第一次做蛋糕作文12篇
在平凡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次做蛋糕作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
第一次做蛋糕作文1
每個人都有第一次，而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要準備，低筋麵粉，泡打粉，雞蛋，牛奶，白糖，油。首先將蛋黃和蛋白分開，麵粉和泡打粉混合均勻，然後，將蛋黃，牛奶，白糖，油混合均勻。將麵粉和泡打粉混合均勻後，可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除麵粉的顆粒，然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著：“這樣我既可以看到做出來的效果，又能記住步驟：接著開始打蛋白了！先打一會兒，看到起一些泡泡了，加入些白糖，也可以分兩次加白糖，繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較仔細才可以，來看看蛋黃混合液的蛋白的成果。”媽媽招手讓我來看看現在蛋白混合液的效果。
我上前一步，看向碗裡的蛋白，蛋黃混合液已經和蛋白完全融合，媽媽見我已經看過了就接著說道。：“然後，將蛋黃，牛奶，白糖，少許油混合，攪拌均勻，將麵粉和泡打粉混合好後，倒入倒進蛋黃混合液中，再次攪拌均勻，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加，完全攪拌均勻，準備一個可以裝下的容器，裡面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進容器……”這下就算完成了，接下來便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說道：“好了，等一個小時的時間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎？”
我對這蛋糕的做法感到新奇：“媽媽放心，我已經經將步驟記下來了。” 媽媽很滿意的點點頭，大約過了一大約過了一小時的時間，媽媽將蛋糕取出，蛋糕經過加熱已經膨脹 起來，媽媽欣喜地向我說道：“過來嚐嚐怎麼樣？”
我迫不及待的上前去品嚐，哇塞，簡直是人間美味。媽媽說：“晨晨也來做一次吧！”
我按照媽媽的步驟做下了第一個蛋糕，經過了幾個小時的努力，我第一次做的蛋糕已經可以取了。我嚐了一口，天吶，比媽媽做的還好吃。
因為我知道自己做的東西是最好吃的。所以我們要自己動手，才可以感覺到美好。
第一次做蛋糕作文2
這個星期天，老師佈置的作文是以下廚為題材的，學做一道菜，麵食、糕點也可以。我非常興奮，因為我早就想學做飯了，現在終於有機會了。
可是做什麼呢？正好過幾天妹妹要過生日了，我靈機一動，做個蛋糕試試吧。媽媽看過網上教做蛋糕的影片，於是我就讓她來指導我一下。
媽媽讓我先把四個雞蛋、一盒純牛奶、一袋白糖拿到廚房。爸爸又在小盆裡裝了幾勺普通麵粉和一勺玉米麵，他把盆放好，讓我拿出兩個小碗，然後說東西都準備好了，讓我自己做。
我興奮中帶著忐忑，既期待又怕做不好。
爸爸說先打雞蛋，蛋黃蛋清要分開放。打雞蛋我還是會的，可是怎麼分離蛋黃蛋清呢？爸爸先給我做了個示範，只見他把一個雞蛋先從中間磕了一道裂紋，再從裂紋處把蛋殼扣開分為兩半，讓蛋清流出來裝在一個小碗中，蛋黃留在蛋殼中，蛋清流盡了，蛋黃再放到另一個小盆中。
我一看這麼簡單，就興沖沖地拿起一個雞蛋，學著爸爸的樣子開啟，小心翼翼地分離蛋黃蛋清，別說還挺順利。我一下有了信心，又照樣打好了另外2只雞蛋。
有了好的開頭，我頓時信心百倍，問媽媽接下來怎麼做。她讓我把牛奶先擠入蛋黃中，再放點玉米油，就開始攪拌。我拿著筷子使勁攪著，我使勁太大，把蛋黃都攪到盆外邊去了。媽媽說不用使那麼大勁，攪均勻就行了。我便放小力度，又耐心地攪起來，直到蛋黃中起了一層泡沫才算攪好。
媽媽在盆中加了三勺麵粉，一勺玉米麵，讓我把面和蛋黃攪拌均勻成糊狀。她自己在蛋白中加了幾勺白糖，開始攪拌。因為蛋白要用打蛋器打成奶油狀，而我們又沒有打蛋器，攪拌了很久，也沒有成功，最後只好放棄了。
