泡菜作文400字六篇
在日復一日的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的泡菜作文400字6篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
泡菜作文400字 篇1
中午回家，我聞到了一股讓人只咽口水的香味，走近飯桌一看，原來是美味的“泡菜”。散發出的香味。
就在我準備解解饞的時候，媽媽過來了。“你猜這是誰做的？”媽媽笑嘻嘻地讓我猜。
“難道是您買來的？”我疑惑地說。
媽媽平和和地說：“你猜錯了，這是我做的。”
“真的！”我很驚訝。
“真的。”媽媽自豪地說。
我心想：平時媽媽……可是現在……我也太不信任媽媽了，太瞧不起媽媽了。
“快嚐嚐味道如何1”我還在發呆，突然，媽媽興奮的叫嚷打斷了我的思緒。其實，我已經迫不及待想大快朵頤了。噙著口水，夾了一快金黃金黃的泡菜，放到鼻子邊聞一聞，一股更濃的誘人味道鑽進我的鼻子，頓時我垂涎三尺，連忙把泡菜放入口中快樂地嚼起來。啊！真爽！總體來說就四個字：酸一一辣一一爽一一脆。
真的是美味無比啊！過了好一會兒，口裡還回蕩著香味，此時此刻，我真想做幾句詩：“此味只應天上有，人間難得幾回嘗。”
看到著，媽媽笑了，笑得那麼甜，好像有說不出的千言萬語。而我，也望著媽媽，心裡也有說不出的話……
啊！我愛媽媽的泡菜！更愛我的媽媽！
泡菜作文400字 篇2
我喜歡的美食很多，泡菜蘿蔔卻是我的最愛。每到週末媽媽買菜的時候，我總會讓媽媽幫我帶幾個泡菜蘿蔔回來。今天，我卻突發奇想，決定自己做泡菜蘿蔔吃。
早上，媽媽要去買菜了。我就讓媽媽幫忙我帶幾個蘿蔔回來。趁媽媽買菜的時間裡，我在網上查了一下泡菜蘿蔔的做法，心想：泡蘿蔔這麼簡單，真是小菜一碟呀。
媽媽回來了，我在菜籃裡找到了幾根蘿蔔，就拿去了廚房準備開始做了。我們準備好小米辣、泡椒、姜、蒜、白醋、一碗礦泉水。(數量自定）
首先，把蘿蔔對半切，再切成薄薄的片，以方便醃製。把蘿蔔摸上鹽，包上保鮮膜，醃製大約10分鐘。我們就用這10分鐘來準備配料吧！記住，要把辣椒的根切了，姜和蒜切成小片，放在碗裡備用。
10分鐘過去了，把保鮮膜開啟，用水把蘿蔔沖洗乾淨。洗乾淨之後，用手把蘿蔔的水分給捏出。(這樣做出來的蘿蔔會更脆。）
我們把配料裝進醃缸裡，加入蘿蔔，醃製30天。
這就是泡菜蘿蔔製作的全過程。期待著30天后的戰果，希望大家一起來分享美味可口的酸蘿蔔。“自己動手豐衣足食”。同學們，動起手來，自己製作美食吧！
泡菜作文400字 篇3
媽媽最喜歡吃泡菜了，每次去韓中閣吃飯都忘不了點一份泡菜。今天，我就要去泡菜體驗館親身製作泡菜了。
經過兩個小時的車程，我們終於到了體驗館。進館前，我們每人穿上了圍裙和帽子，同學們你看看我，我看看你，大家一下子變成了小廚師。大廳裡共有二十幾張桌子，每張桌子放著未成形的泡菜和辣椒醬，我們每個人都躍躍欲試，但剛要下手卻被講解員制止了，她跟我們一一解說泡菜的原料和做法，並做了現場演示。我心想：“不就是把辣椒醬塗在泡菜上面嗎?還有什麼好講解的呢?”可是，不聽不知道，一聽嚇一跳。原來看起來其貌不揚的辣椒醬裡面竟然有魚露、水芹、生薑、人參、大蔥等十六種材料，此時的我已經徹底驚呆了。工作人員還親自教我們怎麼樣做泡菜，我們照著她的樣子把醬一層一層地塗抹在泡菜上。同學們做得有模有樣的，還真像一個個小廚師呢。看著自己的勞動成果，我心裡美滋滋的。瞧，一旁的楊思遠已經迫不及待地品嚐了自己親手做的泡菜，看他辣得直伸舌頭，但是卻很開心。
後來我們還去參觀了樓上的`泡菜生產線和陳列館，看見這邊我們才恍然大悟，自己做的泡菜只是其中的一道工序，而且是最簡單的一道工序。看來，看似簡單的做法還有很多的學問呢!回去後，我可以在媽媽面前好好露一手了。
