年夜飯的奧秘小學作文
今天是一個特殊的日子,它是我國最重要的傳統節日之一——大年夜。當然,今天晚上我也吃到了盼望已久的年夜飯。
下午三點時,伯伯、伯母、姑姑、姑父等好多我的親戚就已經來到湖塘爺爺、奶奶的家裡,有一大半都進廚房開始準備幾小時以後的年夜飯了。五點半左右,菜就已經陸陸續續地上桌了。接著,就剩下奶奶和二姑姑在廚房忙了,其他人都到齊了,飯局開始!
爺爺最為年長,自然先由他夾菜,他剛夾完一筷,看著大魚大肉忍不住直流口水的我,就一下夾了塊又大又肥的紅燒肉。
哥哥看了,就對我說:“先別急著吃菜,你不能光揪著紅燒肉乾,後面的好菜還多著呢!現在紅燒肉把你撐飽了,待會兒只能看著好菜流口水。”
“我知道,我知道!”我嚼著肉,“我知道後面還有好菜,你看,我這不只夾了一塊肉嗎?”
“你說你知道後面還有好菜,那說給我聽聽,有什麼?”哥哥問。
我一聽,這有啥難的`?便把我知道的肉圓、雞腿、扁魚全說了出來。
可哥哥卻說:“不對,這裡面好多菜年夜飯上不會有,還有好多年夜飯上必有的菜你沒說到。”
接著,哥哥告訴我,扁魚年夜飯上不會有,因為要上另一道菜:鮭魚。為什麼要上鮭魚而不上其它魚呢?因為鮭魚有著富貴之意,願人們能在新的一年裡成為貴人,做出貴事,同時,也希望“年年有餘”。看來這菜和人們的願望、期盼是分不開的呀!哥哥又給我講了一道也是有著人們美好期盼的菜:湯圓。今天我們吃的湯圓真是又大又圓,這正好表明了人們希望過年時一家人都能團聚,過一個“團圓年”,同時也盼著在外地打工的親人們能常回家看看,陪陪家人,不要再一直奔波在外了。然後,哥哥又跟我講了過年要吃發糕,祝人們這一年能“發”一下,同時祝大家步步“糕”升;還講了過年要吃長壽麵,祝大家新的一年能身體健康,壽比南山……
看來,我國的傳統文化真是很有趣啊,就連年夜飯上的菜都寄託著一個個祝福,一個個心願。願新的一年裡,我們真的能實現那些願意,步步登高!