爸爸把沒打成形的蛋白倒入攪拌好的麵糊中，讓我把它們攪拌均勻。他自己拿出烤盤刷上一層油，讓我把麵糊倒進去，放進烤箱開始烘烤。
終於，時間到了！爸爸取出烤盤，說：“來，嚐嚐你做的蛋糕。”我和妹妹圍在他身邊，他把分好的蛋糕給我和妹妹一人一塊，吃著自己做的蛋糕，我有了一絲成就感。雖然這是個不太成功的蛋糕，看起來象麵餅，但味道還不錯。妹妹還一個勁說好吃，讓我無比驕傲！
妹妹，你生日那天，姐姐一定為你做個更好吃的生日蛋糕！
第一次做蛋糕作文3
昨天我參加了朋友的生日聚會，他的生日蛋糕讓我念念不忘。他的蛋糕外層是一層談藍色的奶油，上面裝飾著用焦糖製作的大熊與多拉a夢。所以我也想嘗試著diy做一個小巧的蛋糕，回家後，我迫不急待地開啟百度查尋怎麼樣做蛋糕的方法。百度上顯示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、認認真真地看著每種蛋糕的做法，一個、二個，我快速地查閱著資訊，最終決定做一個最簡單的普通麵粉蛋糕。
今天，我起了個大早。首先，先準備所有的材料有：六個雞蛋、一包牛奶、麵粉、糖、玉米澱粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黃分離到二個不同的碗裡，用打蛋器把蛋精打出泡泡來的時候加入少許的糖，當蛋清變成白色的時候再加入少許的糖，慢慢地把蛋清打成冰激淋的樣子再次加入少許的糖，等蛋清被打到凝固狀態的時候，提起打蛋器，蛋清的表面露出了一個個小小的尖尖頭，放入冰箱冷藏。這時把放在一邊的蛋黃取來，加入30克的糖打均勻，然後加上已準備好的牛奶和玉米油，攪拌均勻，再將麵粉與玉米澱粉混在一起，篩選後倒入蛋黃液，再次攪拌所有的材料，取出放入冰箱中的蛋白約1/3，上下翻攪拌均勻，之後把拌勻的蛋黃再全部倒入餘下的蛋白裡上下拌勻。最後，將蛋糕液倒入蛋糕模具中，在桌子上我用地的把模具震了幾下，一個一個白色的氣泡冒了上來，直到不再有泡泡冒出後，我把模具放入預先準備好的熱烤箱底層，溫度調到170度，時間設定1小時。關上烤箱門，我在門外目不轉睛的看著模具裡的蛋糕發生著神奇的膨脹變化。當蛋糕不再膨帳時，把蛋糕取出上色後放在烤箱上層。陣陣得香味不斷地溢位。直到“叮”的一聲，我取出蛋糕倒扣在烤架上，見證成果的時候到來了，我耐心地等待著蛋糕冷卻後的脫模。
一個圓圓的、手感q彈q彈、金燦燦的蛋糕就這樣出現在我的面前。這次的diy——perfect！讓我感到非常的滿意。
第一次做蛋糕作文4
在每個人生活中有著許許多多使自己無法忘記第一次，或許是第一次是學騎腳踏車，或許是第一次學習炒菜，也或許是第一次學習舞蹈，但使我印象深刻的是我第一次製作奶油蛋糕。
在一個陽光明媚的上午，在媽媽的陪伴下，我們一起去了離我們家比較遠的一家蛋糕烘焙店，聽媽媽說這家店口碑很好，我懷著一顆期待的心來到這家店。當到達蛋糕店的時候，我發現許多人也在學做蛋糕，我內心暗暗自喜，做蛋糕有什麼難的，按照等量的份量做出來一個麵包胚再烘焙熟，之後加上一些自己喜歡的就可以了，但事實卻告訴我並不是如此。
做蛋糕的小姐姐先為我拿來了模具、小蘇打、麵粉、水等食材，就去招呼其他客人了。在這個小姐姐的指導下我開始按照所說的等量的份量開始調和，內心有些著急，不是麵粉加多了，就是小蘇打加少了，要不就是水多了，於是我就不停的在加水加蘇打加麵粉，形成了一個惡性迴圈，後來在小姐姐過來親手為我指導下，終於可以進行一下步操作了。小姐姐又給我拿來了糖和雞蛋，因為蛋清和蛋黃要分開，因此我又糊里糊塗的弄了滿手蛋液，場面十分尷尬。我繼續堅持拯救這個局面，最終還是在小姐姐的指導下，我將蛋清和蛋黃慢慢的一點一點的分開，小姐姐看到我用過的小勺上粘滿了各種食材不由得搖了搖頭說到“做事不要著急，我給你講的都是你需要認真聽取的，要不然結果會令你很失望的，局面也會很難控制。”
我根據小姐姐的指導，把整個過程又在腦海裡過了一遍，鎮定了一下自己，重新來了一次。這次我吸取了教訓，在撒糖和麵粉，分蛋清和蛋液，擠奶油所有的過程我都非常小心，沒有分心，最終形成的蛋糕很漂亮還很好吃。
透過這次學做蛋糕，我明白了一個道理：做什麼事情都要認真耐心，不能急於求成，更不能憑空想象，這樣才能把事情做到完美。
第一次做蛋糕作文5
