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三年級包餃子日記

三年級包餃子日記【精選】

  吃餃子是春節的習俗,那麼大家是否會包餃子了呢?以下是小編為大家整理的關於三年級包餃子日記,希望大家喜歡!

  三年級包餃子日記1

  今天是大年初一,在農村傳統中早上是要吃餃子的。

  我一起床,就看見奶奶在和麵。說要包餃子。我看著他們,很有趣,還很簡單。我也包了起來,這看似簡單,做起來卻很難。餡太多了,煮時會帶出來。餡太少了,不好看,吃時沒味。

  傳說餃子是這樣來的:吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣這種食俗呢?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不 遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裡非常難過,就叫其弟子在南陽關東起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟,撈出來剁碎,用麵皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋裡煮熟,做成一種叫“ 驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它為“餃子,也有的稱它為”扁食“和”燙麵餃 “,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

  包餃子也已成為中國的一項傳統的風俗。

  三年級包餃子日記2

  今天我寫完了作業,想找點事兒幹。我的目光在屋子裡”掃蕩“,最後停留在剛買的一盒橡皮泥上面。我想:”對,就用橡皮泥‘包餃子’吧!“

  我打開了蓋子,拿出了一截白色的橡皮泥,用盒子裡自配的小刀把它一分為二,拿出其中的一段,把它像揉麵一樣揉來揉去,然後把它放在手心裡搓成了一個白色的圓球,把圓球放在桌子上,用手 心一壓,壓成了一個扁扁的”圓餅“。又用盒子裡自配的滾軸在圓餅上向擀餃子皮似的滾來滾去,就成了一張”餃子皮“。然後從一個綠色的橡皮泥上面揪下了一點兒當”餡兒“。先把”餡兒“搓成一 個綠色的球,然後又把它壓扁一點點,成了一個橢圓形,把它放進”餃子皮“裡,把”餃子皮“的兩邊一對摺,就把餡兒裹裡面去了,最後把餃子皮的”口“”封上“,一個漂亮的餃子就”出爐“了!

  我又用這種方法做了許多餃子,小心翼翼的把它放進盒子裡,看著這些餃子,我開心地笑了。

  三年級包餃子日記3

  春節到了,家家戶戶都會吃年夜飯、包餃子、等,而我家就準備包餃子。

  下午,就看見奶奶忙個不停了,一會兒去舀水準備和麵,一會兒切菜切肉。我連忙上去幫忙,奶奶說讓我先洗洗手,然後再去和麵。

  我們先倒入一些麵粉,再加入適量的溫水,慢慢的揉,直到麵粉形成麵糰為止。接著把麵糰醒了一會兒。一會兒過後,把麵糰拿到案板上,把麵糰搓成長條,再切成很多個的麵糰,然後呢,奶奶拿 過擀麵杖來擀成餃子皮。

  出來的餃子皮有的薄薄的,有的厚厚的,有的是橢圓形。擀了很多的餃子皮,接下來就要包餡了。

  我學著奶奶的樣子拿起一張餃子皮,挑起一些餡,放入餃子皮中間,再從兩邊向中間捏起來,可怎麼也捏不好,奶奶說:”多包幾個就好了“。過了一會不僅能把陷包進去,而且還可以捏一些好看 的花邊。過了一會媽媽也過來幫忙, 不一會,就做完了,我們把餃子全放入鍋裡開始煮。幾分鐘後,餃子就出鍋了,我品嚐著自己包的餃子的,別提多好吃了。

  三年級包餃子日記4

  今天上午吃餃子,我想反正今天上午也沒有什麼事。於是,我問媽媽:“媽媽,今天我和您一塊包餃子,行嗎?”媽媽說:“行。”我樂得一蹦三尺高。正要拿一個餃子皮兒,卻被媽媽攔住了 ,媽媽說:“要先洗洗黑手,再包餃子。要不然,包出來的餃子會有細菌的。”我說:“知道了。”我洗完手後,開始手忙腳亂地包起餃子來。

  一開始,我舀的餡兒太少了,餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個,餡兒太多了,餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個,這回的餡兒不多也不少,我恨不得讓每個人都知道我會包餃子 了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上,別提有多高興了。

  我想:“包餃子也是很不容易的。”

  三年級包餃子日記5

  陽光明媚的一天,小麻雀們成群結隊在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽公公還在雲裡打瞌睡。

  我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開始做作業,不一會兒就把作業都做完了。

  我就在客廳裡痛快的玩了起來,玩著玩著我發現媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個餃子,姥姥無奈之下只好答應。於是,我小心翼翼的拿起一張餃子皮,用小勺 子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學著姥姥的樣子包了一個餃子。可是我包的餃子歪歪扭扭,一點也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過了一陣子我也差不多會包了。我心裡為自己 的成功沾沾自喜。看來呀,餃子吃起來容易,包起來難呀!

  我今天終於知道吃起來容易做起來難的.餃子是怎麼來的啦!

  三年級包餃子日記6

  今天下午放學,我在我們的指定地點等媽媽接我。我在等媽媽的時候,看見賣餛燉的阿姨在擀麵皮、包餛燉,我和同學就一起看。阿姨左手揪麵糰,右手拿小鐵棍挖餡,左手一握,一個餛 燉就包好了。我也想回家嘗試一下。

  回到家裡,剛好爸爸拌有餃子餡,我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個餃子皮,右手拿筷子挖餃子餡,小心地把餡包起來,用拇指和食指捏緊。哇!我的餃子包好了!但是它扁扁的,媽媽包的是 鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子頭 ”,媽媽說我包的餃子讓我一個人吃。我們母女倆越包越開心。

  三年級包餃子日記7

  今天下午,媽媽準備包餃子,我和爸爸到超市挑選材料,我們買了姜、蔥、肉餡、和香菇。

  媽媽把油、蔥、姜等材料放進肉餡裡,再把香菇煮一煮,剁碎拌進肉餡裡,肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的麵糰搓成一個長條,然後拽成一小段一小段的,擀成一個個的麵皮。

  媽媽先包了一個餃子給我示範,我也學著媽媽的樣子左手拿麵皮,右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到麵皮上,不料肉餡太多,一下擠了出來,我只好又給它包了一層面皮,包成了一個“ 餃子王 ” 。接著我又包了好幾個餃子,餃子排成一排一排的,就像一個個計程車兵,最大的“ 餃子王 '‘就像將軍。

  媽媽給我煮了一些餃子,我小心翼翼地夾起一個餃子,吃的津津有味。

  三年級包餃子日記8

  今天是大年三十除夕到了,按照中國的傳統文化,三十的晚飯是餃子。

  吃過午飯,奶奶就開始和麵、調餃子餡。接著,我們開始包餃子。我和奶奶負責擀皮,媽媽和姑姑負責包餃子。只見奶奶左手拿著小麵糰,右手拿著擀麵杖,左手一壓,右手連擀幾下,一個漂亮的餃子 皮就擀好了。奶奶告訴我,餃子皮要中間厚,邊緣薄,這樣包出的餃子才好吃。我按照奶奶擀皮的方法,拿著小麵糰擀了一個漂亮的餃子皮。媽媽和姑姑包的餃子像一個個大肚子將軍一樣整整齊齊地立 在板子上。

  餃子包好後,奶奶在廚房煮餃子,我了爺爺下樓放鞭炮。餃子煮好了,奶奶把香噴噴的餃子端上桌,吃著吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。