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燒菜三年級作文

有關燒菜三年級作文合集6篇

  在我們平凡的日常裡,大家都嘗試過寫作文吧,作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的燒菜三年級作文6篇,歡迎閱讀與收藏。

燒菜三年級作文 篇1

  今天,放學鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢,飛一般的速度跑向家中。你知道為什麼嗎?因為媽媽在百忙之中抽空來陪我,為我燒 我最愛吃的--回鍋肉。

  我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個過程。

  媽媽從冰箱裡拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什麼肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個是五花肉,得用它來做回鍋肉。”我聽了,點點頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗乾淨,然後把肉切成薄片,放在盤子裡,接著媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生薑和幾根幹辣椒,最後把它們喜好和切好備用。

  一切準備就緒後,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先開啟煤氣,把洗乾淨的鍋擦乾後放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時,倒點油進去,一會兒 再把切好的肉和生薑放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的'顏色有點發黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然後倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘後,把幹辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最後把雞精、鹽放進鍋中,攪拌一下,等幾分鐘後,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!

  媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那麼誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。

  原來,燒回鍋肉也有那麼多的學問呀!

  我看奶奶燒菜

  今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……

  奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得乾乾淨淨,從冰箱裡拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得乾乾淨淨,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗裡。拿起雞蛋,放在

  桌子上敲,只見雞蛋上出現了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進了碗裡。奶奶按住開關,一扭,火開了,藍色的火?彷彿是一條藍裙子,準備就緒了。

  奶奶把蛋倒進鍋裡,放了味精和鹽。過了一會兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個身,過了一會兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進去,發出了響聲。

  過了一會兒,奶奶把蛋放了進去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子塗在上面。

  番茄炒蛋做好了,真好吃!

燒菜三年級作文 篇2

  今天,我先去了菜市場買菜,你知道我為什麼要到菜市場買菜嗎?因為我今天燒菜!這是我第一次燒菜。

  我到菜市場了,我走進菜市場一看,啊,有那麼多的菜,我要買哪一個呢?我坐在菜市場的椅子上左思右想,我想了半天終於想好了,我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找絲瓜,但是沒有找到,爸爸對我說:“我們找不到絲瓜了,那就燒別的菜吧。”我不想放棄,就說:“再找一會吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店裡,那裡面放著絲瓜,我興奮的叫爸爸,爸爸看見了也很高興,我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜,我抱著絲瓜回家燒去了。

  我把買來的兩根絲瓜放到木板上,找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來,削好後,我拿著兩根削好的絲瓜去洗乾淨。洗好了,我把絲瓜又放到了那木板上,拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了,我拿來了兩個雞蛋把它們弄開,在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌,我拿來了鍋,把蛋放進去,過了幾分鐘再把絲瓜放進去炒。

  過了幾分鐘,絲瓜炒蛋好了,我拿著菜放到桌子上,爺爺奶奶,爸爸媽媽都來吃我燒的菜,吃完都說很好吃,我的心裡開心極了。

燒菜三年級作文 篇3

  星期天媽媽買了青椒和土豆,我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。

  媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然後切成絲,放進洞眼較小的籃子裡洗乾淨,不然土豆絲會從洞眼裡“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開,把裡面的籽兒去幹淨,再切成青椒絲,放進另一個洞眼較小的籃子裡洗乾淨。

  接著媽媽把鍋洗乾淨並燒熱,倒入適量的葵花籽油,然後倒入土豆絲不斷地翻炒,這時可以放入幾片大蒜,這樣既可以殺菌,又可以增加菜的香味。一會兒鍋裡冒出了青煙,媽媽趕快打開了脫排,繼續翻炒,等土豆絲呈半透明狀時,倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒,炒到青椒絲也有些透明狀了,撒鹽,翻炒均勻。這時還可以加入半碗水,防止土豆粘到鍋底而燒焦。然後蓋上鍋蓋,用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠,再加入少許雞精,繼續翻炒均勻,最後裝盤。

  我聞了聞,啊,真香!細細的土豆線,碧綠的青椒絲,互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嚐了一口,土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。

  想不到燒菜裡面還有不少學問呢?