我們的`生活中有許多第一次，比如：第一次踢足球，第一次打掃房間，第一次騎腳踏車……這些第一次在我的記憶中沒有那麼深刻，但今天這個第一次我把它死死地印在腦海裡，就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過程是怎麼樣的？現在，就由我來為你講解吧！
今天，我們跟著老師來到了優美滋。我們來到那裡，等人到齊了，我戴上了帽子，繫上了圍裙，套上了套袖。我們又開始領到工具了，有一把塗奶油的小刀，一個磨盤，一盆奶油，還有一個六寸的小蛋糕。後來又來了一位蛋糕老師，也帶上了工具。今天，就是由他來教我們怎麼樣做蛋糕。
上課開始了，我先像大廚一樣，挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然後旋轉磨盤，用刀把蛋糕弄平。我發現，有的人看見奶油都開始偷吃了，有的人卻很好地剋制著……我們看大廚搞得那麼好，我卻搞得凹凸不平，像一隻醜陋的大怪物，好多蛋糕姐姐都手把手的來教我們，終於把蛋糕表面弄平了。接著，我們豎著刀把側面塗上奶油，我發現做蛋糕最難的就是抹奶油，幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之後，我們得到了小黃人的拼盤，是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛，接著再安上手，嘴、腿、身體和頭髮。我安的時候小心翼翼的，就生怕把雞蛋給弄破一樣，我們費了九牛二虎之力終於做好了，接著又請大廚給我在白巧克力上寫上自己想說的話，我寫了一個“happynewyear！”萬事俱備，我們把蛋糕裝進盒子裡後就去吃午飯了。
午飯終於來了，我的胃好像在叫：“我要吃東西了。”每人有一杯奶茶，一個三明治，兩個老婆餅，有松又脆，香甜可口。我們邊吃邊聊天，快活的眉飛色舞。最後還領到了一大包禮品，有各種各樣的麵包。
今天，我知道了，蛋糕很好吃，味道很美好，但背後的製作者也花了不少心血，這第一次做蛋糕讓我終生難忘。
第一次做蛋糕作文6
“加糖，加鹽，加麵粉……”咦，這是哪兒的聲音呢？哦，原來是我們五（3）班在做蛋糕呢。
今天，是我們第一次做蛋糕，大家都積極踴躍地帶了許多面粉、澱粉、雞蛋、牛奶……，看來是要大幹一場，大吃一頓了。開始做蛋糕了，我們組的冒泓燁以迅雷不及掩耳之速，磕好了8個雞蛋，把蛋黃和蛋清分在兩個碗裡，接著，我們又往蛋黃裡面倒入牛奶，放入少許鹽。突然，我發現放的“麵粉”好像有點不對勁，定睛一看，啊呀！不好！我們倒的的是澱粉啊！哎，沒辦法，只好硬著頭皮繼續幹咯。下面，葛嫣拿著打蛋器，迅速把裡面攪拌均勻，蛋黃算是OK了。
啊，終於把蛋黃搞定了，還有蛋清呢。我們往碗裡放入少許糖、鹽和植物油，可是，郭熙賢一個不小心，差點把半袋子鹽到了進去，這可怎麼辦啊？哎，湊合湊合吧。書上說要把這個碗裡的東西攪拌出泡泡才行，可是，我們動員了全組人，攪了半天也沒出泡泡，心想：這樣攪下去要攪到什麼時候啊！算了，不管三七二十一，我們把鍋裡抹上油，把這兩盤東西一鍋端到了進去，插上插座，開始蒸了。大家心裡默默地念叨著：老天保佑啊，希望我們做得“蛋糕”能吃啊。
不一會兒，我們的蛋糕出鍋了，我迫不及待的當了我們組的第一個“試驗品”，“啊嗚——”我一口咬下去，同學們紛紛問我：“怎麼樣，好吃嗎？”我板著臉，假惺惺說：“好……好吃，真好吃。”可我背地裡卻在埋怨：郭熙賢，你放那麼多鹽，害死我了。同學們看著我這樣，嚥了一口口水，為自己捏了一把汗。接著，我們分別嚐了第一、二、四組蛋糕，看來我們技不如人，人家做的蛋糕比我們的蛋糕好吃多了。
這次，我們別開生面的做了一次蛋糕，雖然蛋糕不是很好吃，但是這是我們的親身經歷，讓我感到了做蛋糕的趣味，以後，我也要做給爸爸媽媽吃。
第一次做蛋糕作文7
