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玉米花寫景散文

玉米花寫景散文

  寒冷的冬日,幽幽的夜色中,一團火光閃耀,像飄搖的花朵,風箱呱嗒呱嗒地響著,周邊鬧嚷嚷地,卻只聞聲,不見人,隨著一聲“避開避開”,接著咚的一聲巨響,空氣中充滿了玉米花的淡淡清香。哦,我深深地吸了下鼻子,記憶深處的香味又縷縷飄來。

  爆玉米花是童年最美好的記憶之一。小村西頭,有一個老漢,臉黑黑的,長了一圈絡腮鬍子,帶著藍色帽子。因為經常低頭拉風箱,我們幾乎不清楚他的面容。但對於他的聲音卻很熟悉,只要聽到哪裡有咚咚的聲響,還有幾聲咳嗽,就嚷著:“田老機、田老機來了,打爆米花嘍。”急急地跑向家裡去,端了箔箕,母親拿小瓢舀了一瓢玉米,接過她塞的兩毛錢,就飛快地向打爆米花的地方跑去。

  場地邊已經擠滿了人,紅紅的爐火上架著一樽黑黑的鐵罐,鐵罐的形狀有些特別,中間鼓肚兒,兩端卻小,鐵罐一端有一個木柄。火焰舔舐著罐底。火爐旁邊是一個風箱,田老機低了頭,一手拉風箱,風箱呼哧呼哧地響著,一手搖著罐上的木柄,鐵罐就圓溜溜地轉動。一圈又一圈。旁邊就是一個箔箕接一個箔箕,排著隊,隊伍長長的,彎彎繞繞,活像一條蜿蜒的長蛇,而那火苗正是它吐出的信子呢。人聲雜亂不已,孩子們鬧跳不止。一會,這鐵罐烤好了,田老機喊一聲:避!就一手端柄,一手用鐵鉗夾了鐵罐的另一端,放到旁邊地上的長布袋裡,彎了腰,一腳蹬著,孩子們就急急閃開,捂了耳朵,咚的一聲,像悶雷響,罐蓋掀開,玉米花就爆到了旁邊的長袋子裡。主人急急解開布袋那頭的口,端了箔箕過去,拿r布袋倒、抖,很快白胖噴香的.爆米花裝了一箔箕。爆得好的玉米花開得展展的,白白的花蕊底部有幾片透明的蟬翼樣的薄片,宛若花瓣,這真是一種噴香美麗的花朵呢。

  但也有失手的時候,或是火候過大,焦了,或是沒有爆開,生的。遇此情景,田老機就會讓人家拿玉米來免費再爆一鍋,但這樣的時候是極少的。人太多,常常就從放學等到了天黑,暮色朦朧中,隊伍仍在慢慢地向前挪移,就有媽媽來喊兒子,姐姐來尋弟弟的,替班到家裡吃飯。終於輪到了,玉米倒鐵罐裡,如果捨得,還能多花五分錢買一包糖精,抻開紙包,灑到罐裡,爆出的玉米花就格外香甜。夜已深了,但人仍未散,香氣歡笑仍在蔓延。直到月上柳梢,涼氣漸濃,人群才慢慢散去。

  後來,人們生活好了,孩子們的零食也越來越多,爆米花的隊伍就越排越短,田老機出現的次數也越來越少。終於,再也沒有出現。但那童年悠悠的爆米花香氣還在記憶中浮現,那白嫩的花朵似還在岑寂的鄉村盛開,帶著歡騰,帶著笑鬧。時下,街頭巷尾打爆米花的人,開著車,車上放了機器,爆米花裡不再放糖精,也不用再從家裡帶玉米,還套了精美的塑膠袋子,我卻總覺得沒有了味道。