寶寶早餐如何吃
寶寶早餐怎麼吃
一、每天必須吃早餐
一頓營養均衡的早餐每天就能滿足孩子30%的能量，作為孩子的父母一定要足夠重視早餐對孩子的重要性，必須堅持每天吃早餐。如果早餐營養攝取不夠，孩子往往注意力不集中，記憶力降低，一上午都無精打采，對健康發育極為不利。而對於正處在生長髮育期的孩子來說，搭配合理、營養豐富的早餐才能應對一上午學習的挑戰。
二、營養早餐種類豐富
一頓營養早餐應該包括4種以上的食物，不僅要有碳水化合物、蛋白質、脂肪，還需要維生素和礦物質。早餐種類少，結構不合理不僅影響健康和發育，還可能造成記憶力降低、 肥胖、腸胃疾病等問題。
三、加入蔬菜和水果
作為常被學生和家長所忽視的水果和蔬菜恰恰是維生素C、膳食纖維的主要來源，而中國學生這些營養元素的攝入明視訊記憶體在不足。補充維生素C、膳食纖維等營養素能幫助小學生減少肥胖問題，促進消化，防止便秘，讓孩子更有活力。
四、延長早餐就餐時間
細嚼慢嚥的早餐習慣更有助於營養的吸收。
寶寶營養早餐搭配
一、穀類
包括米、面、雜糧，主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源，多種穀類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。
二、蔬菜和水果
主要提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿蔔素，蔬菜和水果各有特點，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養素比較豐富，所以應多選用深色蔬菜和水果。每天應吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
三、魚、蝦、肉(肉類包括畜肉、禽肉及內臟)、蛋類
主要提供優質蛋白質，脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養素含量有所區別。每天應吃150~200克。
四、奶類和豆類食物
奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等，除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質的極好來源。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應飲鮮奶250~500克，吃豆類及豆製品50~100克
五、油脂類
包括植不物油等，主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。
八個月寶寶營養豐富均衡的食譜
八個月寶寶吃什麼好?寶寶長到八個月，看到大人吃東西時會流口水，而且會揮手錶示要拿，或者在大人吃飯時哭叫不已，表示也想嚐嚐，這就到了寶寶需要新增輔食的重要時期。那麼，八個月寶寶吃什麼輔食呢?下面小編介紹幾款八個月寶寶營養食譜，媽媽在家就可以輕鬆製作哦。
一、八個月寶寶飲食需要補充的元素
1、熱量：這個時期的寶寶的體重如果大幅度增加，80%是攝取了過多的熱量，如果寶寶很瘦小或發育很慢，很可能是熱量不足。寶寶所需的熱量開始大半從母乳或奶粉中攝取，後逐漸轉變為從固體食物中攝取。
2、蛋白質：肉、雞、魚以及豆腐裡都含有優質蛋白質，可以把這些做成寶寶能吃的食物餵給寶寶，但一次不要太多，應給寶寶調劑著吃。
3、穀類和其他碳水化合物：一天給寶寶吃2～4匙的`穀類食品，就能提供給寶寶基本的維生素、礦物質及蛋白質。穀類食物中有全穀類麥片、米片、粥或麵條等。
4、水分：不要因為母乳或奶粉量的遞減而減少寶寶對水分的攝取，尤其在夏天，更要多喂水或稀釋過的果汁。
5、鐵質：由於這個時期寶寶儲存的鐵質已快要耗盡，需及時補充含鐵質的食物。
二、八個月寶寶的營養食譜
1、蔬菜魚粥
材料： 菠菜葉1片；熟蛋黃1/4個；魚泥1小勺；7倍粥半碗 。
做法：菠菜葉切碎；蛋黃壓成泥；7倍粥煮開，菠菜葉和蛋黃泥(隨著寶寶年齡增長，粥慢慢從10倍粥過渡為7倍粥，5倍粥。)
2、玉米麵粥
做法：將玉米麵加水調成糊狀，鍋內水開後，倒入玉米糊，邊倒邊攪拌，待粥開後可多煮一會兒就完成了。粥中可加入一些棗泥，寶寶更愛吃。
3、肝泥粥
材料：雞肝20克；米20克；水1.5杯 。
做法：雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用；米加水煮開後，改開小火，加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開即可。