燒菜三年級作文 篇4

  我去外婆家吃飯,我對外婆說:“我來看您燒菜吧。”外婆說:“好啊”我便和外婆進了廚房。

  我問外婆燒什麼,“炒蝦仁”外婆說。首先,外婆把蝦仁清洗乾淨,放入碗中,加入少許蛋清,一些澱粉,鹽以後拌勻。然後,外婆把“睡著”的蝦仁放進冰箱醒一醒,約15分鐘後,外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出,同時,把胡蘿蔔切成丁,和豌豆,玉米一起在水裡過一下。

  接著,外婆點開火,火在一瞬間像小精靈一樣跳出來,美極了。外婆拿出油瓶,擰開蓋子,倒油,只見一縷縷青煙從鍋裡冒出來,油熱了,她又把蝦仁“唰”的一下倒進去,我很想嘗一口,外婆說:“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔著,一陣陣香味撲鼻而來,蝦仁上的蛋清開始凝固,外婆把胡蘿蔔、豌豆、玉米粒倒下去,“唰”蝦仁裡綻開了一朵朵小花,像仙女給人們的信,外婆給我嚐了一口,啊!鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個美麗的盤子裡。

  我發現,燒菜看起來容易,也有大學問!

燒菜三年級作文 篇5

  今天,我想長大了以後自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看母親燒菜。母親告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了,情不自禁地跳了起來,因為這是我的最愛。

  母親先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗乾淨。開啟煤氣罩的開關,點上火,在鍋內倒入黃澄澄的油,把過熱一下。

  我聽見‘吱’的一聲,母親已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身,就想游泳運動員一樣。等兩面發黃,再把多餘的油倒掉。母親往排骨中加入醬油,洋蔥,與糖。我問母親:“為什麼要加那麼多的醬油,洋蔥,與糖呢?”母親回答道:“加了將有才能讓排骨有顏色,加了洋蔥才香,加了糖才好吃。”

  聽了母親一說,果然,我聞到一陣肉香味,忍不住想嘗一口。母親卻說:”別急,還早著呢!”母親把火關小了,又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終於登場了,大家都吃得津津有味。

  我誇母親:”你的廚藝簡直天下第一。”

燒菜三年級作文 篇6

  今天下午,我和媽媽興高采烈從菜場回來,來到我們家的小廚房中開始準備晚餐。

  我們先炸餉鈴,媽媽正在用豆腐皮包肉末,而我呢,在給裝滿了油的油鍋加熱。等媽媽包好了餉鈴,油鍋也熱了,上面還冒出了一簇簇小泡泡,於是我便把媽媽包好的餉鈴放入鍋中,把餉鈴炸得吱吱作響,再翻面,直到烤得餉鈴變成金黃色了為止,就像一個個金燦燦的鈴鐺,怪不得人們把它稱作餉鈴啊!

  接著我一邊笨手笨腳地把青菜輕輕地掰下來,一邊手忙腳亂地衝洗,直到把莖葉沖洗乾淨為止。接下來我把青菜放到案板上,用菜刀小心翼翼地把青菜切成條狀放入熱油鍋裡頭,可能青菜會想:我跟人類無冤無仇,他們為什麼還要把我們放入滾燙的油鍋裡呢?不過它們倒挺配合的跳進了油鍋。很快一道香濃可口的青菜炒餉鈴就炒好了!

  後來我和媽媽又合作燒了許多菜,我的家人都誇我棒!棒!棒!

  這次燒菜我收穫了一份快樂和一份燒菜的技巧,更重要的是我知道了看似很簡單的事,往往是很難的,要完成一件事情必須得付出辛勤勞動,最終才能得到收穫。