關於中華美食的作文
中國飲食文化的內涵寓於傳統的思想的內涵中,就是一種追求和諧,天人合一的思想內涵。他可以在人們享受美食過程中沉靜下來,慢慢恢復人類最原始的人與自然和諧統一的境界。接下來小編為你帶來關於中華美食的,希望對你有幫助。
中國的飲食文化作文【1】
在中國這片富饒的土地上,中國人運用獨特的地理環境,演繹出風味的美食,為中國增添了幾分神秘色彩,他們去發現,去創造,去品味,這就就是神奇的中國味。
中國南高北低,而在中國的西南地區有著麻辣的美味。火鍋就是一種麻和辣的兼和品,驅寒除溼也讓它成為漁夫們的“補品”,如果要說起火鍋的起源,那我們要追溯到富饒的四川去,那裡世世代代的生長著一種叫花椒的佐料,花椒——學名:百里香,色豔肉厚,油重質佳,麻香味濃就是它的主要特點。味蕾和花椒的碰撞產生的麻辣味道,給人帶來衝向味覺巔峰的奇幻效果,它與辣椒在高溫下釋放芳香素,產生撲鼻的香,這就就是底料。在火鍋中加入山珍海味,這才就是直正的美味。
在距離四川約二千公里的地方—————北京,一個古老的城市,就是明清兩朝的首都,這裡有悠久的文化氣息,而最讓人嚮往的就是北京的烤鴨,烤鴨—————外香內嫩,首先用鮮鴨抹上秘製香料,放入烤爐中,烤熟透,沾上醬汁,就可以供人們享用了,北京雖說不就是什麼美食之城,但也有它獨特風味。
對於北京人來說美食就就是甜,對於四川人來說美食就就是辣,兩者雖說不同,但對美食而言,酸甜苦辣則就是一種追求美好的方式,不管東西南北不同的地理,不同的家,不同的味,不同的思想,不同的經歷,但我們都就是中國人,傳奇的中國美味。
中國的飲食文化作文【2】
相傳,馬可波羅在中國當官的那段時期,對中國的飲食文化十分感興趣,他在回國時把中國隨處可見的大餅和麵食帶回了義大利,這兩種食品經過改良後,就成為了我們熟知的義大利麵和披薩。而其中我最喜愛的就就是披薩。
如今的披薩真可謂就是風靡全球,據統計,全球有超過200萬家披薩店,義大利家庭每週也會吃一次披薩。難怪,披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味,吸引著無數消費者的.目光。
披薩的表面就是芝士餡料和各種配料,有香腸、雞肉、牛肉等肉類,也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈,無論就是素食比薩還就是肉食披薩,它的獨特風味都會讓你著迷。
麵餅和普通大餅一樣,但就是無論你怎樣吃,都會發現芝士的餘香留在了舌尖。各種地區的麵餅風味,義大利原味的麵餅柔軟,帶著一種芝士的香味;美式鐵盤的麵餅香脆可口,更適合喜歡快餐的人們;還有一種芝士卷邊披薩,讓麵餅的邊緣的奶香更加濃郁……
這麼“中國”的西餐,還真在中國“創”出了一片“天地”。現在披薩也成為了“快餐”,所以無論大街小巷,都有喜歡吃披薩的人,可就是作為快餐的它,卻也成為了高雅的代名詞。你看,這“西式大餅”就是不就是很有魔力?
中西合璧的披薩深受人們的喜愛,它既保留了中國的傳統風味,又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩就是我最喜歡的美食。