4、豬肝粥
材料：粳米，豬肝，胡蘿蔔，西紅柿，菠菜，蔥薑末，精鹽香油少許，雞湯一大勺。
做法：將米淘淨加開水煮成稀粥；豬肝洗淨剁碎，胡蘿蔔切成碎末，西紅柿去皮切成碎末，菠菜用開水焯過後切碎；將豬肝泥，胡蘿蔔末放入鍋內，加雞湯煮熟後，和西紅柿，菠菜一道放入煮好的粥內。加精鹽調味，再煮片刻，最後滴少許香油，待溫後即可食用。
5、肉泥蛋羹
材料：雞蛋1個；肉泥1勺(10克)；水1/4杯；鹽少許。
做法：將雞蛋攪成糊；加肉泥和鹽攪拌；放入鍋內蒸熟。
6、酸奶蛋羹
材料：雞蛋1個；酸奶1勺；牛奶1/4杯；糖適量。
做法：將雞蛋攪成糊；加入牛奶攪拌均勻，加鹽；放入鍋內蒸熟；倒上酸奶。
7、酸奶豆腐
材料：豆腐1/10塊；酸奶1勺；草莓1/2勺。
做法：將豆腐切成均勻的片；放入開水中煮沸後冷卻；將豆腐片撈出擺盤；淋上酸奶和草莓醬。
八個月寶寶的健康食譜
8個月大的寶寶可以消化一些蛋白質，所以可以為寶寶準備一些易消化的食物，比如奶製品、豆製品及魚肉等。推薦幾款8個月寶寶食用的營養食譜。
一、魚泥波菜番茄粥
食材：魚肉，菠菜(或其他青菜)，番茄，大米(或龍鬚麵)，適量清湯，植物油
製作步驟：
河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥；菠菜洗淨後在開水中汆熟，用刀剁碎備用；
將大米清洗後熬成爛粥(把龍鬚麵煮軟爛備用)；
取整個番茄，待水開後燙一分鐘取出，去皮去籽，用刀剁碎；
將番茄先加入清湯內煮5分鐘左右，爛熟，再加入米粥(或龍鬚麵)、魚泥，攪拌均勻後用小火燉開；最後把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。
營養知識：魚肉中含有豐富的蛋白質，還有利於大腦發育的不飽和脂肪酸，配合蔬菜和穀物，保證寶寶的全面營養供給。
二、三文魚蔬菜面
食材：三文魚肉，西蘭花，龍鬚麵，姜1片。
製作步驟：
鍋裡放水，倒入三文魚肉、姜煮熟；
將魚肉挑出，搗碎，剔除魚刺；
將煮好的龍鬚麵放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠；
再加入雙花泥，邊煮邊攪；
最後倒入煮好的西蘭花，邊煮邊攪，1分鐘即可。
營養知識：蔬菜和肉類及穀物搭配能很好的保證寶寶每日所需，幫助寶寶健康成長。
三、肉糜蒸蛋
食材：精肉末，雞蛋黃，青菜，麻油、醬油許、蔥末少量。
製作步驟：
將精肉末用刀背打成糜，然後加入少許醬油醃5-10分鐘。
把雞蛋黃打散後，加少量溫水繼續攪拌到產生泡沫。
然後加入醃好的肉糜繼續打至混勻。
嫩青菜洗淨用開水煮2-3分鐘撈出搗成泥。
火蒸15分鐘，最後撒上蔥末、菜泥、香油再蒸1分鐘，即可。
營養知識：雞蛋富含豐富的蛋白質、卵磷脂、卵黃素、維生素和鐵等，利於寶寶的生長。
四、酸奶香米粥
食材：香米，酸奶。
製作步驟：
將香米淘洗乾淨，放清水中浸泡1個小時。
將泡好的香米和水直接放鍋裡，大火燒開後轉小火熬成爛粥。盛出粥晾溫後，加入酸奶攪拌均勻即可。
營養知識：酸奶有助於改善腸道正常菌群，利於寶寶的消化吸收。
八個月寶寶輔食食譜
懷孕期間要操心孕期營養，生下寶寶之後又要操心寶寶的飲食了。八個月寶寶吃什麼好呢?以下是八個月寶寶食譜推薦。
一、八寶粥
材料：糯米，紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量。
製作：將上面所列材料洗淨後放入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可食用。
功效：八個月寶寶食譜第一款就是這八寶粥了，它的特點是全面補充營養素，強身健腦。
二、豬骨胡蘿蔔泥
材料：胡蘿蔔1小段、豬骨適量。
製作：先將豬骨洗淨，與胡蘿蔔一起煮，並加2滴醋進去。等到湯汁濃厚，胡蘿蔔酥爛時把豬骨和雜質撈出，並用勺子將胡蘿蔔碾碎就可以食用了。
功效：八個月寶寶食譜中的豬骨胡蘿蔔泥的特點在於豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收，寶寶食之能增加胡蘿蔔素的攝入與利用。
三、核桃汁
材料：核桃仁100克、白糖30克、清水適量。
製作：先將核桃仁放人溫水中浸泡5～6分鐘後，去皮。接著用食品加工機把核桃磨碎成漿汁，記得用乾淨的紗布過濾，使核桃汁流入小盆內。再把核桃汁倒人鍋中，加適量清水(或牛奶)，加入白砂糖燒沸，放涼以後就可以給寶寶食用了。