我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕。我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子自己做蛋糕。嗯，蛋糕怎麼做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個雞蛋，再拿來一個碗，卻犯難了：平時阿姨輕鬆地把雞蛋打進碗裡，看著容易，但如今。我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不行吧？”我只好加大力度，不錯，總算碎了，我學著阿姨挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進碗裡，又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了，阿姨指導我：“攪拌勻一點，泛泡沫了就可以停下來。”哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，阿姨鼓勵道：“不錯可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續攪拌，阿姨看我幅度那麼大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎麼做後，學著阿姨的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到阿姨說：“好了，可以停了才停止。”這時我正要放進微波爐裡，阿姨伸手攔道：“慢著，還有一步沒幹完。”我放下碗，仔細回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，按照包裝袋上的方法，倒上一勺左右的油，又用盤子蓋在碗上放進微波爐，按照指示轉1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終於香氣撲鼻了，阿姨嚐了嚐：“不錯，只是做的有點老了，繼續加油！”我又繼續的學做蛋糕，功夫不負有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終於做成功了。
看來，只要用自己的汗水換來的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會慢慢成長、成功......
第一次做蛋糕作文8
週六晚上，小水滴培訓班老師組織我們去“金手指”烘焙店體驗做蛋糕。晚上，我和同學們接起一條長龍直奔蛋糕店。一路上我的心情激動不已，既興奮又緊張。興奮的是終於能體驗做蛋糕的滋味；緊張的是做不好怎麼辦，若是被嘲笑
伴隨著歡歌笑語，我們來到了烘焙店。剛走進門，一陣濃濃的奶香味就撲鼻而來，好誘人的味道。一個阿姨給我們遞上了精美的圍裙，我們兩兩一組開啟了製作蛋糕之旅。
在烘焙師傅的指導下，我們拿起了一片盤子大小的蛋糕胚，與我合作的同學燕靈一起打扮麵包胚。燕靈拿起奶油棒鏟了一些奶油小心翼翼地塗抹著，我呢，則輕輕地轉動擺盤經過一番努力，我們給麵包穿上一件白大衣，美中不足的是蛋糕被塗得坑坑窪窪的。於是，我又拿起奶油棒，鏟了一些奶油，深吸一口氣，仔細地把那些坑坑窪窪填補平整，但是，不管我們怎麼努力也沒辦法塗抹光滑。這時，我靈機一動，拿起奶油棒，剷起奶油從旁邊往中間滑動，燕玲則貼心地幫我轉動擺盤。費了九牛二虎之力，我們終於把第一道工序做好。此時此刻我只想說，做蛋糕可真不容易啊！
接下來，我們又仔仔細細地把第二層、第三層蛋糕塗上奶油，加上果醬。這時我們又遇到一個令人頭疼的難題要把蛋糕邊沿塗上奶油，這可是很不容易的。我和燕靈費盡九牛二虎之力，才將邊沿塗上了一層奶油。可有些地方奶油堆成了山，有些地方奶油太少凹了進去，我們弄了好久也沒辦法解決這個問題。沒辦法，我們只好請教後廚的老師幫我們指點一下。老師告訴我們，沒奶油的地方，大膽抹上一層，奶油太飽滿的地方，要稍微輕刮一下，用力要均勻，用力過輕，沒辦法把奶油刮平，用力過大，會將蛋糕邊上的奶油被刮光我和燕靈一人轉動擺盤，一人小心翼翼抹奶油。功夫不負有心人，我們終於將奶油塗抹好了。
接下來就是裝飾蛋糕啦！首先，我拿出幾塊餅乾圍在蛋糕邊上，給這位穿著“白衣大褂”的少女編制了一個既簡單又樸素的小花環。接著我們用一些水果在蛋糕上面拼出美麗的圖案，然後在上面寫上“小水滴”。大功告成！看著自己的傑作我們心滿意足。我在心裡默默感嘆著：做蛋糕可真不是一件容易的事啊！
“世上無難事，只怕有心人”，是啊，不管做什麼事，只要肯努力，堅持不懈就一定能夠成功。
第一次做蛋糕作文9
