麵條與米粥隨筆

麵條與米粥隨筆

　　麵條與米粥是兩種平常的主食——不同的人有不同的喜好，即便是同一個人也有興趣發生變化的時候。不過，我卻從中吃出了不一般的味道。

　　起初，我喜歡吃麵條，媽媽就每天早晨給我煮麵條。可是，再好的東西吃多了，也想換一換口味。這不，有一天早晨，媽媽又端來了麵條，我不禁皺起眉頭，嘟囔道：“麵條，又是麵條！”“怎麼了？嘉嘉，你不是最喜歡吃媽媽煮的麵條嗎？”我的聲音並不高，在廚房裡忙碌的媽媽居然聽出了我的抱怨。我有些自責，趕忙違心地說：“喜歡，喜歡。”媽媽走過來，坐到我面前，笑嘻嘻地說：“別哄我，我知道你想換口味了。說吧，想吃什麼，媽媽都給你做。”“謝謝媽媽！那明天開始給我煮米粥吧，假如能再加一些雜糧紅棗之類的，可能更好。”

　　媽媽聽了，相當重視。白天去向同事請教，晚上又上網查詢，還要抽時間外出採買，忙得夠嗆。第二天煮出的粥果然非常好喝，我一連喝了兩碗，都打飽嗝了，還欲罷不能。媽媽在一旁看著，笑道：“傻小子，可別把肚皮撐破了。”

　　接下來的日子裡，媽媽每天都變著法兒地給我煮粥，花樣層出不窮，我吃得津津有味，誇媽媽廚藝大進。媽媽感慨道：“想不到這煮粥還有那麼多門道，既要講究營養，又要追求口味，還要注意色彩。真是一門學問啊！”我終於明白，媽媽為我煮粥下的功夫可不淺啊。她日日夜夜，裡裡外外，忙得不亦樂乎，單單是為我煮粥就要如此操心，我真感到於心不安，於心不忍。不久，我發現媽媽的樣子發生了變化，面色有些憔悴，眼眶也有些發黑。我勸她去看看醫生，是不是生病了，媽媽說不要緊，她心裡有數，叫我不要擔心。

　　一天夜裡，我正睡得迷迷糊糊的，突然“當”的一聲響，把我驚醒了。聲音是從廚房傳來的，我趕緊起身去看個究竟。媽媽正在一邊收拾散落在地磚上的碎碗片，一邊自怨自嘆：“才多大歲數的.人，這手上怎就沒數了呢？”抬頭看到我，她還有點不好意思，責怪自己不小心，影響了我的睡眠。我心疼道：“媽，天還沒亮呢，你怎起得這麼早呢？”媽媽認真地說：“粥熬得久才好喝呀！”

　　我恍然大悟，原來媽媽那是累的呀。再這樣下去，她遲早會病的。想到這裡，我走上前去，緊緊摟住她，深情地喊了一聲“媽媽”，淚水不禁奪眶而出。“我不想吃粥了，我還是要吃麵條。”下麵條方便快捷，可以減輕媽媽的負擔。媽媽心裡明鏡似的，知道我是怎麼想的，她堅持道：“你能有這份心思，媽媽再苦再累也心甘情願。”

　　我們相持不下，誰也不願退卻。再這樣僵持下去也不是個辦法，弄得不好還會影響母子關係。這時，我靈機一動，想出了一個折中的辦法—週末兩天早上吃粥，其他早上吃麵條，因為週末媽媽不上班，時間寬裕些。媽媽還有些猶豫，我鬆開手，注視著媽媽有點發紅的眼睛，勸慰道：“我這不是為了每週都能換換口味嗎？你就答應吧！”媽媽雖然知道我是找的藉口，但又不無道理，又那麼懇切，也就不好再反對。她深深地點了點頭，動情地說：“你真是我的好兒子！”

　　媽媽這句由衷的稱讚，要勝過任何美味佳餚，讓我回味無窮。