矽油通常指的是在室溫下保持液體狀態的線型聚矽氧烷產品。一般分為甲基矽油和改性矽油兩類。最常用的矽油——甲基矽油，也稱為普通矽油，其有機基團全部為甲基，甲基矽油具有良好的化學穩定性、絕緣性，疏水效能好。
矽油是由二甲基二氯矽烷加水水解制得初縮聚環體，環體經裂解、精餾製得低環體，然後把環體、封頭劑、催化劑放在一起調聚就可得到各種不同聚合度的混合物，經減壓蒸餾除去低沸物就可製得矽油。矽油具有耐熱性、電絕緣性、耐候性、疏水性、生理惰性和較小的表面張力，此外還具有低的粘溫係數、較高的`抗壓縮性、有的品種還具有耐輻射的效能。