泡菜作文400字 篇4
韓國的泡菜聞名世界，為了讓大家對泡菜有一個直觀的瞭解，今天下午，採風團帶著我們來到了韓國有名的泡菜企業——風味食品廠，請這裡的老闆教我們製作泡菜。
首先，工作人員帶著我們參觀了泡菜博物館。裡面記載了韓國泡菜的悠久歷史，還有許多橡膠做的各種泡菜。導遊向我們介紹，韓國的泡菜有199種，每個季節都有不同的泡菜，一開始，韓國製作泡菜的調料只有鹽，逐漸才有了糖、辣椒等。
接下來，我們每個人圍上圍裙、紮上頭巾、戴上一次性手套，便在老闆的講解和示範下開始製作泡菜。我摸了摸調料，感覺裡面有東西，再仔細看一看，原來是蘿蔔絲、洋蔥絲啊!我覺得很有意思，製作泡菜的興致也高了起來。我抓起一團調料往大白菜身上抹啊抹，只到它全身“變”得通紅為止，我又將大白菜的葉子一片一片掀起來，往裡面塞調料。我均勻地塗著調料，將大白菜的裡裡外外塗得像晚霞一樣紅。我的製作完成了。再看看旁邊的同學，他們也做得差不多了。但是再看看身旁的一個小弟弟，天哪!他使勁地壓著塗好的大白菜，把盤子里弄得全是紅彤彤的水!我和同學們都有些哭笑不得。
我們今天的泡菜製作完成了，有的同學還買了好幾包泡菜帶回家給家人吃。我回想著製作泡菜的每一個小小的細節，總覺得興味盎然。
泡菜作文400字 篇5
提到韓國，人們總會想到他們的特色食物——泡菜。這次韓國之行，不大會吃辣的我就和泡菜來了個親密接觸。
在韓國，一日三餐幾乎都有泡菜相伴。記得那一次午餐，我們吃的是火鍋，火鍋還沒準備好，泡菜已經上桌了。泡菜是用大白菜做的，黃白相間的大白菜上鋪滿了紅豔豔的辣醬，顏色特別鮮亮，讓人感覺很有食慾，但同學們大多不敢吃，不是皺著眉發出“咦”的聲音，就是帶著猜測的表情說：“這肯定很辣吧？”只有汪校長一看到泡菜就毫不猶豫地開吃起來，只見他把一大片辣白菜放到嘴裡，眉頭都不皺一下，就開始嚼起來，就像我吃美味的薯片一樣。他一邊吃還一邊說：“好吃，好吃，一點都不辣。”同學們都眼巴巴的看著他吃。
看著他吃的津津有味的樣子，我覺得這泡菜應該不是很辣，忍不住也想嘗一口。我用筷子選了一塊最小的泡菜，小心翼翼的把白菜上的辣油去掉，原以為這樣可能不辣了，可沒想到，我把它放進嘴裡時，辣味就像汗一樣蒸發到嘴裡、喉嚨裡、鼻子裡。我感覺上當了，趕緊把泡菜吐了出來，可還是被辣的眼淚都出來了。我伸出已經被辣的麻木的舌頭不停地吸涼氣，最後連喝了三杯水，嘴裡才不感覺很辣。
這次吃泡菜的經歷我永遠也不會忘記，韓國的泡菜真是太辣了。
泡菜作文400字 篇6
11月4日 星期二 晴
今天下午，我剛剛放學回家，媽媽就高興地對我說：“兒子，媽媽做的泡菜可以吃了！”哈哈，經過一週的等待，我終於能吃上泡菜啦！
上週三，媽媽買來了紅辣椒、綠辣椒、白蘿蔔、胡蘿蔔、長豆角、姜、蒜，洗乾淨後晾起來。接著，媽媽就做泡菜水，水涼了才能用。第二天晚上，媽媽取出一個透明的罈子，罈子裡盛著泡菜水，她把晾乾水分的蔬菜整整齊齊地放進去，密封好放在廚房陰涼的地方。第三天，菜沒有什麼變化，顏色卻十分漂亮，我給泡菜罈子起了一個好聽的名字叫“五彩仙境”。第四天，我突然聽見泡菜罈子“咕嚕”響了一聲，媽媽說那是泡菜在發酵，我跑到廚房一看，綠色的菜顏色變淺了，紅色的菜顏色更紅了。第五天，泡菜罈子動不動就“咕嚕”、“咕嚕”地叫，水面上起了一圈小小的、密密的小泡泡，媽媽說一起泡，泡菜就快醃好了。第六天，罈子裡面的水泡又多了，我在想，這些菜在罈子裡都快變成小魚了，還不停地吐泡泡呢。
今天是第七天，當媽媽把她的“五彩仙境”開啟時，一股甜甜的、酸酸的、辣辣的味道撲鼻而來，把我饞得直想流口水，我催促媽媽趕緊撈出一碗醃好的泡菜。我美美地吃一上口，媽媽做的泡菜香香的、脆脆的，真好吃呀！一週的觀察、一週的等待，我終於吃上了媽媽的美味泡菜啦！