爺爺的生日馬上就要到了。我想每年都在街上買蛋糕，又花錢，又沒有新意，於是，就決定自己製作生日蛋糕。
我在網上查到了一種不用烤箱製作蛋糕的方法，所需材料家裡也都有：3個雞蛋、半杯牛奶、一杯麵粉、少量的鹽或者醋。材料準備齊全後，我就開始製作了。
首先，將3個雞蛋的蛋清與蛋黃分開，將蛋黃攪拌均勻，加入麵粉，再次攪勻，加入牛奶。由於我太過激動，把牛奶和麵粉的新增順序搞反了，結果，麵粉很難攪勻，形成了一個又一個大大小小的麵粉疙瘩，怎麼攪都攪不開。我急得都想要放棄了，還好有爸爸媽媽的鼓勵與幫助，才最終“制服”了這些頑皮的麵疙瘩。可是，又一個更大的困難來臨了。
按照網上的說法，應該把蛋黃、麵粉、牛奶的混合物攪得在容器裡倒不出來，可我怎麼攪，都達不到那種程度。“這是為什麼呀”，我很納悶，於是就上網查了查。原來，這一步是個大工程，得攪好長時間，是我太心急了。於是，我就耐著性子，不緊不慢地攪……5分鐘過去了，10分鐘過去了，20分鐘過去了……終於，在我的不懈努力下，“麵糊糊”總算達到了倒不出來的程度。
接著，我開始攪蛋清，裡面加入了少量的鹽。網上說還得攪到倒不出來為止。我知道，又一項巨大工程開始了。
但是，我沒有想到，這次竟然比攪蛋黃更不容易。我攪呀攪，30分鐘、60分種、90分鐘……我的手累得好像斷掉了，抬都抬不起來。功夫不負有心人，終於蛋清也不可思議地變成了由無數的細小泡泡組成的、乳白色的、粘稠的糊！
然後，我把蛋清加入之前攪好的蛋黃、麵粉、牛奶混合物中，慢慢地翻攪，不讓它起大泡泡。最後，把它放入電飯鍋中，按下煮飯鍵。為了防止做好之後粘在鍋上，事先還在鍋裡塗了一層食用油。
電飯鍋煮飯鍵跳上來後，又等了大約20來分鐘，香噴噴的蛋糕終於可以出鍋了！我迫不及待地想把它取出來，可是因為沒有把鍋裡的油塗均勻，蛋糕粘到鍋上了。我只好用刀子把它挖下來，精心製作的蛋糕也因此毀容了。
但是，蛋糕味道並未受到影響，爺爺說比蛋糕房裡賣的還要細膩香甜呢！
第一次做蛋糕作文10
我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子本身做蛋糕。嗯，蛋糕怎麼做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個雞蛋，再拿來一個碗，卻犯難了：平時姨媽輕鬆地把雞蛋打進碗裡，看著容易，但如今……我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不可吧？”我只好加大力度，不錯，總算碎了，我學著姨媽挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進碗裡，又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了，姨媽指導我：“攪拌勻一點，泛泡沫了就可以停下來。”哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，姨媽鼓勵道：“不錯可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續攪拌，姨媽看我幅度那麼大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎麼做後，學著姨媽的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到姨媽說：“好了，可以停了才停止。”這時我正要放進微波爐裡，姨媽伸手攔道：“慢著，還有一步沒幹完。”我放下碗，仔細回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，根據包裝袋上的方法，倒上一勺擺佈的油，又用盤子蓋在碗上放進微波爐，根據指示轉1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終於香氣撲鼻了，姨媽嚐了嚐：“不錯，只是做的有點老了，繼續加油！”我又繼續的學做蛋糕，功夫不負有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終於做成功了。
看來，只要用本身的汗水換來的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會慢慢成長、成功……