功效：核桃仁含豐富的油脂及蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等，寶寶食之能潤腸通便，增加食慾，提高其營養素的吸收，有助於寶寶生長和大腦的發育哦。
四、南瓜拌飯
材料：南瓜1片、米50克、白菜葉1片、食鹽、食油和高湯各適量。
製作：先把南瓜去皮後，取一小片切成碎粒。然後把白米洗淨，加湯泡後，放在電飯煲內，待水沸後，再加入南瓜粒、白菜葉煮，等到米和瓜都煮爛後加少許油、鹽調味就可食用了。
功效：八個月寶寶食譜中的南瓜拌飯很適合寶寶吃。因為南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質，有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。
五、三鮮蛋羹
材料：雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉末、蔥、蒜適量、食油適量、料酒、鹽、麻油少許。
製作：將蘑菇洗淨切成丁，蝦仁切丁。然後起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽炒熟。接著把雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調勻，放入鍋中蒸熱，然後將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續蒸5—8分鐘就可出鍋了。
功效：今天要介紹的八個月寶寶食譜的最後一道是三鮮蛋羹，這款食譜能幫助寶寶補充豐富的鐵、鈣和蛋白質。
八個月寶寶能吃魚嗎？
寶寶到了四個月就可以新增輔食了，但很多新手媽媽都不知怎麼新增、新增多少，有的媽媽變著花樣做，八個月寶寶能吃魚嗎，有哪些方法可以讓寶寶愛上輔食，如何讓寶寶吃得健康又營養，輔食的新增都有哪些要注意的。
可以了，寶寶是開始吃魚泥，之後是逐漸新增肉泥的，這時候儘量不加調料的，可以給寶寶單獨煮或者是蒸魚吃，或者是在燉魚的時候挑沒有滋味的地方給寶寶吃。
8個月寶寶輔食，可食用碎菜、蛋黃、粥、麵條、魚、肉末等。輔食的性質還應以柔嫩、半固體為好。給寶寶做的蔬菜品種應多樣，如：胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥等，對經常便秘的寶寶可選菠菜、捲心菜、蘿蔔、蔥頭等含纖維多的食物。
一、牛肉燕麥粥。食材：牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。燕麥泡一泡，洗乾淨。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機，打成糊狀，即可用湯匙餵養寶寶。
二、雞肉青菜粥。食材：大米適量、雞腿1個、木耳(水發)適量、小白菜適量、香油少許。雞腿洗淨，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉髒水，將雞腿肉丁清洗乾淨。木耳泡發洗淨後，切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗乾淨，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣後轉小火壓10分鐘。關火等高壓鍋排氣後，開啟鍋蓋，開火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。
寶寶新增輔食要注意的事項
世界衛生組織以及大部分營養以及兒科專家都認為，在寶寶4-6個月時，開始為他新增輔食最理想。因為從4個月開始，寶寶已經進入學習咀嚼及味覺發育的敏感期，對食物表現出興趣。此時新增輔食.寶寶會很樂意接受，也很容易學會咀嚼吞嚥。而如何補充益生菌是這個時期媽媽們比較關注的問題，作為深受媽媽們信賴的媽咪愛品牌最新推出的一款食品級益生菌——媽咪愛活性益生菌粉奶粉伴侶，透過搭配奶粉、輔食日常食用，來給寶寶補充活性益生菌，對寶寶營養吸收很有幫助。
米粉：首先要為寶寶準備的第一個輔食就是米粉。因為米粉引起嬰兒過敏的可能性是最低的，其主要營養成分是碳水化合物。寶寶到了4個月，體內的澱粉酶達到成人水平，已經可以消化澱粉類食物了。建議4個月時每日新增一次米粉即可，到了5個月，可以在傍晚6點左右再多加一次米粉。最好讓寶寶先吃原味米粉，用40度左右的溫水調成糊狀，待寶寶適應一段時間後，再嘗試選擇其他口味的米粉。