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食品安全手抄報版面設計圖

食品安全手抄報版面設計圖大全

  引導語:食品安全關係你我他,安全食品惠及千萬家。我們可以透過下文的食品安全手抄報瞭解一些食品的基本知識。

  食品安全手抄報內容:食品的基本知識

  一、什麼是食品

  《食品安全法》第九十九條 對“食品”的定義如下: 食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。 《食品工業基本術語》對食品的定義:可供人類食用或飲用的物質,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括菸草或只作藥品用的物質。 從食品衛生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產食品的原料,食品原料種植,養殖過程接觸的物質和環境,食品的新增物質,所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設施以及影響食品原有品質的環境。

  根據食品安全檢測制度把食品分為:糧食加工品,食用油、油脂及其製品,調味品,肉製品,乳製品,飲料,方便食品,餅乾,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果製品(含巧克力及製品),茶葉及相關製品,酒類,蔬菜製品,水果製品,炒貨食品及堅果製品,蛋製品,可可及焙烤咖啡產品,食糖,水產製品,澱粉及澱粉製品,糕點,豆製品,蜂產品,特殊膳食食品,其它食品。

  二、什麼是食品安全以及食品質量主要有哪幾項基本要求?

  食品安全(food safety)指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衛生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、儲存、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全,降低疾病隱患,防範食品中毒的一個跨學科領域。

  質量安全標誌

  食品質量主要有以下幾個方面的要求:(1) 有營養價值;(2)有較好的色、香、味和外觀形狀;(3)無毒、無害,符合食品衛生質量要求。

  三、什麼是健康食品

  健康食品Healthy food是食品的一個種類,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的動植物,經先進生產工藝,將其所含豐富的功效成分作用發揮到極至,從而能調節人體機能,適用於有特定功能需求的相應人群食用的特殊食品。

  健康食品按功能可分為:營養補充型、抗氧化型(延年益壽型)、減肥型、輔助治療型等。其中,營養素補充劑的保健功能是補充一種或多種人體所必需的營養素。而功能性健康食品,則是透過其功效成分,發揮具體的、特殊的調節功能。總之,無論是那種型別的.健康食品,都是以保健為目的,不能速效,而需要長時間服用方可使人受益。

  四、什麼是無公害食品

  無公害食品指產地生態環境清潔,按照特定的技術操作規程生產,將有害物含量控制在規定標準內,並由授權部門審定批准,允許使用無公害標誌的食品。無公害食品注重產品的安全質量,其標準要求不是很高,涉及的內容也不是很多,適合我國當前的農業生產發展水平和國內消費者的需求,對於多數生產者來說,達到這一要求不是很難。當代農產品生產需要由普通農產品發展到無公害農產品,再發展至綠色食品或有機食品,綠色食品跨接在無公害食品和有機食品之間,無公害食品是綠色食品發展的初級階段,有機食品是質量更高的綠色食品。

  五、什麼是綠色食品

  綠色食品概念是我們國家提出的,指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。由於與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好生態環境,因此定名為綠色食品。無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中,透過嚴密監測、控制,防範農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染,以確保綠色食品產品的潔淨。

  為適應我國國內消費者的需求及當前我國農業生產發展水平與國際市場競爭,從1996年開始,在申報審批過程中將綠色食品區分AA級和A級。A級綠色食品系指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用A級綠色食品標誌的產品。AA級綠色食品系指在環境質量符合規定標準的產地,生產過程中不使用任何有害化學合成物質,按特定的操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用AA級有綠色食品標誌的產品。AA級綠色食品標準已經達到甚至超過國際有機農業運動聯盟的有機食品的基本要求。

 

  食品安全手抄報內容:食品安全標語

  1、今日不防真可惜,若要福壽定得防。

  2、食品關乎生命,安全重於泰山。

  3、人民群眾吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。

  4、嚴把食品安全關,共譜和諧社會曲。食品安全標語大全。

  5、勤查狠抓嚴把關,食品安全重於山。

  6、欲想壽比南山,飲食安全為先。

  7、開口吃個爽,莫把安全忘!

  8、健康的人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。

  9、購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。

  10、開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時:質量安全放第一。

  11、食品安全,責任重於泰山。

  12、手牽手把好食品質量關,心連心守好食品安全門。食品安全標語大全。

  13、蔬菜瓜果不能少,牛奶雞蛋營養好。

  14、構築食品安全?防火牆?,撐起群眾健康?保護傘。

  15、全面實施食品放心工程,促進經濟社會協調發展。

  16、欲食天下鮮,安全記心間。

  17、美麗餘姚我的家,食品安全靠大家。

  18、建立誠信體系,保障食品安全。

  19、三無食品要杜絕,油炸食品不能吃。健康食品多買點,綠色食品要常吃。

  20、構築食品安全?防火牆?,撐起群眾健康?保護傘?。