第一次做蛋糕作文11
從椒江嘟嘟夢想城回來，覺得那裡最好玩的專案就是做蛋糕了！做出來的蛋糕香香甜甜的，好吃極了！一回到家裡，我迫不及待地想再次體驗做蛋糕的樂趣！
開始做蛋糕嘍！我先準備好材料：雞蛋、糖、純牛奶、麵粉、盆子、攪扮器、烤箱。萬事俱備，只欠東風了！
我小心翼翼地拿起兩個雞蛋在盆子上空碰撞，因為我是初學者，不知道要用怎樣的力氣來敲雞蛋，只聽“呯”的一聲，兩個雞蛋就被我敲碎了，帶著殼落入盆子中，“哎呀！不好！”雞蛋上面都是雞屎，我只好把這些東西給倒掉。我吸取力量的教訓。重新拿起兩個雞蛋，相互輕輕一碰，就破了兩個洞，我把蛋清和蛋黃放入盆子中，把蛋殼扔掉。心想：我一定要做出令大家讚不絕口的蛋糕來。
開始攪拌雞蛋了。我拿起攪拌器在盆裡順時針攪拌，費了好大勁才把蛋清和蛋黃攪拌成淡黃色的。再把100毫升牛奶、半小碗的麵粉和兩勺白糖往盆裡倒，再次使勁地攪啊攪啊，攪得我汗流浹背，手臂麻木，盆裡的混合物在我的九牛二虎之力下才變成純白色的了，上面還有許許多多的小泡泡呢！可以燒烤嘍！
我小心地端著盆子進入廚房，舅媽早已為我準備好燒烤箱了。我拿來大勺把純白色的液體對準烤箱的各種各樣的模具倒入進去，大概倒到模具的三分一處，就可以了。然後蓋上燒烤蓋，按起開關。我坐在旁邊靜靜地等待，沒過多久，就聞到一陣陣蛋糕香了，跟“麥士軒”裡聞到的一個樣，還冒出一縷縷了的白煙。這時，大家也都圍過來，不停地誇讚我，“豆豆，沒想到你有兩下子”“豆豆，你好厲害啊！”——聽著大家的誇獎，我有說不出的快樂，興奮地開啟蓋子。哇！一個個各式各樣的，金燦燦的，香噴噴的，胖胖的蛋糕呈現在我們的眼前。大家紛紛拿來筷子，夾起可愛的小蛋糕情不自禁地吃起來。大家邊吃，邊豎起大拇指誇我。我甭提有多高興了！
第一次做蛋糕作文12
我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子自己做蛋糕。嗯，蛋糕怎麼做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個雞蛋，再拿來一個碗，卻犯難了：平時阿姨輕鬆地把雞蛋打進碗裡，看著容易，但如今……我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不行吧？”我只好加大力度，不錯，總算碎了，我學著阿姨挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進碗裡，又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了，阿姨指導我：“攪拌勻一點，泛泡沫了就可以停下來。”
哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，阿姨鼓勵道：“不錯可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續攪拌，阿姨看我幅度那麼大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎麼做後，學著阿姨的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到阿姨說：“好了，可以停了才停止。”這時我正要放進微波爐裡，阿姨伸手攔道：“慢著，還有一步沒幹完。”
我放下碗，仔細回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，按照包裝袋上的方法，倒上一勺左右的油，又用盤子蓋在碗上放進微波爐，按照指示轉1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終於香氣撲鼻了，阿姨嚐了嚐：“不錯，只是做的有點老了，繼續加油！”我又繼續的學做蛋糕，功夫不負有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終於做成功了。
看來，只要用自己的汗水換來的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會慢慢成長、成功……