1、院系設定：
截至2020年12月，學校設有27個教學院系，開設本科專業72個，涵蓋文學、理學、工學、法學、經濟學、教育學、歷史學、管理學、農學、藝術學10大學科門類，基本形成了以工、經、管為引領，文、理、藝協調發展的學科專業體系。
2、教學建設：
截至2020年12月，學校有2個國家級特色專業，2個國家級一流本科專業建設點，10個河南省級特色專業，8個河南省級專業綜合改革試點專業，15個河南省級一流本科專業建設點，1個河南省級卓越工程師培養專業，1個河南省級卓越法律人才培養專業，12個校級重點專業；
有各類實驗室386個，國家級虛擬模擬實驗教學中心1個，河南省級實驗教學示範中心7個，河南省級虛擬模擬實驗教學中心1個，校級實驗教學示範中心30個；有7門河南省級精品線上開放課程，33門河南省級一流本科課程。