊品嚐著粽子的香甜,一邊回味著屈原的故事,想象著跟媽媽一起編蛋袋,心裡早就樂開了花。
啊,沒想道端午節也有這麼多學問啊!我想要是天天都是端午節就好啦!