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小班教案 | 小班科學活動:黃豆寶寶變魔術

小班教案 | 小班科學活動:黃豆寶寶變魔術

  作為一名默默奉獻的教育工作者,總歸要編寫教案,藉助教案可以恰當地選擇和運用教學方法,調動學生學習的積極性。教案要怎麼寫呢?以下是小編幫大家整理的小班教案 | 小班科學活動:黃豆寶寶變魔術,僅供參考,大家一起來看看吧。

  活動目標:

  1、瞭解黃豆的主要特徵,初步知道黃豆能變成許多好吃的東西。

  2、透過觀察比較黃豆的外形特徵,提高感知事物的能力。

  3、養成不挑食的好習慣。

  活動準備:

  1、每人一筐幹黃豆,一盆溼黃豆,一杯豆漿。

  2、豆漿機、一大玻璃杯水,一隻空玻璃杯,一鍋事先煮好的豆漿

  3、幻燈片(黃豆卡通圖、豆腐、素雞、千張、油豆腐、豆腐乾。)

  4、小朋友前天浸泡黃豆。

  活動過程:

  一、初步瞭解黃豆的外形特徵。

  1、(點選卡通圖)小朋友瞧,今天我們請來了誰?(黃豆寶寶)我們一起來跟它打招呼吧!黃豆寶寶還帶來了好多好朋友呢!他們都躲在你們的椅子下,我們把它們請出來吧!小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏看看黃豆寶寶長什麼樣子。

  2、師:黃豆寶寶是什麼顏色的?它是什麼形狀的?捏上去怎麼樣?

  3、師:小結:黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆,硬硬的。

  二、觀看豆漿的'製作過程,知道黃豆可以做成豆漿。

  師:黃豆寶寶的本領可大了,會變許多魔術,還會變出豆漿來呢!

  1、透過進一步觀察比較乾溼不同的黃豆的外形特徵,發展幼兒感知事物的能力。

  ①師:變豆漿前首先得把黃豆寶寶放在水裡泡上一天,所以,小朋友昨天把黃豆寶寶也泡了一天,現在我們把它從椅子下面拿出來,看看、比比,泡過的黃豆寶寶和沒泡過的黃豆寶寶有什麼不一樣?你可以把發現告訴旁邊的小朋友。

  ②幼兒觀察干溼不同的黃豆。

  ③師:“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什麼不一樣?”

  ④師:小結:黃豆寶寶只要在水裡泡上一天,就會比原來的大一些,軟一些,顏色淺一些。

  2、觀察做豆漿的過程,瞭解製作豆漿的方法。

  ①浸泡後的黃豆寶寶要變魔術了(先把黃豆放到豆漿機裡,倒進清水,蓋上蓋子,插上電源,開啟開關,黃豆寶寶動起來了),請小朋友睜大眼睛,看看黃豆寶寶是怎麼變的?請幼兒學一學。(教師操作,引導幼兒學學豆寶寶攪動時跳動的動作)

  ②師:看一看,黃豆寶寶哪兒去了?倒出豆漿後提問:“黃豆寶寶呢?它沒有了,變成什麼了?豆漿是什麼顏色的?”

  ③師:“豆漿是生的,還不能吃,應該怎麼?”

  ④師:煮豆漿。

  三、在煮豆漿的同時讓幼兒觀看大螢幕,瞭解黃豆還能變成其他的豆製品。

  1、師:黃豆寶寶本領是不是很大?(是的)除了能變成豆漿,還能變成許多東西呢,現在請小朋友看大螢幕,大螢幕裡的東西都是用黃豆寶寶變的,到底是什麼呢?我們邊看邊說。

  2、哪些東西你是吃過的?”(集中畫面,幼兒邊講,邊指。)

  3、師小結:豆腐、千張、素雞、豆腐乾、油豆腐、都是黃豆寶寶變出來的,它們不光味道好,而且還很有營養,吃了能讓我們很快的長大、長胖,少生病。我們要愛吃豆製品。

  四、延伸活動:品嚐豆漿

  師:“什麼東西這麼香?”(豆漿)煮熟了的豆漿好香呀,我們來嘗一嘗吧!請小朋友一起品嚐豆漿。提醒幼兒當心燙,慢慢喝。